• 我的订阅
  • 头条热搜
北京小吃美食文化节持续到月底
本文转自:北京日报本报讯(记者 杨天悦)昨天,第十四届北京国际餐饮业供应链(春季)展览会在中国国际展览中心朝阳馆开幕,第四届北京市小吃美食文化节同步启动。在4号馆举行的小吃美食展,是博览会上最热闹的去处...……更多
北京市小吃美食 文化节开启
本文转自:劳动午报近日,第四届北京市小吃美食文化节启动,汇聚了南来顺、萃华楼、都一处、锦芳等13家知名餐饮品牌带来的近百款小吃美食,让消费者“一站式”深度体验老字号及知名餐饮企业的底蕴和特色。此次小吃美...……更多
10种独有美食,国人垂涎三尺,但外国人不敢尝试,你吃过几种?
...,但外国人却常常望而却步的佳肴。你又吃过几种呢?1.北京烤鸭首先,不得不提的是北京烤鸭。这道名菜的独特之处在于其炉烤后的鸭皮金黄脆脆,鸭肉嫩滑多汁。用薄饼包着烤鸭薄片,再蘸上甜面酱,搭配蔬菜,一口鲜美的...……更多
北京必买特产美食大搜罗,各具特色,让旅行不留遗憾
北京,中国的首都,历史悠久,文化丰富,同时也是美食的汇聚地。许多游客来到北京,不仅为了一睹古都的风采,更是为了品尝那些传统的美食。今天,就为大家介绍8种可以带走吃的北京特产。首先,不得不提的当然是北京...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...的湖北热干面,是领略湖北地方风味的好方式。第六种(北京油条豆汁)北京的油条豆汁是一道传统的早餐组合,也是老北京地区的经典小吃之一。以下是这道美食的一般特点和制作方式:油条: 油条是一种炸制而成的长形面...……更多
北京卤煮火烧,舌尖上的美食之一
卤煮火烧,作为北京特色美食之一,深受人们的喜爱。它以其独特的制作工艺、醇厚的口感和丰富的营养价值而脍炙人口。今天,就让我们一起走进卤煮火烧的世界,探寻这道美食的魅力所在。卤煮火烧的历史可以追溯到清朝...……更多
感受中华美食文化,这所学校38个教室变身“美食街”
...38个教室里一一“排”开。孩子们鱼贯而入,从二楼的“北京小吃”开始,尝遍西安、天津、澳门、香港等13个城市的名小吃,再到三楼去品尝闽菜、鲁菜、粤菜等不同菜系的经典菜肴,之后再去“除夕夜”“元宵节”“端午节...……更多
各地人都有一款执念小吃,那是刻在骨子里的味道,你中招了吗?
...念这一口味道,对于他们来说,这也是家乡的味道。2、北京人卤煮火烧:北京的经典小吃有很多,比如炸酱面、豆汁驴打滚等,但要说对于北京人最具家乡味道的小吃,那还得是卤煮火烧。卤煮火烧的原料一般是猪大肠,因此...……更多
全国小吃汇聚大理巍山 八方游客共享长街盛宴
...来自陕西、湖南、四川、甘肃等14个省(自治区),以及北京、上海、天津、重庆四个直辖市的50家参展单位,汇聚近千种小吃齐聚巍山。身着民族服饰的巍山群众列队欢迎游客到来。人民网记者 徐前摄3月16日中午,沿巍山古城...……更多
2023京台青年生活节开幕 台胞冀展示所长、分享故事
本文转自:中国新闻网中新网北京11月11日电 (陈建新)由北京市青年联合会、北京青少年服务中心等单位联合主办的“湾Day in 北京”2023京台青年生活节10日在北京开幕,逾20家特色小铺展示台湾特色美食、手作文创等,吸引不少...……更多
热播剧带火地方美食 传统小吃花样翻红
...显示,各地消费者生鲜年货的购买时间有所区别。例如,北京地区用户在1月中旬就开始选购水产、肉禽类商品,这与气候环境、采购习惯密切相关;而大湾区用户在1月更多购买时鲜水果及腊味商品,随买随吃,更适合天气温暖...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...费者高潮的购买热情形成鲜明对比。在走访中记者看到,北京锦芳小吃的现摇元宵正在火热售卖,门口的小吃年货大棚又排起长龙。这一壮观景象已然成为北京城内一道独特的民俗风景线。据悉,从正月初八开始,位于北京市东...……更多
吃遍这些,才算真正到过北京!
嘿,朋友们!来到北京这座繁华又充满历史韵味的城市,怎么能错过那些让人垂涎三尺的美食呢?今天,就让我们一起踏上这场味蕾的盛宴,探寻那些只有在北京才能吃到的绝味佳肴!说起北京的美食,首当其冲的当然是烤鸭...……更多
清明假期北京市服务消费金额同比增长7.9%
本文转自:人民日报客户端王洲今年清明假期,北京全市60个重点商圈客流量2168万人次,同比增长4.4%;银联商务数据显示,全市服务消费金额同比增长7.9%。假期期间,北京市重点商圈打造多种类主题活动,实体消费增长超四成...……更多
北京商报讯(记者 刘卓澜 胡静蓉) 2月17日,北京市商务局发布春节消费盘点显示,春节期间,年夜饭市场呈现“菜品多、人气旺、销售火”特点,重点监测的全聚德、东来顺、便宜坊营业额同比分别增长52.6%、35%、33.1%。据了...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...集团、乔府大院、山东惠发、厦门昭和、宁德百盛水产、北京金鼎厨、台湾牛头牌等150多家优秀饭店业和餐饮业产业链、供应链的合作伙伴确认参展参会和合作洽谈。中国美食节是2000年创办的国家级餐饮行业盛会,对于一座城市...……更多
我国5大“备受争议”的名小吃,本地人吃不腻,外地人不敢吃
...没有关系,但是山享看到了还是下不去口啊。三、豆汁儿北京的豆汁儿应该是无人不知无人不晓了吧,这可是当地人最爱的小吃之一,包括明星中的杨幂也曾在访谈中多次提到,是不折不扣的经典美食,非常的喜欢。而由于明星...……更多
66国驻华使节门头沟庆元宵
本文转自:北京日报昨天,“外交官看中国——感知北京门头沟 诗情画意元宵节”活动在门头沟区檀谷商圈举行。 本报记者 王海欣 摄本报讯(记者 张骜)昨天,“外交官看中国——感知北京门头沟 诗情画意元宵节”暨“一...……更多
抽检“进”庙会 放心品美食
...门抽检庙会上的食品。执法人员检查小吃摊。今年春节,北京文化庙会“回归”。为保障文化庙会安全稳定和经营有序,北京市丰台区市场监管局在春节期间派出工作人员驻点监管,全力保障卢沟桥宛平文化庙会顺利进行。执法...……更多
探访北京美食历史:两烤、三顺与四轩的特色餐馆
“两烤”、“三顺”、“四轩”是指北京地区一些有名的餐馆和它们的特色菜肴。“两烤”是指烤肉宛和烤肉季。烤肉宛始于清朝康熙二十五年(1686年),最初以烤牛肉为主,后来也烤羊肉。这家餐馆的烤肉技术传承至今,已...……更多
在北京五天五夜,都吃了啥?
当我这个外地人踏入繁华的北京城,满眼都是高楼大厦与历史痕迹交织的美景,但更让我心动的,是那些飘香四溢的美食。五天五夜,我化身为一名饕餮之徒,穿梭在京城的大街小巷,只为寻找那些让人垂涎的美味。第一天,...……更多
百余种嵊州小吃飘香海内外 有望迈向“双百亿”产业
...现在工厂化运作后,每天能生产15万个小笼包,不只销往北京、上海、新疆,香港、澳门也有不少客户。”该公司总经理裘娜近日受访时说。近日,工人们在工厂制造小笼包。孙晶 摄以皮劲道、肉鲜美、味浓郁为特色的小笼包,...……更多
想购就“GO”——“冬季不冷 贵州商务迎宾大行动”多元化打造冬日消费热潮
...联合主流电商平台向全国推荐贵州好物。本次活动将联动北京、上海、广州等9个省外贵荟馆开展“黔味好品、黔潮嗨购、黔行嗨玩”三大主题活动,让大家“足不出户买黔货,一键优选购好物”。2024年新春年货节年货承载着老...……更多
去北京多少次,就是为了这一口!
每次踏入北京这片古都,我总感觉自己像是穿越回了那个皇城根下的年代。不过,与那些庄严肃穆的历史遗迹形成鲜明对比的,往往是街头巷尾那些让人垂涎三尺的小吃。这不,这次我又“难免”沾上了豆沙、红糖这些甜蜜的...……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
...馅料包在薄皮里,再将两端捏起,捏成扁平的形状。三、北京馄饨侯北京馄饨侯是北京传统名吃,在北京名气很大。它的特点是味道鲜美,汤汁清香,馄饨皮薄,十分开胃。北京馄饨侯的制作方法很多,需要将面团擀成薄皮,再...……更多
知年俗  品年味  乐成长
...林家润参观全国各地的年画,从中了解中国绘画历史;在北京故宫博物苑,林诗彤观察建筑特点,首次知道榫卯结构和其中蕴含的哲学智慧;在汀州八喜馆,张书晗参观雕塑、古籍,观看民俗表演,了解“八喜”之内涵。大家还...……更多
春节期间,为了让市民游客在北京体验最地道的年味,聚焦亲子、家庭、研学等不同群体,我市推出溜冰玩雪、品读建筑、寻梅赏樱、工业遗产四个主题共10条精品线路,为市民游客春节出行提供参考。品读建筑线路串联城市副...……更多
北京·陕西美食周开幕
本文转自:北京日报昨天,京情陕味“北京·陕西美食周”在大雪节气开幕。本报记者 武亦彬摄本报讯(记者 杨天悦)昨天正值大雪节气,京情陕味“北京·陕西美食周”火热开幕。本届美食周由全聚德和西安饭庄共同举行,...……更多
山东举办齐鲁小吃文化节 促进消费升级和潜力释放
...济南11月29日电 (孙婷婷)记者11月29日从“山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动”新闻发布会上获悉,该省将举办首届齐鲁小吃文化节活动,通过发力地方小吃产业,促进小吃品牌化、连锁化发展,高质量发展小吃产...……更多
北京美食盛宴,带你领略独特风味与文化之都
北京作为中国的首都,不仅有丰富的历史和文化,还有着令人垂涎欲滴的美食。在本文中,我们将为您介绍北京的美食特色和代表性菜肴,带您领略这座城市的独特风味与文化。【北京美食的多样性和重要性】北京的美食以其...……更多
更多关于健康的资讯:
这4种食物,小孩子再贪吃也不能“放纵”他,会影响他的生长发育
糖果和甜食小孩子经常吃糖对牙齿也不好,而且糖类所含的脂肪是特别高的,脂肪不利于在小孩子生长发育期堆积,经常吃糖体内就会
2024-07-08 04:55:00
绿豆配4宝,少往医院跑!湿气,上火绕道走,可惜很多人都吃错!
炎炎夏日,和绿豆汤更搭!记得小时候,午觉睡醒了,我妈就会端一碗绿豆汤进空调房,伴随着冷气喝起来凉凉的,好喜欢喝汤。绵绵的口感
2024-07-08 06:02:00
维C是苹果21倍,补钾高手!夏天常吃,对肝和眼特好,要多吃
今天,我为你推荐的美食是豌豆苗。它味道鲜美,更是健康的守护神,对于肝脏和眼睛的健康有着特别的好处。特别是对于经常熬夜的人群来说
2024-07-08 06:03:00
天热,必吃的9种高钾蔬菜!抗疲劳,越吃元气越好!
天气开始变热了,肠胃功能相对减弱,古代医学家李时珍就提出过,食粥一大碗是夏季最佳饮食。白粥喝腻了,就来喝喝黑米粥,我都喜欢交替着喝
2024-07-08 06:05:00
6种嘌呤大户被揪出,不是豆制品!越吃越痛风,升尿酸比海鲜还高
我不是很喜欢吃荤菜的人,自己买菜也不怎么买肉。但是如果出去吃,随随便便都是高嘌呤,海带,火锅,肥肠,排骨,猪肝,螺蛳粉
2024-07-08 06:06:00
钾是黄瓜29倍香蕉16倍,夏季补钾第1名!睡眠好精神足
最近,越来越喜欢吃自己做的简单干净饭菜了。各种蔬菜简单地放点油盐炒一炒,就感觉很美味,很清爽。这样吃得多了,我发现大自然真的很神奇
2024-07-08 06:07:00
泡香菇,最佳时间到底是多久?大厨教您秘诀,5分钟香菇又亮又软
香菇控们在哪里?快来集合!我最喜欢吃香菇了,真的超级超级香!每次吃之前,我都会泡发好,让香菇充分吸收水分。然后烹饪出来的肉质紧实又厚实
2024-07-08 06:09:00
排湿第一米被发现,根本不是薏米!熟吃养胃,生吃肾好,湿气全无
伴随着连绵细雨,又到了一年一度拼内裤时间了。梅雨时节,糟心的不只衣服,身体也容易“发霉”。寒凉的食物,加上潮湿的天气,内湿+外湿=湿气plus升级版
2024-07-08 06:09:00
夏天喝绿豆汤,不如吃这菜!“清热解毒第一瓜”,多一步不发黑!
一到夏天,天气炎热,传统的绿豆汤,是许多人的首选。你可能不知道,还有一种食材在夏季具有独特的优势,它就是“清热解毒第一瓜”的丝瓜
2024-07-08 06:11:00
这菜,贵点也要舍得吃!通便解油腻,一周吃两次,腰细了
老家的夏天,草木茂盛,菜地里的菜咔咔长,吃不赢啦。这个季节,茄子、二荆条辣椒、苦瓜、薤菜都长得可好了。越长大到城市,越是怀念小时候在农村的日子
2024-07-08 06:13:00
烙饼时,切记“揉面”是大忌!面点师教你5个窍门,软糯又多层!
传统的中式面点制作中,烙饼以其独特的香味、软糯的口感和层次分明的结构而受到许多人的喜爱。但是对于初学者来说,想要做出一张完美的烙饼却并非易事
2024-07-08 06:14:00
煮饺子,为什么要点水?可以不点吗?弄懂后才知道,区别真大!
饮食文化的千变万化中,饺子以其独特的魅力和丰富的文化内涵,成为了人们餐桌上不可或缺的美食。但是在煮饺子的过程中,有一个看似简单却又充满技巧的步骤——点水
2024-07-08 06:15:00
黄瓜苦瓜靠边站,抓紧吃这菜!大便通,眼睛好,常熬夜尤其要吃
炎炎夏日的到来,要多吃一些既能清凉解暑又有益健康的食物。在众多夏季食材中,空心菜以其独特的营养价值,和清爽口感脱颖而出
2024-07-08 06:16:00
这5种蔬菜是“控糖高手”,建议常吃,碳水含量低,促消化调血糖
健康饮食,对于糖尿病患者或者关注血糖健康的人来说,选择低碳水化合物的食物,显得尤为重要。蔬菜作为饮食中的重要组成部分,不仅富含营养
2024-07-08 06:16:00
10种过期后,仍可安全食用的食物,鸡蛋排第十!第一名你猜不到
食物的保质期,是一个重要的参考指标,它代表着食物在多长时间内,可以保持最佳的风味和营养价值。不过,有些食物即使在过了保质期后
2024-07-08 06:17:00