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我想最有年味的一刻，一定是一家人坐在一起吃年夜饭，饭菜里藏着的是人间烟火味，也是最简单的幸福滋味。然而朋友今年的年夜饭却和以往不同，因为种种原因，他们两口子没有回老家过年。年夜饭后，我像往常一样习惯...……更多
2024-02-20 11:56:00剩菜,年夜饭,道菜,做法,健康,排骨
...的鲜嫩，加入蒜蓉的独特风味，是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料：排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、料酒、生抽、盐、食用油。
具体做法：1.排骨洗净切段，用葱、姜、料酒、生抽、盐...……更多
2024-02-20 13:04:00富贵,年夜饭,道菜,寓意,吉祥,生抽
除夕年夜饭，安排4道请客硬菜，吃货们赶紧看过来，家人们都点赞如果说年夜饭有什么让我魂牵梦绕的美食，那一定是妈妈烧的红烧肉。今天我就来分享一下红烧肉的做法，让大家也能在家里品尝到这道美味佳肴！年夜饭第一...……更多
2024-02-26 20:52:00吃货,年夜饭,人们,鲈鱼,宫保,切成
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋，五花肉，姜片，冰糖，葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火翻炒一...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
...最隆重、最富有特色的传统节日之一，而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么，海南人的年夜饭都有哪些美味呢？琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁，年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音...……更多
2024-02-09 07:08:00海南,舌尖,年夜饭,海南,红鱼,白切鸡
本文转自：太原晚报 年夜饭的菜肴虽然不多，但道道精致，都是自己精心烹饪的。兔年除夕，不少家庭的年夜饭餐桌有了新变化，除“瘦身”外，节俭、健康、精致也悄然成风。家宴“瘦身”“只有五口人吃年夜饭，没必要做...……更多
2023-01-23 05:36:00年夜饭,健康,年夜饭,大爷,剩菜,大妈
...”，每年春节前夕，都会提前做好规划，准备一桌丰富的年夜饭。除了在厨艺上求精，取名上更是绞尽脑汁、力求完美。套用海子的一句诗是：给每一道年夜大餐取一个温暖的名字。老妈做的糯米丸子与肉丸子，以紫菜汤汆之，...……更多
2023-01-18 15:25:00菜名,道菜,晚辈,老爸,寓意,二老
...表示对儿媳妇的尊重和欢迎，我和老伴特地买了很多菜，年夜饭做了18道菜，摆了满满一大桌子，看起来丰盛又温馨。我们这边是偏远农村，平时上镇上买菜也不方便，所以我们过年都是买很多菜，然后做咸鱼腊肉，或者做卤菜...……更多
2024-02-25 10:58:00大姑,儿媳,道菜,第一次,儿媳,儿媳妇
...许多人三年来可以第一次回家，重享团圆。而一桌丰盛的年夜饭，则是春节除夕之夜最暖人心的习俗。过年的家一定要回，年夜的饭一定要吃。一家人欢聚一堂，把一年的收获做成一桌好饭，向旧的一年挥手说再见，迎接新年的...……更多
2023-01-20 08:21:00年夜饭,年夜饭,拔丝,排骨,腾冲,关中
本文转自：三亚日报三亚人的年夜饭菜单见闻——对鸡肉的喜爱是三亚人对年夜饭的“执着”本报记者 陈超全油光透亮的白斩鸡、清脆可口的空心菜、香气四溢的排骨汤……在许多三亚人的记忆里，每逢除夕夜，家人们就会制...……更多
2023-01-22 02:53:00三亚,年夜饭,鸡肉,三亚,鸡肉,年夜饭
...传统名菜，酸菜第一顿不好吃，要第二次热一下才美味。年夜饭没有炖酸菜，一般过小年杀猪菜有它。
10、猪皮冻、猪头焖子、粉肠，他们不仅是下酒好菜，也是养颜美容的必备菜品，年夜饭每一顿都离不开他们。家里有钱吃...……更多
2024-02-24 15:21:00吃货,传统,美食,朋友,蚕蛹,时候
...春节就要到了,过年最重要的就是和家人们聚在一起吃顿年夜饭。现在很多人选择去酒店吃，但是在酒店吃年夜饭，吃完了饭就各回各家了，没有过年的气氛，不如一家人在家里吃，又温馨又热闹。记得小时候，每逢过年，爸爸...……更多
2024-02-20 15:13:00年夜饭,生抽,糯米,鲳鱼,圆子,里加
...排骨则提供了丰富的蛋白质和钙质，有助于强健骨骼。这道菜不仅能滋阴润燥，还能增强身体的免疫力。主要食材：山药、排骨、姜片、枸杞具体做法：排骨洗净，用开水焯一下去除血水。山药去皮切块，姜片备用。锅中加水，...……更多
2024-01-08 08:48:00道菜,免疫力,免疫,排骨,黑木,枸杞
...和长寿的追求。推荐食谱一：黑豆炖排骨黑豆炖排骨，这道菜可是滋补肾气的佳品！黑豆含有丰富的蛋白质和微量元素，对于滋养肾脏特别有好处。排骨则提供了必要的脂肪和蛋白质，能增强体力，让你感觉更有活力。这道菜味...……更多
2024-01-08 08:24:00老得,肾气,肾阴,道菜,中医,建议
...量，还能帮助我们保持心脏健康。
所以，我要介绍的这5道菜，不仅美味可口，而且营养均衡，完全符合冬季饮食的建议。它们能够帮助我们清润滋养，御寒保暖，让我们在寒冷的冬天也能保持健康和活力。让我们一起看看这些...……更多
2024-01-08 10:52:00冬季饮食,美味可口,道菜,均衡,美味,营养
...敢承认，其实有一大年俗，近年来越来越显著了——除了年夜饭能吃上新鲜的饭菜，春节其他时间其实都在吃年夜饭吃剩的饭菜。早在回家之前，漂流在外的各省游子，就已经预测了对于剩菜的具体品种，大家才发现：原来，每...……更多
2024-02-15 12:23:00噩梦,统一,两个,全国,年糕,饺子
本文经授权转载自答案如下（ID：theanswer163）作者： 陈五花吃的速度赶不上做的速度，这大概是每个回家的打工人过年期间最快乐的烦恼。望着满满当当的冰箱，嘴馋的口水顺着眼角流了下来……当把新一波猪鸡鸭鹅肉放到冰...……更多
2023-01-26 08:28:00剩菜,年夜饭,亚硝酸,亚硝酸盐,细菌,硝酸盐
本文转自：厦门日报新老厦门人 年夜饭都怎么吃？春节临近，记者走进两组家庭，提前品味“一南一北”年夜饭滋味，倾听背后故事跨越千里，只为一个共同的团圆时刻——这说明年夜饭对于中国人有着重要的意义。春节临近...……更多
2024-02-04 07:42:00厦门人,厦门,年夜饭,玲玲,厦门,年夜饭
...文转自：杭州日报我是李俪，来自温州龙港。提到温州的年夜饭，大家不可避免地想到海鲜。无论是寓意“年年高”的梭子蟹炒年糕，还是刚打捞上来的九节虾、银鲳鱼，都是温州人餐桌上必不可少的年菜。讲究的人家还会备上...……更多
2023-01-26 06:04:00彩头,温州,温州,寓意,芋艿,发菜
...独树一帜，成为武汉的代表性佳肴。特别是在一年一度的年夜饭桌上，排骨藕汤更是一道必不可少的佳肴，它承载着武汉人对美好生活的向往和期许。排骨藕汤不仅美味可口，还蕴含着丰富的文化内涵，代表着家的味道、年的味...……更多
2024-02-07 04:04:00江城,滋养,排骨,千年,排骨,武汉
...质蛋白质和必需氨基酸，有助于肌肉建设和细胞修复。这道菜既简单易做，又营养均衡，适合各个年龄段的人群。
主要食材：苦瓜、鸡蛋、盐、油、葱具体做法：将苦瓜切半，用勺子去掉籽和内膜，然后切成薄片。鸡蛋打入碗...……更多
2024-01-06 06:38:00年龄段,道菜,均衡,人群,年龄,营养
导语：冬天，记得多给家人安排这5道菜，益气补血强免疫，健康过寒冬进入冬季，气温大幅度下降，还经常阴沉沉的，刮着风，真是太冷了，出门一定要穿暖和点，最好戴上围巾口罩。除此之外，在饮食上也要多调整，常吃些...……更多
2023-11-10 18:07:00益气,道菜,寒冬,免疫,家人,健康
...暖与滋养，让您从内而外焕发活力。一、鱼头豆腐汤：这道菜以鲜嫩的鱼头和软滑的豆腐为主要食材，富含优质蛋白质和丰富的营养成分。鱼头含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸，有助于增强体力和免力。搭配豆腐，这道汤不仅...……更多
2024-02-02 18:34:00人多,道菜,浑身,排骨,鱼头,生抽
本文转自：沈阳晚报年夜饭菜单，安排快跟着沈阳这些烹饪大师学起来！
过年了，吃年夜饭是必备的仪式，家人团坐，畅谈新一年的期许与梦想，这一刻“家”与“爱”也被具象化。年夜饭做点啥？市总工会特别邀请沈阳著...……更多
2024-02-07 02:23:00年夜饭,菜单,调味料,主料,虾仁,寓意
在这个快节奏的时代里，女性承担着多重角色——事业上追求卓越，家庭中细心照料，她们如同现代生活的超级女英雄，无所不能。然而，在不断的奔波和努力中，健康和美丽往往悄然流失，留下的是疲惫的身影和日渐苍老的...……更多
2024-03-23 14:07:00抗衰老,道菜,手脚,女人,西红,金针菇
...圆、欢声笑语的时刻，家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭，寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上，一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余，更是中华饮...……更多
2024-02-26 20:56:00饕餮,年夜饭,道菜,盛宴,终极,攻略
...和家人吃得既开心又健康！一、番茄鱼汤
番茄鱼汤，这道菜不仅色泽鲜艳，食欲倍增，而且营养价值极高。番茄富含维生素C和番茄红素，能够促进胶原蛋白的合成，美容养颜；而鱼肉则提供了优质蛋白质，对维护心血管健康大...……更多
2024-01-09 06:57:00道菜,寒冷,活力,身体,帮助,小火
...猛将——花豆，并分享一道美味的花豆炖排骨的做法。这道菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，让人在享受美食的同时，也能为身体健康添上一抹动力。花豆的营养价值及滋补作用花豆是一种常见的食材，营养价值极高。它富含蛋...……更多
2023-11-28 06:34:00道菜,口感,营养,花豆,排骨,滋补
...的生活富足安宁。除夕，是中国人最重要的日子之一，而年夜饭是一年中最丰盛、最受重视的一顿饭。一家人团团圆圆围坐在一起，吃一桌丰盛的年夜饭，代表着收获、幸福，寓意欢乐、吉祥。北京炖肘子、上海八宝饭、广州大...……更多
2024-02-09 04:22:00团圆饭,快乐,健康,蔬菜,寓意,年夜饭
...孩子准备一些营养丰富的家常菜，既下饭又健康。以下五道菜品，包括荷塘小炒、南瓜蒸排骨、玉子虾仁汤、虾仁烩豆腐以及香菇滑鸡，是夏季给孩子的营养佳肴。一、荷塘小炒食材：荷兰豆：适量；胡萝卜：适量；鸡蛋：适量...……更多
2024-04-19 13:34:00汉堡,薯条,道菜,马上,孩子,虾仁
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