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→任金素检查小麦的破碎情况。(茅台集团供图)凌晨5点,茅台酒厂格外安静,似乎那些产出茅台美酒的厂房,还正处于甜美的梦乡。而此时,任金素已经起床,她要在6点左右赶到车间,这是她23年如一日养成的习惯。第一车...……更多
茅台集团五款产品斩获“青酌奖”
...的品质,茅台集团旗下酱香酒公司——53%vol 500ml汉酱酒(匠心传承),保健酒业公司——台源酒,葡萄酒公司——茅台凤凰庄园干红葡萄酒(赤霞珠 R5),生态农业公司——悠蜜蓝莓精酿遇见·蓝雪(半干型)、莫其托鸡尾酒大师...……更多
...内涵,充分表达了茅台酒酿制技艺道法自然,精益求精的匠心和坚守。 ……更多
陈华永 张建10月23日重阳节,“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇举行。这并非一次寻常的行业活动,其意义非凡。活动上,国台发布了《国台智能酿造标准体系》,这一酿造高品质美酒的“...……更多
追寻—— “到茅台酒厂工作,是我这辈子最恰当的安排”
...中国工程院院士、江南大学校长陈卫说,季克良对工艺的匠心精神、对科学的求实创新态度,为茅台成为世界蒸馏酒第一品牌打下了坚实基础。“制酒的每一道工艺我都干过,需要勤学苦练,才能够传承。”一甲子酒中乾坤,季...……更多
茅台:以“谷雨”之名 礼敬人才
...的领域,专注执着地做一名匠人,专注执着地锤炼自己的匠心,一闻一品间,追求舌尖上的极致,成为茅台基酒品质的守门人。所有的付出,都将会以另一种方式回归。4月19日,茅台第三届谷雨人才日如期举行,这天,是茅台敬...……更多
用科技说清楚白酒的本质,茅台镇国台酒有了新成果
...,到酿酒、制醋,这些食物都与微生物关系密切。比如,茅台镇的酱酒,就是微生物与人类相互造化的清晰缩影。从道法自然的天人合一,到科学研究的兢兢业业,茅台镇酱酒无法在异地复制的谜题渐渐露出真容——那是一组源...……更多
4月的仁怀市茅台镇,赤水河畔的丰腴沃土上,草木萌发生机。从仁怀市区沿盘旋山路向西北驱车行驶6公里,来到茅台酒厂制酒车间,水汽氤氲,一股粮食发酵过的味道扑鼻而来,像黄粑香。65岁的严刚蹲在地上,捧起一把酒醅...……更多
茅台集团党委书记张德芹调研茅台酒生产质量
4月27日,茅台集团党委书记张德芹率队深入制酒车间和勾贮车间,实地调研茅台酒生产质量情况。他强调,要坚守“质量是生命之魂”,以高度的责任感和使命感,全方位抓好茅台酒生产质量,持续推动茅台高质量发展。茅台...……更多
茅台镇里少有人知的现代化故事
...酒客之间常常流传这样一个说法,天下最好的酱酒,都在茅台镇。这句颇具绝对意味的说法,恰恰体现了茅台镇的特殊性。常住人口约6.3万的茅台镇(根据仁怀市第七次全国人口普查公报数据)的一切,都和白酒有关。车一进入赤...……更多
老贵窖 | 喝一口要六年的地道酱酒
...实这么地道的口味归根结底离不开老贵窖在酿酒过程中的匠心工艺。老贵窖的酿酒基地位于中国最好的酱酒产地——贵州仁怀茅台镇,这里有酿酒最好的原料红缨子糯高粱,和最适合酿酒微生物生长的气候环境,所以坊间还有一...……更多
...法,深深扎根于中国传统文化的土壤之中,它融合了匠人匠心、天人合一与生态平衡的精髓,形成了独特而深邃的酿酒之道,整个体系都是对匠心、自然、文化的深刻理解和践行。创奖团队思索再三,在管理报告里面写下了“工...……更多
匠心传承 连锁共赢|邹记基酒,解码酱香酒未来新风口
...候、微生物菌落……加上“为你送上一杯美酒”的“百年匠心”,无数中国名酒从这里走出。近年来,在这片酿酒的沃土之上,又一颗新星冉冉升起——邹记基酒。凭借其深厚的匠心传承和精湛的酿酒技艺,邹记基酒在茅台镇以...……更多
酿美—— “‘活化石’需要更多的科技人才”
...将科技力量强劲注入传统产业,于是便塑造出一个崭新的茅台。中国酒业协会名誉理事长王延才说,对于酒业来说,高质量发展是一项永远在路上的追求,是行业发展的最终目标,“我们要建立企业改革创新的长效机制,培育更...……更多
...晓的民族骄傲。如果说那块沉甸甸的奖牌,向世界展示了匠心酿造的一瓶好酒,这次的EFQM全球奖,则向世界展示了一家志向远大的卓越企业。2023年,被定义为中国白酒产业新周期的转折之年和分化之年。全国规模以上白酒企业...……更多
求索—— “茅台的奇迹,不是一天建成的”
...造一瓶好酒的背后,一群人要走多远的路?求索—— “茅台的奇迹,不是一天建成的”茅台的奇迹,从来就不是一天建成的。如果把时间维度放大观察,可以发现,在季克良从业的六十年中,有21年的年产能在万吨以上,有17年...……更多
国台酒总工程师李长文讲述:一个茅台镇白酒现代化的故事
...后历经“先守正、再创新”两个阶段,先认真学习、实践茅台镇酱酒酿造技艺,大量收集相关数据,再严格遵循“秉承传统不泥古、科学创新不离宗”的理念,实现酿造工艺的智能化升级。在李长文的眼中,每一个酿酒环节都是...……更多
国台发力超高端,尊品十五年、尊藏龙酒同时在成都上市
...尊贵,低调内敛,尽显奢华。 国台•尊藏龙酒则是国台匠心工艺与品质高度的集中体现,在卓越的品饮价值外,还具有艺术收藏价值。由中国酱酒大师徐强带领资深酿酒师小班组,甄选国台核心小酒库特藏的超高年份老酒为基...……更多
茅台、周杰伦官宣!“茅台鸡尾酒”上市
茅台正在尝试用各种方式吸引年轻人的关注。11月20日,记者从茅台集团官方获悉,茅台生态农业公司与MOJT莫其托共同研发的“贵州味道”系列鸡尾酒正式发布,将世界经典鸡尾酒与东方味道相融,一同革新全球预调鸡尾酒领域...……更多
...评论员:吴迪入夏千枝绿,秋来万穗红。8月16日,甲辰年茅台红缨子高粱丰收季在仁怀茅坡村举行。放眼望去,满山都是红彤彤、沉甸甸的高粱穗子,长势喜人、丰收在望。“红缨子”高粱粒小皮厚,淀粉含量丰富,是举世闻名...……更多
贵州茅台酒二十四节气冬系列文化产品正式发布
...是对茅台文化传承之美、科技创新之美、开放融合之美、匠心酿造之美的丰富与延展。冬立春相随,立冬,是季节的转折,也是希望的开始。活动开篇播放茅台二十四节气酒立春、立夏、立秋系列文化产品发布会回顾视频,以立...……更多
...”和“五合营销法”的战略引领下,茅台保健酒业公司以匠心精神不断强化产品质量,加大市场投入提升品牌影响力,实现销售收入逆势上扬,积极践行社会责任彰显国企担当,逐步构建起具有自身特色的高质量发展之路。业内...……更多
仁怀:端午制曲忙 好曲酿好酒
...下基础。一大早,位于仁怀名酒工业园区的贵州省仁怀市茅台镇大唐酒业有限公司制曲车间内,十多名制曲女工们挥汗如雨,在湿热的制曲厂房内踩曲,每个女工动作娴熟,用时不到一分钟,便踩出一个个龟背状的酒曲。“我们...……更多
...中,在顺应节气、日积月累、持之以恒、代代相传、极致匠心的特殊工艺中,终于酿造出“聚天地之灵气、得山川之精华”的茅台美酒。堪为称奇的还有,在长仅50公里的茅台河谷里,竟然蕴含着一个超过贵州电力产业的产业经...……更多
以“小窖酱香”开启徽酒新篇章 宣酒底气何在?
...作为徽酒“四朵金花”之一的宣酒勇于创新、打破成规,匠心打磨多年,重磅推出高端酱香白酒宣酱。宣酱的诞生恰逢其时,宣酒在安徽深受市场青睐和消费者认同,有着极高的品牌知名度,同时在酱酒领域早已深耕多年。从品...……更多
性价比超高的茅台镇酱香酒
...在享受佳酿的同时,不用花费过多。王茅祥泰王茅祥泰是茅台集团推出的酱香型白酒,它采用与茅台相同的酿造工艺,从端午节开始制曲,到重阳节下沙,每一个环节都严格把控。原料选择优质高粱和小麦。它的酒体清亮透明,酒香和谐...……更多
重温“中国名酒”之名,在35年的时光中读懂武陵酒
...承着“霸得蛮”的湖湘精神,从区域品牌一路成长为民族匠心品牌,成为了湘酒振兴路上的一个不可复制的样本。回顾:湖南唯一的中国名酒武陵酒的故事还是要从成功研发出武陵酱酒说起。上世纪70年代初期,茅台酒紧缺、供...……更多
“匠心传承·中国瓷话”汉酱·非遗探中华活动第二站走进平顶山
...酱香遇汝瓷。5月11日,继首站在“瓷都”景德镇启航,“匠心传承·中国瓷话”汉酱·非遗探中华活动第二站走进“中国汝瓷之乡”——平顶山。踏寻“匠心传承”的印记,见证酒与瓷结缘,感受中华至味与中华至色的交融,继...……更多
...稳如磐石,支撑起茅台“千亿大厦”的,除了代代相承的匠心和工艺,还有科技生产力的护航。科技是茅台的核心竞争力,在时代的发展下,把握数字经济发展新机遇,形成数字化、智能化发展新优势,引领产业转型升级,是白...……更多
视觉茅台丨贵州茅台生产一线的“发明”
...循环利用系统研发及应用……一个又一个“崭新”的词汇茅台生产一线传来,这些都是贵州茅台的基层科技创新。工艺员使用不锈钢取醅小铲进行取样取样是个“大工程”,每次都要挖开窖池顶部的紫红泥,一层一层扒开酒醅。...……更多
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白天治疗、晚上回家!广宗“中医日间病房”政策减轻患者负担
河北新闻网讯(吕若汐、潘国良)“白天在医院治疗后就能回家休养,相关费用按住院比例报销,床位费和护理费还能减半收取,这可是实实在在的好事
2025-09-18 22:39:00
纽扣教育称隐形介入俩月治好抑郁症?专家:临床上不存在
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 李苗 刘志坤 路董萌近日,纽扣教育退费难引起关注,报道后,不少网友对纽扣教育的专家身份以及隐形介入孩子提出了质疑
2025-09-18 21:53:00
艾欢 刘力:擦亮思政育人的黔地优秀传统文化底色
生于斯、长于斯、成于斯的中华优秀传统文化所展现出来的强大生命力,使得以文化人、化风育人更具穿透力、感染力,让崇德向善、移风易俗等文明新风润物无声地融入了青年学生日用而不觉的价值理念中
2025-09-18 22:01:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 丛冰9月17日,烟台市心理康复医院成功完成烟台首例“戒酒芯片”植入术,为长期饱受酒瘾困扰的张先生带来了新的希望
2025-09-18 21:21:00
2025环球人物年度盛典在四川泸沽湖畔举行
“梨花开,春带雨。梨花落,春入泥。”一曲《梨花颂》将环球人物年度盛典推向高潮。尽管现场下起绵绵细雨,观众依然热情高涨,纷纷为著名京剧表演艺术家胡文阁的表演喝彩
2025-09-18 21:29:00
泰安市崇信学校四年级“送你一朵小红花”五好育人实践活动成果展示
鲁网9月18日讯为让同学们既能享受轻松时光,又能在体验中收获成长,四年级紧扣以“做写好字的小书法家”、“当读好书的小书虫”
2025-09-18 16:55:00
济南市第七人民医院针灸推拿科获赠患者致谢锦旗
近日,济南市第七人民医院针灸推拿科主治医师许泽华收到了一面来自患者的锦旗,锦旗上“妙手神针除顽疾,技艺精湛美名传”的金色大字
2025-09-18 16:48:00
岳峰小学在泰安市第二届“童心创想 巧手筑梦”作品展中喜获佳绩
鲁网9月18日讯在泰安市文化馆举办的“童心创想 巧手筑梦”泰安市第二届少年儿童手工艺作品展活动中,岳峰小学共有60余件作品成功入选展览
2025-09-18 16:52:00
鲁网9月18日讯“姑娘,麻烦帮我查下养老金到账没?我眼神不好,手机字看不清楚。”一天上午,年过七旬的赵奶奶来到农行兰陵塔西支行
2025-09-18 16:14:00
单县中心医院成功为双侧肺部多发结节患者行分期双侧微创手术
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王保珠近日,单县中心医院心胸外科成功为一名双侧肺部多发结节患者实施“右肺下叶背段切除+左肺上叶结节微波消融术”
2025-09-18 16:09:00
护航微创手术!滨州市中心医院完成首例熊猫血患者术前自体血采集
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王文彬 通讯员 吴文哲近日,滨州市中心医院输血科凭借专业技术与精准方案,成功为一名拟行胸椎微创手术的“熊猫血”(Rh阴性血)患者完成术前自体血采集
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厦门网讯(厦门日报记者 薛尧) “‘920’谐音‘就爱你’,本来想抢个线上号讨个好彩头,结果点进去全是约满状态!”市民林女士道出了不少准新人心声
2025-09-18 08:20:00
淮南系统化提升极端强降水天气灾害防范应对能力
大皖新闻讯 9月17日,记者从淮南市政府新闻办召开的发布会上了解到,近年来,该市不断完善体制机制、建强应急救援队伍、加大装备配备投入
2025-09-18 09:09:00
烟台“十四五”开放型经济高质量发展成效显著
大众网记者 周密 烟台报道9月17日上午,“回望十四五 奋楫启新程”系列新闻发布会首场举行,烟台市商务部门介绍了“十四五”时期全市开放型经济发展情况
2025-09-18 09:12:00
另类“红毯”!中南民大迎新“花式整活”
荆楚网(湖北日报网)讯(记者许文秀 通讯员邓思彤、谢紫莹)“宝藏大学欢迎你 你的未来 由你开采”“接过你的行囊 我们就是一家人”“天下第一件好事还是读书 欢迎你 民大新的读书人”“热干面已备好 民大故事等你来续写”
2025-09-18 09:31:00