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...和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日，“剩菜盲盒”在各个社交平台上火了，网友们纷纷晒出自己的“剩菜盲盒”，主打一个捡“漏”不捡“陋”。“剩菜盲盒”并非字面意义上的“剩菜”，而是餐饮商家把临期...……更多
2024-01-29 03:06:00剩菜,盲区,监管,剩菜,消费,菜品
...食肆商户当天剩下的饭菜，你愿意吗？最近，一种名叫“剩菜盲盒”的新兴经济正在一二线城市兴起，消费者通过线上下单，并在规定时间内到店领取商家在打烊前没有销售完的食物。而在领到手前，消费者并不知道商家提前包...……更多
2023-10-10 17:07:00剩菜,年轻人,剩菜,食品,保质期,商户
...别让盲盒食品“变了味儿”不知道早餐吃什么，就来个“剩菜盲盒”！如今，越来越多的年轻人热衷于拼抢“剩菜盲盒”，这种盲盒里面并非剩菜，而是商家将还在保质期内的余量食物以年轻人喜闻乐见的盲盒形式低价出售。价...……更多
2024-05-09 13:29:00味儿,食品,剩菜,王辉,面包,消费
...余娇玲在酒店当服务员有些年头了，餐后主动帮顾客打包剩菜是她每天的“必修课”之一。临近春节，就餐人数明显增加，她的活儿更多了。“服务员，拿几个饭盒过来。”余娇玲刚忙完这边，就听到隔壁包间顾客的喊声。她又...……更多
2023-01-19 08:05:00风尚,餐饮,枞阳县,枞阳,顾客,饭盒
...哥前来购买。原来，华富社区食堂近日推出了一款10元“剩菜盲盒”，每天限时限量发售，不仅解决了菜品的浪费问题，也在一定程度上减少了餐厨垃圾，同步实现了节约与环保。“盲盒”一经推出就受到了用餐者的欢迎，成为...……更多
2024-07-10 18:08:00剩菜,食堂,三个,社区,剩菜,菜品
...上八九点左右，多家烘焙店在打烊前，会有一些前来取“剩菜”的顾客。他们大多二三十岁，进店后向店员出示手机上的取件码或订单信息后，店员会将一个包装好的袋子交给他们，完成交易。更有多家便利店、超市在十点以后...……更多
2024-02-24 16:58:00馊主意,剩菜,福利,还是,食品,剩菜
...，以期能退押金。走访发现，在我市的各种自助餐馆中，剩菜是普遍现象。许多自助餐馆都有关于剩菜的处罚规定，如剩菜过多加一人餐费或“剩菜罚金”。为此，一些习惯性剩菜的顾客费尽心思，各种“藏菜”花招层出不穷。...……更多
2024-01-18 10:25:00餐厅,现象,剩菜,自助餐,食物,消费者
图说我们的价值观提升文明素质 争做文明市民讲文明树新风公益广告新年伊始，各种聚餐渐渐多起来，记者走访市场时注意到，市民践行光盘行动逐渐成为一种自觉行为，文明用餐蔚然成风。1月7日，元旦过后第一个星期日，...……更多
2024-01-09 09:55:00剩菜,光盘,行动,市民,文明,套餐
...正悄然掀起一场关于食物与环保的温馨革命。这里，剩饭剩菜不再是被遗忘的角落，而是被赋予了新生，以一种前所未有的方式——剩菜盲盒，重新走进人们的餐桌，成为连接社区、倡导节约与环保的绿色桥梁。剩菜盲盒：创意...……更多
2024-07-10 18:08:00剩菜,上海,食堂,网友,社区,剩菜
...在熙熙攘攘的老街市场，小李和她爸又因为年夜饭桌上的剩菜争执起来。李大爷坚持要把剩菜热一热当第二天的午餐，认为这样做既经济又节省时间。小李却坚决反对，她担心这些“隔夜菜”吃了对身体不好，甚至可能致癌。两...……更多
2024-02-19 10:30:00致癌,剩菜,亚硝酸,亚硝酸盐,致癌,小李
...起了长长的队伍。记者见到，美食店内不仅“不剩饭 不剩菜”等标语宣传氛围浓厚，前来就餐的市民基本能做到“吃多少、点多少”，即使有吃不完的，也都进行了打包。“中午点了一盘鱼，我见大家没怎么动筷子，于是选择...……更多
2023-01-28 09:58:00餐桌,文明,美食店,餐桌,文明,市民
...度“3·15”消费忠告，为广大消费者支招，提醒消费者“剩菜盲盒”消费要谨慎以及正确认识和选购消毒产品等。陈春伟、中国江西新闻网全媒体记者郑周贇/文“剩菜盲盒”消费要谨慎“剩菜盲盒”是餐饮商家利用临期或当日未...……更多
2024-03-13 04:41:00剩菜,食品,消费,消毒,保健食品,产品
...提供凉菜、豆浆、外购熟食等高风险食品，不得供应剩饭剩菜；加强厨房环境清洁卫生，餐饮具严格清洗消毒保洁，餐食做到烧熟煮透，加工要注意生熟分开，加工制作禽蛋类产品前要彻底清洗蛋壳，冷冻食品原料应使用正确的...……更多
2024-06-05 15:18:00广东,食品安全,消费,食品,安全,食品
...好多网友在晒这件事，记者也体验了一把——40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥？原价33元的面包组合15.9元就能买到、4.9元吃到了现酿酸奶和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日，“剩菜盲盒”在各个社交平台上火了...……更多
2024-01-19 09:11:00剩菜,剩菜,商家,记者,消费,咖啡
...市民和游客在北京就餐时发现“光盘行动”“小份菜”“剩菜打包”等已成为大家公认的餐桌新风。老字号全聚德前门店，佩戴“制止浪费监督员”胸牌的服务员，会根据消费者的用餐人数及时做好“适度点餐”提醒，不浪费；...……更多
2023-10-15 00:12:00京城,常态,餐桌,全聚德,前门,菜品
...浪费现象已大有改观，大多数人平时都会注意适量点餐、剩菜打包，但一到春节聚餐这种特殊的场合，部分人也会放松自我要求，导致节约意识“开小差”。“一年未见，排面不能差”“多点些，不能让他们小看了”“剩一些不...……更多
2024-02-09 10:41:00盛宴,文明,面子,多点,餐饮,勤俭节约
「核心提示」当环保的概念乘上消费降级的东风，剩菜盲盒能够载着商家和食客飞多远？作者 | 詹方歌编辑 | 邢昀时间指向20:40，李青松开始紧张，原麦山丘的面包盲盒快上架了。过去的一周，她已经快要摸清了这家店的上架时...……更多
2024-06-05 13:51:00剩菜,年轻人,剩菜,商家,平台,米兰
...的，农村亲戚调侃我家是大户人家可劲造。大半盘子剩饭剩菜放冰箱里，下顿饭做新的，没人吃剩饭，放两天就倒掉了。”家住科尔沁区的市民于忠泰说，因为家里人口多，不确定吃饭人数，总是怕不够吃，就多做几个菜，导致...……更多
2022-12-16 07:53:00一家人,光盘,一家,行动,家庭
...家坝一餐饮店店主邓亚君说道。与此同时,为方便顾客将剩菜打包带走,餐饮店还为顾客提供打包盒,用餐结束后,餐桌上剩菜剩饭的情形并不多见。“民以食为天,虽然现在大家的生活条件好了,还是不能忘记勤俭节约的文明习惯。在...……更多
2024-06-04 07:37:00岚皋,餐桌,文明,岚皋县,岚皋,餐饮店
...多。”“您好，菜点好了，不够可以再加。”您好!这些剩菜，建议可以打包带走。”1月24日中午，甘州区溢香园火锅店内客人不少，店内工作人员一边给客人点菜，一边提醒客人点菜不要过量，以免浪费。在店内的墙上，“光...……更多
2023-01-29 11:43:00张掖,专刊,勤俭,菜品,张掖,消费
...下放得越久，微生物就繁殖得越多，应尽量避免食用剩饭剩菜。剩菜一定要采取正确保存方法：一、冰箱内的剩菜可以用单独的容器进行分类保存，防止菜品之间交叉感染；二、未烹调的食材与烹饪做熟的菜品应分开保存；三、...……更多
2023-01-30 15:31:00年货,剩余,冰箱,提示,科学,冰箱
...奶茶，“盲盒”价仅需8.9元……性价比高、新鲜感强的“剩菜盲盒”，越来越受追捧。（12月18日《金陵晚报》）剩菜盲盒，是什么盲盒？这里的剩菜，并不是指吃剩下的饭菜，而是特指余量食物。比如临期食品，包装有破损、...……更多
2023-12-19 04:05:00剩菜,安全,剩菜,食品,安全,商家
...好多网友在晒这件事，记者也体验了一把——40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥？
记者购买的3份“剩菜盲盒”原价33元的面包组合15.9元就能买到、4.9元吃到了现酿酸奶和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日，“剩菜...……更多
2024-01-18 02:08:00剩菜,剩菜,记者,南京,扬子,魔法
...习生陈秋妤）在近段时间，流行了一种新的餐饮潮流——剩菜盲盒。这种新型的餐饮方式迅速走红，成为一种新型的节约粮食和环保生活方式。剩菜盲盒的灵感来源于“盲盒经济”，经营者将临近过期或当日未售出的食品以低于...……更多
2023-12-18 17:57:00剩菜,时尚,剩菜,方式,广州,记者
...隔夜饭菜不好”的观念，我记得小时候，每当家里有剩饭剩菜，妈妈总是会大声提醒我们：“隔夜的饭菜不能吃！”于是，我们都乖乖地听从她的话，即使肚子饿得咕咕叫，也不敢去碰那些剩菜剩饭。长大后，我开始质疑这一说...……更多
2024-06-10 13:46:00传言,饭菜,答案,饭菜,剩菜,传言
本文转自：天津日报本报记者 黄萱“剩菜盲盒”悄悄地火了，社交平台上，经验分享、购买攻略、体验吐槽等各种帖子层出不穷。其实，“剩菜盲盒”里没有剩菜，有的只是临期或打烊前未售完的食品，随机组合打折出售。因...……更多
2024-05-14 05:42:00剩菜,剩菜,面包,食品,面包店,记者
...特别累，忙活一大桌吃不了几口，之后就是吃不完的剩饭剩菜，这样的“仪式感”不要也罢，今年就想图个轻松 ，现吃现做，少做饭、不剩饭 。春节期间，好吃的应有尽有，如果控制不住暴饮暴食，容易导致消化系统疾病，而...……更多
2023-01-28 07:05:00光盘,行动,押金,记者,剩菜,剩饭
...灭寄生虫及防止病菌感染。杨浩峰还建议市民采取正确的剩菜保存方法：一、冰箱内的剩菜可以用单独的容器进行分类保存，防止菜品之间交叉感染；二、未烹调的食材与烹饪做熟的菜品应分开保存；三、一些即食的食品要单独...……更多
2023-01-31 01:35:00李斯,李斯特,单增,年货,剩余,冰箱
...餐服务等科学餐饮方式，引导消费者合理点餐，做到“不剩菜、不剩饭”；引导消费者响应“光盘行动”，按需适度点餐，避免粮食浪费，以“小餐桌”推动“大文明”。要求餐饮单位在餐厅显著位置摆放“公筷公勺”“光盘行...……更多
2023-01-22 00:14:00食品安全,事故,食品,安全,食品,食品安全
...后是豆类[4]。这本身并没有什么大问题。然而，当菜沦为剩菜，其体内的还原酶，以及茁壮生长的细菌，会开始自己的疯狂打工之旅，把大量硝酸盐变成有害的亚硝酸盐。根据世卫组织的建议，按照体重计算，一个人每天摄入的...……更多
2023-01-26 08:28:00剩菜,年夜饭,亚硝酸,亚硝酸盐,细菌,硝酸盐
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