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馍馍做为中华传统的面点之一,一般群体都能够服用,而且馍馍能合理补充大家人体动能。而且馒头的制作全过程也比较简单。那有的人便会问,因为我蒸过馍馍,可是并沒有蒸取得成功,是由于发醇实际效果不太好吗?那麼...……更多
大家都了解,东北人的正餐一般是以面点主导,北方人的正餐一般则是白米饭,无论是面点還是白米饭,都都有各的好。就面点来讲,类型非常丰富,包含小笼包,水饺,鲜面条,大饼这些,而白米饭尽管看上去类型沒有面点...……更多
2死106人入院!小林制药红曲保健品风波升级,在中国启动召回,影响有多大
...药的活动也可以追溯到1998年:日本小林制药株式会社、上海友谊集团、香港特别行政区本丰发展有限公司,于上海闵行合资成立上海小林。官网资料显示,1999年,公司开始生产、销售国内胶体型芳香剂产品。2002年,日本小林制...……更多
我国哪的面粉无添加经对比,有这行字就是零添加,可以放心买
...面粉所含的蛋白质越多,适用于制作需要更多筋力的弹性面点,如面包和饺子皮。低筋面粉适用于制作蓬松的面点,如蛋糕和饼干。而普通面粉则适用于一般的面点制作。消费者可以根据自己的需求选择不同筋度的面粉,以达到...……更多
酸菜真的致癌吗?
...摊小贩的散装泡菜。这些非正规产品有可能存在腌制时间不够长、发酵菌种不纯等问题,使得亚硝酸盐含量较高,增加健康风险。6.少量吃、吃之前用水冲洗。7.用泡菜代替盐来炖菜或炒菜。这种做法不仅能搭配更多的新鲜蔬菜...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...式快餐的细分品类可以看出,2022年,除米饭类,粥类、面点类、炸物小吃、地方特色小吃等中式快餐增速非常明显,表现最抢眼的就是地方特色小吃、卤味和面点类的增长。从中式快餐的发展中可以看出,2022年,中式快餐整体...……更多
环同济迭代:迈向千亿级的突破性创新
...能、未来能源、未来空间的“超级场景”。 赤峰路国际创意设计街。同济大学设计创意学院的屋顶花园。(均同济大学供图)制图:冯晓瑜 ■本报记者 储舒婷围绕NICE2035赤峰路国际创意设计街,正涌现着许多未来感十足的...……更多
春季吃包子,白菜荠菜靠边,这馅真香,一强免疫,二养肝,三通便
...化。面粉里加2勺白糖拌匀,分次加入酵母水拌成面絮,不够加清水补。最后揉成光面团,盖上盖子放到温暖处发酵至2倍大 2,准备馅料需要是食材。香菇和木耳洗去灰尘,加温水泡软。捞出来洗净待用。粉条煮到无硬心,捞出...……更多
糖尿病可以吃棒子面吗?普遍的面点中馍馍、花卷馒头、鲜面条是很多人钟爱吃的,那样的营养膳食使用价值高,非常是棒子面。那麼糖尿病可以吃棒子面吗?下边我为您详解。1、糖尿病能吃棒子面吗糖尿病患者可以吃棒子面...……更多
长寿路新地标鸿寿坊开街,点亮“精致烟火气”的15分钟生活圈
...发的创新麻辣烫品牌好好好好好品牌首店、以传统烧鸟与创意菜作为特色的鸟铺 byTORISAWĀ、彰显广东夜宵魅力的啫大佬·啫啫煲等一系列特色餐饮品牌。此外,生活方式品牌EDITOR精选国内外50多个香氛品牌特别开设“爱的获客香...……更多
腐乳真的会危害健康吗?一文解开疑惑
...幼儿:腐乳中的盐分和脂肪含量较高,而婴幼儿的肠道还不够健全,消化功能也不完善,容易引起肠胃不适。因此,婴幼儿不宜食用腐乳。了解了腐乳的基本概述和营养成分后,接下来我们需要关注如何选择健康的腐乳,以及如...……更多
...子二伏面,三伏摊煎饼卷生鸡蛋”的叫法,水饺也归属于面点的一种,为何三伏天要吃面点呢?这是由于夏季溫度很高,出汗多,那样便会损害许多蛋白、碳水化合物,还会继续损害很多的B族维生素和钾、钠等矿物。而和稻米对...……更多
柳州一职校烹饪系师生在第八届HOTELEX明日之星厨师大赛荣获两银两铜
...创新发展。柳州一职校烹饪师生以扎实的基本功、独特的创意,在比赛中展现出了非凡的实力。他们精心准备的系列菜品,将传统烹饪技艺与现代饮食理念完美结合,巧妙运用各种食材,通过独特的烹饪手法和精美的摆盘艺术,...……更多
健康食品产业 市场欣欣向荣资本翩翩起舞
...体的产品各具特色,然而各品牌对中年群体的关注度还是不够。“这个群体既是社会也是家庭的顶梁柱,他们关心父母、关心孩子、关心工作,唯独忘了好好关心自己,而实际上,他们也面临包括睡眠障碍、肥胖、腰肩酸痛等在...……更多
龙年元素迎新年
...有龙年元素的花饽饽。这是莱西市的一家花饽饽加工点,面点师们先将面团搓长,再用果蔬汁调制,最后再揉捏造型,花饽饽披上“红衣”,一只可爱的“醒狮龙”就活灵活现地出现在眼前。 除了手工造型,一些面点师还通过...……更多
产品升级拓展新市场 转型发展实现高质量
...(速冻汤圆、速冻水饺、粽子)、调理肉食品、速冻中式面点食品、速冻蔬菜产品、速冻休闲食品的生产加工和销售,公司占地面积120余亩,下辖3个加工车间,12条现代化生产线,年加工能力10万吨,现拥有“福润家”“甄粮记...……更多
...点、冷拼和雕刻3个项目,教师组个人项目分中西式烹调创意菜、中西式创意面点两个项目。 ……更多
(寻味中华|饮食)南翔小笼馒头“空降”巴黎
...几经调制,最后将面包粉加上蛋糕粉,才调制出最适合做面点的粉,用它来擀皮”。克服了一道道难题,豫园南翔馒头店的团队终于可以心满意足地为当地友人呈现一场非遗技艺大秀。每天灯会开园没多久,铺位前就已排起慕名...……更多
一屉小笼包蒸出百亿富民产业
...面小笼包。目前,平台已上线四个味道的小笼包。拜绍兴面点大师为师她制作的发面小笼包问鼎冠军在嵊州市甘霖镇桃源横路,招牌挂着“两头门”嵊州小吃,走进店里,满墙的各种荣誉,足足有20多块奖牌。“甘霖古镇以前叫...……更多
设计都市·经济未来 第二届「设计寰宇」暨北外滩国际创意节盛大开幕
...·经济未来”为主题的第二届「设计寰宇」暨北外滩国际创意节在不日前才修缮焕新的88岁雷士德工学院精彩开幕,在冬日的浦江之滨,掀起了一股设计创新的热浪。 本次活动是在虹口区人民政府指导下,由上海创新创意设计研...……更多
...『蒸』出幸福滋味——走进安徽怀宁县江镇镇探访『中国面点师之乡』□ 本报记者 李辉一场冬雪一场寒,屋檐下的冰凌透着“凉凉”的感觉。然而,江镇馒头店里,却是一片热气腾腾。1月16日一大早,记者赶到有着“中国面点...……更多
翻版华莱士,火一把就凉?
...对这位快餐界新晋网红的些许印象,那一定不是因为网速不够快。毕竟,把时针拨回2019年,刚刚拥有100家门店的塔斯汀,还只是中国餐饮市场里一块毫不起眼的背景板。在炸鸡汉堡界,向来是麦当劳、肯德基、汉堡王三分天下...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
紫薯馒头是一道受欢迎的面点,它将紫薯的天然色素与馒头的松软口感完美结合,不仅颜色诱人,而且富含营养。下面,就让我们一起来学习紫薯馒头的做法吧!一、准备食材制作紫薯馒头需要准备以下食材:紫薯、面粉、酵...……更多
制作丹麦起酥面包的细节
...酥的薄厚度也没有机器开酥更匀称,做出来的产品统一性不够。而机器开酥更加方便快捷,成功率更高。 11.烘烤丹麦面包是用风炉还是平炉?不同的两种烤箱烘烤出来的效果不太一样,由于风炉大多采用热风循环的方式,所以...……更多
长期吃酵母馒头对身体是好是坏呢?一文解开疑惑
现在几乎每家都会备有酵母菌,在制作面点时加一点,能够让做出来的面点更蓬松和暄软,而且酵母菌发面的速度比较快,也更加干净,深受主妇们的喜爱。酵母的主要作用是通过分解淀粉的方式,产生二氧化碳和葡萄糖“撑...……更多
“雪糕贵族”钟薛高被曝发不出工资,多名员工网络讨薪......
...弱了很多。天眼查App显示,钟薛高关联公司钟薛高食品(上海)有限公司(下称“钟薛高食品”)成立于2018年3月,法定代表人为钟薛高创始人林盛,注册资本约12亿元,实缴资本72.53万元。对外投资信息显示,钟薛高食品共全资...……更多
第25届中国国际焙烤展览会5月上海举办
...600万人次。“预制烘焙”泛指冷冻面团、冷冻预烘烤糕点面点及面包、冷冻西点等烘焙产品。自2022年首届预制烘焙节在线上举办以来,Bakery China平台已经协助超1000家预制烘焙产业链上下游企业商贸对接,并携手天猫、抖音电商...……更多
冬天早餐一定要吃得健康又舒服,奶茶、红豆饼、厚蛋烧都是爱吃的
...果早上现烙,需要提前安排好充足的时间。如果早上时间不够,可以提前做好,散热后装袋密封,室温放着,第二天早餐再用平底锅烙一下加热,或者放到空气炸锅(烤箱也可以)同,150度左右再加热3-5分钟即可。早餐饮品:红...……更多
(新春走基层)“玉兔”花馍添年味  山西民间艺人巧手指尖贺新春
...技术,一块块柔软的面团,在她的手中变身为造型各异的创意花馍。为迎接兔年的到来,她专门设计蒸制了形态生动、喜庆吉祥的兔子花馍,热气腾腾的花馍传递着浓浓的年味。为迎接兔年的到来,李林设计蒸制了形态生动、喜...……更多
36氪首发|IP烘焙供应链「多甜食品」获3000万元A轮融资,将推出自有蛋卷品牌
...产品加工园区共同设立,泰兴农产品加工园区目前已拥有面点、果饮、快食(预制菜)、卤味四大产业集群。多甜食品也将与园区深度合作,分两期开发打造5万平方的现代化烘焙产业基地。投资人观点: 盛银资本表示:“多甜...……更多
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泉池豆腐宴:李家山温泉水“点化”的盛宴
本文转自:玉溪日报□ 本报记者 李艾丽在江川区江城镇温泉村徐家头小组,一家餐馆将豆腐做出了花样,做成了宴席,其独特的风味和吃法吸引了各地食客慕名前来
2024-05-29 01:53:00
县纪委县监委全力促进“清廉村居”建设
本文转自:玉溪日报维护群众利益 保护集体资产县纪委县监委全力促进“清廉村居”建设 本报讯(通讯员 任蕊)“去年以来
2024-05-29 01:53:00
打好“三夏”攻坚战  绘就壮美丰收画卷
本文转自:开封日报夏臣风吹麦浪稻花香,满地金黄丰收季。眼下,我市开始进入“三夏”大忙季节,各级各部门积极行动起来,不等不靠
2024-05-29 01:53:00
新品种助力粮食安全
本文转自:南阳日报本报讯 (记者陈 琼 通讯员张舒晨)5月27日,在卧龙区潦河镇潦东村的小麦绿色高质高效集成技术示范田里
2024-05-29 01:53:00
切实保护种粮农民利益
本文转自:开封日报市粮食和物资储备局、中央储备粮开封直属库有限公司、中国农业发展银行开封市分行召开2024年最低收购价小麦收购定点三方联席会切实保护种粮农民利益本报讯全媒体记者校爱玲报道 夏粮收购启动在即
2024-05-29 01:54:00
四所楼镇打造秀美中州名镇
本文转自:开封日报推动人居环境整治常态化 推动人居环境整治实干化 推动人居环境整治精细化四所楼镇打造秀美中州名镇本报讯 全媒体记者赵虎报道 近年来
2024-05-29 01:54:00
发现乳腺结节怎么办?定期筛查,科学应对
本文转自:开封日报发现乳腺结节怎么办?定期筛查,科学应对——市中心医院乳腺甲状腺外科专家焦东晓谈乳腺结节全媒体记者李政亭通讯员 何慧焦东晓市中心医院供图“焦大夫
2024-05-29 01:54:00
全力以赴确保粮食颗粒归仓
本文转自:开封日报服务壮大村集体经济“粮食统购统销”首批试点村签约暨工作动员会在兰考县举行全力以赴确保粮食颗粒归仓本报讯全媒体记者校爱玲 通讯员汪元群报道 5月27日
2024-05-29 01:54:00
麦香浓,芒种忙
本文转自:开封日报马晓炜一到芒种,我总会想起奶奶,想起那碗香甜的麦仁酵。麦仁酵是家乡的叫法,又名麦仁酒酿。到了芒种,乡亲们有拿新麦做麦仁酵的习俗
2024-05-29 01:54:00
关心关爱职工身心健康
本文转自:开封日报本报讯全媒体记者鲁杰 实习生赵文清 通讯员柯小小报道 近日,中国一冶兰考项目部关心关爱职工身心健康,举办了一场特别的心灵加油活动
2024-05-29 01:55:00
外来的女村支书
本文转自:江西日报张玉琦 本报全媒体记者 陈 璋“我们村里山好水好,养了羊,种了猕猴桃,村民的日子越来越有奔头了。”近日
2024-05-29 01:57:00
打造“烘焙大军”的大本营
本文转自:江西日报打造“烘焙大军”的大本营——看资溪县如何实现面包产业本土实体化郭 钦通过“亲帮亲,邻带邻”,资溪县走出了一支4万余人的“烘焙大军”
2024-05-29 01:57:00
村子里的科技特派员
本文转自:江西日报村子里的科技特派员——黎川县科技助力乡村产业振兴走笔朱丽玲把讲堂搬进田间地头,把论文写在青山绿水间,把技术变现为农民手中的真金白银
2024-05-29 01:59:00
花桥苦笋受青睐
本文转自:闽北日报本报讯(肖枭雄 范惠勤)日前,“生态松溪·有福之旅”松溪县乡村振兴产品展示会暨花桥苦笋品牌推介会在榕举办
2024-05-29 02:14:00
规范治疗 精准战“痘”
本文转自:闽北日报脸上长脓包,皮下炎症,皮肤坑坑洼洼……您是否也曾受过青春痘的困扰呢?其实青春痘不只好发于青少年,各年龄段都有可能发病
2024-05-29 02:16:00