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曾是穷人的救命菜,已经食用超过1000年,现在专家却说它有剧毒
...,那就是蕨菜。但是现在专家却表示,蕨菜其实是一种有剧毒的植物,在食用中稍有不慎就有可能中毒。这到底是怎么一回事呢?难道这么多年大家都是在服毒吗?看完这篇文章,带大家全面了解蕨菜这种植物。一、蕨菜到底是...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
...。专家提醒,有的春菜吃了会致癌,有的春菜需要焯水后食用,还有一些有基础疾病的患者不适合吃春菜。蕨菜:一种会致癌的春菜说到蕨菜,它的口感又脆又嫩,清香滑润,是最受欢迎的传统春季野菜之一。即使你没吃过新鲜...……更多
线上平台春菜价格逐日走低
...售冰鲜河豚还有以河豚为主角的预制菜众所周知,河豚有剧毒近年来也有不少食用河豚中毒并导致死亡的报道那么为什么有商家公开售卖河豚呢?▽△某生鲜超市在售的河豚 “国家从2016年9月起,就有条件放开河豚养殖和销售...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...中毒的原因野生蘑菇的种类很多,其中有毒者有500多种,剧毒者有40余种。野生蘑菇的大小、形状、颜色、花纹千变万化,普通人很难分辨,有些蘑菇就算是专家也要借助专业的仪器设备才可以鉴别,一旦误食可引起中毒。有的...……更多
蕨菜揭秘:解毒增益双重奏
...食,更富含多种对人体有益的营养成分。消解毒素,安全食用指南蕨菜中含有少量的天然毒素,如蕨酸,这是植物自身的防御机制。但通过简单的烹饪步骤,如充分水煮,可以有效分解这些毒素,使蕨菜成为安全的食材。研究表...……更多
“救命啊!三个机器人小偷来我家搬东西”!女子报警求救,警察该如何应对?
...疑似食物中毒反应时,应立即前往医疗机构就诊。对误食剧毒野生菌中毒患者及危重病人,要及时转至有救治能力的三级综合医院,争取黄金救治时间。记者:郑茜嘉来源: YNTV2都市条形码 ……更多
春天,最好吃的4种“野菜”,抗菌消炎味道鲜美,聪明人都抢着吃
...肠道健康,帮助消化吸收也起着至关重要的作用。 春季食用荠菜,可以有效地清热解毒,增强身体免疫力。在这个季节里,人体易受湿气和风寒的影响,荠菜的清热功效能帮助身体排除多余的湿气和毒素,保持身体的内部环境...……更多
转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃
...下锅,没想到图中的章鱼竟然是全球十大最毒动物之一的剧毒生物——蓝环章鱼!微博截图春节聚餐虽开心,对入口的食物还需保持警惕。遇到哪些“食物”要躲着走,希望这篇指南可以帮到你。最美丽的最危险——河豚河豚外...……更多
北京协和说真话:马上停止吃3种素菜,吃得越多,肺结节越大
...增生,进而形成肺结节。因此,专家建议市民应尽量减少食用蕨菜的频率。二、长时间泡发的黑木耳黑木耳是一种营养丰富的食材,经常食用对身体健康有益。然而,如果黑木耳长时间浸泡或泡发不当,就会产生一种叫做椰毒假...……更多
蕨菜味鲜营养好,留心这3点放心吃
...菜时注意这3点蕨菜味道鲜美、营养丰富,一般人群均可食用。但是,食用过程中也要注意以下几点:1、不是所有蕨菜都能吃蕨类植物种类很多,但并不是所有的蕨类植物都可食用。因此,采摘时要注意甄别,以免误食,损害健...……更多
我市发现剧毒蘑菇 市民切勿采食
...日在团城山周边采集到一种蘑菇样本,经确认此种蘑菇为剧毒的肉褐鳞环柄菇,生长在松树、樟树下的落叶草地,外观与香菇极为相似。市疾控中心提醒广大市民,外出踏青时见到野生蘑菇,切记勿采、勿食、勿买卖。市疾控中...……更多
“长寿菜”原来是它,一吃通便,二吃护眼,三吃控压,胜过9副药
...。简单的制作过程中却蕴含着无穷的美味。每一口蕨菜的食用,都如同漫步大自然之中,感受生命的活力。3、蕨菜的健康价值蕨菜作为“长寿菜”的美誉来历不凡。一吃通便,促进排毒;二吃护眼,呵护视力;三吃控压,维护...……更多
一清热,二护眼,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,春天使劲吃
...清新搭配上鸡蛋的香滑,不仅营养丰富,还非常适合春季食用。蕨菜提供了丰富的维生素和矿物质,而鸡蛋则是优质蛋白质的来源,两者结合,既能满足人体对各种营养素的需求,又能提供足够的能量。 主要食材:蕨菜、鸡蛋...……更多
四月,它才是野菜之王!这样搭配炒一盘,风味超赞,就是太费米饭
...“山菜之王”的美誉,人们采食蕨菜的历史非常悠久,其食用部分为未展开的幼嫩叶芽,它富含钾、钙、铁等多种微量元素和维生素,蛋白质、脂肪、粗纤维等多种营养成分,其根茎部分更是可供药用。清热解毒、杀菌清炎:蕨...……更多
山蕨,青青满山坡
...野的野蕨菜,很多人不辞辛苦,纷纷上山去采撷,或自家食用,或腌制加工成盐渍蕨菜日后食用。蕨菜是一种备受人们喜爱的山野菜,它的别名叫“龙头菜”、“吉祥菜”,因其根茎生有白色茸毛,尖上嫩叶卷曲似猫爪,因而又...……更多
如何分辨有毒野菜?
...的风味而备受青睐。我国野菜约有300多种,但供人们习惯食用的也只有数十种,如:香椿、马齿笕、芥菜、藜蒿、蕨菜等。然而,有些野菜与有毒不可食用植物很相似,单从外观上难以辨别,容易发生误采误食中毒,严重的可能...……更多
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
...钙,形成草酸钙的结晶,影响身体对钙的吸收。建议日常食用荠菜时都先焯水。吃法:荠菜可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。 划重点蕨菜:清热消炎抗氧化蕨菜性凉,可以归肺、肝、脾、大肠经,有清热...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...油焖春笋材料:春笋:适量;生姜:适量;大蒜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;料酒:适量;蚝油:适量;鸡精:适量;青蒜苗(可选):适量 制作步骤:1.准备春笋:将春笋去皮,洗净,切段...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
...早已按捺不住,纷纷跑到野外寻找这独属于春天的美味。食用常见野菜时,大家该注意什么呢?香椿香椿是春天的时令菜,又因为香椿是长在香椿树上的新芽,所以还被称为椿芽。香椿因其独特的香味和丰富的营养价值受到大家...……更多
5种蔬菜最好少买,菜贩自己都不吃,有人却当宝贝常买来吃!
...近100元一斤。但是也是在这时候,医院总会接到一些因为食用香椿而引发中毒的病例,因为香椿芽中,含有部分的亚硝酸盐,一旦食用不当,就很容易引起亚硝酸盐中毒。所以提醒大家,尝鲜也要看好是什么菜,不能碰到好吃的...……更多
阳春3月,使劲吃它,一解毒,二通便,三降血糖,比肉鱼还抢手
...题的质疑。实际上,尽管蕨菜含有少量致癌物质,但适量食用,并不会造成致癌风险。尤其是“原蕨苷”这种致癌物质主要存在于蕨菜的幼嫩部分,因此,经过充分烹饪的蕨菜,不仅味道鲜美,而且更安全放心。阳春三月,蕨菜...……更多
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
...“春季限定”美味的同时,也要注意,食材的烹煮方式和食用量,切莫让胃肠道“受伤”! 01 小小荠菜,危及生命家住杭州富阳城区的孙阿姨每年春天都会去山上摘野菜,恨不得摘一次野菜能管家里一周的蔬菜供应。今年也不...……更多
科技圆桌派|吃火锅遇到剧毒蓝环章鱼?专家提醒:就餐时需警惕有异常花纹的水产
...学研究所研究员朱友芳告诉封面新闻记者,蓝环章鱼含有剧毒,是一种很小的章鱼品种,在我国热带、亚热带海域较为常见,尤其是两广地区、海南省、福建省等。朱友芳称,这也是自己从业十几年来,第一次看到蓝环章鱼出现...……更多
常吃4种蔬菜,有助于防癌抗癌
...使经过高温浸泡,黄花菜中仍会有秋水仙碱的残留,过量食用,即使毒性再小,也可能会给身体带来致癌的风险。野芹菜部分人经常喜欢采摘水芹菜,因为水芹菜的营养价值相对较高,对身体健康有益,然而,很多人分不清水芹...……更多
4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这些菜真的要少吃
...现在连蔬菜也不能安心吃了吗?到底什么食物我们能放心食用呢?3、15消费者权益日的打假,多数深受消费者喜爱的品牌被曝出生产不合格。例如淀粉肠,并不是使用淀粉,而是使用人体并不能食用的“骨泥”。这一曝光造成了...……更多
入春后,萝卜白菜靠边站,试试这五种“黄金菜”,营养美味还不贵
...菜,不仅味道极佳,还富含各种营养成分。在春季,经常食用荠菜,可以为人体提供多种维生素、蛋白质、矿物质和微量元素等。因此,荠菜在民间被誉为“野菜之王”。有句古话说得好:“三月三,荠菜赛灵丹。”从每年的二...……更多
补血又清热的春季野菜这样吃,好处多多,还美味安全!
...米醋、酱油、蒜泥等调料,将其涮拌均匀,然后就可装盘食用了。蕨菜,其嫩叶的营养价值很高,富含胡萝卜素、维生素、粗纤维,还有18种氨基酸,能清热、通便,还有减肥瘦身的功效。因此多用来凉拌、炒肉等,具有清香爽...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
...硬化、食管胃底静脉曲张及消化性溃疡的患者,不应过多食用。”她强调。 知识多一点:近期雨水频繁气温升高野菜纷纷“冒出了头”春季尝鲜这些野菜千万不能吃!野菜,也称野生蔬菜,通常是指在野外自然生长、未经人工...……更多
年轻人组团“打野”,网传挖野菜攻略可信吗?
...并不会比我们栽培的蔬菜更高,且安全性无法得到保证,食用有风险,不要擅自挖取。此外,如因食用野菜出现头晕、恶心、腹痛、腹泻等中毒症状时,立即停止食用,及时催吐,并携带剩余野菜和呕吐物就近就医。 ━━━━...……更多
春季养生,多吃这5种食物能有效防癌抗癌,不妨看看
...高身体的体质。但是你知道吗?并不是所有的野菜都可以食用,有些野菜吃了不仅不利于健康,还会增加患癌的几率,接下来医生为大家详细介绍一下。01‍为什么癌症越来越常见?‍1.环境因素现代工业发展迅速,人们在享受...……更多
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