商家大做“飘雪”限定文章

本文转自：金陵晚报

造“雪景”、烹“雪茶”

商家大做“飘雪”限定文章

□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬

前几天，南京降大雪，整座城市银装素裹、雪景如画。“雪”也成为冬日消费市场的营销关键词，电影发行方在宁推出“下雪场”，网红品牌营造“天天下雪”氛围，餐饮行业的“初雪套餐”也是纷至沓来……各路商家拿捏南京人的“爱雪”情绪，大做“飘雪”文章，输出专属于冬日的限定浪漫。

“人造飞雪”提前初雪体验

12月15日夜，南京下起初冬第一场雪。对于不少南京人来说，初雪体验来得更早。

12月3日，网友“拉”带着女儿，在南京秦淮区某商场的百米露天街巷上，提前感受了一把“漫天飞雪”。当天人潮涌动，随着第一片雪花飘落，驻足的人们开始躁动起来，迅速向降雪的中心区域靠拢，同时发出一声声的惊叹。旋转、跳跃、翻动，更多雪花从天而降，洋洋洒洒铺成一地“白霜”。情不自禁伸手迎接飘雪，在雪面上蹦跳，在场市民玩得不亦乐乎。而坐落其间的百年古建“云章公所”，也因银白的砖瓦、红褐的门扇、深灰的街巷以及金黄的乌桕相互融合衬托，呈现出南京城南最美的街巷，吸引大家忙不迭拍照留念。

事实上，12月初南京仍然被暖阳包围，但商场通过大型造雪装置人工降雪，让消费者提前“签收”雪景。据了解，这样的“雪花秀”于近期周末晚间整点上演，商场还将其打造成“街头初雪趴”：100只造型各异的焦糖色“姜饼人”等待市民寻找并合影，工作人员四处派发糖果，现场氛围梦幻无比。

“会整活”的南京商家不在少数。南京姑娘“天台”打卡位于小火瓦巷的一家餐吧时，发现这是一家“天天下雪”的店铺。门店使用“雪花机”人工造雪，每隔20分钟左右，店门口就会迎来一场飘雪。不仅如此，商家还添置了透明雨伞、彩色灯带等道具，对于年轻女孩，仿佛掉入了唯美的冬日童话世界。

跨年档电影借“雪”出圈

谁能想到，一部跨年档电影竟然借“雪”出圈。据猫眼专业版，截至12月20日17时，电影《一闪一闪亮星星》预售票房达到2.7亿元，同时该片想看人数第一、物料播放第一和微博热度第一的成绩，也在同档期影片中一骑绝尘。

公开资料显示，该影片为2022年电视剧《一闪一闪亮星星》的同名电影，定档2023年12月30日。能够以黑马之姿在跨年档“杀出重围”，除了剧集热度基础和爱情类型在档期适销对路外，此次电影版《一闪一闪亮星星》在宣发上以“雪”为卖点，也被视为主因。发行方不仅特地选择在小雪节气定档，而且打出了“今年跨年最浪漫的事，就是和你看完一场电影后，再看一场雪”的营销口号，并延伸出“下雪场”的概念。据悉，在影片上映当天，全国有1314家影城在13时14分场次举行“下雪场”活动。

记者注意到，南京多家影院推出“下雪场”，目前基本已经售罄。

从线上购票平台上，南京“下雪场”的单人观影价格为90元-105元，普通场次的票价为五六十元一张。虽然“下雪场”存有一定溢价，但“能不能多加‘下雪场’”的呼声至今不绝。为此，南京部分影城已加开场次，除了紧急采购喷雪罐之外，有影城还准备在大厅打造“雪景打卡地”，在“雪”上做足文章。

以“雪”为媒拓展情绪消费

“飘雪”营销屡屡戳中消费者，记者接触的多位南京市民直言：南京的雪一直若有若无、触之即化、落地无踪，相比于北方人对雪的习以为常，南京人对雪有较深的执念和期待。

市民田甜笑称，南京突降初雪时，不少朋友连夜赶到紫金山、中山陵、栖霞山等地赏雪，或者争相堆雪人、打雪仗、做“雪玫瑰”等，“朋友圈成为雪量最大的地方。”至于她自己，上周末与朋友相约品尝了一家茶社的“山萃烹雪”品茗套餐，体验围炉煮茶、夜静听雪的古人意境。前几天，她又预订了某中式餐厅的四人“对雪套餐”，“花雪随风不厌看”之余，也与小伙伴一起品尝冬笋黄鱼、养生菌菇汤、红枣炖雪燕等冬日美食。

无疑，当以情绪、颜值、个性化驱动的新生代消费观盛行，通过新场景营销促进消费成为品牌常做常新的课题。在业内人士看来，前述冬日“飘雪”营销中，“雪”成为产品与场景链接的新媒介，通过建立冬季与浪漫的情感链接，打开观感的美好幻想空间，让消费者为情感溢价买单。当然，随着四季变化、年轮流转，消费者对季节营销的惊喜感阈值大大提高，这也要求商家对季节的价值感悟、消费者习惯变迁的洞察、创意玩法的挖掘再度加码。