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...着消费者健康观念的变化，传统月饼需求减少，月饼市场越来越“内卷”。为迎合个性化消费需求，现在的月饼主打低糖、低油 、低脂。许多品牌推出了零蔗糖月饼，利用麦芽糖浆、木糖醇等物质代替白砂糖，口味比较多样。...……更多
2024-08-24 19:22:00十堰,低糖,越来,月饼,越来越,市场
...心月饼。章锦表示，随着人们健康意识的提高，低糖月饼越来越受消费者的欢迎。章锦说：“我们推出低糖月饼，一方面是为了满足糖尿病患者的需求，另一方面也是为了迎合越来越多注重减肥和健身的年轻人的口味。”章锦表...……更多
2024-08-14 14:36:00木糖醇,木糖,风口,药膳,月饼,市场
...识不断提高，月饼市场也迎来了低糖健康化。记者发现，越来越多的月饼品牌开始注重产品的营养价值和健康属性，推出了低糖健康月饼。这些月饼不仅满足了消费者对于美味的追求，还兼顾健康饮食的需求。“现在大家越来越...……更多
2024-09-12 06:54:00中秋月饼,南昌,月饼,记者,价格,市场
十堰广电讯（全媒体记者 赵慧）中秋节将至，月饼已经大量上市。今年十堰月饼市场怎么样？有哪些新品？来看记者探市场。月饼“轻装”上市 健康简约成主流临近中秋，城区各大商超都在显眼位置设置了月饼售卖专区。除了...……更多
2024-09-07 19:03:00十堰,轻装,月饼,花样,市场,月饼
十堰广电讯（全媒体记者 蒋巍）现在月饼口味越来越多，但是也有不少人忘不了层层酥香，包裹着芝麻、豆沙、果仁馅的老月饼。十堰有一位专做手工月饼的手艺人，40多年来一直坚持老手艺，保留老味道。在三堰富康小区一...……更多
2024-09-07 19:03:00十堰,月饼,时光,月饼,十堰,竹山
...然崛起，以其深厚的文化底蕴和鲜明的时代特色，吸引着越来越多的年轻人。作为一家有着251年历史的中华老字号，稻香村近年来主动向国潮文化靠拢，让品牌更加年轻化、时尚化，焕发新的活力。“低糖福睿”礼盒今年中秋，...……更多
2024-07-25 14:29:00稻香村,供应链,月饼,体系,升级,生产
...等宣传语随处可见，在传承节日传统文化的同时，大家也越来越倾向于更健康的饮食方式。 ……更多
2024-09-19 13:19:00津南区,津南,月饼,滋味,传统,升级
...，烘烤月饼的阵阵香气扑鼻而来。“近年来，纯手工月饼越来越受人们的欢迎。我们通过前期市场调查，发现五仁、椒盐、山楂等8个品种的月饼市场认可度高、需求量大。目前我们主要生产上述口味的月饼，每天大约生产1000余...……更多
2024-09-12 07:54:00月饼,群体,消费,月饼,王村,陶然
...内容，选择符合心意口味的月饼或糕点。科学选购如今，越来越多的消费者喜欢选择网络平台购买食品。网购月饼时一定要谨慎，应选择具有正规运营资质、信用评价高的网站和店铺购买，在交易过程中查看商家相关证照、产品...……更多
2024-09-03 14:32:00贵州省,发布关于,贵州,月饼,监管,提示
随着中秋的脚步慢慢临近，节日的氛围越来越浓郁，近日，苏州观前街上的“稻香村”国潮体验店十分热闹，当地的居民、慕名而来的游客，都纷纷涌进这家中华老字号，选购今年新鲜上市的鲜肉月饼。稻香村现烤出炉的月饼...……更多
2024-08-08 15:31:00稻香村,鲜肉,老字号,中华,月饼,花样
...升。该品牌相关负责人表示，平台上销售金九月饼的店铺越来越多，客户群体不断扩大，从中老年向三十岁以下消费人群延展，“一到暑期，我们会招几千名工人，全天三班倒，连轴工作一个多月，才能满足市场需求”。几百公...……更多
2024-08-29 16:44:00月饼,低糖,年轻人,月饼,消费,口味
...走向全国的同时，稻香村看到了“中国元素”在世界各国越来越受到欢迎。近10年来，稻香村一直努力将中式糕点出口到越来越多的国家。2024年春节，稻香村品牌形象连续第四年出现在纽约时代广场大屏，向全球华人拜年。近年...……更多
2024-11-08 16:23:00稻香村,苏州,老字号,走向世界,方案,品牌
...来，苏州稻香村一直努力推动中式糕点出海，产品出口到越来越多的国家和地区。2024年春节，苏州稻香村品牌形象连续第四年出现在美国纽约时代广场大屏，向全球华侨华人拜年。近年来，在春节、端午、中秋等节日期间，苏...……更多
2024-09-10 05:03:00稻香村,苏州,走向世界,糕点,助推,升级
...月饼。记者 王子遥 摄
随着健康饮食理念的普及，也有越来越多的消费者开始关注月饼的糖分、热量、脂肪含量等成分，为此，不少月饼也开始研制更为低糖低油的月饼产品。以苏州稻香村为例，其推出的“低糖荞麦苏式月饼...……更多
2024-08-29 15:33:00月饼,分量,观察,趋势,市场,月饼
...食，一年四季均有销售。通过多个电商平台，富硒月饼被越来越多的人知道，销往了全国各地。（侯节） ……更多
2024-04-14 06:37:00月饼,原料,特色,盂县,月饼,食品
...，月饼包装都较为简单，没有见到过度包装现象。商家：低糖月饼更健康，受到消费者欢迎8月27日，大皖新闻记者也走访了合肥部分糕点店，发现糕点店也开始抢占先机，纷纷上架了中秋月饼。大皖新闻记者来到位于合肥繁华大...……更多
2024-08-28 10:15:00月饼,低糖,影踪,合肥,新宠,天价
...知识链接选购和食用月饼时的三个小窍门如今月饼的种类越来越多，馅料也越发变得“出奇制胜”，大家在选购和食用月饼时掌握以下三个小窍门，可以帮助大家健康吃月饼。窍门1配料表越“干净”越好配料中最好不含“蔗糖...……更多
2024-09-12 10:51:00月饼,佳节,月饼,食用,脂肪,热量
...家和地区，致力于在海外市场弘扬中华优秀传统文化，让越来越多的海外消费者感受中式糕点魅力，持续打造“稻香村”这一中国味道的名片。为了让更多消费者品尝到稻香村糕点，稻香村从2009年开始大力发展“稻香村+互联网...……更多
2024-10-24 11:41:00稻香村,老字号,深度,实践,战略,稻香村
...包装月饼的口味也很新颖，家里孩子很爱吃。“现在顾客越来越多元化，我们也在不断地创新。针对老年人，推出了木糖醇月饼，针对年轻人，推出了水果口味。”工作人员曹玉秀介绍，乌梅、凤梨、黄桃都卖得不错。稻香村不...……更多
2024-09-16 18:11:00临沂,月饼,口味,规格,变化,包装
...果成为中秋送礼的首选。“目前月饼销售量下滑30%左右，越来越多消费者喜欢搭上水果、粮油、红酒、日化之类的产品。所以这些产品近期的销售量明显上去了。”王先生表示。首先是人们对健康饮食的重视，让这种高脂高糖的...……更多
2024-09-13 16:42:00销售量,月饼,销售,月饼,礼盒,消费
...需要注意的各项工艺。一点一滴，积沙成塔，蒋平梅懂得越来越多，但对于自己的能力要求却越来越严苛。“从学徒到现在，每一个难题，我都尽可能‘打破砂锅问到底’。”蒋平梅说，不学成不罢休的个性让他得以成长，也更...……更多
2024-05-04 00:14:00一行,一生,糕点,工匠,台州,月饼
...：“现在中秋送礼的替代品变得更多了，选择的空间变得越来越多样化，原先很多老板都从我这里订月饼送人，但现在他们宁可选择订购应季水果、大闸蟹这样的礼品。”另一名在浙江台州做月饼代工生意的负责人刘旺（化名）...……更多
2024-09-17 12:00:00月饼,销量,月饼,销售,礼盒,酒店
...，传统的月饼配方也在不断改良，如今做的月饼都是低油低糖的，不管是年轻人还是老年人，吃起来都会比较适口。工作人员正在包装月饼“从7月份开始，我们就开始做月饼出售了。”马建说，和流水线上的月饼不同，做手工...……更多
2024-09-12 16:52:00老店,低糖,南通,走俏,月饼,手工
...场规模持续增长，消费者对产品质价比和性价比的要求也越来越高。”河南省现代食品产业联盟理事长陈振杰说。 ……更多
2024-09-15 10:40:00月饼,热度,市场,月饼,河南,河南博物院
...现在消费者注重口感、喜欢配料清爽的。大家追求健康，低糖无糖的月饼卖出的较多。目前，我们还推出了八珍食养月饼，有些款式已经断货了。”杭州老字号品牌采芝斋市场部总监朱琳说。据悉，今年采芝斋推出的月饼新品主...……更多
2024-09-17 15:16:00老字号,月饼,花样,元素,年轻人,月饼
...格回归理性。此外，随着人们对健康的关注度不断提高，越来越倾向于选择低糖、低盐、低脂以及富含营养的食品。月饼的制作通常包含大量的糖分、油脂以及面粉，这些成分使得月饼的热量和糖分含量都较高。“在经历了一段...……更多
2024-09-11 13:42:00五星,销售,月饼,主力,指标,酒店
...制作精良的高糖高盐高脂月饼，很多人都觉得过于甜腻，越来越多的年轻人开始对高糖月饼说“不”。专业人士提醒，月饼的糖含量高达45％到55％，油含量高达30％，热量很高，不宜多吃。在追求低糖低脂、健康生活的当下，高...……更多
2024-09-18 09:42:00月饼,垃圾桶,归宿,剩余,垃圾,月饼
...，只在当天售卖。
这样得到了很多人的认可，老顾客也越来越多。于是刘顶兵分别在2017年和2019年两次去号称法国厨艺界“哈佛”的法国雷诺特厨艺学校进修，学习做法式甜点。今年年初，刘顶兵开始将目光聚焦到十堰本土文...……更多
2023-10-09 19:34:00十堰,热情,多年,消费者,消费,文化
...从中药茶饮、中药面包、中药冰淇淋，到中药月饼，为何越来越多的医院和药企开始布局“中药+”？一位不愿具名的业内人士对中新经纬表示，医院和药企推出的中药月饼、中药面包等，是大健康产品的延伸，或是为了增收。...……更多
2024-09-02 15:45:00不够,医生,建议,月饼,中药,礼盒
...康月饼”为了满足糖尿病患者及减肥人士的需求，市场上越来越多地出现无糖月饼。所谓无糖月饼常使用麦芽糖醇等代糖替代了蔗糖，对于减少蔗糖的摄入有一定的作用。但也需要注意，人体对糖醇通常有一个耐受限值。一次性...……更多
2024-09-13 19:03:00月饼,落地,月饼,水果,通则,标准
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