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本文转自:今晚报本市公共营养师支妙招家中剩菜剩饭 这样保存靠谱本报讯(记者刘波)过春节,家家户户免不了大吃大喝,也因此留下了不少剩菜剩饭。本市公共营养师王鑫为您介绍剩菜剩饭该如何保存。绿叶蔬菜和凉拌菜...……更多
再三告诫:5种“隔夜菜”,一顿吃不完趁早扔掉,可别不以为然
...越丰盛,往往会准备成一大桌子菜,难免会有一些剩余的剩菜剩饭。而多数人本着勤俭节约的原则,像一些剩菜剩饭,会放入冰箱内,第二天加热继续食用,但殊不知,这种做法的话,反而会对身体造成不利的影响。因为有些剩...……更多
这个“杀手”不怕冷!谨防单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒
...污染。开封后的熟肉制品、剩余饭菜、生鱼和生肉等宜用保鲜盒或保鲜膜增加外包装密封后再存放。拆封后饮品要用保鲜膜(或保鲜袋)封好开口处冷藏储存,且应在一两天内吃完。03面食袋口别封死馒头、点心等面食应先装入...……更多
...“之前我们家餐桌浪费现象就挺严重的,半碗半盘的剩饭剩菜都倒掉了。”市民魏佳鑫说,因为不确定家人能吃多少,总是怕不够吃,就多做饭菜。家里做饭都是宁可做多了也不能少,所以导致经常剩饭剩菜,总吃剩的对身体也...……更多
...的,农村亲戚调侃我家是大户人家可劲造。大半盘子剩饭剩菜放冰箱里,下顿饭做新的,没人吃剩饭,放两天就倒掉了。”家住科尔沁区的市民于忠泰说,因为家里人口多,不确定吃饭人数,总是怕不够吃,就多做几个菜,导致...……更多
炒菜放入冰箱保存 不宜超过12小时
...发了急性肠胃炎。不少网友在评论中表示,家中老人有吃剩菜剩饭的习惯;有人认为食物放冰箱冻着就不会坏,哪怕过了保质期也舍不得扔掉。厦大附属中山医院营养科医生林立群提醒,不同食物在冰箱储存时间长短有所不同,...……更多
营养专家为你解疑释惑
本文转自:南京晨报隔夜菜会致癌吗? 过年剩菜还能吃吗?营养专家为你解疑释惑热热闹闹地过年,可满满一大桌,能一顿吃完的却很少,吃又吃不下倒了又可惜。问题来了,隔夜饭菜会致癌吗?该如何妥善保存呢?来看南京...……更多
隔夜菜能吃吗?不同剩菜如何处理
...所有的隔夜菜都不能食用。关键在于如何妥善保存和处理剩菜。对于蔬菜类剩菜,我们建议尽量不要留到第二天。蔬菜在烹饪过程中已经失去了部分营养价值,而且在室温下放置时间过长会导致维生素的流失和细菌的滋生。如果...……更多
...容易造成肌肉损伤、骨折等。还有很多老年人舍不得扔掉剩菜、剩饭甚至发霉的食物,他们认为食物去掉发霉的部分,还可以吃。专家建议,随着年龄的增长,人体会发生诸多退行性变化,肌肉、骨骼及器官功能都在减弱。老年...……更多
59岁男子胃癌离世!医生呼吁:冰箱冷冻的4物尽量别吃
...都是做一大锅菜,把把冰箱当成“保险柜”。经常把剩饭剩菜放进冰箱里,认为放进去的东西就跟上了保险一般,不会坏,经常吃放了好多天甚至好几个月的东西。儿女为此经常骂他,但他就是改不了这个习惯。前段时间,李大...……更多
...清洗便能直接入口的食物,例如乳制品、糕点等。剩饭、剩菜等应用保鲜膜包裹密封后再放入冰箱。冷藏或冷冻室的下层可储存一些需要烹饪加工的食物。技巧二:分装保存生肉等食物可放入冷冻室以延长保存时间。大块的肉在...……更多
冰箱久放的3物,或是肝癌的“罪魁祸首”,赶紧扔掉
...口感变差等情况。严重的影响身体健康。3.隔夜饭,剩饭剩菜中含有大量的淀粉、蛋白质等物质,在冰箱放置久了,营养会流失,细菌大量滋生,还会导致食物中的亚硝酸盐的含量越来越高,对人体的肝脏威胁越来越大。 平时...……更多
急性胃炎患者胃部护理事项
...冰箱,在冰箱里也要将生熟食物分开隔离储存,尽量不吃剩菜剩饭,在吃剩菜剩饭之前也要确保彻底热透。五、结语我们可以在家中常备一些能够缓解急性胃炎的药物,比如藿香正气水(颗粒)、正露丸、黄连素、肠胃康颗粒、诺...……更多
...保存。2.食物要尽量现做现吃,吃多少做多少,避免剩饭剩菜进冰箱。3.冰箱不是保险箱,存储食物不宜塞得太满,冷藏食品在冰箱中存放时间不宜超过1周。在冰箱中冷藏冷冻存放的食品,宜充分加热后食用,食物中心温度须达...……更多
...海(水)产品等,一顿难得的烛光晚餐就不要吃些剩饭、剩菜了,吃水果时一定要清洗干净,家里的餐饮具最好是经常煮沸消毒过的,很久未用的红酒杯记得提前消毒。这个时候使用公筷,不仅可以避免一些疾病的传播,还能让...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水、隔夜蛋,哪个存在食品安全隐患?
在日常生活中,我们经常会遇到剩菜剩饭的状况,其中隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜蛋是最常见的几种。但是,关于这些隔夜食品的平安问题,人们的见地和做法却各不相同。那么,终究哪个隔夜食品存在食品平安隐患呢?...……更多
这四件事情,过于勤快,可能会“唤醒”癌细胞,增加患癌的风险
...,我们应该积极戒烟,并避免在公共场合吸烟。四、总吃剩菜剩饭有些人在烹饪时为了不浪费食物,经常将剩菜剩饭留到下一顿食用。然而,剩菜剩饭中的营养成分已经遭到一定程度的破坏,而且如果保存不当,还可能滋生细菌...……更多
放屁多不妨“闻一闻”,这3种味道的屁,可能预示疾病
...养,都要在膳食均衡的前提原则下摄入,切勿贪多。常吃剩菜剩饭勤俭节约是一种美德,但如果长期食用剩菜剩饭,反而对肠胃来说是一种负担。长期搁置的饭菜,细菌滋生的程度也会变多,食用后导致消化道细菌堆积,菌群在...……更多
隐藏在冰箱里的致癌元凶,很多家庭常见
...癌的风险。那么,都有哪些东西呢?1.质量差的保鲜膜和保鲜盒基本上,我们喜欢将饭菜包上一层保鲜膜放在冰箱里,以防止它们散发异味或被细菌污染,或者直接用保鲜盒装起来。还有一些水果,比如西瓜,我们也会用保鲜膜...……更多
微波炉只会热剩菜,这些功能都被你浪费了!教你3招,也能做大餐
...中,几乎无处不在的电器,常常被误解为,只能用来加热剩菜剩饭,其实它的功能远不止于此。下面,我教你微波炉的其他功能,学习几招用微波炉制作大餐的技巧,让你的餐桌焕发出新的光彩!【微波炉的功能】快速烹饪:微...……更多
装菜的“塑料袋”放进冰箱,不仅有毒还致癌?实验揭晓真相
...变质。避免使用一次性的塑料袋,使用专用的保鲜袋或者保鲜盒。结语塑料袋是日常生活中常用的一种包装材料,它给我们的生活带来了方便,但也可能给我们的健康带来了隐患。在使用塑料袋装食物时,一定要注意区分塑料袋...……更多
保鲜膜含有害物质会致癌?爱用保鲜膜的人,请注意这3点事项
...使用保鲜膜包裹储藏,可以选择安全材质的保鲜袋等等。保鲜盒的作用主要是进行密封,这样能够有效把生熟食品隔离储存,也能够使冰箱的利用率更大一些。刚刚烹饪出来的热菜不要覆盖保鲜膜,因为当热菜在比较热的状态下...……更多
如何让新鲜银耳在冰箱中保持更久的新鲜?——保鲜技巧大揭秘
...的水分导致霉变。密封保存:将银耳放入密封的保鲜袋或保鲜盒中,尽量排出袋内的空气。这样可以减少银耳与空气的接触,减缓氧化和变质的速度。分装保存:如果购买了较多的银耳,可以将其分成小份,每次取用时只拿出需...……更多
健康中国  |  食物中毒高发期来了  国家卫健委提示
...长繁殖,污染其他食品。“另外,从冰箱里拿出来的剩饭剩菜,一定要充分加热再食用。”第三,不采、不买、不食野生蘑菇,这是预防毒蘑菇中毒最安全、最有效的做法。“毒蘑菇中毒最主要的原因是采食者盲目自信,总认为...……更多
“冷冻馒头”不能吃?放冰箱超3天会产生黄曲霉毒素?要注意
...如今的饮食也变得越来越丰盛,有时候往往会有一些剩饭剩菜。而这些剩饭剩菜扔掉后,许多人就会觉得比较惋惜,因而就会将其打包后,放到冰箱中进行贮存,来延伸食物的保质期。尽管说将食物放入冰箱中贮存后能够延伸保...……更多
正确清洗家电,让您的生活更加健康
...一段时间,使用适当的清洁剂和洗涤剂清洗冰箱内的蔬菜保鲜盒和单独的抽屉。二、清洗洗衣机洗衣机经常用于清洁我们的衣物,但我们是否也给它足够的注意呢?洗衣机的内部和滚筒也会滋生细菌、霉菌和污垢。对于前置式洗...……更多
保存馒头,直接放冰箱就错了!学会这一招,放3个月依然蓬松柔软
...一晚上,再进行保存。 其次,如果将馒头直接放在冰箱保鲜盒中,也是不可取的。这是因为馒头内含水分较多,直接放在保鲜盒内容易使馒头失去水分,变得邦邦硬,口感受损。长时间保存还可能导致馒头表面发霉,影响整体...……更多
孕妇喝隔夜牛奶被送急诊剖宫产 警惕冰箱里的“夺命细菌”
...再食用;3、烹调食物确保烧熟煮透;4、冰箱里的剩饭、剩菜充分加热后才能吃;5、不喝未经巴氏消毒或未彻底煮开的生奶;6、不吃没有经过彻底加热的冷餐肉、火腿、卤肉等熟食,即便有密封包装或存放在冷藏也需加热;7、...……更多
不想让癌症找上门来,那么最好不要做这4件事
...当强烈的致癌物,1mg即可能致癌,20mg可能致死。4、常吃剩菜剩饭剩菜并非不能吃,但是大家最好有意识将每一餐的分量控制好,尽量不留剩菜。尤其是绿叶蔬菜,因为这类蔬菜中硝酸盐含量相对更高,久之后可能产生亚硝酸盐...……更多
广东一男子吃火锅后患“怪病”,眼白、皮肤都变黄了!
...以避免细菌交叉污染。还需要用干净的容器密闭储存,如保鲜盒、保鲜袋,或者给碗盘包裹上一层保鲜膜。此外,冰箱没有定期清洁,各类细菌(尤其是大肠杆菌)会在湿冷环境中滋生。如果取出冷藏食物,立即食用,细菌会入...……更多
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)很多人在坐着的时候会习惯性地翘起二郎腿,然而,不少人跷二郎腿时会出现腿部麻木、膝盖疼痛
2024-09-25 20:16:00
江西会昌:小小蘑菇撑起“致富伞”
本文转自:人民网-江西频道近日,在江西赣州会昌县洞头乡河头村香菇种植大棚里,笔者看到一根根菌棒摆放整齐,菌棒上一朵朵灰白或棕黄色的蘑菇探出“脑袋”
2024-09-25 20:38:00
生产于四川成都的鸡尾酒 外国友人怎么评价
本文转自:人民网-四川频道王凡9月24日,由阿根廷、巴西、哥伦比亚等国记者组成的拉美国家媒体团来到四川省成都市邛崃市。作为“世界美酒特色产区”
2024-09-25 20:52:00
劳模助力脱贫致富,铺就乡村振兴“蝶变之路”
本文转自:人民网-四川频道高强(中)正在跟大家商量村里事务。刘聪、何江供图在眉山市青神县白果乡甘家沟村(原白云村),150亩标准果园为当地10多位村民们解决了就业
2024-09-25 21:44:00
重庆医科大学附属第二医院开设乙肝临床治愈门诊
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆9月25日电 慢性乙型病毒性肝炎(以下简称:慢乙肝)是临床常见的一种具有传染性的慢性疾病
2024-09-25 22:53:00
寿命短的老年人,晚上睡觉后会有这5个表现,希望你一个都不占
一个63岁的老年人,最近一个月的时间,只要晚上一睡觉,就总是感到胸痛胸闷,但是患者始终不愿意去医院,总认为再拖一拖,病情就会有所好转
2024-09-25 17:30:00
从晚餐到睡眠:科学调控睡前血糖,告别黎明现象
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-09-25 17:30:00
这三个症状代表免疫力降低了,科技工作者快来看看你有没有
这三个症状代表免疫力降低了1、身体总有疲劳的感觉2、伤口特别难愈合3、身体特别容易生病平常生活中总是能听见免疫力这个词语
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在日常生活中,我们或许都有过这样的体验:肩膀隐隐作痛,同时伴随着一阵阵的头晕,这种不适感让人心烦意乱,甚至影响了正常的工作与生活
2024-09-25 17:31:00
如何预防认知障碍? 7个方法助你保护好大脑,延缓衰老
有一种疾病,会慢慢带走一个人的认知、思考和行动能力,让人无法正常说话、吃饭,以及找到回家的路……这便是“阿尔茨海默病”
2024-09-25 18:56:00
这份多药合用“禁忌清单”请收好
目前,降糖药物、抗心律失常与抗心衰药物、降脂药物、抗栓药物、抗帕金森药物与镇静催眠药物是老年人临床常用药物。这几类常见药物联用其他药物时需要注意哪些风险点
2024-09-25 18:58:00
黑龙江已出现!有人休克被抢救!近期高发,千万别碰!
小伙伴们注意8月至10月进入马蜂蜇伤人的高峰期被马蜂蜇伤可不是小事近日一名中年男子在杭州余杭区第二人民医院大门口下车后竟突然瘫倒在地被送进了急诊室急诊医生发现男子血压很低意识模糊
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牛肉切开“泛绿光”能吃吗?营养师说出了实情
牛肉是我们日常生活中经常吃的一种肉类,相对于其它而言,牛肉的蛋白质和氨基酸含量更加的丰富,可以给我们的身体提供更多的能量
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不会喊痛的肝脏!
肝脏是人体最大的排毒器官,我们都知道,肝脏一般是不会“喊疼”的,在医疗界看来,肝癌是非常善于隐藏的癌症。首先,肝脏没有疼痛细胞
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朝阳区黑庄户乡:玉米进入成熟收获期
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