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山药的做法怎么做最好吃?介绍3种简单易学的美食方法
...、姜片一同放入锅中,加入适量的清水。大火煮开后,转小火慢炖约1小时,至排骨熟烂、山药软糯。加盐调味,撒上葱花,即可享用。这道菜不仅美味可口,还能起到滋补身体的作用。山药红枣粥:将大米、山药、红枣一同放...……更多
7款特色做法,让你爱上这鲜美滋味!
...块,翻煎至两面微黄,倒入生抽和老抽。-加入热水,中小火慢炖15分钟,收汁即可。小贴士:糖色要炒到微红,既可增色又可提香。3.**香煎海鲶鱼** 材料:海鲶鱼一条,面粉、盐、黑胡椒粉适量,橄榄油少许。步骤:-鱼洗净,...……更多
春天健脾养胃好时机,多吃3物养好脾胃,舒服过春
...,与红枣一起放入锅中,加入适量水。2、大火烧开后转小火,煮至糯米变软烂即可。二、山药——山药炖排骨山药具有健脾益胃、补肾益精的作用。春季食用山药,可以调理脾胃功能,促进消化吸收,还具有润肺止咳、对身体...……更多
夏天,这肉高蛋白高营养,中老年人常吃,腿脚有劲,对皮肤也好!
...火煮开后,撇去上面的浮沫,这是腥味的根源,然后转中小火,盖上盖子煮上10分钟,把猪蹄里面的血水彻底煮出来。2、猪蹄煮得差不多后,将它控水捞出来,放入热水中清洗一下,把表面的浮沫清洗干净,洗净后控水捞出,直...……更多
煎猪排秘籍:五款美味做法,让你轻松成为厨房达人!
...5分钟。2.热锅凉油,两面煎至微黄,加入照烧酱和清酒,小火慢煮至汁液浓稠。3.出锅前撒些芝麻,增加口感。注意事项1.**拍打猪排**:猪排在煎之前要用刀背轻轻拍打,使肉质松软,煎出来的猪排才会更嫩。2.**控制火候**:煎...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...生抽翻炒上色。加入适量的清水,转入砂锅中,煲开后转小火焖。焖至五花肉可以用筷子穿插过去后,放入干豆角继续焖。焖至豆角软烂后,放入蒜苗即可。这样,一道美味的干豆角炖肉就做好了。萝卜干制作方法挑选新鲜的萝...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
...入适量冷水,将鸭肉放入,加入适量的料酒和姜片,用中小火煮约5分钟,随后捞出鸭肉,用清水冲洗干净,备用。锅中热油,豆瓣酱煸炒出红油后,加入鸭肉块翻炒两分钟。接着放入姜片、蒜粒、辣椒段和花椒,炒匀后淋入适...……更多
五步教你炖出极致软糯的牛肉:时间、观察、营养与注意事项全解析
...质紧缩,影响炖烂程度,应在牛肉快炖好时再放。5.保持小火慢炖:大火会令牛肉表面迅速煮熟,内部却不易炖烂,小火慢炖才能使牛肉更加鲜美软烂。五、总结炖制一锅完美的牛肉,不仅需要耐心,更需要对烹饪的理解和热爱...……更多
这3种水果最好别“生吃”!要这样吃才能解馋又不伤害身体健康!
...糖和桂花,煮至水再次沸腾,打去锅中的浮沫,然后转为小火炖煮1个小时左右,做银耳羹千万不能心急。小火慢煨,才能充分炖出里面的胶原。4、时间差不多了,银耳羹已经起黏 ,色泽晶莹、汤汁浓郁。这个时候我们把米酒倒...……更多
美味家常鲅鱼炖粉条,鲜香鱼汤搭配软糯粉条,一口下去回味无穷
...腥味。加高汤: 倒入足够的高汤,淹没鱼块。烧开后转小火,慢慢炖煮。步骤三:烹制粉条烧开水: 大锅中放入足够的水,加点食用油,烧开。粉条焯水: 将新鲜的粉条放入开水中焯水,至粉条变软即可,捞出备用。步骤四:...……更多
新鲜槐花的滋味鲜美,营养价值丰富,是一种不可多得的美味佳肴
...好的槐花捞出,沥干水分,放入锅中,加入适量的白糖,小火慢炖,直至槐花变软,糖分充分融入槐花中。5.槐花茶:将新鲜槐花洗净后,放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸。改小火炖煮15分钟,关火后滤去槐花,留下槐花...……更多
学会熬姜水的正确做法,让你受了风寒时能够及时救急
...般情况下,500毫升水搭配50克姜片是比较适宜的比例。3.小火熬煮:在熬制姜水的过程中,要保持小火,慢慢熬煮。这样能够更好地保留姜的营养成分和香味,同时也能让水变得更加浓稠。三、红糖的加入:1.等水变浓时加入:待...……更多
冬天进补,喝这乌鸡汤正合适,汤鲜味美营养高,手脚暖和不怕冷
...中放入鸡肉和姜片,加入清水,盖好锅盖,大火烧开后转小火煲45分钟。如果希望煲出来的乌鸡肉质不那么软烂,可以将煲煮时间缩短至半个小时。半小时后,将切好的山药块放入锅中,继续用小火炖煮半个小时。这样可以让山...……更多
金针菇的三种美味做法!香气四溢,你最喜欢哪一个?
...均匀成料汁。锅中倒油烧热,放入卷好的豆皮金针菇卷,小火煎至两面金黄。倒入调好的料汁,盖上锅盖小火焖煮一会儿,让豆皮和金针菇吸收汤汁。煮至汤汁变得浓稠,撒上葱花和蒜末,再稍微煮一会儿增添香味。最后取出牙...……更多
土豆的四种美味做法,每一种都鲜美诱人,你最喜欢哪一个
...随后,加入适量的清水,放入土豆块和洋葱丝,煮开后转小火炖煮30分钟,直至土豆变得熟软可口。热腾腾的土豆烧鸡腿就完成了!土豆炖排骨:接下来是我们的土豆炖排骨。准备的食材包括土豆、排骨、姜、蒜、料酒、生抽、盐...……更多
天凉了,多给家人喝这汤,汤鲜味美又营养,补气养血暖手脚
...入末过鸡肉的水,接下来,盖好锅盖,用大火煮开后转为小火,一般来说,炖鸡汤的时间为1-2个小时,这样可以让鸡肉的鲜味和营养充分释放出来。在小火煲煮的过程中,你可以适时调整火候,保持汤汁的微时沸间状到态后。4...……更多
红烧鲫鱼,作为一道家常菜,深受人们的喜爱,口感鲜美,富含营养
...然后加入适量的水,水量刚好没过鱼身即可。盖上锅盖,小火慢炖约15分钟左右,让鲫鱼充分吸收调料的味道。期间可以翻动一下鱼身,使其均匀受热。最后,待汤汁收浓时,撒上一些葱花提香,即可出锅享用。红烧鲫鱼做法简...……更多
魅族怎么了?骁龙8Gen2+16GB跌破2200元,无奈反响平平
...起的。至于iPhone15系列销量超千万,这更是苹果数字系列由来已久的热度功劳。很可惜,市面上有很多产品力、口碑、价格都非常好的手机,但这些手机却没有上述三款手机的热度,最终这些手机上市后销量一般,、反响平平,...……更多
排骨炖豆角做法,肉香豆嫩,汤浓味美,每一口都是满足感爆棚
...炒出香气)加入适量水,水量要没过排骨,大火烧开后转小火炖煮20分钟。(炖煮豆角和排骨,让肉质软烂)加入豆角,继续炖煮10分钟,直到豆角熟透。(炖煮豆角,使其入味) 加入适量盐、白糖,调味。(根据个人口味调整...……更多
家常牛肉美味又简单:多款红烧牛肉砂锅做法大比拼
...辣椒、山楂放入锅中。大火烧开后,盖上锅盖和压力阀,小火焖制45分钟左右。出锅前撒少许盐调味即可。2.萝卜烧牛肉食材:牛肉500克萝卜1个色拉油1勺豆瓣酱1大勺老抽1小勺盐、姜、八角、三奈、桂皮、草果、蒜适量做法:牛...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...洗二遍后,沥干水分备用。步骤3.火上坐炒锅,锅热后转小火,倒入黑豆,不断用铲子翻炒,先将黑豆表面的水分炒干,然后再将黑豆炒得表皮开裂,里面的豆仁有些发黄就熟了,然后将黑豆盛在碗中晾凉备用。 步骤4. 再将黑...……更多
西瓜、香蕉靠边站!三伏天多吃6种高钾食材!
...放入毛豆一起煮,大火煮开。到这步一直是大火4、换成小火煮六七分钟,放入一勺糖。停火前加盐我用了八勺,因为不同品牌盐的咸度差很多。我建议大家尝一下汤,如果舌头感觉扎舌头就可以了。5、停火泡一两个小时就可以...……更多
阿根廷牛肉便宜得有点吓人了
...入两个红枣、五片姜、1克陈皮、2克花椒。 大火煮开后转小火炖煮90分钟。 4,加入盐调味,多少根据你口味来。再加一点点酱油提鲜。 5,再煮10分钟出锅。 这样出来的汤清甜,牛肉软烂,非常好吃。 牛肉本身可以蘸辣酱/酱油...……更多
4月要抓紧吃这个菜,药食同源,健脾开胃,降压降脂,鲜嫩营养高
...蒜去皮并切成薄片。3、热锅冷油,先将蒜片放入锅中,小火煸炒至金黄色,释放出蒜香;接着加入腊肠片,转中火,翻炒至腊肠的油脂微微渗出,腊肠片变得微微卷曲;4、此时,迅速将芦蒿段倒入锅中,快速翻炒,待芦蒿变得...……更多
俗话说“春困秋乏”,春天吃这3样,养阴清燥润肺,防春困更精神
...将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮20分钟左右,至银耳变软。3.煮地瓜和红枣:在另一个锅中,放入切好的地瓜和红枣,加入足够的清水,煮至地瓜软烂。4.合并成羹:将煮好的银耳和煮好的地瓜、红...……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...。2、开火热锅,锅里放点油。油热后,放入猪肉沫,用小火慢慢炒。炒到肉沫没有粉红色,看起来干干的,没有水汽。这时,沿着锅边倒入料酒,继续翻炒至料酒被肉沫完全吸收。3、把炒干的肉沫拨到锅的一边,另一边放入姜...……更多
...辖区安全生产形势稳定向好。首先,针对防范农村地区“小火亡人”、一氧化碳中毒开展全方位宣传,组织镇、村干部通过进村入户发放宣传单、播放村村响、悬挂宣传横幅等方式,不仅详细讲解冬季用火用电用气安全知识,同...……更多
猪肚鸡是一道经典粤菜,独特的风味和营养价值深受人们喜爱
...处理好的猪肚放入锅中,加入足够的水,用大火煮沸后转小火炖煮约1小时。待猪肚炖煮至能用筷子轻松插入时,即可取出备用。2.炖鸡肉将鸡肉块放入炖盅内,加入姜片、枸杞、红枣等配料,再加入适量清水。将炖盅放入蒸锅中...……更多
二白菜的多样做法,轻松做出美味家常菜
...片和豆腐,煮沸后加入二白菜,再调入适量的盐和酱油。小火慢炖10分钟,汤汁鲜美,豆腐和二白菜的味道交融,吃上一口令人陶醉。如果想喝点汤,二白菜汤绝对是不二之选。把二白菜切碎,葱切末,锅里加水煮沸后放入二白...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...腌制片刻。2.热锅凉油:平底锅中加入橄榄油,加热至中小火,将鳕鱼块两面煎至微黄,捞出备用。3.炖煮汤底:另起一锅,加入洋葱丝和蒜末,翻炒至香气飘出,加入切块的番茄,继续炖煮至番茄软糯。4.加入高汤:将鸡高汤或...……更多
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