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...面食占据着举足轻重的地位，无论是松软的馒头、香甜的包子，还是层次分明的发面饼，都离不开一个关键环节——发面。发面，简而言之，就是通过酵母菌的作用，使面团膨胀松软，为后续的烹饪过程奠定基础。那么，发面究...……更多
2024-10-09 20:35:00发面,发面,酵母,面团,酵母菌,发酵
我在看诊的时候发现，现在很多人都爱吃包子、馒头、面包等。这类食物有一个共同点，那就是均含有酵母，是用酵母发酵起来的。之前有患者来问我，他听到一个说法，酵母吃多了会致胃病，他平时酵母发酵食物吃得多，很...……更多
2024-02-20 09:45:00酵母,胃病,酵母,食物,胃病,发酵
本文转自：杭州日报拱墅区面点大师技能PK鲜肉包子制作成为必考题鲜肉中包出炉。记者 许卓恒 摄本报讯（记者 许卓恒 拱墅微融圈 章柯清 孙珏）惟妙惟肖的枇杷酥，热气腾腾的鲜肉中包，精美的广式虾饺……5月15日下午，来...……更多
2024-05-17 08:04:00拱墅区,拱墅,面点,技能,大师,面点
...怎么做的吧!独家秘方!想要小笼包好吃记住3点，做出来的包子蓬松暄软,不塌陷所需食材：面粉，发酵粉，包子馅，水，油;菜谱做法：1、面粉500g倒入大碗中，放入3g的发酵粉，再加入一小块猪油，倒入适量的水搅拌均匀，把面粉...……更多
2024-05-04 12:40:00小笼包,秘方,包子,小笼包,面团,剂子
...也爱吃！大家好我是傻姐美食，最近这段时间婆婆除了蒸包子就是包饺子，因为家里大白菜最多，做成菜馅简单省事，还不用闻油烟味。但是每天都吃，还真有点吃腻了，终于鼓足勇气和婆婆说：妈，咱换个口味吧，再吃大白菜...……更多
2024-02-07 18:57:00道菜,眼睛,营养,孩子,胡萝卜,馒头
...，常常被人“嫌弃”。这种菜在农村到处都是，用它来蒸包子，简直太美味了！下次在市场上看到，你可别再错过了哦！春天的野菜真的是超级鲜嫩哦！昨天我和女儿出去散步，居然发现白蒿都已经长出了超大的嫩芽，有的甚至...……更多
2024-04-12 11:44:00苦菜,吃法,苦菜,包子,五花,五花肉
白菜包子是大伙儿最多吃的一种小笼包，大白菜包子的做法简易，自己在家能够亲手做。在做大白菜馄饨馅的情况下，能够添加生猪肉、虾米音乐、牛羊肉等食物，能够让小笼包的味儿更美味可口，假如嫌不便，自然还可以做...……更多
2023-02-01 17:26:00包子,白菜,做法,小笼包,生抽,包子
...生菜、番茄片和蛋饼条，挤上少量低脂沙拉酱即可。2.肉包子：馅多油大，负担不轻肉包子以其丰富的馅料和饱满的口感深受喜爱，但其中的油脂和盐分含量往往超乎想象，不利于体重控制。替代菜谱：蔬菜豆腐包材料：面粉300...……更多
2024-07-25 06:33:00天长,主食,米饭,馒头,生抽,热量
...，每份擀成圆皮。在面皮中央放入适量绿豆馅，然后包成包子的形状。4、在蒸锅中加入足够的水，将包好的绿豆包放入蒸锅中。盖上蒸锅盖子，让包子在温暖的环境中发酵至原来的两倍大小。5、然后开大火蒸15分钟，关火后等...……更多
2024-06-11 10:21:00易上,越好,猛将,绿豆,酵母,绿豆汤
...卜黄瓜靠边站，夏天这菜使劲吃！健脾养胃、促消化，蒸包子太香了！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要慢慢生活，好好吃饭，深深爱，不辜...……更多
2023-11-13 20:18:00黄瓜,包子,萝卜,包子,排骨,茄子
...护眼冠军”在美食与健康中的奇妙之处。胡萝卜缨猪肉馅包子猪肉肥瘦相间，胡萝卜缨清脆多汁，包裹在香气四溢的包子皮里，是一道美味可口的点心。每一口都散发着包子面团的韧性和肉馅的浓厚，让人流连忘返，回味无穷。...……更多
2024-03-26 09:55:00高维,免疫,冠军,胡萝卜,口感,调味汁
早餐别吃油炸圈饼了，吃煎饼吧，又香又好吃！一道家常而温馨的家常小菜，家烙饼所传递的，不仅仅是家的味道，更是一份朴素的爱与坚持。面团用手轻轻揉搓，像是在跟时间对话，每一折一压，都像是在向过去致敬。随着...……更多
2024-08-28 06:55:00烙饼,包子,馒头,早餐,美味,鸡蛋
...的圆形面团。
4。将适量肉馅放在面片中间，将肉馅包成包子状，接缝朝下。将包着肉馅的面团用擀面杖轻轻擀成椭圆形的饼子，注意不要把肉馅弄破。
5。锅烧热，加入少许食用油，将卷好的锅放入其中。小火煎至锅底金黄，...……更多
2024-10-08 18:52:00鲜肉,一口,吃法,神仙,肉馅,面团
...市，夏天使劲吃！一健脾养胃，二促消化，三强免疫，蒸包子太香了！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要慢慢生活，好好吃饭，深深爱，不辜...……更多
2023-11-13 20:31:00包子,免疫,芸豆,排骨,包子,生抽
...4、发酵好的面团放至案板上揉面排气、切成剂子、擀成包子皮。再放入馅料，用拇指和食指一左一右交替捏压捏成麦穗形状的包子。
5、 包好的包子醒发20分钟后冷水上锅蒸，水开后改中火，蒸15分钟关火，关火后焖3分钟再揭...……更多
2023-12-16 14:22:00高维,老小,纤维,一家,萝卜,丸子
...们北方人主要以面食为主，而面食的种类也是非常的多，包子，油条，馒头可以说是我们日常生活中最常见的面食了，尤其是在早餐的时候经常能吃到，对于我们北方人来说，有很多的人也都是会在自己家炸油条吃的。我们家就...……更多
2024-02-22 11:10:00加一,油条,步骤,儿子,油条,面食
...红薯可以这样吃后，我家早餐就自己动手做了，真的比买包子馒头还美味！现在都不出去买了，自己动手丰衣足食，还更健康呢！生活虽忙碌，但平淡中也有美好。吃着简单的饭菜，也能品出人生的香味。柴米油盐酱醋茶，一日...……更多
2024-04-12 12:58:00红薯,包子,馒头,美味,红薯,油条
...面团的小剂子要稍微大一些，再把绿色的小剂子擀成一个包子皮大小的厚面皮，把白色小剂子包入其中，按照包包子的手法包好，收口朝下放在案板上整理好待用。
第五步：依次将所有馒头生胚包好，整理规整后在生胚顶部用...……更多
2024-09-05 22:08:00甘甜,清香,馒头,红薯,面团,剂子
...，翻炒均匀，关火出锅第三种：菠菜推荐食谱：菠菜馅素包子需要准备的食材：菠菜，粉条，鸡蛋，面粉，酵母粉
1，面粉里加入白糖和酵母粉拌匀，分次加水拌成面絮状，然后揉成光面团，盖上盖子，温暖处发酵至2倍大2，准...……更多
2024-04-11 11:06:00精气神,精气,腿脚,抵抗,里加,菠菜
...的早餐质量真的非常的低啊，每天基本就是稀饭，馒头，包子和鸡蛋，没有别的花样了，因为来不及，因为没有准备，不论是上班的还是上学的吃着总是不太开心，记得媳妇说“怎么总是这几样呢？”一日之计在于晨吧，早餐质...……更多
2024-02-24 06:45:00花卷,豆沙,南瓜,大叔,做法,家人
包子是我们中华美食文化的传统代表之一。无论是软绵绵的包子皮还是香喷喷的馅料，都能勾起人们对家的回忆。然而，很多人对如何制作出口感十足的包子还是一头雾水。今天，我将揭开包子的独家做法秘籍，让你轻松做出...……更多
2023-11-21 06:23:00包子,色香味,秘籍,做法,包子,制作
西葫芦鸡蛋包子食材准备：西葫芦1个、鸡蛋3个、面粉300克、酵母3克、水、葱、姜、盐、生抽、蚝油、香油、十三香。制作步骤：1.我们将面粉放入盆中，加入酵母和适量水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。西葫芦洗...……更多
2024-05-29 11:35:00西葫芦,美味,一道,做法,健康,西葫芦
...享的就是一道面食早餐的做法。这道面食跟早餐店里面的包子油条很类似，都是发面食物，吃着好消化易吸收。这次分享的是一道早餐店非常受欢迎的鸡蛋圈圈，也就是甜甜圈，每个地方叫法不同。它跟油条虽然都是油炸的，但...……更多
2024-02-02 06:49:00圈圈,早餐,鸡蛋,面团,早餐,小苏
...拌。然后加入面粉面粉用中筋面粉，中筋面粉就是做馒头包子的面粉，超市里面都有卖。搅拌以后的面煳不会很稠也不会很稀，有点能流动的状态，做发糕所用的液体量是面粉量的70%，可以先把两只鸡蛋和牛奶以及面粉搅拌，当...……更多
2024-02-24 15:41:00发糕,红枣,奶奶,爸爸,父母,发糕
...烧包口部时，不要过紧，要保证口部适当大小，以免影响包子的口感。至于发酵时间，则要根据季节和天气的变化来进行调整。在寒冷的天气里，发酵时间应稍长一些。只有在正确掌握了制作方法的小窍门以后，才能制作出色香...……更多
2023-11-17 14:12:00美味可口,叉烧,美味,制作,叉烧,发酵
...好的马齿苋装盘，撒上葱花和香菜碎作为点缀。马齿苋蒸包子前期准备：用温度约为35度的水将酵母激活，倒入面粉中，接着缓慢倒入适量温水，一边搅拌一边添加，直到面粉呈现如同絮状的状态。随后将面团用手揉匀，覆盖湿...……更多
2024-07-09 14:30:00排酸,马齿苋,美味,营养,马齿苋,切成
...适量。做法1、自发面粉加温开水和成面团，发酵后做成包子皮。2、小白菜洗净，切碎后加入少许盐、十三香，磕入鸡蛋，制成素菜馅。3、将包子皮中包入素菜馅，蒸熟即可。 本篇文章仅作科普分享用，图文版权归原作者所有...……更多
2023-11-10 10:40:00糖尿,食谱,包子,糖尿病,小白,素菜
...。它口感酥脆，香甜可口，特别适合搭配奶茶一起食用。包子，又称包子，是一种流行的中国传统食品，通常由面粉制成外皮，馅料则可以是肉类、蔬菜或豆类等食材制成。它可以蒸、煮或者煎而成，口感香软可口。草原牧民最...……更多
2024-05-18 10:13:00蒙古,早餐,早点,蒙古,包子,血肠
...，等饼这款发面小饼，轻松醒发一下就能享用，不用像做包子馒头那样等到完全发酵哦。饼的厚度嘛，你就根据自己的口味来呗，如果你喜欢稍微厚一点的，那吃起来就更软糯可口了。 ……更多
2024-05-17 12:54:00早餐,身材,山药,小米,脾胃,酵母
你有没有想过，一口小小的包子竟然能装下整个彩虹？没错，今天我要带大家一起领略五色包子的独特魅力！这可不是普通的包子，而是一道融合了美食与艺术的杰作。五色包子，顾名思义就是由五种不同颜色组成的包子。每...……更多
2024-10-03 15:10:00五色,魔法世界,五彩,包子,滋味,幸福
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“妈，姜皮必须削掉！”林悦抢过婆婆手里的老姜，刀尖利落地刮下一层金黄表皮。婆婆攥着剩下半块带皮姜，皱纹里夹着不服：“我吃了一辈子带皮姜
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像灵动的舞者，精细的针头在灯光下闪烁着微光，一双敏锐的眼睛细心地锁定着血管脉络，一双灵巧的手行云流水般将针头送入……这是白求恩国际和平医院普通外科二病区护士长杨建玲的工作日常——默默奋战在没有硝烟的“生命战场”
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儿童过敏性鼻炎是一种常见的鼻部疾病，其发病原因多样且复杂。遗传因素在过敏性鼻炎的发病中占据重要地位，若父母患有过敏性的疾病
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女人得了HPV会引起许多健康问题，其中最常见的是宫颈癌。HPV是一种性的传播疾病，通过同房行为传播，女性得了HPV的风险比男性更高
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清晨八点的白求恩国际和平医院骨科二病区走廊已响起助行器与地面的摩擦声，“三八”国际妇女节当天，伴随着匆匆的脚步，张丹妹出现在科室的各个病房里
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本文转自：人民网-云南频道“真的很惊喜，仅用了8天时间，医院就为我找到了角膜资源。”近日，来自云南大理23岁的段俊（化名）在昆明爱尔眼科医院顺利接受了左眼角膜移植手术和右眼角膜胶原交联手术
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72岁的独居老人李大妈，半年前听的养生讲座中提到“老人要减少饭量才能更长寿”，于是将三餐改为早午两顿。她常对邻居念叨：“专家说饿着能激活长寿基因
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