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北漂过得好不好,只有鲍师傅知道
...经授权转载自三联生活实验室(id:LIFELAB2020)原标题 | 北漂过得好不好,只有鲍师傅知道有人说,判断一个刚到北京的年轻人过得如何,看的不是银行卡里攒了多少钱,公司是否包食堂,租房补贴有多少——而是,一个月逛几...……更多
消防喷头突爆裂,山东一糕点店变“水帘洞” 店长:糕点全废,电器进水
大皖新闻讯 12月17日,山东青岛一家鲍师傅糕点店内消防喷头爆裂,不少网民戏言糕点店瞬间变成了“水帘洞”,引得路人纷纷驻足围观。大皖新闻记者注意到,网传视频定位显示在青岛市台东步行街鲍师傅糕点门外。不少路人...……更多
悬珠社区:绵绵重阳糕 浓浓敬老情
...续至今。重阳节即将到来,悬珠社区特意邀请专业的糕点师傅制作苏式重阳糕,让社区老人能吃到记忆中的味道。苏式重阳糕属于松糕类,糕点师傅指导红色管家志愿者用优质的糯米粉、粳米粉加糖与水搅拌均匀,揉搓成光滑的...……更多
“龙”重登场!年夜饭少不了这几样
...对辣的接受度,恰到好处的辣,才能辣到广州人心窝里。师傅们取红黄辣椒切粒,搭配调料,放入坛中发酵三十个日夜,微生物的作用之下,微酸轻辣渐出,融合得恰好。将这辣,再搭配新鲜波士顿龙虾,虾肉弹嫩鲜美,口感层...……更多
驴打滚又称豆面糕,是老北京有名糕点之一,有的人爱到不行
...的起源,可以追溯到清朝末期。当时,京城里的一些糕点师傅们,为了满足皇室贵族们的口味,不断研制出各种新颖、美味的糕点。而在这些糕点中,驴打滚因其独特的外形和口感,受到了广泛的喜爱。驴打滚之所以得名,是因...……更多
新中式糕点出圈,内外兼修才能细水长流
...点的赛道上,墨茉点心局、泸溪河、虎头局渣打饼行、鲍师傅等品牌率先出圈。泸溪河目前已在北京、上海、广州、深圳、南京等各大城市开出分店;鲍师傅一落户衢州,消费者蜂拥而入,出现“一糕难抢”的现象。细观大部分...……更多
天还不亮店门口就排起了队,中秋将至,老潍县非遗点心火爆
...进入信昌糕点的制作间,朱媛媛的母亲李雪梅正和一群老师傅围在一起,包重油月饼。初秋的天气还有几分闷热,制作间内烤月饼的香气连绵不断,李雪梅额头的碎发已经被汗水打湿,只见她手法极快,三下五除二就包好一个月...……更多
老味新作,孔府糕点“焕新”!文创点心“烘焙”儒家文化
...点的文字记载少之又少,其传统制作方法都是通过代代老师傅们的“口口相传”记录下来的。“据我所知,如今在曲阜做孔府糕点的传承人有4位,在孔子博物馆的周师傅,比我年龄大,我也经常向她讨教一些问题。”孔祥昆口...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...要么是从小吃到大的北京老炮儿,要么是在京数年的资深北漂。但最新一批开始吃义利面包的人,有可能两者皆非:目前小红书上,关于义利的帖子有近1万+,集中在半年内发帖的用户居多,其关键词绕不开两个字:便宜。义利...……更多
节日未到粽子先热,手工粽以“性价比”走俏街头
...包粽子的摊位前停留一会儿。“清水粽怎么卖?”一位老师傅向卖粽子的商贩询价,得到的答案是“8块钱一斤”。记者注意到,摊位上的粽子个头不算小,绿色的粽叶看上去非常清新。“豆沙粽10块钱一斤,都不贵。”商贩向老...……更多
新春走基层|闻香寻味 传统美食里品泰山文化
...,制作出一盘盘诱人的糕点。在一处工作台上,一名糕点师傅正用精心雕刻的红木模具制作泰山五福糕点,从模具中压制出的糕点,造型各异,有葫芦、寿桃、鱼,还有带有“福禄寿喜财”等字样的糕点。“春节临近,我们制作...……更多
中新经纬7月1日电 (闫淑鑫 实习生 李怡蒙)1日,“鲍师傅被曝带包装称重”“鲍师傅店铺称变重是冷气吹到秤上”的消息引发网友热议。当日下午,鲍师傅官方客服回应中新经纬称,公司旗下门店所有产品对外销售时都会经过“...……更多
北京商报讯(记者 张天元)7月1日,“鲍师傅店铺称变重是冷气吹到秤上”一话题登上热搜。根据南方都市报,有消费者称和朋友在广州两家鲍师傅糕点店铺购买食品,却发现店员称重时,没有去掉外包装盒的重量,导致总价...……更多
八仙食品:来自部属大厂的传奇
...食堂名声远播,在全国冶金系统都出了名,特别是李耀福师傅传授的“苏式月饼”,经过张日成与同事们的共同努力,成为全厂上下一致公认的美食“头牌”。每年中秋前后,食堂一天制作4000多只月饼依然供不应求,不仅供应...……更多
...糖有几种口味,黑麻酥是最传统的。新塍的聚福斋老板徐师傅,从十四岁开始学艺,至今已制作二十多个年头了。他说,酥糖一般分为三个部分,酥粉、酥骨、酥心。酥粉是由炒熟的黑芝麻、面粉,加白糖一起研磨成细粉,然后...……更多
海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”
...笔”点睛,龙纹碧色糕点沾染上玫瑰的馨香,一道由点心师傅与食客共同参与的“画龙点睛玉龙糕”就此圆满。适逢年节,豫园九曲桥畔的绿波廊推出了一道创意点心,以咸蛋黄、肉松制成咸味馅芯,绿豆沙作饼皮,以玫瑰酱为...……更多
买定胜糕,家长不还价定制旗袍,忙坏小店主
...吉祥话,但“蒋顺发”店里的定胜糕上不印字。不过,蒋师傅说,有些学校会在后期包装的小方盒上贴上加油的话。旗袍店:最近几天接了几十单考生妈妈穿着寓意“旗开得胜”的旗袍在高考考场外等待,是一道靓丽的风景线。...……更多
月饼里看非遗 老味道蕴传承
...国的传统节日和非遗手工艺技术的了解。” 活动中,王师傅特别挑选了20余种充满童趣的京八件造型供小朋友们挑选,还有手工制作月兔灯的DIY环节,受到了孩子们的喜欢。小朋友们跟着非遗师傅们边学边做,聚精会神,有模...……更多
泸溪河开放加盟,新中式烘焙赛道又行了?
...体现为“爆款”独创开发能力。古早“网红烘焙”品牌鲍师傅走红,就是得益于“肉松小贝”。2020年,鲍师傅年度数据显示,肉松小贝一年销量就突破了一亿个。此后,“大爆款”就成为烘焙品牌在赛道站稳脚跟的“唯一法则...……更多
从地标农产品到全球尖货,拼多多年货节“年味”浓
...性价比更高。”三只松鼠店铺负责人表示。糕点类品牌鲍师傅第一次参加年货节。鲍师傅糕点口感细腻,点心精致,用料选品和工艺制作方面都非常考究,商品上线前需经过层层选品把关,在一、二线城市年轻人群中有口皆碑。...……更多
闪送员陈师傅成了高校陈老师,送外卖登上热搜的985硕士现在怎么样?
...尝试了很多工作。他首先从北京回到了成都,正式结束了北漂生活。去年7月,他以编导的身份前往西藏,参与当地野生动物保护宣传片的拍摄。“我一共去了两趟,夏天在那边待了20天,冬天又去待了一周,上到了海拔5000米的...……更多
宣城郎溪:年味里的“古早甜”
...此掌握了全套做糖、做糕点的手艺。走进永盛手工糖坊,师傅们正在忙碌的制作炒米糖,先用大锅熬煮糖稀,再加入糯米、花生和芝麻搅拌,充分融合后出锅,在模具中压实切片,经过几道工序十几个小时的制作,香甜脆爽、利...……更多
遵义鸡蛋糕溯源
...清与蛋黄分开,各盛在大缸钵里,然后将缸钵略微倾斜,师傅坐在板凳上,面对缸钵用两根一米左右的细竹竿用劲搅拌。一个劲地挥舞着手,直搅拌得汗湿衣衫,精疲力竭。这时搅拌过的鸡蛋糕汁,全变成极细小的泡沫状,晶晶...……更多
“空心月饼”吃什么?
...?□ 本报记者 冯海砚中秋节已过十多天的时间。但老杨师傅的饼子铺还没有恢复往常:每天的主打还是“空心月饼”,平日里的饼子生意依然显得冷清。“还有人买,比起节前人气差了点,但是比买饼子的人还是不少。”老杨...……更多
实力吸睛!“琼字号”闪耀全国劳务品牌发展大会
...在长沙国际会展中心拉开序幕。“海南黎锦工”“文昌鸡师傅”“琼派咖啡师”“椰嫂”“琼筑劳务—金牌住工”“琼海杂粮师傅”“热带新农人”“新能源汽修师”等8个“琼字号”劳务品牌参展亮相长沙,引得众多参展品牌...……更多
无臂修表师王建海:幸福是一步步走出来的
...技术收获了家乡客户的认可,但村里的客户少,他决定“北漂”。让更多人看到自己用脚也能修表2000年,王建海的修表摊在团结湖花鸟市场开了起来。“刚开始大家不相信我的能力。当我修好一块又一块后,大家口耳相传,找...……更多
新春走基层丨“糕来糕往”中传递非遗“年味”
...片糕长大,雪片糕对她来说,有一种解不开的情缘。糕点师傅正在制作芝麻糕。人民网 周坤摄如今池河雪片糕已经成为滁州市非物质文化遗产,随着消费者口味的变化,张勇也不断更新改进了多种口味,有白糕(雪片糕)、芝...……更多
孕妇陷泥潭4天,靠喝污水极限求生,后来怎么样了?
...接连3天,朱桂菊总能听到怪声,她把这一情况告诉了胡师傅。果然,在芦苇丛的淤泥中,有一名7个月身孕的孕妇陷在里面,已经4天了,靠着喝污水极限求生,胡师傅马上联系了消防员和警方,由于救援难度太大,消防员也很苦...……更多
康师傅美味馆落地南京,坚守匠心30年
10月27日,“康师傅美味馆”空降南京,在这个秋季邀请南京市民共赴“盛宴”,寻找超能“装”的你,28日,诸多消费者前往活动现场,装走泡面殿堂中的产品。据悉,美味馆快闪活动将在龙湖南京龙湾天街持续5天,来到现场...……更多
和千岛湖鱼头一样美味的临岐暖锅你吃过吗?
...增加到几十只,墙上的奖状贴了一大片,更多餐饮店向鲁师傅讨教,也卖起了暖锅。供不应求,家中制备暖锅重新流行地道的暖锅,要用纯铜打制,一般要用上8-10斤铜材,讲究外黄内紫。锅身、底座、盖子用黄铜,黄铜比较坚...……更多
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寿命长短与喝酒有很大关系?调查11558名饮酒者,终于得出答案
“医生,我求你了,一定要救救我老公!”医院急诊科接到一紧急求助电话,医护人员当即赶到事发现场,现场充满浓烈酒味,一男子躺在地上
2025-02-02 12:54:00
心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
本文转自:人民网名医话养生心衰遇上春节?要小心!专家教你这样调护防心衰
2025-02-02 14:38:00
新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
2025-02-02 09:05:00
新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
2025-02-02 06:39:00