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围坐餐桌前 共享团圆味
本文转自:南京日报外带自提、上门代厨,今年除夕餐饮消费传统之中有新意围坐餐桌前 共享团圆味□ 南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕年夜饭对中国人来说有着非同寻常的意义,一顿年夜饭品的是年味,享的是团圆幸福。2月9...……更多
南京大学教授科学家社区里开讲 百个亲子家庭感受科学魅力
...,甲壳动物的外壳、树木的纤维素都是由糖构成的。”在南京市建邺区沙洲街道的中胜社区,一场关于糖科学的讲座正在进行,主讲人谢然是南京大学化学化工学院特聘研究员,博士生导师。今年7月开始,由中胜社区和南京大...……更多
本文转自:南京晨报守护预制“菜盘子”!南京江宁加强预制菜监管近年来,预制菜因其方便快捷、口味“在线”等特点,获得了市场青睐,也逐渐成为消费者的一项餐桌选择。2022年11 月,江苏省消保委发布《长三角预制菜点...……更多
...乡野能工巧匠”在宁同台竞技乡村“出题” 匠人作答□南京日报/紫金山新闻记者余梦娇实习生孙英越人才是乡村振兴的第一资源和要素,对于推动乡村发展有着至关重要的作用,强化乡土人才“动力引擎”一直是我市盘活乡村...……更多
一场秋冬宴品出 这四十年深厚底蕴
本文转自:南京晨报寻味金陵·品V经典(第二季)2023南京高端酒店星厨创意菜分享会第四站活动,于11月12日下午在南京金陵饭店扬子厅成功举行。这场聚集了秋冬时令珍味的宴席,让众品鉴者一饱口福,也展现了金陵饭店四十...……更多
南京青少年体验采茶活动 领略雨花茶独特工艺 看看吧
近日,南京市科协组织了一场别开生面的采茶体验活动,邀请了30名青少年走进中山陵茶厂,亲身体验明前茶采摘的乐趣,并深入了解雨花茶的历史人文知识与制作工艺。活动中,青少年们在中山陵茶厂聆听雨花茶的历史人文知...……更多
鼓楼区:街边小店烟火升
昨天,鼓楼区老字号金春锅贴店,顾客在购买师傅制作的特色美食锅贴。连日来,南京街头小店陆续复工营业,生意红火,保障了周边居民的基本生活需求。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄 ……更多
肉沫豆角:家常美味,制作详细步骤
...的朋友们,今天我要给大家带来一道让人欲罢不能的家常美食——肉沫豆角!这道菜肴不仅色香味俱佳,而且制作过程简单,是一道既适合日常家庭餐桌,又适合朋友聚会的佳肴。一、食材的魅力肉沫豆角,顾名思义,主角就是...……更多
芝士鸡蛋饼的做法:结合了鸡蛋的嫩滑和芝士的香浓
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略芝士鸡蛋饼是一道简单又美味的早餐或下午茶点心,结合了鸡蛋的嫩滑和芝士的香浓。以下是详细...……更多
酸辣藕尖延缓衰老,让你60岁依然容光焕发
...有着特别的追求。而如今,一种被誉为“天然补血剂”的美食被发现,每天食用一次,不仅能够让女性朋友的气血得到双重补充,还能保持良好的精神状态,让你在60岁依然容光焕发,不显老态。这款神奇美食就是藕尖!接下来...……更多
南京市秦淮区一批“配餐师”即将上岗
...:扬子晚报根据营养含量设计菜谱,全力守护学生健康!南京市秦淮区一批“配餐师”即将上岗考核现场制作的营养午餐扬子晚报讯(通讯员 曾文莲 记者 王颖)有荤有素,有大米有粗粮,有汤有水果还有酸奶……这样的午餐看...……更多
南京市发布一刻钟便民生活地图
本文转自:扬子晚报让每个“王师傅”都能被找到!南京市发布一刻钟便民生活地图扬子晚报讯(记者 刘丽媛)王师傅的修补铺子、李阿姨的早餐摊子,这些平时不起眼的行当却是我们生活中必不可少的部分。1月20日,由南京...……更多
白菜香菇素饺子,美食与健康的完美融合
饺子,作为中国传统美食,深受人们喜爱。今天,我们将为您介绍一道美味的白菜香菇素饺子做法,让您领略美食与健康的完美融合。首先,准备好以下食材:鲜嫩的白菜500克、新鲜的香菇200克、柔软的豆腐100克、适量的姜、...……更多
恭喜金陵王记鸭业荣获央视CCTV品牌展播“做良心产品
...陵王记鸭业的品牌故事可追溯到1368年,明朝朱元璋建都南京,他好一口鸭子,于是宫廷御厨就为他用各种方法烹制鸭子,大臣们也效仿朱元璋,使得吃鸭子成为当时的流行,被大家热捧,风靡一时。之后盐水鸭和烤鸭的烹饪技...……更多
拥抱潮流,与“Z世代”共舞
...者 倪 敏“五一”假期后一周,江苏各大商圈持续火热。南京、常州作为两大“显眼包”,一个借河西元通汉堡节,一个靠太湖湾景区音乐节,流量变销量造就现象级“爆款”,在全国假期消费赛道“出圈”。“出圈”的背后是...……更多
新媒体精品短剧在南京高淳开机
...都市情感短剧《分手后我携三宝归来》于2024年3月10日在南京高淳顺利开机,这部引人入胜的剧作由南京淳煌文化传媒有限公司、苏州壹加贰文化传媒九哥(无锡)影视传媒出品,南京淳煌文化传媒有限公司、苏州壹加贰文化传媒、南...……更多
非遗虎头鞋时尚穿搭走红
本文转自:扬子晚报南京“针匠”与传统文化双向奔赴非遗虎头鞋时尚穿搭走红融入各种时尚元素的虎头鞋新中式搭配虎头鞋?4月28日在南京新街口,南京“宁工享·工匠工坊”集市活动上,南京市非遗项目虎头鞋制作技艺传承...……更多
南京“年味地图” 上线 解锁过年新玩法
本文转自:南京日报本报讯(记者 朱凯 黄琳燕) 春节假期怎么过?办年货、品年味、赏民俗要去哪儿?1月15日,南京消费发布工作室依托“南京消费地图”线上平台,整合全市春节主题活动、各大商圈街区春节促销活动等核...……更多
南京味儿!煮熟的盐水鸭正越“飞”越远
肥而不腻滋味足,南京人就爱“这一口”。除夕餐桌寻常见,如今插上电商“翅膀”——南京味儿!煮熟的盐水鸭正越“飞”越远□南京日报/紫金山新闻记者曹丽珍“老板,给我斩半只鸭子,就这只。”2日上午,在栖霞区南大...……更多
□南京日报/紫金山新闻记者集体采写“行知给了我家一样的感觉,连做梦都常常梦到那片田、那些灰瓦白墙徽式风格的教学楼。”“有人说,幸运的人一生都在被童年治愈,不幸的人一生都在治愈童年。我想要感谢行知,她给...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...青年新选择”,边走边吃让江苏地标小吃成“显眼包”。南京夫子庙、老门东美食街当之无愧“人气王”,老街区、老品牌共同散发新活力。人手一碗鸭血粉丝汤、一个鸡鸣汤包成为亮丽风景线。南京鸭血粉丝汤来源:视觉中国...……更多
与笋有关的本土美食
本文转自:闽北日报建瓯挖底建瓯·挖底建瓯第一名菜笋锅(挖)底,不但深受当地老百姓的喜爱,也受到各地客人的青睐。它是以鲜冬笋为原料的季节性特产佳肴,其特点,笋茎带金黄色,香嫩,其味清香,口感嫩脆。做法:...……更多
这款凉拌汁的制作方法非常简单,但是味道却非常鲜美
夏季的餐桌上,凉拌菜可谓是一道必备的美食。它清爽可口,开胃解暑,成为了人们的口味首选。然而,很多人在家里制作凉拌菜时,发现自己做的与饭店的味道相比总是差了一些。那么,为什么饭店做的凉拌菜那么美味呢?...……更多
南京“手冲咖啡阿姨”是否侵犯商标权?
南京一位经营店铺20多年的“10元咖啡阿姨”在短视频平台走红。无数网友慕名前来,如今这位韩老太的门口不仅有各种直播,还有不少网红来取材。门口贴着海报,那是此前歌手光良来南京开演唱会,邀请阿姨去看,怀旧打扮...……更多
是“灯节”是“小年”,@南京人,准备好闹元宵了吗?
...一个全城狂欢的节日。2月24日就是元宵节了,自古以来,南京人把元宵节视为“灯节”,也把元宵节过成“小年”。除了赏花灯,南京人的元宵节还有丰富多彩的游乐活动,餐桌上更是少不了元宵节“限定美食”。老门东城墙下...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
五花肉鹌鹑蛋材料:五花肉200克;鹌鹑蛋一盒;姜蒜末适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;食用油适量;盐适量;葱花适量步骤:1.准备材料:五花肉切成薄片,鹌鹑蛋洗净备用。2.腌制五花肉:将五花肉片放入碗中,加入...……更多
CBA外援动态:山东大外抵达,上海连签两将,同曦新外抵达南京!
...现会怎么样吧。弗洛伊德这边根据他自己的消息已经抵达南京了,不过他到底取代谁还不清楚。个人感觉还是费尔德,俱乐部杯一度被弃用,他在攻守两端给到的帮助非常少。但弗洛伊德的实力不怎么样,就以前的表现来看,三...……更多
...王峰再过几天,“00后”学子杨宇霆将离开学习了四年的南京艺术学院。毕业前夕,南艺为其举办了一场名为“书于竹帛”的文物复制个人展,杨宇霆由此成为南京艺术学院人文与博物馆学院创办近20年来第一位举办个展的在校...……更多
这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富
秋天是美食的季节,大自然的馈赠在这个时候尤为丰富。在这个丰收的季节里,我们常常可以看到各种新鲜的蔬菜和食材上市,而花菇就是其中的一种。今天,我将为大家介绍一道美味的饺子菜谱,用花菇、黑木耳和胡萝卜这...……更多
虾仁果蔬荞麦面沙拉,清新爽口,美味与健康的融合,让你爱上沙拉
...之旅。阳光明媚,微风拂面,而那天的午餐,却成为了我美食探险的巅峰时刻。在一个小而迷人的海滨餐馆,我点了一份《虾仁果蔬荞麦面沙拉》。当沙拉端上桌时,我被它的色彩和美丽所吸引。鲜嫩的虾仁、多彩的水果、新鲜...……更多
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上呼吸道感染后如何给孩子补充营养?
陈兴洁 广西梧州岑溪市妇幼保健院冬春季是呼吸系统疾病的高发季节,儿童和青少年尤其容易“中招”。有的孩子一次感染两种或三种以上的病毒
2025-01-17 09:41:00
新春走基层丨一座江心岛的乡村振兴新图景
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 高飞跃安徽省安庆市迎江区新洲乡,四面环江,又名“新洲岛”。站在渡口远眺,长江江面烟波浩渺
2025-01-17 09:43:00
北京市政协委员白涛: 打造“平急两用”乡村休闲综合体 吸引游客打卡山水田园
本文转自:人民网-北京频道人民网北京1月17日电 (记者李博)今年北京市政府工作报告提出,统筹推进新型城镇化和乡村全面振兴
2025-01-17 10:34:00
科技赋能,高教授微晶祛斑重塑年轻透亮肌肤
随着年龄增长,中老年人的皮肤新陈代谢减缓,黑色素更容易沉积,从而导致各类色斑的形成,皮肤也逐渐失去光泽变得暗沉。在中老年人的肌肤护理领域
2025-01-17 11:00:00
【糖友健康】:发生低血糖时,糖友该如何升糖?
对于糖尿病患者而言,饮食控制过度、运动过量、降糖药物使用不当等,都可能导致低血糖的发生。低血糖不仅会影响生活质量,严重时甚至可能危及生命
2025-01-17 11:07:00
糖尿病食谱--鸡蛋酱茼蒿
材料:茼蒿、鸡蛋、豆瓣酱、十三香、酱油、植物油做法:1.茼蒿洗净、切段;鸡蛋打入碗中,将蛋液搅匀备用。2.热锅凉油,油热后倒入打散的蛋液
2025-01-17 11:34:00
“孩子别怕,我们一起打败小怪兽!”南昌普瑞眼科医院戴汉生院用爱心帮助患者
“妈妈我怕!”才6岁的(化名)心雨小朋友因出生到现在一直有左眼上睑下垂的症状,为帮助孩子治疗,家长闻名来到南昌普瑞眼科医院戴汉生院助诊室寻求帮助
2025-01-17 11:34:00
山东首方创新PARP抑制剂泰泽纳®投入临床应用
2025年1月15日,辉瑞创新PARP抑制剂泰泽纳®(TALZENNA®,通用名:甲苯磺酸他拉唑帕利胶囊)开出山东首张处方
2025-01-17 11:36:00
肺癌用什么药?达伯乐®(他雷替尼)获批全线治疗,让ROS1靶点不再无解!
在2025年的钟声敲响之时,肺癌治疗领域迎来了振奋人心的消息。1月2日,国家药品监督管理局(NMPA)批准信达生物制药的新一代ROS1抑制剂——达伯乐®(他雷替尼)用于治疗ROS1阳性的局部晚期或转移性非小细胞肺癌(NSCLC)成人患者
2025-01-17 11:36:00
“狗不理” 开业首日,爆满! 扫码阅读手机版
开业了!开业了!在武清家乡父老的翘首以盼中狗不理武清家乡店今天终于开业了!狗不理品牌创始人是咱地地道道的武清人自1858年品牌创立以来狗不理包子凭借独特风味成为天津饮食的标志性符
2025-01-17 12:21:00
早孕胎停区别有什么哪些 怎样判断是否胎停育?
胎停育对母体与胎儿的危害很大,一些孕妈妈一提到胎停育就感觉到不安担忧,怕自己一点的不适就是胎停育的症状表现,那么,早孕胎停育有什么症状呢
2025-01-17 08:53:00
食欲不振、体重停滞,6岁女孩确诊营养不良 这些症状都是警示信号
隆琦 浙江省营养学会临床营养青年委员会副主任委员,浙江省医师学会营养医师学会青年委员,浙江省肠外肠内营养学会青年委员。 专业方向
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几乎天天吃鱼的陆大伯 遭遇“致命鱼刺”
“哎哟……哎哟……医生,我肚子这儿好痛!”不久前,63岁的陆大伯捂着肚子来到浙江省中西医结合医院(杭州市红十字会医院)急诊外科
2025-01-17 09:32:00
年味越来越浓的双休,你准备去哪里?湖源山里吃年猪饭去不?点火盆、贴春联、晒年货、杀年猪、品年俗……明天,富阳西南部的湖源将开启一场年味民俗活动
2025-01-17 09:32:00
帕金森病会传染?别被忽悠了!
林红梅 广西壮族自治区南溪山医院(广西壮族自治区第二人民医院)帕金森病是一种常见的神经系统疾病,主要表现为震颤、运动迟缓
2025-01-17 09:41:00