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...放人力、减少油烟以及提供安全便捷的操作体验，有望在餐饮和智慧养老领域发挥更大的作用。2024年，当新质生产力被首次写入政府工作报告，无疑成为全国两会最火的关键词。新质生产力的核心是科学技术，用先进前沿的科...……更多
2024-04-08 18:06:00创始人,机器人,专访,机器,联合,科技
...变，老百姓的美味“清单”在多元业态、智能服务、健康品类和更具创意中质感十足。中国饭店协会发布的报告显示，2022年，不少省份烘焙、茶饮等新兴业态的门店营收均实现两位数同比增长。在这个以个体工商户为主力军的...……更多
2024-01-19 00:38:00活力,收入,餐饮,美食,消费,餐饮
本文转自：平凉日报崆峒区：城市烟火气复苏 餐饮业正在重回正轨 □本报记者 朱龄美 文/图为适应疫情防控新形势，更好地满足老百姓日常生活需求，12月9日开始，崆峒区积极落实相关政策，各行业领域恢复正常生产生活秩序...……更多
2022-12-17 01:40正轨,餐饮业,烟火,正在,餐饮,城市
...提质、消费升级赋能、产业发展增效。国标涵盖火锅多个品类提起火锅，人们马上想到的是麻辣火锅或铜锅涮肉，其实火锅不止这些，据介绍，我国的火锅大致分为六大类，主要分为麻辣火锅、潮汕牛肉火锅、涮羊肉火锅、菌汤...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...攒动，很是热闹。市商务局监测数据显示，元旦假期我市餐饮类61家监测企业营业额、客流分别增长26.4%、23.7%。金陵美食火出圈1月6日傍晚，游客田晴一家在德基广场的南京大牌档排队1个多小时，终于吃上了心心念念的金陵美食...……更多
2024-01-08 00:45:00腾腾,舌尖,热气,消费,金陵,南京
...城的东南西北。去年国庆节期间，“滋奇火锅”淮海路店单日取号数超过1000。“滋奇火锅”淮海路店店员介绍，初二开始营业后，满座时间差不多在中午的11点和下午5点左右，之后就需要排队了，这种火爆情形通常会持续到元...……更多
2023-01-26 22:15:00餐饮店,年味,基层,火爆,餐饮,东关
...春节的重头戏。眼下，各地年夜饭预订火爆，不少餐厅、餐饮企业推出了不同的套餐，满足消费者的多元化需求。在江苏南京，为了方便消费者预订年夜饭，相关部门举办了“幸福团圆年美味新体验”年夜饭主题活动，40多家品...……更多
2024-01-17 15:31:00年夜饭,套餐,预订,火爆,餐饮,企业
...均可使用，折合每餐12元。即便以一年260个工作日计算，单日费用也仅为50元。考虑到五星级酒店自助餐各色菜品琳琅满目、各式菜系一应俱全、甜品饮料种类繁多，难怪有网友惊叹：“从没见过这么经济实惠、品质在线的‘食...……更多
2023-10-19 00:51:00自助餐,食堂,酒店,自助餐,南京,酒店
...卖、美食、生鲜零售、酒店民宿、丽人生活服务等200多个品类。为保障春节期间消费者的用餐需求，美团外卖众多商家还上线了年夜饭送到家等活动，不少商家推出的“龙”年定制特色菜品，“龙腾虎跃”“龙飞凤舞”等主题套...……更多
2024-02-23 06:12:00伟业,征程,新时代,信心,人气,市场
...土的又一次高潮。今年4月，柠季北京首店落地合生汇，单日销量突破1500杯，营业额超过3万元；而后兰州首店开业同样取得日营业额超3万元的成绩；并以大连为起点向东北扩张，五一开业人气火爆……目前，柠季在全国签约近30...……更多
2024-07-01 13:59:00柠檬茶,一杯,柠檬,之旅,柠檬茶,茶饮
...饮业务旗下的是同名港式快餐品牌“大家乐”与主营粥面品类的品牌“一粥面”；休闲餐饮业务旗下有“上海姥姥”“米线阵”“意粉屋”与“利华超级三文治”四大品牌；机构饮食业务则面向香港学校饭堂、医院等政府、公共...……更多
2024-06-18 11:04:00大家乐,罗氏,家族,港元,年收入,巨头
...到这家是2024必吃榜入围餐厅，刚好在这附近就过来了，品类非常多，味道也很好，最主要的是食材量足新鲜价格实惠。”来自武汉的游客孙杰对谷雅娟家的菜品赞不绝口，所有菜品价格都在墙上张贴着，竹签1元3串、铁签1元1串...……更多
2024-06-24 01:37:00生意,顾客,菜品,一家,就是,竹签
...周末，小范和同学约定到火锅店聚餐，两人不约而同点开餐饮点评类平台，选择了一家评分4.7的高分连锁火锅店。在火锅店里刚坐下，小范和同学就被两名服务员“包围”，一名服务员招呼两人点菜，另一名服务员拿着传单，告...……更多
2024-01-10 16:43:00五星,好评,年轻人,小范,低分,消费
...资10亿元，拟建设生产生制品、油炸品、净菜、酱料四大品类的综合性中央工厂及安徽小菜园餐饮有限责任公司菜品研发中心等。该项目计划于2025年底竣工。项目建成运营后，预计年销售收入超5亿元、税收超1500万元，年产量可...……更多
2024-05-06 02:53:00马鞍山,马鞍,菜园,供应链,工厂,中央
...堡 茶颜悦色开出小酒馆餐饮品牌“复制”子品牌 更注重品类互补商报记者 姚含烨今年以来，多家餐饮品牌纷纷推出子品牌，DQ冰淇淋推出DQ汉堡、魏家凉皮布局“湘魏儿湘菜”、西贝落地西贝小牛焖饭与拌面、茶颜悦色开出“...……更多
2024-06-26 06:30:00品牌,品类,餐饮,西贝,品牌,汉堡
...凭借“中国汉堡”的概念迅速出圈，开创了整个中国汉堡品类。“国潮”餐饮凭借其传统韵味和东方美学底蕴，以及独特的个性魅力，赢得了年轻消费者的广泛喜爱，提供了一种全新的餐饮选择。“国潮”元素在餐饮界由来已久...……更多
2024-03-31 11:32:00实力,餐饮,餐饮,消费,传统,中国
...成注册，涵盖中式快餐、地方特色菜、茶饮、糕点等丰富品类。一些品牌还结合香港食性做出调适，如增加港式花胶鸡的火锅汤底等。太二酸菜鱼就是其一，公司于去年底在全港一连开了4家门店，还计划未来每年增开3至4家，最...……更多
2024-04-01 10:12:00新兴,香港,南下,布局,消费,品牌
本文转自：南京日报餐饮消费市场开年热气腾腾新场景“圈粉”引流 “老味道”传承创新1月6日傍晚，在新街口德基广场南京大牌档门口食客排起长队。 南京日报/紫金山新闻记者 黄琳燕 摄□ 南京日报/紫金山新闻记者 黄琳燕...……更多
2024-01-08 06:46:00场景,味道,南京,金陵,夫子庙,年夜饭
...体标准符合立项条件，现批准立项。京东：双11开启，食品类增速明显京东“11.11”正式开启。其中，商超食品类增速明显。食用油成交额同比增46倍，大米品类增长37倍，面粉品类增长12倍。鸡肉成交额同比增长超32倍；低温奶增...……更多
2023-10-29 18:11:00大窑,汽水,搜狐,周报,传闻,利润
...民以食为天。春节假期将至，亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示，2023年全年，全国餐饮收入为5.29万亿元，同比上升20.4%；限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元，同比上升20.9%。...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...比增长超10%，客流预计直逼除夕。一般来说，过了正月的餐饮市场会进入淡季，而餐企也已经做好准备，打算利用数字化增加运营效率，并计划通过短视频等举措增加品牌曝光度，吸引更多消费者。元宵高峰日销量达8万斤临近...……更多
2024-02-22 00:57:00热情,消费,市场,消费,消费者,四世
近日，我省15家知名餐饮品牌企业负责人齐聚并州饭店，为我省餐饮企业尽快创建“绿色餐饮国家标准达标门店”出谋划策。据了解，早在2021年，中国饭店协会起草并发布了绿色餐饮国家标准。要求全国餐饮行业发展围绕“节...……更多
2024-03-10 18:29:00共创,门店,餐饮,绿色,企业,餐饮
...天清晨，科巷、三七八巷等南京“网红”农贸市场周边的餐饮小店忙碌不停，蜜汁藕、糕团、梅花糕等南京特色小吃火遍全网；到了晚上和节假日，大小餐饮门店更是排起长队一座难求。今年以来，餐饮场所的热闹场景随处可见...……更多
2024-05-20 07:22:00舌尖,南京,南京,餐饮,消费,汉堡
...底捞这样“赚钱不容易”的餐饮品牌。虽然海底捞是火锅品类中家业最大的品牌，其全国门店数截至目前共有1350家，遍布32个省、自治区、直辖市及特别行政区，但自疫情以来，直到今年2月24日海底捞才发布了“正面盈利预告”...……更多
2023-03-19 14:46:00锅底,海底,格局,海底,锅底,火锅
...南山海岸城，一家名为“探鱼”的餐厅开业，这家让烤鱼品类走进大型购物中心的餐饮品牌，在深圳突然兴起，餐厅日翻台率高达16轮。十年过去，探鱼已经覆盖全国80多个城市，门店足迹遍布中国香港、新加坡、澳大利亚、马...……更多
2023-12-14 19:02:00全球化,发展战略,周期,战略,发展,全球
...扬子晚报做好南京本地菜，服务身边每个人——33年姐妹餐饮：把南京人当家人姐妹餐饮成立于1992年，从一个不足20平方米的小炒店，经过33年悉心经营，现有2个品牌6家门店30+食堂，是一家以南京浦口地方菜为主营的正餐品牌，...……更多
2024-04-15 01:17:00南京,服务,南京,餐饮,姐妹,浦口
...国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办，中国烹饪协会正餐专业委员会、河南阿五餐饮管理有限公司承办，金星啤酒独家冠名。在上午场论坛环节，美...……更多
2024-03-26 11:17:00数据发布,黄河,鲤鱼,数据,鲤鱼,餐饮
...、优惠券等活动后，则需要付22元。随后，记者到了一家餐饮店，点了一份黄焖鸡加米饭，价格为16元，同样的，在两款外卖APP则分别需要支付21元、22元。此外，记者还留意到，某品牌咖啡店的一款咖啡，店里的标价为18元，而...……更多
2024-03-10 20:53:00费率,门店,消费者,消费,平台,平台
...猪肚鸡GMV同比增长92.2%。本报记者 王 洋/文 □ 闫 利/摄产品类型愈发丰富 食材走向高端化如今，预制菜已经成为不同餐饮企业零售化的突破口，包括西贝、海底捞、广州酒家在内的头部餐饮品牌纷纷加码零售业务。此前，西贝...……更多
2023-01-12 10:47:00餐桌,企业,西贝,消费,消费者,正大
本文转自：北京晚报餐饮消费红火 经营者信心十足长假已过餐厅门口还排队在王府井百货大楼一家餐饮店，食客畅享美食。本报记者 邓伟 摄本报讯（记者杨天悦）春节假期已过，北京不少餐厅还有排队的热闹景象。昨天傍晚5...……更多
2023-01-29 13:45:00长假,餐厅,等位,北京,销量,门店
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（本台记者报）2024年7月7日下午，亿康源精英盛宴暨启动仪式在杭州市中维歌德大酒店盛大举行。此次盛会不仅吸引了行业内的专业人才
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羊小咩电商近日加码即时零售赛道，预计最快将于7月14日正式上线即时零售服务。这一举措是在放弃外卖战场后，将战略重心转向即时零售的表现
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