• 我的订阅
  • 头条热搜
美媒:人体味觉受体不只有舌头
...味科学网站3月4日发表题为《我们身体的其他部位有味觉受体吗?》的报道,全文摘编如下:味觉受体被发现远非仅存在于舌头上,那么它们能否帮助我们感知味道、就像我们口腔里的味觉受体那样发挥作用?人体的大多数细胞...……更多
“舌尖尝甜,舌根尝苦”?你以为的舌头“味觉地图”,其实是假的
...实上,科学家们发现味觉其实是通过分布在味蕾上的味觉受体细胞来感知的。在舌头上的味蕾中,这些味觉受体细胞的分布并没有显著的区位性差异,每个位置都可以感知到各种味道。作为享受美味的先锋队,舌头其实也是我们...……更多
除了酸 甜 咸 苦 鲜,还有第六种味道?
...鼻腔进入嗅觉系统。鼻腔黏膜中有大约1000种不同的嗅觉受体,当气味分子进入鼻腔与受体结合时会产生神经信号,神经信号被传递至大脑皮层,并由大脑组合成特定的模式储存起来,就产生了嗅觉。传递各种味道的“使者”味...……更多
为什么无糖可乐这么难喝?
...头的上表面、上颚和会厌。每个味蕾中又含有50-100个味觉受体细胞[1]。当一大口可乐灌进你嘴里时,无数的甜味分子便和味蕾上的受体相结合,产生神经冲动,让你尝到了甜头[2][3]。代糖和真糖这两种甜味分子,虽然都能通过相...……更多
空调吹一夜会吹出面瘫?儿童用药按成人剂量减半?这些流言莫轻信
...有太大区别。每个味蕾通常含有100个左右紧密排列的味觉受体细胞,可以感知甜、酸、苦、咸和鲜味。科学家们发现,味觉其实是通过分布在味蕾上的味觉受体细胞来感知的,其中,咸味和酸味是通过离子通道受体感知的,而苦...……更多
...)澳大利亚悉尼大学一项新研究发现,人体内的一种细胞受体能够抑制新冠病毒感染健康细胞,并在体内建立保护屏障。研究人员希望这有助于研发新的抗病毒药物。研究人员表示,目前已知ACE2是新冠病毒刺突蛋白感染人体细...……更多
新研究称发现人类感知第六种味觉的反应机制
...布在舌表面和舌缘;味蕾由味觉细胞组成,其中一种味觉受体细胞可检测和辨别各种味道。近年来,研究人员发现了一种能识别酸味的蛋白质OTOP1,并假设这种蛋白质也可能对氯化铵做出反应,因为氯化铵影响细胞中的酸含量。...……更多
新研究揭示苦味之谜
...日报美国北卡罗来纳医科大学研究人员揭开了TAS2R14苦味受体的详细蛋白质结构,还发现了苦味分子如何与TAS2R14结合并且激活受体。这些信息对于发现和设计可直接调节味觉受体的候选药物非常重要,这些候选药物有助治疗肥胖...……更多
...食时给人带来愉悦享受的,主要是鼻腔里多达上千种嗅觉受体。在喝碳酸饮料时,舌头尝出来的都是甜味,谁来帮你区分这是可乐还是芬达呢?其实决定您食物偏好的主要是嗅觉。也就是说,“阳康”后如果您不能尝出酸苦甜咸...……更多
昆虫如何“品尝”甜味
...科学》。想要探索果蝇感知甜味的秘密,首先要了解味觉受体GR——这是昆虫用来“品尝”酸甜苦的配体门控离子通道。浙江大学医学院博士生马德敏介绍,果蝇的GR43a和GR64a是一类由糖分子激活的阳离子通道蛋白。换句话说,它...……更多
肛门明明无法认知甜味、咸味,为何偏偏就对辣如此敏感
...这其实就是痛觉。就临床掌握的资料来看,辣椒素的主要受体就是“香草素受体亚I”,它广泛分布在了人体各种细胞上,这包括了表皮细胞、结肠细胞以及肛门处的神经细胞。这就是为何当我们吃到一些特别辣的食物时,灼烧...……更多
...。直到1997年,朱利叶斯在感受疼痛的神经元上识别出了受体分子TRPV1,并证明它能被高温和辣椒素激活,才揭开了答案。2为什么吃辣会胃痛、腹泻?辣椒素的感觉受体——TRPV1,在受到辣椒素的刺激时,会产生热和痛的感觉。而...……更多
本文转自:科技日报◎本报记者 符晓波G蛋白偶联受体(GPCR)是真核生物中最大、种类最多的膜受体之一。GPCR在人体视觉、嗅觉、味觉,以及激素和神经递质的信号转导中发挥着重要的生理功能,在细胞信号传导以及免疫调节...……更多
为什么说香蕉是水果界的“唢呐”?
...像参与了味觉感知的形成。从生理角度来说,嗅觉和味觉受体以及通向大脑的神经通路是分开的,但食物经口腔咀嚼等加工过程感知的风味,是气味与滋味物质的共同作用并经大脑识别所产生的。这种香气影响味觉感知变化被称...……更多
钙敏感受体非对称激活的分子机制首次揭示
...学与医学部田长麟教授课题组首次解析了人源钙离子敏感受体(CaSR)与下游信号传导蛋白Gq的高分辨三维复合物结构,结合细胞信号转导和核磁共振(NMR)揭示了CaSR蛋白受激动剂、正向别构调节剂等分子非对称激活的分子机制...……更多
年轻人追捧的咖啡,实则无法“消除”疲劳,建议看看
...体就会代谢出一种神经调节因子---腺苷,其作用是与腺苷受体相结合,进而给大脑传达疲劳信号。一旦腺苷受体与腺苷结合,就会给大脑传递疲劳信号,此时人体就会感觉疲惫。而咖啡因就抢在腺苷之前与腺苷受体结合,当大量...……更多
《一种嵌合抗原受体T细胞的制备方法及其应用》获发明专利
本文转自:济南日报丽山生物《一种嵌合抗原受体T细胞的制备方法及其应用》获发明专利日前,山东丽山生物科技有限公司《一种嵌合抗原受体T细胞的制备方法及其应用》获国家知识产权局授予的发明专利权,专利申请号为:...……更多
...教授团队合作完成的一项研究,详细阐述了欧米伽3鱼油受体识别不同双键修饰不饱和脂肪酸的模式,进而揭示了不同脂肪酸引发欧米伽3鱼油受体产生下游特定信号谱图的机制。相关论文于近日在线发表在国际顶级期刊《科学》...……更多
冠心病药物都有什么副作用?一文科普下
...别注意,可能会加重青光眼患者的眼压升高。第二种:β受体拮抗剂β受体拮抗剂又称β受体阻滞剂,它的治疗作用是具有多方面的,不但可以用于冠心病患者的治疗,也可用于高血压的治疗,且治疗效果不错。β受体拮抗剂可以...……更多
现象:犯困了要喝咖啡 专家:充足睡眠是关键
...茶碱的甲基黄嘌呤,具有抑制磷酸二酯酶、拮抗中枢腺苷受体的作用。当人体中的腺苷和腺苷受体相结合的时候,人体神经活动受抑制,由此产生困倦感。通过“喝咖啡”补充进入人体的咖啡因,可以拮抗中枢腺苷受体与腺苷的...……更多
苦味的茄子
...都只有少数几种,感觉苦的味蕾却至少有25种之多。苦味受体数量之多,以至于我们对苦味非常敏感。对苦味的敏感程度,除了儿童时非常强烈,怀孕期的妇女也是非常敏感的,这都是出于本能的生理保护。对苦味如此敏感的好...……更多
女性怎么和雌激素和平共处?教你3招,不妨参考下
...激下生长。七成左右的乳腺癌患者,都体内还存在雌激素受体,这种物质是可以和雌激素结合的,这就能继续促进癌细胞的生长,并且刺激癌细胞向着其他部位转移,比如肝脏转移、脑转移等,都是非常严重的。因此,患者往往...……更多
解药也是毒药1
...缓解过缓的心率。这是因为阿托品叫做抗胆碱药,作用的受体叫做M受体(毒蕈碱型受体)。用药的本来目的是使心脏上的受体被药物激活,从而使心脏搏动速度减慢,但是全身其他部位也存在这种受体,怎么办?一起嗨呗!全...……更多
上科大解析肿瘤免疫靶点CCR8的电镜结构,为药物设计提供精确指导
“理解人类 CC 趋化因子受体 CCR8 的‘同’和‘异’,有利于我们通过基于结构的方法来更加精准地进行药物设计。”上海科技大学 iHuman 研究所徐菲教授表示。图丨徐菲(来源:徐菲)作为 G 蛋白偶联受体家族中一类较为典型...……更多
西京医院异种组织器官移植获新突破
...转自:西安日报神奇!一只基因编辑猪多器官移植给七只受体猴西京医院异种组织器官移植获新突破神经外科和骨科的专家们分别实施骨移植、正中神经移植。 (受访单位供图)■记者 高瑞 将一只基因编辑猪的肝脏、肾脏、心...……更多
德国科学家发现导致红斑狼疮的基因突变
...的病原体快速做出反应,免疫细胞中存在一定数量的TLR7受体。该受体可识别病原体的遗传物质,触发免疫反应。正常情况下,细胞会不断产生和降解这种受体来维持某种平衡。研究发现,在降解细胞内TLR7受体的过程中,一种名...……更多
倍他乐克除了治疗心力衰竭,能够治疗哪些疾病?了解下
...他乐克的临床应用倍他乐克,也叫做美托洛尔,是一种β1受体阻断剂,这种β1受体是肾上腺素能受体的一种亚型,主要分布在心脏,能够使心脏心跳加速,心肌收缩力加强,传导加快,故β1受体阻断剂常常减慢心率,使射血搏出...……更多
10年枯坐冷板凳!这位在沪全国政协委员分享的故事,背后写满了曲折与孤独
东方网记者卞英豪 蔡黄浩 3月4日报道:G蛋白偶联受体。大部分人或许对这个晦涩的医学名词十分陌生。但是对于艾滋病人以及他们的家庭而言,这个名词却是一个希望的象征。“11年前,我们团队在抗艾滋病药物靶点研究方面...……更多
抗病基因“假扮”激素受体“诱敌深入”
...例和学生交流研究进展。学生陈静刚刚做出来的辣椒免疫受体Tsw的电泳图结果引起了他的注意。“这个受体是同类型其他受体的两倍大。为什么它会这么大?它有什么功能?” 陶小荣觉得,这个看似偶然的现象很可能是揭秘植...……更多
2022-12-20 08:01受体,抗病,激素,基因
...湖大学科研团队,通过对过敏机制深入研究,发现了免疫受体形态变化在过敏反应中的关键作用,有望为过敏药物的研发提供全新思路。相关研究成果北京时间10月23日晚间在线发表于国际权威期刊《自然》杂志。过敏性疾病在...……更多
更多关于健康的资讯:
着力锻造高素质专业化的老干部工作队伍——第一期全省老干部工作部门业务骨干研讨班开班
为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,落实省委十三届五次全会精神,着力锻造一支高素质、专业化的老干部工作过硬队伍,12月3日
2024-12-04 22:54:00
诏安单丛荣获2024年度“大国好货·一县一品”特色品牌
怀大国匠心,造品质好货。2024年11月28日,第31届中国国际广告节大国好货嘉年华在福建厦门国际会议展览中心B1馆盛大启幕
2024-12-04 20:20:00
浮宫杨梅 荣获2024年度“大国好货·一县一品”特色品牌
怀大国匠心,造品质好货。2024年11月28日,第31届中国国际广告节大国好货嘉年华在福建厦门国际会议展览中心B1馆盛大启幕
2024-12-04 20:35:00
健康问太和 | 患上骨性关节炎该怎么办?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)半年前,家住十堰的闵大娘因膝关节受凉、上下楼比较多,逐渐出现右膝关节肿胀疼痛,在社区医院经治疗
2024-12-04 21:05:00
内蒙古自治区鄂托克旗老干部服务中心到贵阳市乌当区参观交流
近日,内蒙古自治区鄂托克旗老干部服务中心、鄂托克旗老年人体育协会一行到贵阳市乌当区参观交流。区老体协名誉主席、区老年大学名誉校长黄润昌
2024-12-04 22:23:00
乌当区委老干部局举办干部荣退仪式
为进一步增强退休干部的政治荣誉感、组织归属感和生活幸福感,12月2日,贵阳市乌当区委老干部局举办干部荣誉退休仪式,欢送区委老干部局退休干部王家康光荣退休
2024-12-04 22:23:00
一碗“洞庭香米”是这样长成的
本文转自:人民网-湖南频道广袤的洞庭湖平原,孕育了肥沃的水稻土;亚热带季风气候,带来温暖的气温、充足的降水和明媚的日照
2024-12-04 17:00:00
2024健康责任论坛成功举办,养固健增健口服液重磅认证首发!
12月3日,由新华社品牌工作办公室、新华网主办,中华中医药学会指导,无限极(中国)有限公司承办的2024健康责任论坛在海南博鳌隆重召开
2024-12-04 17:05:00
游泳镜新国标将于明年元旦实施 2024-12-04
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)随着水上运动的普及和游泳作为全民健身活动的热度上升,游泳镜作为游泳时的关键装备,其质量和安全性成为消费者关注的焦点
2024-12-04 17:16:00
首届地标美食产业发展大会在浙江兰溪举办
中国消费者报杭州讯(记者王小月)12月3日至5日,以“传承创新 传播品牌”为主题的2024首届中国地标美食产业发展大会在浙江兰溪举行
2024-12-04 17:16:00
【天眼问医】心肌梗死?跟这些因素有关……
心梗指急性心肌缺血性坏死,由多种危险因素导致,患有高血压、糖尿病、血脂异常等人群更容易发生心梗。同时,吸烟、超重或肥胖
2024-12-04 17:18:00
湄潭县复兴镇大桥村:小小羊肚菌 致富主力“菌”
一场雨一场寒,正值寒冬,但在湄潭县复兴镇大桥村,搭建好的菌棚里却是热火朝天。村民们正在撒播菌种、整地覆土,期待着“春来第一鲜”
2024-12-04 17:18:00
北京一轻日化携手北京儿童医院聚焦儿童皮肤健康护理
中国消费者报北京讯 12月3日,北京一轻日用化学有限公司(以下简称一轻日化)与国家儿童医学中心、首都医科大学附属北京儿童医院(以下简称北京儿童医院)在京签订战略合作协议
2024-12-04 17:46:00
乐业县:全力打造农资保障体系,助力乡村发展新征程
本文转自:人民网-广西频道今年以来,乐业县积极响应区市供销社的号召,充分借助供销社精心构建的“一网多用、一点多能”供销服务平台
2024-12-04 18:03:00
乌当区新创路街道新业社区老年学校开展插花教学
近日,贵阳市乌当区新创路街道新业社区老年学校开展主题为“新创银龄聚 插花暖家园”的老年人插花教学活动,为老年学校的学员们带来了一场充满温馨与艺术氛围的体验
2024-12-04 18:19:00