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...李镇传统手工挂面传承人李增新：“面”上生鲜手艺新 匠心演绎老味道李增新正在制作挂面。本组照片刘延岭摄本报记者朱微提到手工挂面，不少人会觉得这本是一道普普通通的食物，其内会有什么门道呢？但在冀州区码头李...……更多
2023-12-24 09:05:00匠心,手艺,味道,挂面,李氏,手工
本文转自：保定日报□保定日报通讯员 小 萌 洋 帆10月27日，走进清苑区李庄乡北李各庄村李明双的手工抻面作坊，晾晒架上挂满了刚刚抻成细条形状的挂面，长长的挂面映着阳光闪烁着点点银光，丝丝分明，散发着面香。今年...……更多
2023-11-04 10:24:00清苑,抻面,匠心,美味,手工,抻面
...天气，形成了鲜明的反差。李海水今年40岁，制作挂面的手艺传承自他的父亲。从醒面、压面、盘面到抻面，夫妻俩配合默契，一天加工挂面150多公斤，当天就能销售一空。据了解，南李村现有手工挂面加工户36户，全村从事挂...……更多
2023-11-27 16:49:00富乡,南李村,挂面,加工,手工,村民
...细、色泽不一，造成产品规格不统一。”郭荣亮说。“老手艺虽好，和时代接轨才能走得更远。”郭荣亮告诉记者，后来，自己建厂房，钻研实验，改造机械……很快，保留传统口感、标准化生产的“挂面哥”手工空心挂面走上...……更多
2024-01-05 05:04:00吴堡县,吴堡,挂面,产业链,产业,挂面
...开始做油条挂面，不敢想象这份承载了光山人共同记忆的手艺万一丢失，会有多让人痛心，所以我一定要把油条挂面的手艺传承下去。”刘保华同记者说道。毕业后就选择回到村里的刘保华，经过十余年的努力，创办了保华手工...……更多
2024-01-23 19:25:00光山县,光山,十里,事业,挂面,光山
...悠久的历史，一辈传一辈，村里几乎家家都精通挂面制作手艺。二十世纪七八十年代，老花庙村还没有合并到现在的线王村，过年前每家都做手工空心挂面，当时热闹的场景让郭银凤至今难忘，“‘老花庙’空心挂面劲道爽滑、...……更多
2024-01-20 00:02:00临渭区,王村,临渭,挂面,特色产业,手工
...面的制作过程需经过18道纯手工工序，耗时20个小时，对手艺人的耐力、体力都有很大考验。在中江，一代又一代的挂面匠人，传承着中江手工挂面的制作工艺。小小的一碗面，简单朴实，却容纳了这座小城的风情和美味。传承...……更多
2023-11-18 14:16:00中江,餐桌,一面,中江,挂面,宣传部
...根根挂面虽细，却根根空心，蕴含着祖祖辈辈流传下来的手艺。一把把挂面虽价格不高，却成为富裕一方的地方产业，让干汊河镇顺河村民走上了增收致富路。目前，刘友贵厂内生产的顺河手工空心挂面已在全国畅销，获得了新...……更多
2023-11-07 11:22:00舒城,挂面,安徽,乡村,手工,产业
...黄金时节，永寿县不少村民忙着制作手工挂面，依靠传统手艺实现持续增收。1月28日，永寿县马坊镇寨子村村民李关锋盘面、晾晒挂面、切面、捆扎挂面、展示挂面。 永寿县手工挂面历史悠久。手工挂面要经过和面、揉面、盘...……更多
2024-02-05 07:20:00幸福,挂面,永寿,永寿县,手工,切面
...党支部成立以来，已吸纳党员53名，培养能工巧匠、挂面手艺传承人46名，辐射带动600余户群众参与手工挂面生产。今年，省上开展“三个年”活动，银花镇积极发挥党组织战斗堡垒、党员先锋模范作用，组织全镇100多名党员干...……更多
2023-10-30 04:47:00商山,银花,挂面,挂面,沟村,银花
...下，十分壮观。张晓江今年40出头，是村里较年轻的挂面手艺人。他告诉记者，做手工空心挂面非常辛苦，要经过和面、揉面、盘条、开面、挂面、晾面、收面、切面等10多道工序，历时近30个小时才可完成。“早上两三点起来，...……更多
2024-01-17 07:22:00挂面,生产,挂面,兴平市,兴平,合作社
...在苇子沟村还有30多人，他们在为广大群众留住儿时春节味道的同时，也让传统的非遗技艺在乡村里不断传承，形成了促进增收的特色产业。黄陈民俗体验园里生产忙（刘建军 摄）在与苇子沟村不远的成县黄陈民俗体验园的生产...……更多
2024-01-29 09:21:00成县,年味,甘肃,乡愁,寒冬,挂面
...吃！”，出于对家乡产品的自信、对村集体的信任、对老手艺的传承发展，他第一个报名入股合作社。这在以前想都不敢想，祖祖辈辈的“老手艺”成了“金饭碗”，大家都干劲十足。新路子，让“土特产”变商品，走上了产业...……更多
2023-11-26 21:30:00肥东,豆腐,八斗,八斗镇,合作社,挂面
...集上，摊主正在制作拉面。纵览新闻记者 王青峰 摄
老手艺遇上新机遇早晨8点多，曹洁琼和父亲推着三轮车到集上摆摊售卖挂面。三轮车不大，但每次也能拉下两百多斤挂面，一般到下午能全部卖完。曹洁琼说，从爷爷那辈算...……更多
2023-12-08 11:59:00石家,太行,石家庄,碰撞,大集,挂面
...是因母亲精选自家种的优质小麦作为原料，加上其精细的手艺，使得新面条不易煮烂，也不会粘连在锅底上，能始终保持面条的形状和细滑的质感。多年来，挂面，成为乡邻走村串寨常吃的一道传统美食，尤其在农忙时节做饭菜...……更多
2024-02-10 12:59:00年味,挂面,面条,母亲,挂面,小麦
...在当下生活如何打造传统手艺的消费场景？手艺人如何用匠心与创新保有从容笃定的生活、坚守他所从事的手艺？借助传统手艺，如何打造内容传播的新物种？本土手艺如何打通国际传播的通道？AI技术如何激发传统手艺焕然新...……更多
2023-11-12 14:45:00黄河,黄河流域,手艺人,流域,手艺,新书
...庭作坊老板周良臣介绍道。凭借优质的手艺和坚守的制作匠心，卖粑粑这门生意，周良臣一家一做就是15年，而早在15年前，刚开始在老官桥卖粑粑的时候，生意却并不好做。老官桥作为当地的交通要道，即使人流量大，却没办...……更多
2023-11-12 19:21:00鹤峰县,鹤峰,老店,湖北,家乡,味道
...美美’之意。比起单独品尝每道凉菜，‘和菜’的口感、味道要丰富得多。”陈义军说。随后是八道热菜，分为四蒸四汤，间隔而上。按照当地习俗，菜品一般没有固定样式，但无论怎样调整，墨鱼肉丝都是必选。“历史上，蜀...……更多
2024-02-06 05:21:00年味,美食,洛南,挂面,凉粉,神仙
记者 王小涵 实习生 王嘉梓 通讯员 梁晓燕李程，山东梦艺达文化艺术有限公司漆器制作工，高级技师；山东漆器髹饰技艺代表性非遗传承人，高级工艺美术师。曾获“国家艺术基金青年艺术创作人才获得者”“山东省劳动模范...……更多
2024-01-29 15:08:00匠心,漆器,山东,技艺,代表性,代表
...日讯传统手工艺，是凝聚中华先民经验和智慧、贯穿中华匠心文脉的整饬技艺体系。它强调工艺造作的人文意义和社会功用，崇尚心性与物性、人工与造化的和谐默契；讲究因地制宜、因材施艺的行工作风和巧而得体、精而合宜...……更多
2023-10-23 21:52:00商河县,商河,郑路镇,手艺,产业,笤帚
...到尾竟是完整的一根。“做了一辈子抻条挂面，没想到这手艺还成了非遗。”李明双自豪地说，“我现在可是非遗传承人。”“今天生产150斤有问题吗？网上要货的太多，还能不能再多做点？”说话间，村民刘东广赶来催货。“...……更多
2023-12-06 04:04:00挂面,乡村,挂面,李明,农业,制作
...光报阳光讯（记者 韩建军 通讯员 贾书章 南玺）“银花挂面久负盛名，但存在品种单一、没有特色、形不成规模等问题，因此，我们在做好传统手工空心挂面的基础上，研发出菠菜、胡萝卜、蛋白粉等系列新品手工挂面，擦亮...……更多
2024-03-21 03:25:00山阳县,山阳,银花,挂面,小镇,群众
... 通讯员 陈佳隆冬时节，走进康县平洛镇团庄村股份手工挂面加工厂的加工车间，和面、搓条、盘条、绕条上棍、拉条、上架晾晒……只见村民们分工明确，各司其职，驾轻就熟地制作挂面。团庄村手工挂面制作历史悠久，其独...……更多
2023-12-30 07:03:00碗面,挂面,团庄,手工,产业,甘肃
本文转自：半岛都市报非遗美食,香飘百年上马一卤鲜匠心制作,不负每一份舌尖上的信赖◤上马一卤鲜,很多人记忆中忘不了的老味道。 把鱼腌制好后,还需要晾晒几天晒出鱼油来才行。 半岛全媒体记者黄冬梅
靠山吃山,靠海吃...……更多
2023-01-06 00:34:00美食,腌鱼,海鲜,非物质文化,鲅鱼,老汤
...通讯员 陈昉昉近日，走进成县纸坊镇农家小院，一个个挂面架整齐排列，村民大早上就围着面盆转，盘条、醒面、上面棍，拉长、拉长、再拉长，直到把面拉到足够细，在阳光的照射下，一排排细如发丝的挂面，顿时变成了“...……更多
2023-01-12 01:29:00成县,挂面,手工,纸坊,纸坊镇,挂面
...平安,庄稼人碗里有豆腐吃就知足了!三爷没有把做豆腐的手艺传下来,他说做豆腐太苦。三爷走时七十三岁。二大哥赵延能会做挂面,跟邻队郭小庄姑爹爹学的。腊月,大哥开始做挂面,天气好时,一天一盆面,一盆面二十五斤。大哥做...……更多
2023-01-05 09:31:00大塘,挂面,三爷,大塘,年糕,豆腐
...：宝鸡日报凤县退伍军人刘金良成为致富带头人“空心”挂面成就“实心”产业本报讯（记者米静）“红色的是用火龙果做的，紫色的是用紫薯做的，黄色的是用南瓜做的……”日前，在凤县平木镇白蟒寺村的挂面加工厂，“80...……更多
2024-01-17 15:39:00挂面,成就,产业,挂面,刘金,凤县
本文转自：陕西日报酿黄酒、挂挂面、晒粉条、做枣糕馍……这里的人忙碌在腊月里©摄图网
1月3日，工人们在加工枣糕馍。本报通讯员 李刚摄1月1日，张涛在逐条检查挂面。本报通讯员 李刚摄
本报记者 秦骥 通讯员 李刚“...……更多
2023-01-18 03:55:00洋县,枣糕,挂面,张涛,红薯,粉条
...的居民来说，那一定是找滨小洲手艺坊。滨小洲手艺坊（匠心驿站）位于滨西社区滨西绿洲小区3栋，于2021年5月正式揭牌运营。作为滨西社区打造的自家社区匠人品牌，手艺坊的设立旨在传承工匠精神的同时，补充居民“一刻钟...……更多
2024-03-02 00:24:00成都,辖区,手艺,好评,居民,运营
...锡镶行业31载，她为恢复失传技法，遍访全国，潜心钻研匠心传承；古韵巧融新法，秉持创新理念，获得专利20项，版权74项；积极培养新生力量，培养锡镶传承人200余名，为非遗传承铺就了一条宽阔大道。威海非物质文化遗产“...……更多
2024-01-25 11:46:00威海,金镶玉,匠心,总监,工艺品,工艺
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现在随着人们生活节奏的不断加快，现在人都是处于高强度的工作时间长了就可能会让自己出现疲惫不堪，这样将会影响自己的身体情况
2024-10-25 09:31:00
秋天可以说是一个丰收的季节，各类蔬菜和水果都会应运而生，其中里面含有一些含钙较高的食物是非常多的，不仅可以有效地帮助我们补充一些营养
2024-10-25 09:31:00
秋天是一个丰收的季节，但是秋天又是较为干燥的，这个时候很多人嗓子或多或少会出现不舒适。此时我们应该多摄入一些甘味的食物
2024-10-25 09:32:00
俗话说得好，水是生命之源，人体基本上70%都是由水构成的，也就是说正常的生理代谢绝对离不开水。现在人越来越关注养生，很多人都开始定时定量地进行喝水
2024-10-25 09:32:00
其实在现实生活中，很多人的饮食和健康存在着一定的矛盾。随着快节奏的生活方式，很多人在晚上进餐的时候特别少，这样就可能会带入一些饥饿感
2024-10-25 09:33:00
随着季节的不断变化，转眼之间我们悄然又来到了秋季秋天。意味着丰收的季节，同时秋天也会让我们感觉到一些不适，这不仅会影响自己的生活环境
2024-10-25 09:33:00
现在随着人们生活节奏的不断加快，很多人都忽视了自己的饮食，健康这样长期下去将会导致自己的胃部出现一些疾病，现在无论是老年人还是年轻人
2024-10-25 09:35:00
白露是秋天的一个节气，它的到来就标志着早晚温差比较大，这样就可能会让天气逐渐转凉。此时空气当中的水分也会逐渐的减少，这样就会让我们越发变得干燥
2024-10-25 09:35:00
现在随着人们生活水平的不断提高，人们的健康日趋增长，各种养生的方式层出不穷，但是很多人的一些保健方法可能在无形之中会给我们的身体带来损害
2024-10-25 09:36:00
现在的人普遍都会存在一定的失眠现象，失眠不仅会影响我们整体的生活质量，同时还会让我们身体出现一些心理问题，比如说焦躁抑郁等情况
2024-10-25 09:36:00
众所周知，吃饭对于身体健康是非常重要的，饭前的一些小举动可能会让我们的营养吸收更好，但是也有一些小的习惯可能会让我们的胃部伤害巨大
2024-10-25 09:37:00
很多人都想减肥，但是很多人怎么说呢，都是越减越肥，有的人甚至抱怨上自己喝一杯水都可能会出现增体重的现象。这并不是单纯的水导致体重增加
2024-10-25 09:37:00
女性的卵巢在女性身上占有极其重要的地位，它极其容易出现衰老，当卵巢衰老的时候，可能会让女性的整体功能处于衰退，将会给女性的身体带来诸多的影响
2024-10-25 09:38:00
在日常生活中，喝水是日常不可缺少的一件事，无需特别关注，很多人都是渴了之后再喝水，不渴不喝水。有的人似乎觉得喝水只是生活的一小部分
2024-10-25 09:39:00
说到咖啡，想必很多人并不陌生。咖啡是很多上班族都喜欢喝的一种饮品，但是很多人经常喝咖啡或多或少会存在一些胃食管反流等现象
2024-10-25 09:39:00