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南京人四季三餐“吃”瘦有门道
...文转自:金陵晚报国家卫健委针对肥胖人群发布食养指南南京人四季三餐“吃”瘦有门道□金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤作为世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一,肥胖易诱发脂肪肝、心血管疾病、糖脂代谢紊乱及肿瘤等...……更多
首份《南京市体检人群抽样健康报告》正式发布
...长的特点,更需要进行规范化诊治和随访。 四组数据看南京人健康“成绩单”南京人的健康状况有什么突出特点呢?以下“三高一低”四组数据可以“一窥”答案。乳腺结节女性体检报告中,乳腺结节已成为“常客”。《健康...……更多
新城小学南校区“四季课程”上新
...索野菜的奥秘,品尝劳动的成果。老南京有个顺口溜:“南京人,不识好,只拿野菜当个宝。”南京人爱吃野菜,那在全国都是出了名的。说起野菜,南京人如数家珍,例如马兰头、香椿头、枸杞头、菊花脑等组合成的“七头一...……更多
本文转自:拂晓报甜甜蜜蜜八宝饭大年初一,南京人不兴早起,讲究一觉睡到自然醒,这叫作“元宝觉”。新年的第一顿早饭非常重要,这关系到一年的幸福。要想一家人日子过得幸福甜蜜,必须要吃八宝饭。传统的八宝饭就...……更多
一份关于地铁的人文观察:当地铁成为城市的“围脖”
...边边角角。在南京,地铁伸向高淳、溧水等郊区,把传统南京人空间认知中的“它”化作了“我们”。如果把城市比作肌体,那么地铁就是血管和筋脉。当下,各大城市都在尝试把地铁和城市更好地连接起来。“乘着地铁游×城...……更多
南京画家施邦鹤的“山水城林”境全图
...指主题;南京话里还有许多哲理,朴实无华,通俗易懂;南京人讲话很幽默,妙语连珠,形容得当;城南为正宗老南京话,过了新街口往北,就是城北,口音便有了不同,特别到了挹江门一带,下关话又是另外一个腔调,更不用...……更多
南京人又可以“吃青”了,新一茬青菜价格回落
...青菜减产,价格一度涨到六七元一斤,愁坏了爱吃青菜的南京人。最近,天气晴好,新一茬青菜供应充足,价格回落,南京人又可以敞开“吃青”了。青菜等绿叶蔬菜供应充足南京有句俗语叫“三天不吃青,肚里冒火星”,足见...……更多
...不过,感谢农业技术的进步,现在一年四季都有芦蒿吃。南京人极爱芦蒿。全国人民都知道他们嗜食野菜,菊花脑儿、马兰头、地皮菜,只需报菜名般数一数便能让一个南京人口齿生津。若要从中挑出一个心头好的话,估计很多...……更多
质价比之风刮起,年轻人向Costco、山姆、唯品会迁徙
...,大量消费者顶着炎热在太阳下排队,炎炎夏日也挡不住南京人的消费热情。排队的人群从停车场入口一直排到了闸门门口,停车排队、进门排队、结账排队,就连走在商场里面,也无时无刻不在排队。有南京市民表示:“开业...……更多
《“小美好”中国行》第二季寻味南京,探寻四方烟火里的金陵故事
... 邵圣懿许诺寻味典籍美馔说到南京美食,自然绕不开老南京人最津津乐道的“金陵菜”——京苏大菜。历史上,京苏大菜汇聚了官府菜、市肆菜、民间菜、清真菜、素菜、船菜等烹饪特色,集众家之长,独创了令人回味无穷的...……更多
南京这些地方花开不断,你去过了吗?
...里“海棠大道”惊艳众人3月到公园景区欣赏海棠花,是南京人“打卡”春天的仪式之一。其实不必进公园,很多市民在上班路上就已被海棠花“包围”了。“刚欣赏完红梅,又迎来樱花,现在‘海棠’大片又开启了,太开心了...……更多
...1 听不见声音的他 做了视障跑者的眼睛今年52岁的王勇,南京人,患有先天性听障。他用文字的形式接受了记者的采访。七八岁的时候,他喜欢上跑步,25岁参加了第四届全国残疾人运动会半程马拉松,以1小时27分的成绩位列第...……更多
商家大做“飘雪”限定文章
...餐饮行业的“初雪套餐”也是纷至沓来……各路商家拿捏南京人的“爱雪”情绪,大做“飘雪”文章,输出专属于冬日的限定浪漫。“人造飞雪”提前初雪体验12月15日夜,南京下起初冬第一场雪。对于不少南京人来说,初雪体...……更多
带“臀印”的“百年滑梯”在“五一”火了
...衷于在这里“玩滑滑梯”,来来往往,乐此不疲。会玩的南京人笑了,100年前我们就在这里玩啦,你看看石道上被磨出深深的臀印,光可鉴人。南京带“臀印”的百年滑梯火了5月3日上午,记者来到朝天宫文庙棂星门前,只见来...……更多
舌尖上的年味南京武定新村小学寒假作业趣味多
...,十样菜应景又喜庆,组成“素什锦”的每一种食材都被南京人赋予了吉利的名称:荠菜叫“聚财”,胡萝卜丝称“开门红”,藕丝名“路路通”,笋干是“节节高”,芹菜谐音“勤快”;五香酱油干,寓意来年五谷丰登,人丁...……更多
博物馆的窗“封印”南京美景,看看吧
...购。 “九十九间半”每扇窗都有景致漫步甘熙宅第,老南京人口中的“九十九间半”,领略南京传统民居建筑的优雅精致,南京市民俗博物馆便坐落其中。作为我国城市中现存规模最大、形制最完整的古民居建筑,家有房屋300...……更多
明太祖朱元璋能吃到哪些新鲜食材?
...以读书人又称为“采芹人”。蒌蒿又称为芦蒿,在明代被南京人列为“野八珍”之一。台菜又称苔菜,主要分布在沿海地区。子鹅指的是百日之内的嫩鹅。茶笋指茶芽,陆羽在《茶经》中进行过描写:“茶之笋者,生烂石沃土,...……更多
...出近百份珍贵的国庆节档案资料和360余张历史照片,许多南京人都在这里找到了属于自己的“我和我的祖国”的美好故事。 10月2日,市民胡译文来到梅园新村纪念馆。看到展柜中不同年代的“玄武湖入园券”,他陷入了回忆:...……更多
怀旧搅动流量
...城滑冰场滑冰,一首首怀旧金曲,尽是青春的味道。许多南京人见证马台街夜市壮大成为南京夜市初代顶流,汇聚梅花糕、臭豆腐、烤肉串、馄饨、凉粉等各种美食,成为老饕和淘客们的天堂。 张 楠 ……更多
...作为南京的“中华老字号”,宝庆银楼服务了一代又一代南京人,为消费者提供货真价实、紧跟市场需求的黄金产品。“每到周末,儿童休闲区里到处都是小朋友,玩得不亦乐乎,像回家一样。店内设有小舞台,有时会有传统文...……更多
粽叶飘香,在南京的你最爱哪一口?
...人”陈宗霞团队,端午节前包了很多小脚粽给粉丝们。“南京人蜜枣粽、红豆粽、栗子仁粽子都吃,但是以前家里都爱包小脚粽子,因为包起来方便,对糖尿病人也很友好。”常言道一方一俗。老南京人包的粽子,其形状犹如旧...……更多
“一家人聚在一起,才是过年”
...,各客运场站迎来客流高峰。2月7日—8日,记者走进铁路南京南站,在游子归乡匆匆脚步里感受家的召唤。来到候车大厅,家就不再是远方;新的一年,未来值得期待。提前5个小时到火车站候车在南京南站候车区,老家山东聊...……更多
南京江边、湖边“草根”音乐会火爆 ,乐队:纯属公益,放飞自己快乐他人
...。有网友拍下视频和照片发到社交平台点赞:“这是属于南京人独有的浪漫!完全不敢想象和心爱的人一起在长江边吹着江风,看着日落晚霞,听着音乐会有多么美妙。”图片:下午5点,江边已经站满了欣赏音乐会的游人 4月13...……更多
...出来,夸赞这是他用过的最干净的景区洗手间,这让身为南京人的他自豪不已。在阙云刚看来,南京是一座很有包容度的城市,六朝古都、十朝都会以及世界“文学之都”的厚重历史人文底蕴更给了旅游业向上发展的空间。他建...……更多
...至不能食用。阳春三月野菜随处可见有网友戏言称,许多南京人体内70%是野菜,15%是盐水鸭,剩下的还有活珠子,南京人对野菜的偏好由此可见一斑。一到春天,野菜肆意生长的时候也是许多人到处挖野菜的时候,在众多野菜当...……更多
...发展,科巷菜场凝聚了大行宫片区的烟火气,记录了几代南京人生活、饮食习惯的变迁,聚集了地道的南京味,把新鲜食材送上千家万户的餐桌。如今,科巷菜场更是全国知名的网红打卡地,天南海北的游客为着地道又丰富的南...……更多
酷暑盛夏,你吃对了吗?营养科医生提醒——吃“苦”适可而止 吃冰不当反中暑
...妙招,南京家常菜也可消夏增强免疫力防酷夏,多吃鸭。南京人的家常美食里,其实早就藏着解暑妙招,南京的盐水鸭、烤鸭不仅清热,还是夏季补充蛋白质的良方。酷暑天不思饮食,不少人用一些水果或粥品代替午餐晚餐,暑...……更多
“啦”满青春活力 “舞”出别样精彩
...展啦啦操活动,参与啦啦操运动的人数超过4000万。”而南京人对啦啦操的接受程度也很高,在董一辉工作的南京壹三零体育艺术进修学校,每年都有大量的孩子来此学习,“啦啦操可以纠正孩子体态,增加孩子自信。”董一辉...……更多
南京人的24小时“珍鲜说食堂” 办卡吃饭更便宜!
本文转自:扬子晚报南京人的24小时“珍鲜说食堂” 办卡吃饭更便宜!20款盖浇饭、菜饭等套餐最低3.9元、最贵4.9元 1月5日6店同开,只赠不售,72小时不打烊,免费吃 G20峰会和亚运会国宴总厨朱启金江苏省餐饮行业协会秘书长...……更多
肛周问题不能轻视 当心小问题拖成大麻烦
...:周一上午。转眼间,又到了“龙虾季”,对于绝大多数南京人来说,没有小龙虾的夏天是不完整的,“小龙虾+啤酒”更成为夏天里的标配。但是,吃香喝辣,大快朵颐的同时,对健康来说,也危机四伏。本期名家访谈,记者...……更多
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长寿的3个秘诀,喝水第二,走路只排第三,第一每个人都要知道!
长寿一直以来都是人类孜孜以求的目标,无论是古代略显迷信的炼丹术还是现代的健康科学,如何延长寿命、提高生活质量,都是人们自古以来一直所追寻的
2024-11-13 11:05:00
这种头痛别不在意,高度致残
经常头痛不当回事觉得好好休息就好了?小心这种头痛:偏头痛它是被严重低估但高度致残的疾病这2点对预防偏头痛至关重要王永刚首都医科大学附属北京天坛医院神经病学中心 主任医师偏头痛被严重低估但高度致残的疾病偏头痛全球平均发病率为15%
2024-11-13 12:31:00
一觉醒来,受伤严重!罪魁祸首又是它,紧急提醒→
天气逐渐转凉啦不少朋友们都喜欢用各种暖宝宝、发热器一类取暖神器但在使用时,一定要谨慎小心低温烫伤这种情况的发生哦近日,江苏盐城周女士直接把暖宝宝贴肚皮上睡觉醒来时感觉很烫
2024-11-13 12:32:00
老人最容易摔倒的6个时刻,学会这8个“防跌倒动作”!
审核专家:孙晓红,北京协和医院老年科主任医师、老年医学中心主任跌倒,对年轻人来说或许不算大事,但对老人可不一样。对于老人来说
2024-11-13 12:48:00
糖尿病8个早期信号,此类人群高危!速自查
早上奶茶、中午火锅、晚上宵夜高油高糖的饮食习惯不健康的生活作息多重社会因素带来“甜蜜负担”慢性疾病“盯”上年轻人!目前我国拥有世界上最多的糖尿病患者2021年我国糖尿病发病人数超过400万人患病总人数超过1
2024-11-13 13:32:00
酵母蛋白:开启肉制品创新发展的关键之匙
在现代肉制品加工领域,AnPro酵母蛋白作为一种极具潜力的食品原料,正逐渐成为行业关注的焦点,其独特的理化性质和营养特性
2024-11-13 10:19:00
谁懂「 潍 县 萝 卜」的含金量啊!
此时节,潍县萝卜迎来了又一年的收获季一颗颗翠绿的萝卜圆润饱满、个头出挑萝卜芯绿如玉、甜脆多汁让人回味无穷潍县萝卜:300年传承 潍县萝卜已有300多年的栽培历史早在清乾隆二十五
2024-11-13 10:59:00
南丹县工人医院青少年医教中心:特殊儿童家庭的避风港
本文转自:人民网-广西频道南丹县工人医院青少年医教中心以“康复诊疗+特殊教育+生活全托”的医教结合新方式为特殊儿童家庭助力护航
2024-11-13 11:06:00
食品安全消费提示 | 茶油做菜宜炒宜煎 2024-11-13
中国消费者报报道(记者李建)在植物油大家庭中,茶油是一种比较小众的存在。很多时候,面对亲戚朋友送的一瓶茶油,不少人往往拿不准怎么吃
2024-11-13 11:18:00
食品安全消费提示 | 网购花生油如何辨真假 2024-11-13
中国消费者报报道(记者李建)日前,有消费者在电商平台上买到假冒或掺假花生油的新闻登上热搜。从生产成本来看,一斤纯正花生油的价格一般不低于12
2024-11-13 11:18:00
安徽枞阳:秸秆变身“黄金卷”
本文转自:人民网-安徽频道11月12日,在安徽省枞阳县汤沟镇民胜村的田间地头,三辆秸秆打捆机正在田间开展作业,打捆机从秸秆处缓缓驶过
2024-11-13 11:35:00
塔斯汀中国汉堡推出“嘎嘎双料鸭”!双料登场满足味蕾
近日,塔斯汀中国汉堡推出“嘎嘎双料鸭”和小食“黑金蒜香鸡块”,在市场上受到消费者的喜爱。塔斯汀通过对传统水煮风味进行创新和改良
2024-11-13 12:19:00
身体差的女性,常在三个时间洗澡,若一个未占,恭喜你
洗澡不仅能够帮忙清除我们身上的汗垢,还能够帮助消除我们工作一天的疲劳,同时还能够使我们的睡眠状况恢复至最佳状态。经常洗澡是好事
2024-11-13 08:43:00
这些公认的“致癌食物”,你还不认识吗?
我们日常的饮食会极大地影响我们身体的健康状况,健康的饮食会给我们的身体带来充足的营养物质,增强身体素质,而不健康的饮食则会造成毒素大量累积
2024-11-13 08:44:00
衰老虽不可避免,但日常做好这4件事,可有效养生,延缓衰老速度
随着年龄增长,衰老问题一直是非常令大众感到焦虑和恐慌的,因为衰老不仅意味着皮肤松弛、容颜老去,更意味着人体各项机能将会逐步出现衰退
2024-11-13 08:45:00