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生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”
生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”。在我国传统饮食文化中,生姜具有举足轻重的地位,无论是烹饪佳肴还是调理身体,生姜都发挥着重要作用。那么,生姜究竟有哪些营养价值和健康益处呢?下面从生姜的营养价值...……更多
紫苏生姜粥是一道具有很高药用价值的药膳
...传统医学中,食物疗法一直占据着重要地位。其中,紫苏生姜粥就是一道具有很高药用价值的药膳。一、紫苏生姜粥的食材及制作方法1.食材:紫苏生姜粥的主要食材包括紫苏、生姜、大米。紫苏具有发汗解表、行气宽中的功效...……更多
冬季吃这6种食物有利于身体驱寒保暖
...糯米的食用方法有很多,因此可以满足不同的人的喜好。生姜性温,有暖胃的功效,尤其是对于胃寒的人,可以适当的吃点生姜。生姜还有暖身的功效,冬季的时候吃点生姜,能够驱寒,而对于风寒感冒的人而言,吃点生姜还能...……更多
胃病忌豆腐?记住这5种食物,或许能帮你缓解胃痛
...,合理的饮食调理是缓解胃痛的关键;以下是一些建议:生姜红糖水:生姜具有发汗解表、温中止呕的功效,红糖则能补血暖胃;将生姜切丝,加入适量红糖,用开水冲泡,每日饮用,有助于缓解胃寒引起的胃痛;山药薏米粥:...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...鸡材料:带骨鸡肉(鸡腿或鸡翅):500克;葱白:适量;生姜:适量;料酒:适量;食用油:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;清水:适量 步骤:1.准备工作:鸡肉洗净,切块备用。葱白切段,生姜切片备用。2.腌制...……更多
胃疼不能吃什么东西
...热恶寒之人,咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以,寒性胃痛以及气虚胃痛之人,皆不宜食。2.绿茶绿茶具有抗癌的作用,绿茶营养成分最高,但是绿茶也是凉性的,但是胃寒者最不宜喝。比如龙井、...……更多
岭南春季药膳养生
...功效:祛风散寒,燥湿化痰,理气健脾材料:陈皮15克,生姜25克,葱白15克,红糖20克制作:将以上陈皮加水800ml-1000ml泡5分钟,加生姜煮沸5-10分钟,最后加入葱白闻及葱香即关火,温热饮用。不适宜人群:糖尿病、阴虚火旺者...……更多
医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!
...尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。秋风起,蟹脚痒。菊花开,闻蟹来...……更多
过年火锅怎么吃?看体质选锅底不怕“上火”
...人。通常带有沙参、玉竹、马蹄、红萝卜、枸杞、红枣、生姜这些汤料,可以清热滋阴润燥。尤其加上姜、枣和葱白,很适合冬末春初的阳气升发。巧选食材可“下火”尽管是过年,吃火锅时也不要一味只顾大鱼大肉,以免“上...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...一小勺料酒去腥,抓拌均匀,腌制20分钟。2、准备大蒜、生姜切成末,小米椒剁成辣椒末,切好之后和姜蒜沫放在一起,再准备一节莲藕把外皮刮掉切成小块。放入碗中备用。3、排骨里面加入一小勺食用盐,白糖,胡椒粉增香...……更多
天冷更易诱发颈椎病
...止痛、通经活络。每穴按揉20~30次,每日2~3次。食疗推荐生姜葱白汤:生姜20克,切片;葱白段(带葱须)20克;加水适量。大火煮沸后小火20分钟,最后可调入葛根粉3~4克,适量红糖调味。具有解表散寒、解肌祛风、生津升阳功...……更多
6种电饭锅做的鸡,皮弹肉香,简单方便又好吃
...朋友可以收藏起来试一试。盐焗鸡材料:一只鸡,葱段,生姜片,盐焗鸡粉,料酒,香油,生姜片,葱段家常焖鸡 材料:一只鸡,生姜,2个小米辣,黑胡椒,料酒,生抽,黑胡椒,生姜片,葱油焖鸡 材料:一只鸡,生姜,洋...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
马蹄炒腊肠材料:马蹄适量;腊肠适量;青蒜适量;生姜适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将马蹄去皮,洗净,切成薄片或丝,备用。2.腊肠去皮,切成薄片或小段,备用。3.生姜切成末,青蒜切段,备...……更多
螃蟹肥美 切莫贪嘴
...者了解到,其既往吃螃蟹也有胃脘疼痛的症状,但是喝点生姜水及艾灸后能缓解,此次较以往均严重。以手按其胃部,指下腹皮紧硬,右脉弦紧,这是胃受寒而收引痉挛的表现。于是笔者针刺梁丘、合谷、中脘、足三里,5分钟...……更多
春季陈皮的4种搭配!学会了,养好脾胃,祛除痰湿,减少生病
...除痰湿,提升免疫力,让身体更加健康活力!一、陈皮+生姜,驱寒暖胃,提振食欲春季气温多变,人体易受寒邪侵扰,导致脾胃虚寒,食欲减退。陈皮与生姜的组合,恰好能应对这种情况。陈皮性温,能行气健脾,生姜则有温...……更多
饮用养生茶 先把体质辨
...疫力、降血脂和血糖有一定的治疗效果。菊花性凉,脾胃虚寒、低血压、患风寒感冒的人不适合饮用,孕妇和哺乳期妇女应在医生指导下饮用。玫瑰花茶邓厚波:玫瑰花性温,归肝、脾经,有美容养颜、缓解抑郁、调经止痛、温...……更多
...、涮均可。现推荐几款羊肉烹调制作方法。①羊肉200克,生姜30克,当归15克,葱白10克共煮汤,熟后加入食盐等调料,喝汤吃肉,可防治虚冷反胃、感冒、寒疝。②羊肉500克,生姜25克,党参、黄芪各30克,当归20克同煮汤,喝汤...……更多
...不慎食入,便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,而生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效。除了喜食冷食,过多地贪凉吹空调,也易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,而生姜有温中、散寒、止痛的功效,可避免上...……更多
泡脚是一种好习惯,但是如何能让泡脚的作用更大的发挥出来呢
...水里加一些东西,可以让作用更大化,一起来看看吧:用生姜水泡脚可以驱寒由于生姜具备很好的驱寒功效,因此若希望消除体内的寒气,可以考虑用生姜水泡脚。操作方法也很简单,只需将切碎的姜搅拌成姜水,然后用来浸泡...……更多
本文转自:济宁日报生姜煮水:带皮生姜5片、一段5厘米长的葱白、白芷3克,3种食材一起煮,可以多煮一会儿,水开后再煮20分钟,温热时饮用,帮助缓解鼻塞。苍耳子紫苏汤:苍耳子6克、辛夷6克、白芷9克、薄荷6克、紫苏6克。5种药材...……更多
苹果加它煮,冬季不咳嗽!简单有效又好喝,润肺化痰,还健脾胃
...清热止咳、美容养颜、增强抵抗力的功效。第一道是苹果生姜红枣羹,这款苹果羹不仅口感香滑,更是一道富含多种维生素和矿物质的暖心养生饮品。苹果的清爽口感与姜的辣味相得益彰,既能暖身又不失清新。 一、苹果+生姜...……更多
当归:气血昏乱,服之即定
...,以及抗恶性贫血等多种现代药理作用。当归食疗方当归生姜羊肉汤制作:当归50克、羊肉500克、生姜60克、黄酒50毫升、葱30克、食盐适量。羊肉切块焯水,当归、生姜洗净,切片备用。将所有材料一同放入锅中,加适量清水,大...……更多
介绍几种医院内部才知道,药店很少推荐的胃病中成药
...解胃寒、胃凉等症状。参芪健胃颗粒:主要用于治疗脾胃虚寒、胃动力不足等症状。它由党参、黄芪、白术等中药组成,具有补中益气、健脾和胃的功效。参芪健胃颗粒可以提高胃黏膜的保护能力,促进胃动力,改善消化不良等...……更多
什么体质喝什么茶,六大茶类哪种适合你呢?
...氧化等功效。适宜人群:适合寒性体质的人饮用,如脾胃虚寒、手脚冰凉、怕冷等人群。禁忌人群:不适合热性体质、容易上火、口干舌燥等人群饮用。 3、乌龙茶特色:经过半发酵,具有降脂消脂、降低血压等功效。适宜人群...……更多
常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高
...养高还好吸收。砂锅胡椒鸡所需食材:两个鸡腿、洋葱、生姜、大蒜、葱、干辣椒、黑胡椒、白胡椒、白糖、盐、生抽、老抽。做法:1、两个大鸡腿剁块,放入大碗中加清水,放一勺盐、一勺料酒抓揉后浸泡10分钟,泡出血水洗...……更多
...糖、山姜片各适量。将鸡蛋、酱油、精盐、八角、白糖、生姜片一并投入砂锅中,文火煮沸20分钟,取出鸡蛋,浸泡于冷水中,剥去蛋壳,再将去壳的鸡蛋放入砂锅中,煮沸约15分钟,除药渣即成。功效:健脾益肾,益气养血。3...……更多
孩子要长高,得多晒晒太阳,多动动,还得吃得健康
...亚于牛奶,能预防骨质疏松),还有清水和温水各一些,生姜两片,食盐和鸡精少许,其他调料按需要选。 想要做出美味的丝瓜菜肴,第一步得选新鲜的丝瓜、虾米和其他食材。然后,用工具把丝瓜皮削掉,切掉两头,洗得干...……更多
皮肤干燥多吃它,胶原蛋白是猪蹄的两倍,更容被吸收,营养又解馋
...吧!【清炒鱼泡】所准备的食材有:草鱼泡一斤、香葱、生姜、白醋、料酒、胡椒粉、味极鲜、盐 具体做法:1、选择鱼泡时尽量买草鱼泡,相比较来说口感更好一些。先把草鱼泡的筋线撕掉,然后放入清水中,倒入1勺白醋浸...……更多
通过适量食用生姜,可以帮助暖胃驱寒,提振精神,增进食欲
春季食用生姜的益处春季宜食姜春天来临,不妨多食用一些生姜来帮助身体适应气温的变化。生姜在中医理论中有温中散寒、开胃化湿的效果,非常适合春季这种气候多变、湿气较重的季节。通过适量食用生姜,可以帮助暖胃...……更多
孩子不爱吃饭,一吃凉的肚子疼,厨房1物,胃口好,还能健脾祛湿
...于改善孩子的饮食习惯和促进其健康成长是非常重要的。厨房里的宝藏:选对食材,健脾又祛湿厨房里隐藏着不为人知的宝藏,普通却不平凡,它们默默守护着家人的健康。例如,生姜和山药,两种常见的食材,不仅能激活味蕾...……更多
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新春走基层丨小小豆腐乳铺就村民幸福路
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