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...印象景区迎来了一处匠心独运的文化新地标——采菽手工豆腐工坊。采菽之名，源自《诗经》中的“采菽采菽，筐之莒之，君子来朝，何锡予之？”其中，“菽”即为豆，寓意着丰收与富饶。作为诗祖故里的房县，其深厚的文化...……更多
2025-01-02 09:43:00西关,工坊,豆腐,豆腐坊,诗经,手工
...文转自：中国中医药报□ 吴力强 江苏省太仓市中医医院豆腐物美价廉、四季皆有，是人们生活中最常见的豆制品，也是百姓餐桌上的常客，深受男女老幼的喜爱。清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐，他在《随园食单》中说：“豆腐...……更多
2023-10-23 06:35:00味美,燕窝,豆腐,豆腐,蟹黄,蟹肉
...，让您在享受美食的同时，增强免疫力，健康过冬。一、豆腐豆腐是最常见的豆制品之一，富含优质蛋白质、钙、铁等营养成分。推荐做法：麻婆豆腐材料：豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒、干辣椒、蒜瓣、葱花、盐、生抽、淀粉、...……更多
2024-10-31 14:18:00豆制,豆制品,免疫,养生,蛋白,建议
豆腐脑啊，可不是普通的豆腐，它是一种精心制作而成的特色小吃。据说，豆腐脑的历史悠久，早在古代就已经流传开来。在那个年代，人们发现了豆腐的制作方法，并不断创新，在美食的道路上一直在探索，直到发现了制作...……更多
2024-04-01 12:47:00豆腐脑,口感,绝招,豆腐,美味,制作
...椒、小茴香、桂皮、干辣椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、豆腐乳、黄豆酱、甜面酱、白酒。1、做酱牛肉，一定要选牛腱子肉，这个部位带有筋，口感非常有嚼劲，但煮烂后还很软烂，真的是太好吃了。把牛腱子肉外面的筋膜剔...……更多
2024-05-14 14:00:00散花,酱香,配方,外传,牛肉,腱子
...餐食物中，豆类食物是一种极为健康的选择。除了常见的豆腐和豆浆，其他豆制品如豆腐脑也非常适合我们中国人的体质。豆类食物不仅低脂高蛋白，还富含高量的钙。豆腐作为一种豆类食物，不仅营养丰富，而且制作简单，成...……更多
2023-11-26 11:59:00豆腐,豆腐脑,早餐,食物,常见,豆腐
...绍一种健康、有效的方式来改善身体状况了！那就是——豆腐！它不仅营养丰富，还能帮助中老年人刮油排毒，润肠道，让小肚腩消失无踪！豆腐是以大豆为主要原料，经过磨浆、煮浆、点豆腐、压榨成型等工序制成的食品。富...……更多
2023-11-26 11:42:00小肚,食物,豆腐,小肚,肠道,健康
...煮沸，放入饺子，煮至饺子浮起即可。推荐食谱三：荠菜豆腐汤这道汤品清淡可口，荠菜的清香与豆腐的柔软完美搭配，低脂又健康，特别适合春季养生。
主要食材：荠菜、嫩豆腐、高汤、盐具体做法：嫩豆腐切成小块备用。...……更多
2024-03-23 14:33:00豆浆,个子,牛奶,孩子,荠菜,蒜蓉
...，少许盐，小火慢慢熬至黏稠，浇到鱼的表面即成。白菜豆腐煲食材：白菜、老豆腐、小葱、大蒜。做法：1、白菜洗干净，切成细丝，把梗和叶子分开。2、老豆腐先切成3厘米厚度，然后再切成小块。3、小葱切段，大蒜切成细...……更多
2023-10-15 06:38:00火气,道菜,营养,生抽,切成,荸荠
...接近肉类，可以替代肉类使用的植物蛋白。同时，豆浆、豆腐、豆干、豆皮等经过加工后的豆制品，含有更丰富的优质蛋白，吸收率也更高，和肉蛋奶也非常接近甚至可以完全代替。③《中国居民膳食指南（2022）》推荐每人每...……更多
2024-09-19 10:08:00一日三餐,寿命,食物,豆制,豆制品,蛋白
...道美味早餐。说它美味但是具有争议性一点也不为过。3.豆腐脑
豆腐脑是另一种在中国许多地区备受欢迎的早餐食品。这种食品通常由豆浆和内酯豆腐组成。虽然豆腐脑营养丰富，富含优质蛋白质和钙质，但是一些当地人可能...……更多
2024-02-26 21:08:00外地人,当地人,早餐,争议,我国,中国
...大众报子承父业后，他把传统技艺搬到了网上一碗高唐老豆腐，引人不远千里来打卡刘洋正在忙碌。每天四点半到店，他和父亲早已习惯。用棉籽油熬制的卤子是高唐老豆腐的灵魂。高唐人的一天，往往从喝上一碗热腾腾的老豆...……更多
2024-05-30 14:33:00高唐,老豆,老豆腐,打卡,千里,老豆
...豆花和一碗饭组成。这里的豆花，不是北方朋友早晨吃的豆腐脑，也不是南方朋友当甜品喝的甜豆花。它不似一般豆花那样嫩嫩滑滑的娇弱质感，而是由盐卤点出来，质地介乎豆腐脑与豆腐之间，扎实、饱满，又带着蓬松的绵软...……更多
2024-03-29 02:51:00本地人,豆腐,最爱,美食,豆花,大伟
...貌不扬不要紧，入口就知品质高低。用石山黑豆制成的黑豆腐豆香浓郁、久煮不烂、营养丰富，煎、焖、炸、煮皆宜。在石山地区，过年一定要吃豆腐，因为豆腐谐音为“兜福”“都富”。海口秀英区石山镇官良村是石山黑豆腐...……更多
2024-06-17 07:36:00美食,黑豆,石山,豆腐,石山地区,浆液
...产车间，香气弥漫，一排排架子上挂满了一张张淡黄色的豆腐皮。在满室氤氲的雾气中，加工厂负责人杨林均一边在架子旁不停地忙碌着，一边介绍他做豆腐皮勤劳致富的故事。今年35岁的杨林均已经创业5年，一开始他并没有做...……更多
2024-11-20 11:27:00泰宁,三明,豆腐皮,豆腐,杨林,豆腐皮
...很大，不是特别能吃的女生一碗基本上可以吃到饱。四、豆腐花
上海的豆腐花和别的地方的豆腐花都不一样，京津冀那边叫豆腐脑，南方叫豆花；北方的是咸口的，南方的是甜口的。而上海的豆腐花不一样，并没有那么多的汤...……更多
2024-02-26 20:59:00上海旅游,上海,早餐,女子,心理,消费
...身边能够找到的一切食材，因陋就简加以改良，留下了酿豆腐、腊味合蒸、小炒鱼干、梅菜扣肉、粉蒸鹅、清炒苦瓜、豆皮等许多经典名菜，其中的“烟笋炒肉”入选十大赣菜；井冈山的茄子更是因为一首《毛委员和我们在一起...……更多
2024-05-10 09:41:00客家,豆腐,豆腐,客家,井冈,客家人
...让女性朋友们在保持美丽的同时，也能保持健康~第1种：豆腐豆腐作为豆制品中的佼佼者，其营养价值极高。它富含优质蛋白质、磷、钙等营养成分，具有滋补强壮、美容养颜的功效。豆腐的消化吸收率高达95%以上，是女性朋友...……更多
2024-04-29 13:34:00豆制,豆制品,营养,价值,女性,豆制
...史同样悠久。早在古代，人们就将大豆制成各种食品，如豆腐、豆浆、豆腐皮等。这些传统食品不仅美味可口，而且富含营养，深受人们喜爱。随着食品加工技术的不断发展，现代人们还将大豆加工成各种豆制品，如豆奶、豆腐...……更多
2024-02-14 21:01:00转基因,大豆,大豆,转基因,基因,安全
...了营养需求，又有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。2.豆腐脑+全麦馒头+坚果一小把材料：豆腐脑半成品或自制豆腐脑材料、全麦面粉适量，酵母少许（自制馒头需准备）、坚果（如核桃、杏仁、腰果等）一小把、蜂蜜或低糖...……更多
2024-07-24 09:46:00寿命,早餐,鸡蛋,早餐,豆腐脑,全麦
...文转自：山西日报在黎城县素有着“冬至大如年，求富吃豆腐”的习俗。每到冬至，磨豆浆、做豆腐就成了该县的一道风景。当第一缕晨曦洒向大地，黎城县黎侯镇李庄村，豆工食品有限公司的豆腐工坊内一派繁忙景象，机器轰...……更多
2024-01-14 06:25:00李庄,李庄村,闲置资产,黎城,伟业,活水
...致热量在体内累积，使血压升高，诱发冠心病的出现。3.豆腐乳采用精密加工的方式，将新鲜的豆腐进行腌制，发酵制作而成的豆腐乳，这也是一种腌制类食物，针对于高血压的患者来讲，还是要尽量少吃的。豆腐乳当中，含有...……更多
2023-01-04 22:31:00降压药,食物,父母,降压药,药物,血压
...豆包括黄豆、黑豆和青豆。大豆制品品种繁多，如豆浆、豆腐等。大豆含有丰富的营养素，大豆及其制品营养丰富，还含有多种有益于健康的成分，尤其对老年人和心血管病患者是一类很好的食物，建议每人每天吃大约一两的大...……更多
2023-01-06 21:37:00天干,饮食,竹荪,豆渣,鸡蛋,食物
洁白细腻柔韧有劲形态百变可甜可盐武清东马房豆腐丝是武清凉菜中的“老字号”说起闻名京津两地的武清东马房豆腐丝，众多食客赞不绝口。特别是在崇尚健康饮食的现在，东马房豆腐丝高蛋白低脂肪，入口清爽、咸香适口...……更多
2024-01-13 13:56:00老字号,餐桌,年前,手机,东马,豆制
...。这类食品，就是大豆制品。并且，其中效果最突出的是豆腐与豆浆！最近的研究表明豆类制品可显著降低癌症风险今年3月发表在《营养学》杂志上的一篇来自中国团队的荟萃分析研究，共纳入52项豆制品消费研究（包括17项队...……更多
2024-06-24 00:18:00食品,癌症,豆制,大豆,雌激素,豆制品
...泥的新鲜和营养，建议现做现吃，不宜隔夜存放。9.隔夜豆腐
豆腐是营养丰富的植物蛋白来源，但隔夜豆腐易滋生细菌，特别是在温度较高时。豆腐在存放过程中可能出现变色、异味，甚至形成黏稠的表面，这些都是细菌活动...……更多
2024-10-31 08:24:00细菌,流失,食物,营养,营养,细菌
...子做成的豆制品有很多，我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等，都是非常美味的！说起豆腐皮，很多人都吃过，也有人管它叫豆皮。豆皮也就是用豆腐磨出的豆浆加热完，冷却的时候上面凝固了的一...……更多
2023-11-13 19:03:00道菜,蛋白,含量,豆腐皮,豆腐,切成
本文转自：渭南日报生浆 点浆
刹泡 扬浆
扭豆腐 包豆腐 豆腐 通讯员 李军/图 本报记者 刘聪梅/文 豆腐是一种传统食品，据古籍记载，它是由汉朝淮南王刘安发明的绿色食品。在关中，豆腐作为食品很普遍，一般原料为黄豆...……更多
2024-01-05 02:00:00手艺,成就,豆腐,制作,老豆,手工
本文转自：忻州日报五台人离不开豆腐，豆腐在五台的历史文化中扮演着不可或缺的重要角色。用豆腐制作而成的“五台豆腐丸子”更是成为五台人过节时宴席上压轴的美食。春节期间，五台人探亲访友时都会把自家制作的豆...……更多
2024-02-22 10:20:00丸子,豆腐,传统,美食,市场,五台
...制品都不能吃呢？答案是否定的，痛风病人可以适量食用豆腐，因为豆腐在磨制过程中嘌呤损失很多，食用少量的都否还是可以的。胃肠疾病患者豆浆中含有丰富的大豆低聚糖，大豆低聚糖又称“大豆胀气因子”，对于健康人群...……更多
2024-09-22 15:08:00豆浆,堪比,砒霜,东西,豆浆,嘌呤
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本文转自：人民日报探访湖南资兴市灾后恢复重建情况——村民老陈搬新家本报记者 颜 珂 申智林《人民日报》（2025年02月03日第 02 版）“快进来
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本文转自：人民日报河北邯郸市峰峰矿区苇子灯阵跑出欢乐年（文化中国行）本报记者 史自强《人民日报》（2025年02月03日第 05 版）河北邯郸市峰峰矿区东王看村村民制作苇子灯
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团圆文/杨柳春节是寨子一年中最好的时候。年关将近，终年在外漂泊的人就鸟儿样拍着翅膀扑棱棱地飞回来了。年是一只福窝窝，无论走多远
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本文转自：人民网-黑龙江频道尚城春节期间，在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地，以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
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钟继红 浙江中医药大学附属第二医院（浙江省新华医院）消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多，医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
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