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...同时，还要分开储存生鲜食材和熟食，以避免交叉污染。剩菜剩饭充分加热：李斯特菌有嗜冷性，家庭冰箱中的食品存放时间不宜过长，并做到生熟分开，保持冰箱清洁，尤其冰箱里存放的剩饭剩菜，食用前应充分加热，必须达...……更多
2024-02-29 14:40:00李斯,李斯特,冰箱,李斯,李斯特,冰箱
...是为了孩子的健康，希望家长们不要给孩子吃过夜的剩饭剩菜。新鲜饭菜和头天夜里剩下的饭菜，在营养价值方面是完全不一样的，冰箱里的低温虽然可以暂缓食物里的细菌增长，但是也不能完全阻止食物变质，并且控制食物在...……更多
2024-08-07 09:53:00事情,孩子,安全,孩子,痱子,蚊虫
...缓慢生长），因此，无论是我们以为存放在冰箱就安全的剩菜剩饭、凉拌食品或冷切熟食，还是未经加热灭菌的生鲜类食品，都有可能是李斯特菌的“携带源”和“培养基”。大家都有从冰箱里直接拿东西吃的经历，为什么偏偏...……更多
2024-08-27 08:01:00块冰,脓肿,西瓜,阿姨,李斯,李斯特
...发了急性肠胃炎。不少网友在评论中表示，家中老人有吃剩菜剩饭的习惯；有人认为食物放冰箱冻着就不会坏，哪怕过了保质期也舍不得扔掉。厦大附属中山医院营养科医生林立群提醒，不同食物在冰箱储存时间长短有所不同，...……更多
2023-10-07 07:10:00冰箱,小时,冰箱,食物,冷藏,时间
...习惯了，即使生活好了，日子不愁过了，但是家里的剩饭剩菜还是舍不得扔，能热热吃掉就没必要浪费。勤俭节约的确是一种美德，但是从现代生活方式来看，剩饭剩菜舍不得扔，一直加热一直吃，是不是真的对身体健康没有影...……更多
2024-10-27 09:12:00剩菜,剩饭,剩菜,剩饭,食物,绿叶
...诱发胃痉挛、胰腺炎或者胃肠穿孔等危急重症。正确处理剩菜剩饭过年时难免会有些剩饭剩菜，很多人家都是把剩菜留下，下顿热热继续吃。但以下剩菜一定要特别注意：1.茎叶类蔬菜：隔夜后硝酸盐含量特别高；2.鸡蛋：虽然...……更多
2024-02-24 06:19:00肠胃,血管,疲劳,清洗,垃圾,指南
...实在没吃完，应及时用保鲜盒装好放冰箱。其次，剩饭、剩菜在吃之前一定要彻底加热，把菜整体加热到100℃，并保持沸腾3分钟以上。这3类食物尤其要注意1.绿叶菜、食用菌类：比如菠菜、油菜、油麦菜、银耳、各类蘑菇等，...……更多
2024-07-18 10:39:00黄瓜,西瓜,食用,食物,细菌,变质
...气温升高，微生物的繁殖也变得更快，我们都知道隔夜的剩菜若不放冰箱就很容易变质，那隔夜的水会不会“变质”？还能不能喝？隔夜茶是不是也一样？针对这些问题记者采访了贵阳市公共卫生救治中心中医科副主任医师刘奕...……更多
2024-07-25 21:51:00天眼,水能,医生,情况,建议,茶水
...再食用；3、烹调食物确保烧熟煮透；4、冰箱里的剩饭、剩菜充分加热后才能吃；5、不喝未经巴氏消毒或未彻底煮开的生奶；6、不吃没有经过彻底加热的冷餐肉、火腿、卤肉等熟食，即便有密封包装或存放在冷藏也需加热；7、...……更多
2024-07-04 20:27:00急诊,细菌,孕妇,冰箱,牛奶,李斯
...都是做一大锅菜，把把冰箱当成“保险柜”。经常把剩饭剩菜放进冰箱里，认为放进去的东西就跟上了保险一般，不会坏，经常吃放了好多天甚至好几个月的东西。儿女为此经常骂他，但他就是改不了这个习惯。前段时间，李大...……更多
2024-07-27 09:21:00胃癌,冷冻,冰箱,男子,医生,胃癌
...品等食物时要煮熟烧透，从冰箱取出的生冷熟食，特别是剩菜剩饭，也不能直接食用，一定要彻底加热，蒸、煮、热透，重复加工剩菜剩饭，最好不要超过一次；天气炎热，食物易发生腐败变质，特别注意居家自行加工食品时要...……更多
2024-05-17 11:59:00烟台市,烟台,食品安全,提示,消费,食品
...下放得越久，微生物就繁殖得越多，应尽量避免食用剩饭剩菜。剩菜一定要采取正确保存方法：一、冰箱内的剩菜可以用单独的容器进行分类保存，防止菜品之间交叉感染；二、未烹调的食材与烹饪做熟的菜品应分开保存；三、...……更多
2023-01-30 15:31:00年货,剩余,冰箱,提示,科学,冰箱
过年剩菜很常见，但并不是所有隔夜菜都适合再次食用。以下是一些最好别再吃的隔夜菜：1.煮熟后放置时间较长的海鲜：海鲜容易腐败，特别是煮熟后放置时间较长的海鲜，可能会有细菌滋生，因此最好避免再次食用。2.炸过...……更多
2024-06-24 13:12:00剩菜,最好,食物,食用,最好,变质
...隔夜饭菜不好”的观念，我记得小时候，每当家里有剩饭剩菜，妈妈总是会大声提醒我们：“隔夜的饭菜不能吃！”于是，我们都乖乖地听从她的话，即使肚子饿得咕咕叫，也不敢去碰那些剩菜剩饭。长大后，我开始质疑这一说...……更多
2024-06-10 13:46:00传言,饭菜,答案,饭菜,剩菜,传言
...口感变差等情况。严重的影响身体健康。3.隔夜饭，剩饭剩菜中含有大量的淀粉、蛋白质等物质，在冰箱放置久了，营养会流失，细菌大量滋生，还会导致食物中的亚硝酸盐的含量越来越高，对人体的肝脏威胁越来越大。
平时...……更多
2023-10-25 13:22:00罪魁,祸首,肝癌,冰箱,茄子,油麦
...灭寄生虫及防止病菌感染。杨浩峰还建议市民采取正确的剩菜保存方法：一、冰箱内的剩菜可以用单独的容器进行分类保存，防止菜品之间交叉感染；二、未烹调的食材与烹饪做熟的菜品应分开保存；三、一些即食的食品要单独...……更多
2023-01-31 01:35:00李斯,李斯特,单增,年货,剩余,冰箱
...保持干燥，以免影响到自身的一个健康。2不吃：隔夜的剩菜剩饭一些隔夜的剩菜剩饭这个时候也要注意不要去吃，不然的话，也容易给自己带来疾病，很多的中老年人，节省习惯了，吃不完的东西，全部往冰箱里面放，也不做...……更多
2024-06-25 10:22:00度夏,中老年,暴力,建议,降雨,梅雨
...来各种美味佳肴。酒足饭饱，客人散去，母亲便会把各种剩菜“合并同类项”，冷菜放在一个碟子里，鸡鸭肉菜放一个碗里，热炒较多，就分几个盘子放。虽然那时候家里没有冰箱，但寒冷的天气足以给这些食物保鲜。第二天，...……更多
2023-01-10 13:32:00折箩,折箩,剩菜,白玉,珍珠,就是
...，就会变身成为致癌的亚硝胺。想必家家户户都难免会有剩菜的问题吧？我们通常会把这些剩菜放进冰箱，下一顿再热热吃。但在这个过程中，剩菜里可能会产生亚硝酸盐。虽然一次两次的量不算什么，但日积月累，可是会增加...……更多
2024-08-02 11:38:00致癌,食物,名单,食物,致癌,黏膜
...的生活。而现在人们也是越来越注重养生，虽然说像一些剩菜剩饭，多数人也是处在节俭的心里，不愿意扔掉，放在冰箱内储存，继续食用。但是更多注重养生的人认为像这种隔夜食物可能会对身体造成一定的伤害，也是不能够...……更多
2023-05-31 05:52:00食物,分析,食物,冰箱,最好,米饭
...短存放时间，现做现吃。尽量不要吃隔夜的凉拌菜和剩饭剩菜。若要食用，在食用前彻底加热处理，煮熟煮透。已经变质或者疑似变质的食物，宁可倒掉也不要抱有侥幸的心理。
四、发现中毒立即要做的五件事发现中毒后，立...……更多
2024-05-30 17:48:00香瓜,毒素,食物,疾病,食源性,中毒
...取的方式和质量直接影响健康状况。首先，我们需要理解剩菜的潜在风险。剩菜中，尤其是高蛋白食物，经过长时间存放可能产生有害细菌和化学物质。这些物质可能加剧消化不良、食物中毒风险，甚至在长期累积下对身体造成...……更多
2024-01-25 14:09:00长寿,关键期,剩菜,关键,运动,运动
...我们家的年夜饭做一次，管四天所以呢春节就过上天天吃剩菜的生活啦有的能管七天
有的则循环吃前一天的剩菜剩菜如源头活水每日更新不少网友表示把剩的年夜饭吃完只觉如释重负
隔夜菜到底能不能吃？中国医学科学院肿...……更多
2023-01-27 11:36:00年夜饭,完了,胃肠,胃肠道,年夜饭,亚硝酸盐
...黄医生在问诊中发现，张阿婆在年夜饭后，把鸡鸭鱼肉等剩菜都打包回家，一连吃了好几天。“倒掉多可惜啊，要吃了就热一点。”张阿婆解释道。“春节长假，因吃坏肚子引起的肠胃炎患者比较多。”黄蔚告诉记者，新春佳节...……更多
2024-02-21 15:37:00四口,就医,一家,医生,利群,痛风
...格外小心，以避免食物变质和中毒事件的发生。
首先，剩菜剩饭在三伏天尤其容易变质。由于高温和潮湿的环境，细菌和霉菌的生长繁殖速度加快，剩菜剩饭中的微生物数量可能迅速增加，导致食物变质。因此，剩菜剩饭应尽...……更多
2024-07-24 17:58:00三多,老话,莲子,莼菜,红枣,小火
...天。她发现冰箱里总是堆满了各种食物，但其中有不少是剩菜。出于节约的习惯，王妈决定把这些剩菜吃了，以免浪费。就在这时，王磊回家了，看到母亲在吃剩菜，突然暴跳如雷：“这是什么意思？妈，你怎么可以吃这些剩菜...……更多
2024-06-22 06:06:00如雷,母亲,剩菜,丈夫,妻子,收入
...尬，主人常疯狂点菜，吃到最后，菜还是一满桌。一桌子剩菜怎么办呢，只能打包。别小看了打包，打包可是大有学问。并不是所有的剩余食物都适合打包，凉菜就不适合，因为凉菜在制作过程中没有经过加热，很容易有细菌，...……更多
2023-02-17 10:57:00食物,安全,加热,剩菜,食物,蔬菜
...高糖分的食物，而是选择天然的水果和坚果作为零食。2.剩菜剩饭
许多家庭为了节约开支，会将当天吃剩下的饭菜储存在冰箱里，等到第二天再吃。虽然这种做法在某些情况下是合理的，但是如果处理不当，就会带来潜在的健...……更多
2024-01-07 06:19:00白血,越来,预防方法,白血病,越来越,父母
郭莲瞪大眼睛，餐桌上残留的剩菜剩饭引起了她的怒火，她大声斥责着儿媳。“唉，你们俩怎么就不能记得收拾一下？”儿子插话了，他的话语让郭莲感到内疚。郭莲在乡下生活了大半辈子，是一个传统的乡下妇人。她既希望...……更多
2024-05-09 13:05:00儿子,剩菜,儿媳,齐曼,小龙,孙子
...，不少居民还自发组织经验交流会，互相传授各类食品和剩菜的储存方法，保证食物不变质，在节日期间能健康饮食。“每年春节前，都要购买不少食材，冰箱里放不下，一些蔬菜和水果只能放在外面，很快就会变质。”矿机社...……更多
2023-01-23 05:36:00年夜饭,健康,年夜饭,大爷,剩菜,大妈
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王道海主任毕业于北京中医药大学针推系学习，协和医院中医针灸科从事针灸临床工作，从事临床工作30余年，熟练运用毫针，耳针
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本文转自：人民网-海南频道人民网海口11月14日电（记者毛雷）在海南省陵水黎族自治县的新村镇，乡村振兴的画卷正徐徐展开
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近日，淮安市第一人民医院接到了一份12345的表扬工单，点赞该院保卫处“轮暖安康”志愿者服务队，这样的表彰对淮安市第一人民医院来说是家常便饭
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