• 我的订阅
  • 头条热搜
做猪皮冻,最忌焯水后直接煮,多做1步,Q弹劲道,透亮不腥气
...住,做猪皮冻时,最忌焯水以后直接煮,要想更Q弹、更劲道,晶莹透亮不腥气的话,焯水后还需多做1步。 【做猪皮冻】用到:新鲜猪皮、姜片、葱段、料酒、白醋、食盐1、买猪皮的时候,一定要选择新鲜的,越不新鲜的,腥...……更多
做猪皮冻,记住不要直接煮,教你1招,皮冻Q弹劲道,鲜香无腥味
今天要和大家分享的是用平时积攒的猪皮制作美味猪皮冻的方法。平时大家可能都是用煮的方式来熬猪皮冻,但今天我们要换个新花样,保证做出来的猪皮冻既晶莹剔透又Q弹有嚼劲!大家跟着我一起动手试试吧!猪皮冻是个美...……更多
猪皮冻的正确做法,牢记2个要点和比例,晶莹剔透弹牙,一次成功
... 【技巧总结】做猪皮冻,牢记这几个窍门,保证透亮不腥气,特别好吃。一、做好关键的2步1、猪皮焯水后,用刀刮掉表面的油脂,这样猪皮冻才不油腻,而且不浑浊。2、猪皮切丝后,用食盐搓洗,能去油去腥。二、掌握好比...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人大家都喜欢吃猪肉吧,肉质软嫩又鲜美,价格还便宜,适合煎、炒、炖、炸、烤等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一,它和里脊肉、排骨最大的...……更多
这道猪皮冻不仅口感鲜嫩,而且富含胶原蛋白,有助于美容养颜
...养丰富、简单一蒸就能变美味的食材,那就是我们熟悉的猪皮。猪皮是猪身上最便宜的部位,含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,以及钙、磷、铁等矿物质和脂肪等成分。它具有美容养颜、补血益气、促进骨骼发育等好处,其中的...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...饭凉菜,提前准备好,切一切就上桌,省事又好吃!一.猪皮冻,寓意:花开富贵,美丽冻龄 猪皮冻,顾名思义,以猪皮为主要原料,制作而成。它不仅肉质鲜嫩,而且入口滑嫩,香味四溢。而猪皮冻中富含胶原蛋白,对皮肤有...……更多
猪身上有一个好东西,降血压、血糖、血脂,平时多吃点,不要错过
...血糖、血脂,平常多吃点,不要失去猪身上那一宝,竟是猪皮!它蛋白质丰盛,含量之高令人惊叹,每100克猪皮中,蛋白质含量高达27.4克,可谓\"蛋白之源\"。与此一起,它的脂肪含量也相当可观,为28.1克。而更令人惊喜的是,...……更多
“气血充足”不要慌,常吃它!助睡眠!增强免疫,气色好,不显老
...制时火候把握得当,保证猪皮炒制均匀,口感鲜嫩却不失劲道。这样烹饪出的猪皮炒芫荽,不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道美味又有益的菜品。3、食用小贴士(300字)食用猪皮时可以根据个人口味添加一些其他调料,比...……更多
阿胶太贵,冬天我就爱吃它,1盘不过5块钱,女人常吃气色好不怕冷
...人们的欢迎。下面就给大家分享一种阿胶的平价代替品--猪皮, 众所周知, 阿胶是驴皮熬制的一种药材,把驴皮熬成块胶状称为阿胶,一是一种传统滋补的佳品, 但由于价格太贵,而猪皮价格适合, 同样具有美容养颜的功效。猪...……更多
...片大火煮开后,中火煮20分钟,捞出过凉。然后用牙签在猪皮上扎满孔,涂抹老抽上色。2.锅内加油烧热,将五花肉放入锅中煎,煎至猪皮上色后,捞出放凉。切成薄片,加生抽、老抽、盐、豆腐乳、白糖,抓拌均匀腌制2个小时...……更多
介绍一种口感酥脆、不油腻的炸猪皮做法,让你在家就可以制作了
炸猪皮是一道美味可口的家常菜,其口感酥脆,香气四溢,深受人们的喜爱。然而,很多人在制作炸猪皮时,常常会遇到一些问题,比如猪皮过于油腻,口感不够酥脆,或者制作过程太过复杂等。今天,我将为大家介绍一种简...……更多
鉴别家猪肉和饲料猪肉,只看这几点
...家煮一下看。像是平常的家猪,它的口感会非常的好,有劲道。就算我们去吃,猪肉的猪皮,也不会感觉很腻。但是呢,饲料猪肉它就会比较的没有韧性。口感也不太好。 ……更多
猪皮冻,一道美味营养的传统佳肴,制作简单,成本低廉
猪皮冻是一道美味营养的传统佳肴,以其独特的口感和丰富的胶原蛋白而备受喜爱。本文将详细介绍猪皮冻的正确做法,帮助您轻松制作出美味可口的猪皮冻。一、准备材料1.猪皮:500克,选择新鲜、无异味、无残留的猪皮。2....……更多
多吃猪皮,滋补养生,让皮肤变得更加年轻和有活力
...一下富含胶原蛋白的食物以及如何制作营养滋补又美味的猪皮食谱吧!富含胶原蛋白的食材 1、猪皮猪皮是含有丰富胶原蛋白的食物之一。它不仅可以调节机体细胞老化的状态,还能够给皮肤带来光泽和弹性。猪皮制作出来的食...……更多
不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
...。在烹饪五花肉时,一个关键的步骤是将铁锅烧热后,用猪皮在锅上擦拭。这样做可以烧掉残留的猪毛,有效去除腥味,同时也有助于炖煮时猪皮更易烂软。确保这一步骤的执行,将为后续烹饪过程奠定良好的基础。待猪皮烧至...……更多
很难打进南方的5种北方特色食物,南方人宁愿饿着,也绝不下嘴
...重口味的食材,可能需要一定的时间去适应和接受。5:猪皮冻,猪皮冻的食材和制作方式对于南方人来说可能比较陌生。猪皮冻是由猪皮熬制而成,口感Q弹,是北方人非常喜欢的一种美食,尤其是现在季节,一直到过年,基本...……更多
猪身上的6个部位,医生建议要少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃
...肉的食物,无论是红烧肉、糖醋排骨、糖醋里脊、猪蹄、猪皮、红烧猪肉酱猪肉还是其他猪肉制品,总能让人垂涎欲滴。猪肉是宝藏,养分价值高,包括脂肪、矿物质、氨基酸、维生素、蛋白质、碳水化合物等养分物质,可为身...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...桌了,比皮蛋好吃,也比皮蛋健康。三、凉拌皮冻做法:猪皮清洗一下,放进锅内,再加入适量清水、姜丝、料酒,大火煮开,煮五分钟。然后将猪皮捞出,过一下凉水,再刮净油脂,去掉猪毛。处理干净后,把猪皮切成细丝,...……更多
炼猪油时,多加这1步,雪白如凝脂,9成人都不懂,难怪不好吃
...炼猪油】食材:肥猪肉、葱、料酒、水。1、肥猪肉去除猪皮,用清水冲洗一遍。猪皮去除后别扔,还可以留下来做猪皮冻。2、将清洗好的肥猪肉,切成薄片,或是切成小块备用。3、将切好的肥猪肉倒入锅内,小半碗水加入少许...……更多
秋天一碗汤,不用医生帮,这汤清热利尿养颜护肾,秋后记得要常喝
...我家吃冬瓜汤,经常会用猪肉做成丸子,加入处理干净的猪皮一起,这样的冬瓜汤不仅鲜美好喝,而且一点也不油腻,夏季,开始“作妖”的脾胃,最喜欢喝这汤了,操作步骤分享给大家。菜名:【冬瓜肉丸汤】 主要食材:冬...……更多
猪身上的6个部位,医生倡议要少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃
...肉美食,无论是,红烧肉,糖醋排骨,糖醋里脊,猪蹄,猪皮,卤猪肉酱猪肉还是其他猪肉制品,总能令人垂涎欲滴。猪肉全身都是宝,营养价值较高,其中所含的脂肪,矿物质,氨基酸,维生素,蛋白质,碳水化合物等多种营...……更多
太原猪蹄届新霸主,老汤熬制,表皮焦香酥脆,多汁又美味
...去更是止不住的美味。这里不仅仅烤的猪蹄美味可口,烤猪皮也是店家的一大特色,师傅烤的都是一把好手。让从不轻易尝试吃烤猪皮的人都忍不住来上这么一口呢。几串猪皮烤到表面酥脆鲜香,混合着辣椒和孜然的口感,大口...……更多
酱香猪蹄,这样做软烂入味,满满的胶原蛋白,女人多吃对身体好
...丰富的胶原蛋白含量,经常食用猪蹄对皮肤有益。猪蹄和猪皮都是胶原蛋白的良好来源,具有美容养颜的效果,尤其适合女性食用。此外,对于正在坐月子的女性,猪蹄还有助于促进乳汁分泌,帮助解决奶水不足的问题。虽然猪...……更多
对于想要享用猪皮美食的人来说,以下两种烹饪方法可以选择
...灵的肌肤,我们推荐女性多食用一道美容养颜的菜肴——猪皮。在这篇文章中,我们将向大家介绍猪皮的营养价值和制作方法,希望能够帮助爱美的女性实现肌肤水嫩有光泽的愿望。 猪皮的营养丰富猪皮是家猪的皮肤,味道甘...……更多
最适合女人吃的食物排行榜,猪蹄未上榜,红薯倒数第一,建议了解
...枣碎,水开上锅蒸45分钟,时间到再焖几分钟出锅。四、猪皮推荐食谱:凉拌猪皮冻食材:猪皮、蒜末、香菜、葱花、白糖、陈醋、红油、芝麻油、鸡精做法:1、猪皮先煮一遍,再捞出来,用磨过的刀把猪皮上残留的肥肉刮下来...……更多
适量食用猪皮对身体还有以下4个好处,建议了解后,尽量别浪费
...来说,很容易下意识将其切除并扔掉,这个部位其实就是猪皮。有研究显示,猪皮当中含有丰富的弹性蛋白,人体适量摄入可以提高血管的弹性与张力,从而起到稀释血液浓度的作用,不仅如此,适当食用猪肉,还可以在一定程...……更多
女人冬天多吃它,比阿胶银耳还养颜,才2元1斤,可惜很多人不懂
...一种美味的食材,不仅口感出众,而且价格亲民,那就是猪皮。猪皮含有丰富的胶原蛋白,据说与阿胶相媲美,而制作黄豆炖猪皮更是一道美味又滋补的佳肴。阿胶是驴皮制作而成的,而猪皮作为一种动物皮肤,它也含有丰富的...……更多
猪身上的一宝:降低血压、血糖、血脂,日常应多吃,切勿忽视
...病的重要手段。在我们的日常饮食中,猪身上的一宝——猪皮,就是一个很好的选择。它不仅美味可口,而且具有降低血压、血糖、血脂等多重功效,值得我们平时多吃。一、猪皮的营养价值猪皮是一种高蛋白、低脂肪、低热量...……更多
猪皮,看似普通的食材,却富含丰富的胶原蛋白
...的部位中,有一宝更是被誉为“天然的保健品”,它就是猪皮。猪皮,看似普通的食材,却富含丰富的胶原蛋白。胶原蛋白是一种具有生物活性的蛋白质,对于维护人体健康具有重要作用。首先,胶原蛋白可以帮助降低血压。血...……更多
女人经常吃一盘“它”,除皱美容、补气血,吃多了也不容易发胖
...腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,这种东西就是猪皮。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,并且蛋白质是一种胶原蛋白。猪皮中碳水化合物的含量比猪肉高5倍,但是脂肪含量却只有猪肉的一半。很多女人喜欢吃它的原因...……更多
更多关于健康的资讯:
汇聚名医 重庆长城骨科医院“四肢疑难杂症”义诊惠万家
为进一步推动优质医疗资源下沉,切实满足群众便捷就医的需求,7月20日,重庆长城骨科医院在医院一楼门诊大厅举办了“四肢疑难杂症”全国名医齐聚长城联合义诊活动
2024-07-20 17:05:00
潍坊高密:从美食开始爱上一座城
从美食开始爱上潍坊高密,这座历史悠久,有“味道”的城市。高密炉包、脆皮烤鸡、炒面蒸肉、四喜丸子……众多当地特色美食等你来探索。
2024-07-20 17:58:00
岱岳区肺结节、甲状腺及乳腺疾病早期筛查公益项目(房村站)成效显现
日前,由泰安市第一人民医院联合房村镇开展的岱岳区肺结节、甲状腺及乳腺疾病早期筛查公益项目(房村站)持续进行中。截至目前
2024-07-20 19:35:00
让不老实的“石头”归位——泰安市第一人民医院手法复位巧治耳石症
近日,50多岁的王女士在女儿的陪同下来到泰安市第一人民医院神经内一科就诊,神经内一科副主任胡相华接诊了王女士。一进门,王女士就一脸痛苦地介绍自己的症状
2024-07-20 19:37:00
泰安市第一人民医院“健康夜市”义诊活动,为群众“摆摊”送健康
为创新医疗服务形式,丰富健康服务内容,为老百姓提供“零距离”的医疗服务,7月10日,泰安市第一人民医院在泰安盘古天地嘉汇广场开展了“健康夜市”义诊活动
2024-07-20 19:37:00
身心并护,温暖同行——泰安市第一人民医院心理护理小组用“心”护“心”、解“心”之惑
患者王先生是一位年近五旬的中年男性,近日因头晕3天、右侧肢体麻木、活动不灵伴言语不利1天来到泰安市第一人民医院神经内二科就诊
2024-07-20 19:41:00
泰安市肿瘤防治院放疗四科主任黄德波:仁心筑梦 医魂领航,二十年如一日奋战在肿瘤防治一线
癌症,对于大多数人来说,是一个既陌生又恐怖的字眼。似乎一旦确诊,生命离死神也就不远了。作为肿瘤治疗领域的医生,他们每天面对的就是目前对人类生命威胁最大的疾病
2024-07-20 19:42:00
泰安市第一人民医院召开2024年上半年质量运行分析会
7月15日下午,泰安市第一人民医院2024年上半年质量运行分析会在北楼二楼会议室召开。会议对2024年上半年各项工作进行总结
2024-07-20 19:46:00
泰安市第一人民医院:多学科“无缝隙”通力合作,成功救治高危肺栓塞患者
急性肺栓塞是临床常见危重症之一,可能发生休克或心跳骤停,抢救时机稍纵即逝。近日,泰安市第一人民医院成功抢救一位高危肺栓塞患者
2024-07-20 19:46:00
泰安市第一人民医院在山东省耳鼻喉护理学术会议上做优秀个案展示
为加强耳鼻喉护理队伍建设,凝聚护理同仁力量,推广耳鼻喉护理学科发展的先进经验,6月27日-29日,山东省耳鼻喉护理学术会议暨山东省耳鼻喉护理专科能力培养与提升会议举行
2024-07-20 19:50:00
泰安市第一人民医院:房村院区开展庆“七一”主题活动
7月1日下午,泰安市第一人民医院房村院区开展了庆“七一”优秀传统文化讲座活动,房村院区职工参加讲座。房村院区邀请泰安市第二十一中学李润强老师
2024-07-20 19:53:00
泰安市第一人民医院:经阴道手术——妇科传统微创手术,给女性最温柔的呵护
微创治疗作为近年来医学领域新兴的治疗方式,在临床应用上展现出了显著优势。其中,经阴道手术以其独特的手术路径和显著的治疗效果
2024-07-20 19:54:00
微创韧带重建 重塑新“膝”望——泰安市第一人民医院成熟开展膝关节镜下前交叉韧带断裂重建术
近日,35岁的刘先生因右膝关节外伤来到泰安市第一人民医院骨关节、创伤外科(骨一科)就诊。经骨一科陈义强主任的详细查体,初步诊断其为右膝前交叉韧带断裂
2024-07-20 19:56:00
泰安市第一人民医院:九十岁高龄老人肠扭转,普外一科团队“扭转”乾坤、妙手复原
近日,90岁的朱奶奶因肠扭转入院,泰安市第一人民医院普外一科医护人员连闯“高龄”、“复杂病史”等多重难关,成功为患者实施手术
2024-07-20 19:56:00
泰安市第一人民医院急诊重症医学部升级改造换新颜,为民服务更高效
从里到外的全新升级,致力为患者提供更加舒适化的就医环境,更加专业完善的设施,更加温暖贴心的就医体验,升级后的急诊重症医学部颜值实力双双提升
2024-07-20 19:58:00