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蛋羹多加一步,做出来又鲜又嫩,连吃1周都不腻
...品尝。这道又鲜又嫩的蛋羹不仅美味可口,还富含丰富的营养。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,对于增强体力、促进生长发育具有良好的作用。同时,蛋羹的口感细腻滑嫩,也更容易被人体吸收和利用。...……更多
除了豆腐,豆腐脑也是一种常见的早餐食物
...个难题。大家喜欢吃鸡蛋、喝牛奶、吃面包,这些简单又营养丰富的食物是大家的首选。但是,天天如此吃却会让人感到腻味。尤其是在秋冬季节,天气寒冷,我们需要更多的营养来保持身体健康。所以,单单吃鸡蛋和牛奶并不...……更多
这款牛肉炖萝卜的做法,既有肉的香味,又有白萝卜的清甜味道
...季节,正是吃白萝卜的时候。白萝卜被称为“土人参”,营养价值丰富,含有粗纤维、芥子油、木质素、淀粉酶、维生素C、微量元素等多种营养成分。根据《九极药食论》的记载,白萝卜具有清肃之力,能下气宽中、消食化滞...……更多
...和豆腐皮,小火再煮五六分钟即可。冬阴功汤材料:虾、蛤蜊、草菇、朝天椒、冬阴功酱、柠檬、香茅、姜、白糖、椰浆、鱼露、白胡椒粉。做法:1.虾去壳去虾线,蛤蜊放淡盐水里吐沙半小时,将处理好的虾和蛤蜊飞水后洗净...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
本文转自:周口晚报豆腐蒸虾仁春节年夜饭,推荐6道营养美味的蒸菜,健康不油腻,做法超简单。蒸、炖、煮均属于简单、健康的烹饪模式,能更好地保持食材的原汁原味以及其中的营养成分,同时减少油脂的摄入,操作起来...……更多
春季吃这3道养生食物,温暖一整季
...汤品,有助于调节体内水平衡,保持皮肤水润。合理搭配营养均衡:合理搭配主食、蛋白质和脂肪,保证营养的均衡摄入,有助于提供身体所需的能量和营养物质,维持健康的身体状况。多种烹饪方式:多样化的烹饪方式有助于...……更多
人体清道夫,建议中老年要常吃3菜,营养又通便,越吃越健康
...到好处。这道菜肴犹如一幅色彩斑斓的画作,清新宜人,营养丰富,每一口都充满了美味的惊喜。至于韭菜,这位公认的“人体清道夫”以其独特的温阳补益、活血通络和利尿通便的特性,深受人们的喜爱。韭菜富含维生素C、B1...……更多
品味温州洞头羊栖菜
本文转自:中国中医药报在人们追求食品营养健康的今天,海里生长的羊栖菜越来越为人们所青睐,已成为百姓餐桌上的健康美食。最近,在素有“海洋花园”美称的温州洞头区,我就好好地品味了羊栖菜这一美味。羊栖菜俗...……更多
立秋后吃海鲜,螃蟹大虾悠着点,这4样更划算,营养又实惠
...家个建议,少吃点螃蟹和大虾,试试这四样,价格亲民,营养又解馋,绝对让你吃得开心!首先啊,咱们得说说鱿鱼这玩意儿。鱿鱼可是个宝贝海鲜,价格不低,但营养特丰富!它里面蛋白质多得很,还有钙、磷、铁、钾这些对...……更多
洋葱土豆速煎饼:美味与快捷的早餐艺术
...包括土豆、洋葱和糯米粉。土豆,这种常见的食材,不仅营养丰富,而且具有独特的口感。它既可以作为主食,也可以作为菜肴的配料。在这里,我们选择了一个稍大一点的土豆,将其切成薄片后蒸熟。蒸熟的土豆经过按压,变...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...则。适量的味精可以增加食物的鲜味,提高食欲,有助于营养的吸收。因此,关键在于“适量”二字。过量使用任何调味品,包括味精,都可能打破五味的平衡,导致健康问题。在烹饪时,我们应该如何正确使用味精呢?首先,...……更多
蚝油真的全是“科技与狠活”?中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?
...以牡蛎为主要原料精制而成的调味料,因其独特的美味和营养价值而广欢迎。牡蛎本身是一种营养丰富的海产品,含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质。蚝油的鲜味主要来源于其中的谷氨酸钠(常见的味精成分),这也是为何蚝...……更多
夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...又健康的食物,而在众多食物的选择中,有一种既美味又营养,还能长期保存的食物,那就是——土豆干!土豆干,顾名思义,就是土豆的干,做法很简单,先把土豆蒸熟,然后切片,再拿到户外晒干就行,好的土豆干晒完之后...……更多
萝卜是一种较为有营养成分的蔬菜水果,白萝卜炖排骨是很多人都很喜欢吃的一款菜式,它的味儿十分美味,还具备非常高的营养成分。那麼白萝卜炖排骨的作用实际是如何的呢?一、消化吸收层面:食积腹胀,消化不良,胃...……更多
胡萝卜儿菜炒肉片,这道菜色彩艳丽,味道美味
...水处理,加入一勺食盐,这样可以使它们更加脆爽,保持营养价值。接下来,我们需要将新鲜的猪肉洗净,切成片状或丝状。将肉片放入容器中,加入适量料酒去腥,加入一勺原味酱油和半勺蚝油,裹上一些玉米淀粉,使猪肉更...……更多
与白萝卜相比,盘菜的营养价值更高,它还具有药用价值
...仿佛能在一瞬间激活沉睡的味蕾。与白萝卜相比,盘菜的营养价值更高,它还具有药用价值。《本草纲目》记载着盘菜的药用功效,如利五脏,轻身益气,通中消食,治疗咳嗽和消渴等。而且在霜冻后采收的盘菜味道会更加甜美...……更多
冬季的“养肺高手”,才5毛一斤,买20斤晒成干,随吃随取超下饭
...卜正大量上市。在农村集市上,新鲜的萝卜才5毛一斤,营养好吃又便宜。因此,萝卜也成为了冬季餐桌上的宠儿。其新鲜多汁、口感爽脆,不仅味美,而且富含丰富的营养成分,是冬季保健养生的极佳之选。一、萝卜的营养价...……更多
冬季滋补首选,这5种海鲜汤料理法,营养丰富又美味,家人都爱喝
...们一起探讨五种美味的海鲜汤料理法。海鲜是一种天然的营养宝库,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。这些元素有助于增强免疫系统,提高抵抗力,帮助我们抵御寒冷季节的病毒入侵。其中,富含Omega-3脂肪酸...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...食用菌类的最佳时机。菌类食物以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了春季餐桌上的宠儿。香菇是人们熟知的一种菌类,它的肉质肥厚,味道鲜美。香菇中含有丰富的蛋白质和多糖,能够增强人体免疫力,预防感冒。春季食...……更多
多吃3样食物,都是实打实的高钾菜,含钾高,解暑又营养
...:多吃3样食物,都是实打实的高钾菜,含钾高,解暑又营养,热天正当吃。1.土豆,每100克土豆约含钾元素342毫克。土豆的营养丰富,适量食用对健康有益。推荐食谱:凉拌土豆丝首先呢,给它切出一个平面,切片的厚度就会更...……更多
天然的“提鲜剂”,随便加一点鲜得不行,宝宝舔着盘子都吃光了
...垂涎的鲜美。这些天然的“提鲜剂”,以其独特的味道和营养,为我们的餐桌增添了无尽的魅力。今天,就让我来为大家揭秘这些美味的秘密,让我们一起探索这些天然的“提鲜剂”是如何让我们的菜肴变得鲜得不行的。首先,...……更多
夏天,遇见这4种瓜不要错过,鲜嫩美味,清凉解渴,天天换着吃
...裹上料汁,最后装盘就行了。6.搞定啦,这道清爽可口、营养满满的凉拌黄瓜鸡蛋皮就做好啦!简单又好吃!【益寿第一瓜——冬瓜】 冬瓜被这么叫,其实是因为它身上总有一层像冬霜似的白霜。就像孙思邈说的,冬瓜得经过...……更多
冬季孩子咳嗽高发期,多给孩子吃这几种,润肺化痰,清热解毒
...嗽症状。家长们可以将冬瓜清炒或者煮粥,为孩子们提供营养丰富的饮食。冬瓜虾仁汤是一道非常适合冬季食用的菜肴。首先,将冬瓜去皮切块,起锅烧水,放入冬瓜,煮个5分钟,让冬瓜变得更加鲜嫩。接着,放入虾仁、姜丝...……更多
鸡肉就这样吃,不用开火不加一滴油,孩子每次都吃光盘,超过瘾
鸡肉,这道经典的家常菜,不仅口感鲜美,营养丰富,更是无数家庭的餐桌必备。然而,传统的鸡肉烹饪方法往往需要开火加油,不仅操作繁琐,还可能因为火候掌握不当而影响口感。今天,我要分享一种全新的鸡肉吃法,不...……更多
蘑菇豆腐适合老人吃的营养菜谱,快点为家人收藏起来吧吃豆腐对治疗老年人便秘有好处,老年人因为年龄的关系,消化系统不好,经常会出现便秘,而豆腐是软食,容易消化。所以,专家建议老年人多吃豆腐,从而减少便秘...……更多
揭秘8道低脂家常菜,让你春季减肥不再痛苦,美味解馋两不误!
...分,切好备用。焯水的时间不宜过长,以免破坏蒲公英的营养成分和口感2、调制料汁。将蒜末和小米辣切碎,放入碗中。接着,加入2勺生抽、3勺香醋、2勺糖、半勺盐、半勺味精、1勺香油,拌匀。在调制料汁时,可以根据个人...……更多
秘制炖猪蹄,饭店不外传秘制配方全公开!猪蹄软烂Q弹香而不腻
...的猪蹄总是最受欢迎的年货之一。猪蹄不仅寓意美好,还营养丰富,再加上春节正值寒冷的冬季,符合民间“冬季进补”的饮食观念。不过,要想猪蹄口感好,火候和调料都很重要。猪蹄皮厚,既有猪毛也有腥味,处理不好就难...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...后倒入锅中翻炒至熟即可。这道菜口味鲜美,香气扑鼻,营养丰富,是一道家庭常备的美食佳肴。材料:鸡蛋:3个;生抽:适量;盐:适量;葱花:适量;植物油:适量步骤:1.准备工作:将鸡蛋打入碗中,轻轻打散,加入适量...……更多
冬吃根,春吃芽,开春后,建议多吃3种“嫩菜”,营养高又鲜美
...时不食”,各季各有所宜。春天吃嫩芽菜不仅能摄取丰富营养,更能增添鲜嫩口感。那么在这美好的春季,推荐大家尝试三种美味的芽菜,让我们一起来看看吧。1、黄金豆芽菜:清香可口的上汤豆芽黄金豆芽菜是在避光条件下...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...常亲民,每斤仅售数元。在普通市场上,两斤的价格约为十元,而在码头,三斤甚至四斤的面条鱼也仅需十元。这种经济实惠的价格使得面条鱼深受人们喜爱,成为了青岛人餐桌上的常客。面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样...……更多
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生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00