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本文转自：乌鲁木齐晚报乌鲁木齐幼教集团：开展厨师专业技术练兵活动厨师们正在展示自己的菜品。芝士虾球、牛肉烧山药、樱桃肉、手工牛乳饼干……近日，随着专业厨师们将自己刚刚出锅的作品，一字排开放在评委面前...……更多
2024-02-07 05:22:00练兵,厨师,活动,专业,技术,练兵
...香格里拉集团区域中餐行政总厨、淮扬菜大师侯新庆带领厨师团队专门为福州打造一家精致的淮扬菜餐厅。“江南灶”品牌诞生于2014年的南京香格里拉，曾连续7年荣膺黑珍珠二钻餐厅、连续3年荣获金梧桐二星餐厅、入选LA LISTE...……更多
2024-03-21 01:59:00江南,福建,淮扬,香格里拉,江南,福州
...型村黄埔麦村村掀返乡创业就业潮昔日打工空心村 迎来厨师创业潮开益无土栽培种植产业园麦村村跃上新高度广州进行时④文/广州日报全媒体记者何瑞琪图/广州日报全媒体记者杨耀烨欢快的火苗舔着灶台，一道热气腾腾的客家...……更多
2024-01-11 04:04:00厨师,创业,村村,粤菜,师傅,广州
...的，展品范围涵盖火锅、预制菜、烧烤、餐饮连锁加盟、西餐用品、酒店用品及餐厨设备等。本届展会由中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国轻工业企业发展协会、《中国食品报》社指导，法国高美艾博展览集团主办，...……更多
2023-10-18 21:36:00济南,将于,山东,餐饮,山东省,餐饮业
...也促进了世界各地食品文化的交融和发展，我们在中国的西餐厅也可以吃到正宗的意大利面。2019年，空刻应运而生。基于中国消费者的需求，空刻尝试在意大利面这个已经存在了2000年的品类中做一些符合中国国情的创新，为中...……更多
2023-12-28 15:50:00中国,致力于,驱动,食品,品牌,消费
本文转自：绵阳日报饮食文化扬美名梓潼入选全国厨师之乡名录本报讯（林忠伟）日前，中国烹饪协会复函梓潼县人民政府，将梓潼县列入厨师之乡名录。由此，梓潼县成为全国第8个、四川第1个被中国烹饪协会列入名录的厨师...……更多
2023-01-18 08:23:00美名,饮食文化,饮食,文化,梓潼,梓潼县
...是无数除夕夜坚守在岗位上，成就了千家万户团圆家味的厨师，而李兴勇便是其中的一员。事无巨细全天在厨房“严阵以待”大年三十的厨房，说是“战场”也不为过。争分夺秒、细致分工、默契配合都是这晚后厨的关键词。今...……更多
2024-02-09 18:15:00万家,基层,味道,年夜饭,菜品,厨师
...腔调。第一个腔调，吃一个最简单的炒制的菜品，是考验厨师水平的。第二个腔调，离锅台越近，越能感受到菜品的锅气。这俩腔调，有生活品位的人，应该都有。现在很多饭店搞预制菜，显然是错误的。好的饭店，必须要有这...……更多
2023-12-29 11:48:00繁花,上海,中国,过后,时代,腔调
本文转自：人民网-四川频道为进一步规范农村流动厨师管理，有效确保农村集体聚餐坝坝宴食品安全，自贡市富顺县根据相关要求，创新推行农村坝坝宴“2234”管理机制，即：加强两个培训、严格两个执法、建立三项制度、落...……更多
2024-01-10 13:05:00富顺,自贡,成效,机制,农村,管理
...寻他法。
既然太监不知情，那么只能从粥入手，做粥的厨师大多来自御膳房。因此朱元璋下令将打完值勤的御膳房厨师找来，要他亲自将这碗“毒”粥喝下去。在古代谋害皇帝可是诛九族的重罪，厨师本就有妻儿老小在宫外生...……更多
2023-01-17 17:51:00朱元璋,血案,杀戮,朱元璋,银针,宫女
... Relevo报道，贝林厄姆解雇了皇马给他推荐和安排的私人厨师阿尔伯托-马斯特罗马特奥，据悉，他此前是本泽马的私人厨师。贝林厄姆加盟皇马后立即交出上佳表现，这当然少不了俱乐部和球员自己各方面的悉心照顾，其中就包...……更多
2024-01-04 10:47:00贝林,泽马,皇马,厨师,私人,贝林
...、杭州4大城市，涵盖了苏浙沪菜、京菜、粤菜、川菜、西餐等各类菜式。无骨泡椒凤爪、宁波汤圆、秃黄油捞饭、伊比利亚火腿、西班牙海鲜饭.......30多款菜品满足了各类人群的口味，让现场顾客赞不绝口。消费体验更好了，...……更多
2023-10-14 19:36:00米其林,南京,空降,米其林,南京,消费
...本文转自：南湖晚报色香味俱全，还有好听的名字幼儿园厨师比拼拿手“餐点”N记者 孟多多 摄N晚报记者 王国伟 通讯员 沈红英本报讯 昨天下午，南湖区幼儿园“餐点”现场评比活动在嘉兴技师学院举行。本次活动由南湖区教...……更多
2023-12-21 07:24:00餐点,厨师,幼儿园,幼儿,餐点,南湖
...报讯（西海全媒体记者 何耀军）1月10日8时许，西宁市一厨师手指不慎被压面机夹住。接到求助电话后，西宁消防救援人员5分钟帮厨师脱困。当日8时39分，接119指挥中心调派后，西宁市西川南路消防救援站救援人员立即赶赴现场...……更多
2024-01-11 04:27:00消防员,厨师,手指,压面机,救援,西宁
...凉子出轨的事，如今有后续了。那个和广末凉子有染的男厨师，如今也离婚了。7月广末凉子宣布离婚。如今他们都是单身了，不知道以后会不会在一起。你们有何看法？第一个问题：广末凉子认识的男厨师离婚了？广末凉子一...……更多
2023-12-27 11:02:00广末,广末凉子,厨师,单身,广末,广末凉子
...单位食堂做杂工，尽管工作繁忙，但收入微薄。柱哥看到厨师炒菜不仅工作有趣，而且收入较高，于是萌生了成为厨师的念头。因为柱哥手巧腿勤又有独到的眼光，因此深受厨师们的喜爱，渐渐地学会了炒菜。后来，柱哥听说在...……更多
2024-02-09 14:22:00厨师,厨师长,手艺,店面,一手,老板
...局莫桑比克公司莫桑比克铁路维养项目部的厨房内，当地厨师奥莱里奥才准备完项目员工的早饭，又马不停蹄邀请来中国同事教他包饺子。“和中国同事相处的这些年，我知道大家都非常期待除夕夜能吃到饺子。前些年看着大家...……更多
2023-01-14 03:24:00中国,同事,里奥,奥莱,项目部,莫桑比克
...吃生鱼片了，后来随着文明的进步，时代的发展，而中国厨师对鱼的研究也越来越多，已经不局限于吃生鱼，各种水煮鱼，清蒸鱼，红烧鱼，熏鱼，腌鱼，各种制作鱼的方法层出不穷，口味也发生了多种改变，中国人对鱼的吃法...……更多
2024-02-22 20:14:00生鱼,鱼生,生鱼片,日本,广东,中国
...丰收节暨首届琼海嘉积鸭烹饪大赛现场，一名游客在观看厨师们端出的现场作品后感叹说，如今嘉积鸭的养殖技术不断提升，政府部门也进行了规范管理，想必未来产业会越做越大。活动现场还发布了琼海嘉积鸭、琼海嘉积鸭肉...……更多
2023-10-08 20:52:00琼海,首届,大赛,琼海,琼海市,海南
...下精进这么多？原来，周瑾是用上了“秘密武器”——请厨师上门。“按照家里的规矩，每年年夜饭，我们兄妹三个家庭轮流做，今年轮到我们家。”周瑾说：“不要说年夜饭了，我平时饭都做得少。”她说，今年找了几个酒店...……更多
2024-02-10 07:21:00年夜饭,厨师,大餐,选择,更多,年夜饭
...、米丝裹蒸卷……现场的裹蒸预制菜品尝大会上，肇庆市厨师协会的厨师们别出心裁，制作出一道道新近研发的以裹蒸为原材料的精美菜肴。肇庆市厨师协会会长赵天锡表示，近年来肇庆十分注重裹蒸新菜式的研发，厨师协会的...……更多
2024-01-12 04:07:00贡品,皇家,时光,肇庆,肇庆市,五花
...我个人的意见：场景浪漫法。选择浪漫气氛的餐厅，比如西餐厅，如果餐厅是西餐厅，选择安静的位置，最好是包间，如果条件允许的话，安排乐队现场演奏，增添浪漫气息气氛.笑.
西餐厅的环境注重浪漫元素，布局和墙壁上...……更多
2023-11-04 11:02:00人时,勇敢,浪漫,人时,方法,西餐厅
...县三宝侗寨举行，全省50道旅游餐饮菜品、50名旅游餐饮厨师、30名旅游餐饮服务人员分别斩获各类奖项。其中，我市餐饮行业代表载誉而归。本次大赛由贵州省文化和旅游厅、省人力资源和社会保障厅、省商务厅主办，旨在全面...……更多
2023-10-11 09:57:00佳绩,餐饮,代表,行业,旅游餐饮,餐饮
...出来的植物，后来被欧洲人带到中国的。你知道吗？你在西餐厅品尝的鱼子酱、鹅肝、对虾，其实都是我国内陆地区的“土特产”，而且还是世界级的。你知道吗？你对自己的家乡，可能还有很多不了解的地方。近日，哈尔滨市...……更多
2024-01-12 14:21:00鱼子酱,对虾,鱼子,甘肃,安徽,四川
...第四届上海大学生美食节火速以实力出圈。华东师范大学厨师刘玉红在灶台前忙活得大汗淋漓。来到华师大18年，刘师傅不断创新菜品，当年那道著名的“玉米炒葡萄”就是出自他之手。“此次，我们配备的是一个石榴溜鱼米，...……更多
2023-11-13 06:24:00菜系,大厨,美食,上海,余家,学校
...火救援，帮司乘挽回几百万元的损失。期间，服务区餐厅厨师长张海峰也拎起灭火器冲到现场参与救援。服务区的工作人员介绍，参与灭火的厨师叫张海峰，今年44岁，是陕西味长斋餐饮管理有限公司安康西服务区餐厅厨师长。...……更多
2024-01-20 01:02:00厨师长,半挂车,灭火器,灭火,服务区,厨师
...，在重庆郊区，一桌13个菜的年夜饭手工费300元，但也有厨师接到了2—3桌的大型家宴，一天收入达到五六千元。两桌年夜饭18个菜 收费500元再三推脱不过，甘肃酒泉的王丽萍接了一个年夜饭订单。没办法，关系需要维护，日常...……更多
2024-02-14 11:33:00泡面,年夜饭,厨师,王丽,王丽萍,厨师
本文转自：泰州日报姜堰举办学校食堂厨师厨艺大赛本报讯（记者 钱宏斌 通讯员 刘付刚 李晓燕）12月17日下午，姜堰举办学校食堂厨师厨艺大赛决赛，经过预赛选拔晋级的10位大厨，站到了姜堰励才实验学校食堂的灶台前，打...……更多
2023-12-27 01:38:00姜堰,厨艺,厨师,食堂,大赛,学校
本文转自：金陵晚报英国米其林厨师最爱哪种配料？不是黑松露、生蚝或者龙虾，而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站17日发布对英国米其林餐厅将近200份菜单的分析结果，发现其中57%的菜式用到苹果，超过干贝...……更多
2024-02-19 01:02:00米其林,英国,厨师,最爱,苹果,米其林
...涎三尺、争相品尝。活动现场，为“宁厨”技能大赛获奖厨师、“宁都厨师”示范店和“宁都菜”品鉴店颁发了证书。宁都菜以鲜辣为主调，脆酸、鲜甜、清苦、纯辣一应俱全。宁都大块鱼采用本地山泉水养的草鱼，搭配葱、辣...……更多
2023-12-27 02:47:00宁都,厨师,劳务,知名度,品牌,宁都
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本文转自：人民网-湖南频道刘科（左）和父亲合影（单位供图）湖南隆回县南岳庙镇新家桥村的一名普通学子刘科，在今年高考中以613分的优异成绩脱颖而出
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近日，山东省教育厅正式印发《关于下达优化调整后职业院校与本科高校对口贯通分段培养试点任务的通知》（鲁教办函〔2024〕18号）
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