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炒糖色,大厨教你做法,红润鲜亮,不糊也不苦!
...向于哪种制作方法呢?接下来要介绍的是一道美味的红烧猪蹄。备料包括猪蹄、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、食盐和食用油。将猪蹄切块后浸泡于清水中一个小时,彻底清洗...……更多
冬天皮肤干燥,多吃这3样,胶原蛋白是猪蹄的2倍,营养滋补
近年来,人们对于美容养颜的关注越来越多,而食物作为日常保养的一部分,也成为了关键的因素之一。皮肤的健康与水嫩往往需要从内而外的全方位滋养,而有一款美味可口的食物,据说对皮肤有着极佳的滋润效果。一、【...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...末和葱花,放在一旁待用。2、接下来,在另一个碗里,加一小勺食用盐、适量的鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉,再加一些玉米淀粉。然后,倒上一小碗清水,使筷子或搅拌器一起搅拌均匀,直到料汁变得稠滑且无颗粒。3、锅里预...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
猪蹄猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽,越吃越年轻!了解一下。食材清单:猪蹄3个;白糖200克;二锅头100毫升;小葱2根;姜3片;醋3两;炖肉包1个。操作步骤:1、猪蹄洗干净用白水泡2-3个小时;...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...将清洗干净的辣椒切成滚刀块,锅中不放油,放入辣椒并加一小勺盐,炒出香味后盛出备用。3.另起锅烧油,放入腌好的牛肉,炒至变色后放入蒜末、豆豉和小米辣炒香。4.然后加入辣椒,加入生抽和鸡精,大火翻炒均匀即可。...……更多
遇到这肉别犹豫,不妨买些猪蹄回家加料卤一锅
我去超市购物时,看到了一款特价猪蹄,由于价格非常实惠,于是我毫不犹豫地买了一些回家。回到家里,把猪蹄清洗干净,然后加入一些香料和调味料进行卤制。经过几个小时的烹调,一锅美味可口的卤猪蹄就做好了。猪蹄...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,男人常吃,朝气勃勃不萎靡,恩爱不瘫软
...,花生油,抓匀,腌半小时。4、热锅放入猪肝爆炒,再加一次米酒,跟其他材料一起放入砂锅,加热水,中小火煮半小时,最后加枸杞,加盐,就可以喝啦!超级甜、真的不腥!(加米酒腌是去腥关键、切花刀可腌得更全面)...……更多
推荐4样食材,顺利攻克这四个难题不在话下,水润过秋天
...打散盛出。3、炒锅留底油,倒入西红柿,炒出汤汁,再加一点清水,煮至汤汁浓郁。4、锅中加一勺香醋,再加一勺白糖和适量的盐,倒入鸡蛋炒匀后关火出锅,撒上切好的小葱。二、润肺:多吃梨子肺部作为重要器官藏身于体...……更多
多吃10种“养肺菜”,滋阴润肺又去燥,为入冬打好基础,别不懂
...,切成片,火腿也切成片,木耳提前泡好。2、水烧开,加一点盐和油,把西芹、木耳和百合倒进去稍微烫一下,烫好之后捞出来。3、锅里面少倒一点油,放入葱花和蒜末爆香,然后我们把菜倒进去,加入火腿稍微翻炒一下,然...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...香猪尾食材:猪尾巴2条、竹笋300克、青椒2个、葱蒜姜、冰糖、豆腐乳适量、生抽、老抽、料酒适量。 做法:1、猪尾巴洗净,剁块,放入锅中,加料酒、姜片、葱结焯水,焯好水后捞出洗净备用。2、竹笋提前用温水泡发30分钟...……更多
“秋分吃4宝,秋冬腿脚好”,后天秋分,4宝是啥?别不懂吃
...接近人体需要,是一种优质的植物蛋白。美食做法:黄豆猪蹄汤黄豆提前用清水浸泡3-4小时,猪蹄洗净,切成小块,焯水备用。锅中加入适量清水,放入猪蹄、黄豆、葱姜、料酒,大火烧开后转小火炖煮2-3小时,至猪蹄和黄豆软...……更多
...一起配搭服用,具备非常好的养生保健的功效,木耳菜烧猪蹄适用风湿病关节痛、便秘、便血、腰酸腿软等病症。 ……更多
三伏天:少吃西瓜黄瓜多吃它,全身是宝,别错过,清脆鲜嫩正当时
...透,炸到表面金黄捞出,再大火下锅复炸 六、花生莲藕猪蹄汤花生莲藕猪蹄汤,汤鲜味美,满满的胶原蛋白。食材:猪蹄、莲藕、花生、姜片、红枣、莲子、盐做法:1、先将猪蹄用水冲洗干净,把猪蹄放锅里,加点姜片、料酒...……更多
“三伏不祛湿,秋冬要受苦”,建议多吃6种食物!
...瓜、鸡胸肉、蒜做法:1、鸡胸肉丁加些许蚝油生抽料酒加一勺淀粉加些许油抓匀腌制15分钟备用2、水里加盐加油,水沸后将玉米粒、胡萝卜、碗豆焯水,捞出沥干备用3、热锅加油,倒入鸡胸肉丁炒至变色,将焯水的时蔬和黄瓜...……更多
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,肝脏最喜欢的6种蔬菜,要常吃
...的话)。继续翻炒,让粉丝和肉都均匀上色和入味。5、加一小碗水进锅,然后盖上锅盖,中小火煮个3分钟左右,让粉丝更加入味,水也差不多收干了。把切好的韭菜段加进去,快速翻炒几下,直到韭菜稍微变软。最后尝尝咸淡...……更多
中老年人请注意:多吃这8种养心菜,有助心脏健康,值得收藏!
...鸭放进去,煎至两面金黄。2.烧热油镬,爆香姜蒜辣椒,加一汤匙豆瓣酱,翻炒至红油状,放入鸭肉翻炒至变色,再加1汤匙生抽,1汤匙蚝油,10克冰糖及少许盐,拌匀即可。3.倒入啤酒一听,一碗滚开的水,大火烧开后转小火焖...……更多
连挑食的人都爱吃的5道家常菜,让你一秒变吃货,走过路过别错过
...的排骨,加少许盐,1勺料酒和1勺生抽一起翻炒;7.最后加一点点热水,撒上葱花翻炒1-2分钟即可出锅。 以上这5道家常菜虽然简单易做,但却能让挑食者一秒变吃货,大家赶紧学起来吧。 ……更多
女人要抗老先控糖,记住五吃五不吃,气色更好,皮肤更水润
...们能够为自己的健康和美丽打下坚实的基础。五吃:一、猪蹄: 猪蹄富含胶原蛋白,有助于皮肤弹性和保湿,对于抗衰老有积极作用。同时,猪蹄中的胶原蛋白还有助于关节和骨骼的健康。推荐做法:黄豆炖猪蹄材料:猪蹄1-2...……更多
买猪蹄吃,要先分清“前蹄”和“后蹄”,教4个妙招,一挑一个准
买猪蹄吃,要先分清“前蹄”和“后蹄”,教4个妙招,一挑一个准没有人不爱吃猪蹄吧?它是男人的下酒菜、女人的美容院,口感软糯,营养丰富,老人孩子都喜欢。想要猪蹄好吃,一定要会买猪蹄?猪蹄分为前蹄、后蹄,它...……更多
气血好女人才美,这五种菜,补气补血,滋养皮肤
...你焕发青春活力,散发自信魅力的气质美人!一、大枣煮猪脚食材:猪脚:1-2只;大枣:适量;姜片:适量;枸杞:适量;党参:适量;黄酒:适量;清水:适量;盐:适量做法:1.将猪脚洗净,切成块状备用。2.将大枣洗净,...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...盘食用。特别适合夏季开胃。如果你喜欢吃麻辣味,可以加一点花椒油,多一点辣椒油,调出自己喜欢的口味。总之,这道腐竹拌黄瓜不仅制作简单,而且味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合夏季吃的凉菜。大家可以在家里尝...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...的同时,也暗合“美丽冻龄”的美好寓意。材料:猪皮、猪蹄、姜片、葱、料酒、盐、生抽、香菜、大蒜做法如下:1.将猪皮和猪蹄清洗干净,放入沸水中焯水,捞出备用。将猪皮切成细条,猪蹄切成小块。2.将焯水后的猪皮和...……更多
夏天,这肉高蛋白高营养,中老年人常吃,腿脚有劲,对皮肤也好!
...年人而言,均衡的营养摄入尤为重要。今天,给大家分享猪蹄的做法,把它上锅蒸一蒸,竟然成了招牌菜,色香味俱全,吃起来软烂入味、肥而不腻。夏天,吃鸡吃鸭不如吃这肉,高蛋白高营养,中老年人常吃,腿脚有劲,对皮...……更多
女人过了三十常吃这四类食物,皮肤更紧致,变成美少女
...拾美少女的风采。一、富含胶原蛋白食物:虾皮、海参、猪蹄等食物富含胶原蛋白,有助于促进皮肤弹性和紧致度。尝试制作黄豆焖猪蹄,结合黄豆的营养,更能增加皮肤的弹性。推荐做法:黄豆焖猪蹄材料:猪蹄:2只、黄豆...……更多
8月7日立秋,记得“立秋吃5宝”,顺应时节,平稳入秋
...起,放入蚝油,香油,搅拌均匀即可,如果觉得淡,就再加一点点盐,一定不能太多,因为煮花生米时已经加了盐2、装盘,别着急吃,等一两个小时味道更好六、梨梨子富含维生素C、纤维素和有机酸,它具有清热润肺的功效,...……更多
寒潮来袭,有钱没钱,多给家人吃3样,驱寒补气血,平安过九寒天
...,增强我们的机体免疫力和抵抗寒冷的能力。推荐菜谱:猪蹄黑豆汤1、食材:猪蹄、生姜、黑豆。2、生姜洗净切片、猪蹄洗净切块、黑豆洗净待用。3、猪蹄冷水下锅焯水,捞起洗净待用。4、把处理好的猪蹄放入高压锅里,加...……更多
十道美味家常菜:烟熏腊猪脚的烹饪艺术,让你的餐桌充满烟火气
香气四溢的烟熏腊猪脚无疑是餐桌上的主角。它的独特风味,让人回味无穷,今天就为大家分享十种简单易学的家常烟熏腊猪脚烹饪方法,让你在家中也能轻松享受这道美食。1.腊猪脚炖豆腐-**步骤**:腊猪脚切块,热水煮去表...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这6种“养肺高手”,滋润化痰还去火
...时候,应该适度减少冬瓜、南瓜等寒凉食材的摄入,而增加一些有益于养肺的食物。养肺不仅有助于滋润呼吸道,还能有效化痰、清热去火,帮助身体适应春季的气候变化。以下五种食材被称为“养肺高手”,不妨在开春之际加...……更多
土豆的四种美味做法,每一种都鲜美诱人,你最喜欢哪一个
...软可口。这样一道美味的土豆炖排骨就完成了!土豆炖腊猪蹄:现在,让我们来制作一道可口的土豆炖腊猪蹄。我们需要准备土豆、腊猪蹄、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶和油这些食材...……更多
70岁不痴呆,80岁脑不萎缩,常吃3大补脑菜和零食
...蛋白质和胆碱的良好来源,对提升记忆力有益。3.黄豆炖猪蹄材料:猪蹄1只、黄豆100克、姜片几片、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖适量。步骤: 01.黄豆提前泡发4小时以上。猪蹄处理干净,斩块后焯水去血沫。02.热锅凉油,下姜...……更多
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