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买菜遇这5种,切记先焯水,再忙也别省,家人健康第一位
进入7月之后,大量的蔬菜也登盘上桌了,不过我们在吃的时候,一定要注意合理的烹饪方法,比如有的蔬菜,我们是需要对其进行焯水的,这样吃着才会更加的放心,也不至于对身体带来伤害,那到底什么样的蔬菜需要焯水呢...……更多
这6种蔬菜,不焯水我从不吃
...介绍这几种蔬菜需要焯水原因,为了家人的健康,再懒也别省这1步!第一种:金针菇金针菇脆嫩的口感,是很多人都爱吃的一种菌类蔬菜,而金针菇被采摘后,它特别怕热、怕干,时间一长,金针菇就会发黄,所以菜贩子为了...……更多
这4类蔬菜自带“毒素”,吃前必须要焯水
...自带“毒素”,吃前必须要焯水!为了家人健康,再懒也别省这一步“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。随着科技的...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步作为家庭的“掌勺人”,一日三餐,对食材的处理可不能马虎。有些食材可以直接烹饪,而有些食材一定要焯水,一方面是改善口感,另一方面因为可能含有一...……更多
警惕蔬菜中的5个“危险分子”
...《卫生组织曝:4种蔬菜水果已被拉入致癌名单,记得劝家人少碰》的文章给闺蜜看。那么问题来了,黄花菜是不是真的吃了会中毒且致癌呢?网传的致癌蔬菜是不是真的呢?今天小九带大家一探究竟。一、黄花菜不能吃,有毒...……更多
这些蔬菜自带“毒素” 吃之前要这样做
...以下几种蔬菜,如果使用时不小心,很有可能会影响人体健康。3月15日,商丘市第一人民医院医疗专家林毅轩告诉记者,在生活中,有些蔬菜不用焯水可以直接下锅炒制,但有些蔬菜自带“毒物”,若是省去焯水这一步可能带来...……更多
适量吃一些茭白可以补虚健体、润肠通便、健脾养胃
...,肉丝嫩滑,茭白脆嫩爽口,解馋滋补,下酒又下饭,全家人都爱吃,真鲜美。小贴士:1、茭白烹饪前一定要焯水,去除里面的草酸,加盐是为了增加茭白的口感。2、炒茭白需要快速爆炒,不要炒时间太久,否则吃起来不鲜美...……更多
七种被列入“有毒名单”的蔬菜,建议焯水再吃
...中非常的常见,但是值得注意的是这类蔬菜中含有大量的草酸。草酸摄入量少的话对人体没有太大的危害,但是如果摄用量大的话就会出现腹泻、腹痛等中毒现象。甚至严重的会对人体的酸碱平衡造成影响,还会阻碍钙、锌的吸...……更多
...,这种微量元素对预防心脑血管病症、癌症合理,对身体健康保健很有使用价值。3、当代药理学剖析,茭白具备身体所必不可少的各种各样碳水化合物,成分占比较适当,碳酸盐中有较多的硒、钼、镁、锰等营养元素,还带有...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
... 、苦瓜和其它口感苦涩的菜这些尝起来有点涩的蔬菜,草酸含量会比较高。大量食用同样会刺激胃肠黏膜,引起腹痛、腹泻等症状,同时草酸还可与钙结合形成不溶性的“草酸钙沉淀”,会影响人体对钙的吸收或形成泌尿系统...……更多
5类自带“毒素”的蔬菜,焯水后才能吃,再懒也不能省去这一步
蔬菜,作为健康饮食中不可或缺的一部分,不仅丰富了我们的餐桌,也为身体提供了必需的维生素和矿物质。然而,并非所有的蔬菜都是即采即食的,有些蔬菜天然含有一定的毒素,如果不经妥善处理,可能会对人体造成伤害...……更多
有些蔬菜可能天然携带“危险分子”,最好焯水后再吃
...则可能带来危险!先来了解一下蔬菜焯水的目的:1.消除草酸草酸被食用进人体以后,容易与体内的钙、铁等矿物质元素相结合,从而影响这些矿物质元素的吸收利用率。2.颜色变好看蔬菜类焯水基本都要采用水开后把食材入锅...……更多
小雪快吃它,2元一斤全身是宝,竟还是“养肺好帮手”,别不懂吃
...果您还不知道茭白如何做的好吃,一定要做一下这道菜给家人吃! 【所需食材】:茭白4个、韭黄250克、小米椒3个、生抽、蒜末、食盐、蚝油、猪油适量。【韭黄炒茭白丝的做法】:第一步:买茭白时,尽量买个头适中的,不...……更多
“它”是天然解毒王,一周吃两次,排毒护肝,预防肝病
...病人、饮酒过量、酒精中毒患者;茭白含有较多的难溶性草酸钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病患者以及腹泻者;茭白里含有很多草酸,豆腐中含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进...……更多
黑头最怕它,便秘也怕它,常吃解热毒,除烦渴,利二便,补虚健体
...实我们不能一味追求药物,想要从根本上解决问题,饮食健康是非常重要的,平时多吃一些含维生素丰富的水果蔬菜,比任何药物都要好。今天就给大家介绍一种水生蔬菜,它就是被大家称为“水八仙”之一的——茭白。茭白是...……更多
聊聊豆角的那些事儿
...那么,豆角该如何吃呢?吃不对可引发食物中毒想要营养健康又减肥,凉拌菜是优选,17岁的婷婷(化名)来自山东,她把家里剩下的两根黄瓜、半斤生豆角,也没焯水、炖煮,直接洗了洗、蘸着甜面酱吃,一餐饭也算吃得心满...……更多
这4种食材,不焯水等于“吸毒”,第2种很多人经常吃,赶紧戒掉
在我们的日常生活中,食材的选择和烹饪方式对于健康都有着重要的影响。然而,有些食材如果没有经过正确的处理,可能会含有有害物质,甚至可能对健康造成负面影响。今天,我们要讨论的是4种需要焯水才能食用的食材,...……更多
3类蔬菜自带“毒素”  吃前记得必须焯水
...会损失。不过,考虑到这些蔬菜经过焯水可以更好地维护健康,总体上是利大于弊的。而且相比炖、炒、炸等其他烹饪方法,焯水不会损失太多的维生素。焯水的核心在于温度和时间。对于苋菜、菠菜等叶菜类,通常水开后下锅...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...消除有害物质毒性。烹调前焯水,是避免中毒的好方法。健康时报图3. 含亚硝酸盐:香椿国家二级公共营养师杨玉慧2015年在健康时报刊文表示,香椿营养非常丰富,但其中的亚硝酸盐含量比一般蔬菜都高,亚硝酸盐是合成致癌...……更多
提醒:这3类蔬菜,“倒贴钱”也别吃,对肝脏伤害比较大
...足够的营养物质,让我们得以生存和发展。因此,我们的健康和我们所摄入的物质有着非常紧密的关联。现在,人们的养生意识越来越强,除了主食,水果和蔬菜都是人们生活中必不可少的。不过,不是所有的蔬菜都有益于健康...……更多
入秋后,记得吃“秋季第一鲜”,5块一把人人吃得起,炒着吃特鲜
...。这样炒好的茭白丝,特别鲜嫩,因为焯水后已经去除了草酸,吃起来还特别放心,大人孩子都可以食用。------《温馨小提示》------1,茭白鲜嫩好吃,但是它含有草酸,我们在炒之前,记得要焯水哦。2,我们在购买茭白的时候...……更多
必须焯水才能吃的5种蔬菜,很多人都忽略这一步,难怪吃了肚子疼
...亚硝酸盐,这种物质在人体内会转化为致癌物质,对人体健康有害。因此,在食用香椿前需要进行焯水处理,以去除其中的亚硝酸盐。焯水的时间不宜过长,一般控制在1分钟左右即可。这样可以保留香椿的口感和营养价值,同...……更多
多吃菜好,但这4类菜不能多吃,避免伤身!
...的蔬菜复旦大学附属肿瘤医院营养科副主任医师凌轶群在健康时报刊文表示,长期食用过热的食物或者饮料,可能会经常烫伤口腔和食道黏膜,会引起食管黏膜的慢性炎症反应,从而增加食道癌变的风险。3. 烧烤的蔬菜中国农业...……更多
来领奖啦!关爱女性健康·乐膳好食健康食谱征集活动获奖名单公布
...奖的朋友们,充分发挥示范引领作用,积极带动身边人和家人合理搭配日常膳食,养成良好饮食习惯,让健康饮食、爱粮节粮新风尚入家庭、到个人。共同为健康山东、健康中国建设加油助力。爱自己·爱家人·爱健康! ……更多
不焯水等于在“服毒”?这7类蔬菜再懒也要焯水,你焯水了吗?
...毒素,未经焯水就直接下锅烹制食用,无异于是服毒!从健康的角度出发,食物健康第一,其他第二。食物本身最基本的作用是为了饱腹,又能保证营养健康。提醒:这7类蔬菜再懒也要焯水!1、菠菜菠菜中的草酸含量很高,直...……更多
秋日采茭白 江南市上卖
...长得不好,但是种茭白却很好。”丁炜说,茭白能够释放草酸,中和碱性土壤,因此这里的盐碱地非常适宜茭白生长。谈话间记者得知,丁炜已经与中国科学院东北地理与农业生态研究所、吉林省农业科学院等科研机构初步达成...……更多
现在正当季,许多人当作宝,为健康平时尽量别吃了!
...种蔬菜,越吃肝脏越伤!现在正当季,许多人当作宝,为健康平时尽量别吃了!“一餐一饭,心有所栖。柴米油盐,爱有所依。静看一树花开,慢享三餐四季。”大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。学过生物学的人都知道,肝...……更多
要想了解肝脏健康,以下三个检查千万别省
...已是肝癌中晚期。要想了解肝脏健康,以下三个检查千万别省 1.甲胎蛋白检查所以甲胎蛋白是指人体内的糖蛋白组合。糖蛋白由卵黄囊构成是检验人体内是否存在恶性肿瘤的重要指标。通过筛查甲胎蛋白的数值帮助确诊是否存...……更多
焯水 不是简单煮一下
...师朱屾山提醒,焯水可以去除食材中的一些不良物质,如草酸、亚硝酸盐、农药残留以及减少肉类中的血水和腥味。但焯水时间过长,有可能造成营养素流失。这些方法和技巧收藏好:蔬菜篇 这些蔬菜请务必要焯水草酸含量高...……更多
每天吃多少果蔬可以延寿?哈佛大学的研究告诉你
...汉堡,要么就是芝士牛肉,发现这样下去,国民的身体是健康的,所以也在一直呼吁要多吃瓜果蔬菜。前几年美国还一直建议水果蔬菜吃得越多越好,但是近几年开始改变。01每天吃多少果蔬可以延寿?哈佛大学的研究告诉你瓜果...……更多
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手指出现这5个症状,可能是类风湿的信号,别忽视
类风湿关节炎是一种自身免疫病,并且以手指以及手腕关节为主要的病发位置。患者的手指会出现明显的对称性红肿、疼痛、晨僵等症状
2024-06-28 11:16:00
脑梗后遗症会有身体浮肿的情况吗?都有哪些症状
脑梗后遗症的轻重与发生脑梗的轻重程度有着很大的关系,还有就是看治疗得及时不及时,一般脑梗病情控制住之后,在进行身体的一段功能恢复之后
2024-06-28 11:16:00
世上最好的8种免费“长寿药”
追求长寿之道,众人常向长寿老者探求秘诀,然而鲜有人知,世间存在十种极为珍贵的“长寿灵药”,它们不仅有助于我们保持健康、减少病痛
2024-06-28 11:16:00
肩膀痛别乱揉,当心越揉肩膀越痛,分清症状很关键
"想象一下,你在一个美好的早晨醒来,却发现自己的肩膀突然疼痛难忍。你试图通过轻轻揉搓来缓解这种不适,但几小时后,疼痛不但没有缓解
2024-06-28 11:17:00
夏季吃绿豆西瓜要适量,建议多吃这3类菜,去湿寒,伏天少受苦
夏天,尽管气温高,但现代生活中的空调和冷饮等因素,容易使人体积聚湿气和寒气。要想在炎热的夏日舒适度过,我们应该如何驱除湿寒呢
2024-06-28 11:23:00
胃癌不痛不痒?医生提醒:饭后若存在5个表现,建议尽早做胃镜
胃癌作为我国常见恶性肿瘤之一,严重威胁人体健康,而且没有任何年龄限制,多见于40岁到60岁人群,同时男性多于女性比例达2:1
2024-06-28 11:50:00
如何判断女性已进入“更年期”?对照自查,若超过6分或说明老了
导语:更年期,这一生命旅程中必经的驿站,对于每位女性而言,都是一场身心的洗礼。它带来的不仅仅是生理上的改变,如荷尔蒙的波动
2024-06-28 11:50:00
什么时间吃钙片,补钙效果最好?医生提醒:正确补钙牢记4大原则
导语:钙,作为人体生命活动中不可或缺的关键元素,在人体内主要以离子的形态存在。它在我们的生理机能中扮演着举足轻重的角色
2024-06-28 11:51:00
女性过了50岁,体重在多少斤比较合适?对照一下,或许你根本不胖
随着年龄的增长,人体的各项生理机能也随之悄然发生着微妙的变化。特别是女性,当她们走过五十岁的门槛,走进了一个特殊的生命阶段
2024-06-28 11:51:00
血常规也能预知疾病风险,6个指标出现异常,或是癌症“入侵”
我今年20多岁,我的肩膀却仿佛承受了47年的风霜,我的膝盖已经51岁了,而我的腰部则犹如一位九十多岁的老者。我的头发也如同那逝去的岁月
2024-06-28 11:52:00
“一级致癌物”被揪出,世卫组织呼吁:4物请停止食用,别大意了
民之生活,食为根基,而安全则是这基石上最璀璨的宝石。它不仅是食品消费的至高准则,更是关乎我们健康与生命的神圣守护。食品安全
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癌细胞转移、扩散前,会露出哪些“马脚”呢?医生说出实情
癌细胞,这个曾经让人闻风丧胆的词汇,如今正逐渐变得不再那么可怕。随着科技的进步和医学研究的深入,我们已经逐渐揭开了癌症的神秘面纱
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以为是慢性咽炎,去医院却查出食管癌?医生:5点区别要了解
食管癌是一种发生在食管内的恶性肿瘤,它是全球范围内常见的癌症之一。食管是连接喉部和胃部的管道,主要功能是将食物从口腔输送到胃中进行消化
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黄瓜是“激素瓜”吗?提醒:为了健康,尽量少吃这3种黄瓜
如今又到了炎热的夏天,由于天气炎热,很多人普遍存在食欲减退的情况,对于任何食物都提不起兴趣,只想吃一点凉拌菜,清爽开胃
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吃黄鳝,或会给身体带来6个好处,建议早了解
夏令之补,黄鳝为首,黄鳝经过春季的觅食摄生,到夏季已身肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,对各种身体状况的人都具有滋补功能。因此
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