• 我的订阅
  • 头条热搜
春天,建议多吃这道“天然养肝菜”,无论多贵都别省,口感好吃
引言:春天是一个“尝鲜”的季节,尤其是各种春菜都备受喜爱。在春天的时节,茼蒿作为一道经典的春菜,被誉为“皇帝菜”,不仅口感鲜美,还具有养脾胃、安心气的功效,是一种充满春天气息的养生食材。今天,让我们...……更多
春天,建议多吃这道“纯天然养肝菜”,营养又好吃,越吃越健康
...裹上玉米粉和面粉,经过清蒸后,保留了茼蒿本身的鲜甜口感,搭配上香醋、辣椒油等调料,简单的做法却能带来意想不到的美味。3、炸茼蒿丸子尝试用茼蒿制作香味四溢的炸丸子,外酥里嫩,每一口都散发着茼蒿独特的清香...……更多
茼蒿有安神养肝、清肺化痰、利尿消肿等功效
...应该比较粗壮,且不宜过长。茎部粗壮的茼蒿更有嚼劲,口感更好。 最后,茼蒿的新鲜程度与气味密切相关,应该选择带有淡淡清香的茼蒿,这样烹饪出来的茼蒿菜更加美味可口。2、蒸茼蒿菜 材料准备:新鲜的茼蒿200克,玉...……更多
这4类菜天然叶酸高,春天要多吃,少吃牛羊肉,营养不贵
...加入,每一个步骤都需要用心对待,只有这样,才能做出口感细腻、清香扑鼻的荠菜饺子。 2、苋菜:春夏的常见佳肴 苋菜,是春夏交替之际的家常蔬菜。软滑甘香的苋菜,常常可以在家庭饭桌上见到它的身影。作为春天的美...……更多
脸黄先养肝,多吃这6种食物,养肝排毒,肌肤更水润
...1.虾仁洗净,用盐和料酒拌匀腌制片刻,提升虾仁的鲜嫩口感。2.芹菜洗净,切成段备用。姜和蒜切末。3.锅中放适量食用油,烧至五成热。4.加入姜蒜末,炸至香味四溢。5.将腌制好的虾仁放入锅中,迅速翻炒至变色。6.加入芹菜...……更多
食品安全消费提示|茼蒿含钠高 清炒少放盐
...茼蒿能获得如此青睐,不仅是因为它独特的气味和清脆的口感,更重要的还在于它的营养价值。据《千金方》等中医药古籍中记载:茼蒿有“安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃”的作用。唐朝时期,茼蒿还被编入《食疗本草》。...……更多
春季养肝“黄金期”,建议要多吃这菜,养肝护肝,内行人经常吃
...呈现暗黄色或者叶片萎蔫,则说明已经不新鲜了,会影响口感和营养价值。2.清洗茼蒿菜。在烹饪之前,要将茼蒿菜充分清洗干净,去除泥沙和农药残留。可以用流动的水或者浸泡的方式进行清洗。3.蒜蓉的炒法。将蒜蓉放入热...……更多
“春天养好肝,漂亮一整年”,推荐5种养肝菜,坚持吃皮肤更透亮
...可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或者辣椒增加香味和口感。(3)河虾炒至变色后,可以加入少许水或者高汤,增加汁液的鲜美度。(4)在炒韭菜时不要加太多调味料,以免影响韭菜的原本味道。(5)建议在烹饪过程中尽量控制油的...……更多
茼蒿作为一种常见食材,不仅味美可口,更具有丰富的营养成分
...心中的“春季第一鲜”。水嫩的荠菜,搭配上五花肉馅,口感清香爽滑,每一口都让人回味无穷。通过简单的烹饪,荠菜的鲜美便得以展现,为春日餐桌增添别样风味。 2、苋菜:家庭常见的春日美味 苋菜作为一道家常菜,常...……更多
茼蒿不仅具有助眠的作用,还有许多其他的健康功效
...凉拌,还是包饺子、做包子等,都能体验到它特有的鲜美口感。在本篇文章中,我们将为您介绍凉拌茼蒿这一道特别受欢迎的茼蒿美食。凉拌茼蒿的做法及受欢迎程度凉拌茼蒿是一道制作简单、营养丰富且风味独特的菜肴。它的...……更多
“春吃碱,火气减”!阳春5样“富碱”菜可多吃,润燥舒适好过春
...浆成为了人们的首选。这样的黑豆浆不仅方便携带,更是口感醇香,给您带来温润舒适的味蕾享受。 茼蒿作为春季时令蔬菜中的“皇帝菜”,茼蒿富含碱性物质,是春天食用的不错选择。清炒茼蒿是常见的做法,但您也可以尝...……更多
茼蒿是一种富含营养的蔬菜,搭配蒜蓉烹饪,口感更加鲜美
茼蒿是一种富含营养的蔬菜,搭配蒜蓉烹饪,口感更加鲜美。在本文中,我们将为您介绍一道简单而美味的家常蒜蓉茼蒿的做法,让您能够轻松享受到香气诱人的茼蒿料理。【茼蒿的介绍】茼蒿是一种绿叶蔬菜,富含多种营养...……更多
“安眠专题”找到了,不是酸枣仁,是它,每天吃1次,安神健脑
...挑选茼蒿菜时,应选择色泽翠绿、嫩叶鲜嫩的部分,保证口感清爽。2、沥干水分的茼蒿菜备用。 扩展:水分充分沥干后,可使茼蒿菜更易吸收食材的味道,口感更佳。3、将面粉、玉米粉和十三香混合均匀。扩展:十三香的香...……更多
豆腐和它天生一对,高蛋白,好营养,简单炖一壶,快要鲜到骨子里
...美味源泉将新鲜的茼蒿洗净,把老化的根茎去除,以确保口感的细腻。将茼蒿放入清水中浸泡并反复洗净,然后在案板上切成小段。另外,浸泡并清洗干净干虾皮,为下一步的烹饪工作做好准备。扩写:纯净的茼蒿在水中轻轻摇...……更多
春季升温,流感多发,无论男女老少,常吃6种菜,提高免疫力
...充身体所需的维生素和矿物质。荷兰豆与腊肠搭配烹饪,口感鲜美,且搭配相得益彰,值得一试。三、洋葱:春天适合多吃洋葱,这种低热量高营养的蔬菜有助于增强身体免疫力,同时还具有抗氧化的作用。洋葱与鸡蛋一同炒制...……更多
失眠多半是“肝火旺”,建议多吃这个菜,养肝降肝火,安睡到天亮
...们餐桌上的宝贝。茼蒿,又称蓬蒿、蒿菜,它翠绿鲜嫩,口感爽脆,味道清香,不仅美味可口,而且具有很高的营养价值。茼蒿性味甘、辛、平,归肝、胃、肺经,具有平肝潜阳、疏肝理气、清热解毒的作用。对于肝火旺引起的...……更多
天冷要多吃茼蒿,教你一种新做法,不炒不凉拌,营养美味又解馋
...菜谱吧!茼蒿小饼的制作步骤茼蒿小饼是一道简单易做、口感美味的茼蒿菜品。下面是它的制作步骤:1、挑选新鲜茼蒿,并用清水洗净,控干水分。洗净的茼蒿是嫩绿欲滴的,准备工作就位了。 2、将洗净的茼蒿切碎,备用。...……更多
入冬后,可以尝试每周吃一次茼蒿,补血安神养眠
...调味即可。这道菜色香味俱全,茼蒿的清香和鸡蛋的细腻口感相得益彰,营养丰富,是早餐或晚餐的好选择。2.茼蒿炖豆腐:茼蒿的清香和豆腐的嫩滑相结合,口感极佳。将茼蒿切段,豆腐切块备用。锅中加入适量水,放入豆腐...……更多
春天易失眠,肝火旺盛,建议常吃这3菜,润肺清肝火,调节肝火
...中加入其他蔬菜或调味料,如胡萝卜丝、洋葱丁等,增加口感和营养。(4)荠菜富含多种维生素和矿物质,与杂粮和鸡蛋搭配,营养丰富,适合作为早餐或小吃食用。二、茼蒿茼蒿,又名苦苣菜,是一种春季常见的野菜,也是一种...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...再与鸡蛋混合蒸制而成。豆腐柔软细腻,鸡蛋鲜嫩可口,口感丰富。蒸菜保留了食材的原汁原味,富含植物蛋白和动物蛋白,营养丰富。扩写:豆腐蒸鸡蛋色泽洁白,柔嫩细腻,每一口都带来满满的幸福感。豆腐的香味与鸡蛋的...……更多
“肝脏”爱这4种蔬菜,建议大家常吃,养肝护体,清淡爽口
...。独特的蒜泥红苋菜更是在春季餐桌上广受欢迎,清新的口感,让人回味无穷。在制作过程中,蒜末的香气与苋菜的鲜美相互融合,营养丰富、味道鲜美。尝一口,仿佛春风拂面,清新怡人。芹菜:清爽爽口,适合春季养肝。芹...……更多
青青茼蒿试春盘
...绿意盈盈地盛碟上桌。氤氲的蒿气,弥漫的香味,清鲜的口感,一清一浓的碰撞,丰富的汁水瞬间充盈口腔,味道绵延而悠长。新鲜的食材,只需要简单朴素的烹饪方法。凉拌茼蒿由来已久,先将茼蒿用开水略烫,然后切碎挤去...……更多
春节过后这样吃,补救胡吃海喝,低脂低卡
...轻轻戳蛋,确认熟透后即可出锅。温馨提示: -南瓜蒸蛋口感细腻,所以在搅拌蛋液的时候要充分搅匀,避免出现不均匀的现象。-配料可以根据个人口味调整,比如加入少许牛奶或者葱花,增添风味哦!-在蒸煮过程中不要频繁...……更多
失眠就吃“它”!清明前后正当时,三天一次,安神助眠睡到自然醒
...)蕨菜,这种野生的绿色植物,在春天里尤为常见。它的口感清新,营养价值高,特别是其富含的钾和铁质,对于保持神经和肌肉功能的正常十分重要。晚上来一道蕨菜拌豆腐或是蕨菜汤,不仅能为你提供丰富的营养,还有助于...……更多
睡眠不好容易老,失眠人士常吃这5种食物,改善睡眠,助眠效果好
...食材炒糊。(3)如果芦笋较老,可先焯水煮软后再下锅炒,口感更佳。三、猪肝: 猪肝含有丰富的维生素A、B族维生素和铁质等,对维持神经系统健康有益。其中的维生素B12有助于合成褪黑素,是调节睡眠的重要物质。推荐做法:...……更多
春天养肝脸上没斑,这5种菜春季常吃,养肝护肝抗衰老
...:继续翻炒,使调味料均匀裹在芥菜上,保持芥菜的鲜嫩口感。6.出锅:炒至芥菜熟透,但仍然保持一定的脆嫩口感时,即可出锅。7.装盘:将炒好的芥菜装盘,撒上少许香菜点缀。小贴士: (1)炒芥菜时火候不宜过长,以免过度...……更多
冬天别错过“皇帝菜”,3菜一把“蒸”得很健康,睡眠不好要常吃
...,让营养更完整保留。就是将茼蒿拌上一点面粉蒸一蒸,口感鲜香脆嫩,而且蒸制方式更健康。冬天常吃这道菜,还有助于睡眠,让人精神焕发。这次,悦悦还特地搭配了一些红萝卜,绿红相间,颜色更诱人。蒸出来的菜肴根根...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...性和丰富矿物质,牛肉的优质蛋白质,再搭配茼蒿的清新口感和多种维生素,将为我们注入温暖和活力,助力度过寒冷的冬日。一、鸡肉:鸡肉富含高质量蛋白质、维生素B群和矿物质,是冬季补充营养的理想选择。其中的烟酸...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...菠菜颜色更翠绿。放在冷水中投凉,可以保持菠菜脆嫩的口感,不会因为焯水变老变色变焉。3、把菠菜迅速放在冷水中投凉,捞出攥净水分。菠菜含有草酸,首先,烹调时应当除去大量的草酸。将洗净的菠菜放入沸水锅中,烫...……更多
这6道“掉秤菜”搭配科学合理,营养好吃,低卡低脂
...、营养丰富的食物是至关重要的。这六道“掉秤菜”不仅口感美味,而且能够帮助减肥者达到饱腹感,控制热量摄入,是理想的减肥餐桌上的选择。通过科学合理的膳食搭配,不仅可以减肥瘦身,还能够保持健康,确保身体得到...……更多
更多关于健康的资讯:
别以为让你多喝水是在敷衍你
别再以为"多喝水"只是敷衍话了!今天我们来揭秘身体缺水的真相,你会发现,原来保持水分补给竟如此重要!你可能常把“多喝水”当成一句玩笑
2024-07-08 10:51:00
掌握了这些保存技巧,就能让大蒜保持其鲜美的风味和营养价值
大蒜作为厨房中的万能调料,其保存的好坏直接影响到其风味和营养价值。因此,掌握正确的保存方法至关重要。首先,我们要了解大蒜的保存环境
2024-07-08 10:53:00
通过不同的烹饪方法,可以让您品尝到苦瓜的绝佳口感
苦瓜,这一味独特的食材,因其独特的苦味而备受瞩目。然而,正是这苦味,使得苦瓜成为了众多烹饪高手展现技艺的舞台。接下来,就让我们一起探索苦瓜的几种经典做法
2024-07-08 10:53:00
吃杨梅可以帮助减肥,您了解为什么吗
您知道吗?吃杨梅可以帮助减肥,但是您知道为什么吗?这主要得益于杨梅中的多种营养成分和特性。富含纤维素:杨梅中含有丰富的膳食纤维
2024-07-08 10:54:00
螃蟹死了之后究竟还能不能食用
螃蟹,这一鲜美可口的海鲜,一旦离开其生活的水域,其生命力便显得尤为脆弱。若不幸遭遇死亡,我们自然会产生一个疑问:这死去的螃蟹
2024-07-08 10:56:00
猪肚好吃清洗太难,掌握这些技巧,让您吃到干净美味的猪肚
怎么洗猪肚又快又干净呢?猪肚作为食材,虽然美味,但因其独特的构造,常常让清洗变得棘手。不过,只要掌握了一些小技巧,清洗猪肚也能变得轻而易举
2024-07-08 10:57:00
南瓜别再煮着吃了,换个做法,好吃到停不下嘴
南瓜饼的制作过程可谓既简单又富有创意,每一步都充满了乐趣和期待。首先,我们需要挑选一颗新鲜饱满的南瓜,它的外皮光滑,色泽金黄
2024-07-08 10:58:00
一道蕴含着东北人热情和匠心的尖椒干豆腐,您喜欢吗
正宗东北尖椒干豆腐,是一道色香味俱佳的东北家常菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客们的喜爱。这道菜看似简单,实则讲究
2024-07-08 10:58:00
学会梅干菜的这些吃法,品味它独特的口感和深邃的咸香风味
梅干菜,这一看似普通却充满风味的食材,实则能演绎出众多令人垂涎欲滴的佳肴。它的独特口感和深邃的咸香,让每一道菜品都仿佛带有了时光的烙印
2024-07-08 10:59:00
标志着盛夏的正式开启的芒种,有哪些饮食习俗
芒种,作为夏季的第三个节气,标志着盛夏的正式开启。在这一时节,气温显著升高,大地呈现出一片生机盎然的景象。为了应对炎热的气候
2024-07-08 11:00:00
怎么做都好吃的牛腱子肉,这几种做法您一定喜欢
牛腱子肉,这块肉质鲜嫩、口感丰富的部位,一直是众多烹饪爱好者的心头好。那么,如何才能将其烹饪的美味可口呢?这确实是一门需要细心琢磨的艺术
2024-07-08 11:03:00
萝卜丸子这样做,入口滋味秒杀肉丸
萝卜丸子,这道美味佳肴,不仅口感酥脆,而且营养丰富,深受食客们的喜爱。想要亲手制作萝卜丸子,其实并不复杂,只需掌握几个关键步骤
2024-07-08 11:05:00
只要掌握基本的调味技巧,就能做出美味的凉拌西兰花
西蓝花凉拌,作为一道清爽可口、营养丰富的佳肴,深受人们喜爱。其做法多种多样,每一种都能带来不同的口感和风味。首先,我们来介绍一种基础的西蓝花凉拌做法
2024-07-08 11:07:00
乌冬面这样做,风味独特更营养
乌冬面,这款源自日本的经典面食,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受食客们的喜爱。想要制作一碗令人垂涎欲滴的乌冬面,首先得选用优质的原材料
2024-07-08 11:08:00
喝冰水也牙痛?医生:这或说明你的牙齿出现了这4大问题,需重视
相信不少朋友都有过这样的感受,牙齿表面明明没有龋坏,但是喝一口冰水就会感觉一阵钻心的酸软疼痛,这种症状通常都是由牙齿敏感引起的
2024-07-08 11:11:00