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...茭白，却让与之搭配的荤菜甘当绿叶。由黄岩国际大酒店厨师长高卫国主创的“头陀茭白酱油肉”，入选了黄岩区“百县千碗”获奖作品名录。风雅之物，生于头陀茭白学名为菰，在古代是一种风雅的食物。唐代诗人杜甫《秋兴...……更多
2023-01-13 00:44:00五花,头陀,茭白,五花肉,配角,茭白
...”的大厨，15岁进入餐厅，一步步从洗碗工、到小厨、到厨师长、再到现在的连锁企业的行政总厨，没有拜过师也没有留过学，在餐厅里耕耘了二十余年。对他来说，经营一家餐厅最重要的是「人品」：“无论在哪个企业干，要...……更多
2023-11-17 18:35:00北平,向阳,京菜,食府,餐厅,发展
...丝缕缕散发出来的香味，就是年的味道。在我们家，爹是厨师长，娘是采购员。我家那小小的厨房里，爹早就在大澡盆里，放满一盘盘美味佳肴，那些爆鱼、糖醋排骨、油焖香菇……数都数不过来，其中，最不可缺少的就是一盆...……更多
2024-02-10 00:19:00野鸡,野鸡,表哥,姑妈,道菜,切成
...30元；4款平价盒饭，价格为15元、20元不等。另外还有6款厨师长推荐菜，包括西湖五柳全鱼、江西风味小炒鸡、广式蛋黄焗鲈鱼、绍兴干菜元宝虾、宁波剁椒海鲜、赣南豆豉小炒肉，定价38元—48元不等；2款煲仔饭，每份定价25元...……更多
2024-01-19 06:21:00火车,美食,客运段,杭州,列车,客运
...求，学校还会定期邀请餐饮界泰斗、星级酒店行政总厨、厨师长来校授课。在产教融合校企共建实训基地，对口企业的餐饮精英亲历课堂，将企业的新技能、新技术、新理念、新工艺带进课堂，帮助学生开拓视野，实现人才培养...……更多
2024-01-03 16:52:00新东方,重庆,职业学校,双向,就业,基地
...冰厅上点了顿以前没吃过的外卖：一份甜口味的炉火黑豚叉烧、一份进阶辣味的鲜辣头抽豉油鸡，还有一份品牌秘制菜老卤煨鸡爪，外卖员半小时把饭送到了她手上，“以前老是发愁吃什么，现在直接搜必点榜就能点到好吃的饭...……更多
2023-01-17 11:00:00年夜饭,上海,套餐,多种,商家,消费
...拆蟹肉蟹粉酥/鱼子酱鸭肝脆皮梅州乳猪/5J橡果黑毛豚肉叉烧搭配青岛白啤第二道：金丝脆麦加拿大龙虾搭配青岛IPA
第三道：珍藏十头溏心干鲍鱼搭配青岛一世传奇第四道：黄灯笼椒蒸闽东壹鱼大黄鱼，配湖南剁椒汁烧花胶带子...……更多
2024-01-17 16:15:00福布斯,之光,晚宴,颁奖典礼,中国,典礼
...院举行。来自东营的村长家的疙瘩汤·东营菜（茶城店）厨师长张安龙，凭借现场制作的原创菜品“樟树港辣椒烧海参”，获得了专家评委的喜爱，为东营菜带回“100款最具价值新鲁菜”的荣誉。据悉，“新时代 新鲁菜”创新职...……更多
2023-12-24 07:48:00东营,鲁菜,名菜,思路,价值,经典
...外地质勘探工作，因为成绩优异，在餐食上备受关照——厨师长开小灶——滑溜猪肝、爆炒肉片、安徽名吃米粉肉直接扣在白米饭上。那时心情舒畅，我的体重3个月增了15公斤。那是一段难忘的美好时光。1964年春节前，我的工...……更多
2024-01-05 02:01:00人生,博山,宿县,汤圆,生活,安徽
溜猪肝怎么做又嫩又滑溜猪肝，这道中华美食的经典之作，以其嫩滑的口感和独特的滋味，赢得了众多食客的喜爱。然而，如何在家中也能烹饪出餐厅级别的溜猪肝呢？秘诀就在于猪肝的处理和烹饪技巧。下面，就让我们一起...……更多
2024-04-17 11:19:00小白,猪肝,厨师,美味,厨房,猪肝
... 本报记者 房舒昨日，本报记者请来厦门老字号佳味馆厨师长林敦凯，教市民做温中暖胃的花雕麻油鸡。林敦凯介绍，中医认为此时应少吃寒凉的食物，如海鱼、虾、各种冷饮等，以免伤肺引发疾病。推荐在天气转寒时食用花...……更多
2023-10-24 07:25:00花雕,麻油,食谱,林敦,花雕,麻油
...进攻为主光铸骑，尽量在7费准时女伯爵。各牌的作用：厨师长配合巨仆光鳐执事者，寿司配合娜迦光鳐自奶，222捞底强化随从润滑进攻节奏，污泥仆从可找女伯爵光鳐等优秀卡牌，联盟旗手过牌buff手牌。 ……更多
2024-02-14 23:55:00潮汐,王座,传说,潮汐,王座,小伙伴
...种面点陆续上桌，在既定时间内完成装盒。据市军供站的厨师长尹占山介绍，此次技能培训的菜肴侧重实用性、特色化，以便更好满足过境部队官兵需求。春节假期过后，部分部队即将陆续开展野外驻训任务，市军供站也将迎来...……更多
2024-02-21 07:55:00内功,培训,面点,任务,技能培训,求是
...武清区和南开区，携手多位国家级厨艺大师、著名老饭庄厨师长及西餐米其林餐厅大厨组成专家顾问团，针对菜品设置了菜系、香气、味道等多方面的标准体系。
坐落于石各庄镇的英鹏（天津）食品科技有限公司已扎根武清24...……更多
2024-04-09 10:04:00武清,家门,味道,手机,服务,企业
...长学校”、敬老福“社区乌兰牧骑”、关爱福“我是小小厨师长”。无论是何种身份，都能在这里找到“家”的归属感。回民区三顺店社区乌兰牧骑教师合唱团。实习生 王泽桐摄玉泉区清泉街新时代文明实践站扎根于清泉街社...……更多
2023-10-26 16:56:00呼和浩特市,现场会,新时代,实践,文明,工作
想要在家享受到美味的叉烧肉吗？别等不及去餐馆了！今天我要分享一个简单又美味的叉烧肉家常做法，让你轻松在家也能做出香气四溢的叉烧肉哦！跟着我的步骤一起来吧！💪第一步：准备食材首先，我们需要准备一块优质...……更多
2023-11-20 11:11:00叉烧,香气,叉烧,烤架,蜂蜜,过程
...后，常年在外地打，在一家饭店做厨师，时间久了，成了厨师长，腰包也鼓起来了，底气十足。但是男子年龄有点大，经常在屋里，做饭接触油烟，长相老成，看起来油油腻腻得，不说还以为是44岁呢。媒人告诉他，邻村有女孩...……更多
2024-04-27 09:46:00包工,包工头,癞蛤蟆,家当,网友,男子
...人忍不住再三细看，拍照分享，捧在手心细细品尝。饼房厨师长Eden从广西民族博物馆的展品中汲取灵感，精心搭配食材，巧妙打磨造型，悉心勾勒摆盘，为宾客倾心准备这款别致且富有民族特色的下午茶，带来惊艳味蕾和温暖...……更多
2023-11-03 07:08:00万豪,南宁,广西,万豪,博物,博物馆
...心，为消费者的新年餐桌增添别样风味。上海豫园某饭店厨师长 罗玉麟：我们今年推出了两个菜品，一个是热菜“剁椒蒸河鳗”，还有一个是点心“画龙点睛”。客人可以自己来点一下，比较应景。
夜幕降临，还可以来上海新...……更多
2024-01-02 09:44:00市集,地标,商圈,上海,潮流,传统
...，2019年1月1日至2021年10月21日期间，王某、牛某等人伙同厨师长及后厨工作人员、前厅经理等人，等顾客吃完火锅后，将含有牛油的火锅汤倒入放有滤网的桶内，将火锅的残渣过滤掉，将浮在上面的油品收集存放，次日，向顾客...……更多
2023-12-11 16:01:00火锅店,火锅,口水,客人,火锅,王某
...酸辣里脊成为众人推崇的品牌菜肴，则经历了很多优秀的厨师推陈出新、精益求精的改良精制过程。其中的佼佼者，当属最早的山西商人王尕有，王尕有从遥远的晋中大地牵着骆驼来到青海，本指望贩卖本地的药材或畜牧产品挣...……更多
2024-04-18 01:02:00湟源,里脊,背后,故事,里脊,湟源
...需求的老年人都能吃到可口的饭菜。”建新雨花爱心食堂厨师长蔡如鹤说。雨花爱心食堂采用“个人掏一点、企业让一点、政府补一点、慈善捐一点”的多方支撑、多元参与方式，通过资金支持引导社会力量积极参与老年人助餐...……更多
2023-11-12 08:13:00黄州,黄州区,食堂,爱心,老人,雨花
如何做一道美味的黄瓜沙拉？厨师揭秘秘技，酥脆可口，让你夏日清凉很多时候，即使看到一桌子丰盛的食物，我也提不起吃饭的兴趣，而是想吃简单的冷食。当然，夏天吃冷食是一个不错的选择，但我们还是要吃得更健康，...……更多
2023-11-03 06:21:00秘技,沙拉,黄瓜,厨师,清凉,美味
...游新闻、重庆文明网日前邀请了85号创意公馆西餐厅行政厨师长倪元涛，为大家推荐一道外焦里嫩，甜酸适口的“松鼠鳜鱼”。大寒是二十四节气中最后一个节气，一年中天气最冷的时候，也是冬尽春来的转折点，它是一个生机...……更多
2024-01-19 22:30:00虚劳,鳜鱼,二十四节气,脾胃,松鼠,推荐
...查也很重要。“酒店应成立以总经理为组长的小组，协同厨师长及餐饮部经理，强化对于食品安全的检查，确保食品饮品来源渠道正规可查，确保运输及储存方法得当，确保储存环境安全卫生，确保相关从业人员的身体健康，并...……更多
2024-04-18 06:55:00饮品,食品,安全,酒店,饮品,食品
...的流动性挺大,我前前后后换了十几次工作,从小工干到了厨师长,工资也涨到了每月3000元。最后一份餐饮打工的活,是在中山路上的一家国际旅行社,专门给老外做早餐,干了大概一年,2008年被裁员,我就下岗了。对于我这个一穷二白...……更多
2024-02-05 00:19:00愧疚,生活,餐饮,青岛,黑户,父亲
...名锅爆肉，相传于清朝始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛的厨师郑兴文之手。当时道台经常要宴请国外宾客，由于外国人喜欢吃甜酸口味，郑兴文把原来咸鲜的“焦烧肉条”改成了酸甜口味。这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地，...……更多
2024-02-13 00:02:00东北人,灵魂,大连,口味,长孙,哈尔
...验。学期结束时，给达标的学生发放厨艺证书，评选班级厨师长。我校每学期召开年级家长会时，总有家长这么说：我的孩子原来在家里什么都不做，到了初中，什么都会做，衷心感谢学校把他们教育成人！洞察世界，解放双眼...……更多
2023-12-12 01:18:00全人,身心,解放,学生,解放,兴化市
...间，一个小山造型的雏形已初步呈现。手工艺人、裁缝、厨师，是杨新兵的身份标签。“能工巧匠”，是不少村民对杨新兵的夸赞。在杨新兵的庭院里，一处由竹子制作而成的小水车格外引人注目，这也是杨新兵的“招牌”。弹...……更多
2024-01-10 02:44:00竹艺,裁缝,厨师,新兵,里村,农家乐
...不大的平房里总是弥漫着温暖的烟火气。母亲是家里的“厨师长”，虽然蔬菜都是常见的那几样，但是经常会变着花样做出各种美食。冬天，我最喜欢喝的就是母亲做的萝卜肉丸汤。冬天放学后的傍晚，还没进家门，远远就闻到...……更多
2023-12-25 08:38:00烟火,肉丸,萝卜,母亲,胡椒,肉末
更多关于健康的资讯：
前列腺炎已经成为干扰男性身体健康的一个常见疾病，患病的男性在日常生活中容易出现尿频，尿急，尿不尽，甚至是尿痛尿分叉的情况
2024-11-01 12:22:00
肝脏是人体非常重要的排毒器官，如果把人体比作一个工厂，那么肝脏就是工厂里面的消毒车间，为工厂的正常运作提供重要支撑。如果平时没有正确的养护肝脏
2024-11-01 12:43:00
女性子宫的周期性变化会引发月经，很多人称之为“大姨妈”，而这位亲戚对女性似乎并不是特别友好，不仅对日常活动造成影响，痛经还会让很多女性痛到怀疑人生
2024-11-01 12:45:00
饮食不规律或经常吃辛辣刺激食物，时间长了就会导致胃部健康受损，尤其是对于经常饮酒的人群来讲，更应该多注意保护自己的胃部健康
2024-11-01 12:46:00
体内有“湿气”是中医的一种说法，如果女性的体内出现了湿气，那么就应该及时想办法祛除体内的湿气，不然就会导致身体患上一些疾病
2024-11-01 12:46:00
想必大家都清楚，女性之所以能够孕育新生命，就是因为体内有子宫这个器官的存在，不过子宫的作用不仅仅是孕育胎儿，还是帮助女性分泌雌激素以及排除垃圾和毒素的场所
2024-11-01 12:47:00
相对而言女性的身体素质和免疫力都要比男性差一些，所以平时更应过多注意保护身体。尤其是在每个月来“大姨妈”的时候，更应该避免身体受凉
2024-11-01 12:47:00
人们的嘴巴里出现怪味，在临床医学上，被称之为口臭。而患有口臭的朋友，不但影响到日常的正常交流和生活，同时也会给自己的心里带来一定的压力
2024-11-01 12:48:00
失眠是一种很常见的现象，很多人都有过这种经历。失眠会影响到机体的精神状态，导致患者出现烦躁，焦虑，乏力的情况。如果你长期处于失眠的状态中
2024-11-01 12:48:00
一开口就让人掩住口鼻，忍不住后退？口臭是一种由于口腔疾病、全身疾病以及长期服用抗生素等引起的口腔异味，它不但影响我们的社交
2024-11-01 12:49:00
你有没有产生过这样的疑问：睡觉前一晚还好好的，一觉醒来发现自己变成了名副其实的“歪脖子”，并且只要轻轻扭动一下脖子，强烈的疼痛感随之即来
2024-11-01 12:49:00
于我们个人而言，人体中含有的激素是多种多样的，而且它们也是很重要的。其中，雄性激素是男性所必需的；而雌性激素则是女性不可或缺的
2024-11-01 12:49:00
我们都知道，女性每个月都要来一次例假，这时候体内的垃圾毒素便会随着经血排出体外，有助于减轻子宫压力，与此同时，雌激素分泌较多
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前列腺，关系着男性的身体健康，关系着男性朋友的“小蝌蚪”的数量、质量，还关系着男性的“性”福生活。所以男性平时要学会保养前列腺
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很多人并没有听说过自身免疫性肝病，其实它的病因可能和化学物理以及感染等因素有关，这些外在因素的影响导致免疫力功能紊乱，从而诱发肝脏疾病
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