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“不开火”食材  夏季热销
...食、回家微波炉加热即食的小龙虾、加调料就能吃的凉皮凉面……这类“无油烟”“不开火”的美食成为夏天不少市民的“心头好”。旁边一名工作人员介绍,7月以来,这类“不开火就能吃”的美食比6月份销量增长不少,“保...……更多
凉面是陕西省的特性特色小吃,它是用全麦面粉制做而成的。凉面做成一整张皮之后,切割成条形,再加调味品拌凉菜服用。现在有许多地区的人都喜爱吃凉皮,因此凉皮拌料的口味也各不相同,各具特性。夏季高温天气,人...……更多
凉面分成凉皮和擀面皮两类。凉皮关键有碳水化合物化合物构成,擀面皮除碳水化合物化合物外也有蛋白质组成,俩样均没有人体脂肪,归属于低脂食物。单纯性的凉皮和凉皮热量117.33卡/100克,人体脂肪是0.51克,加调料的凉皮...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历︱卷面皮:凉皮还能卷着吃
...代的夏季美食——冷淘演化而来。所谓冷淘,是一种消暑凉面,采青槐嫩叶捣汁,和入面粉,做成细面条,煮熟后放入冰水中浸漂,再与熟油拌熟。今天的卷面皮没有唐代冷淘那么讲究,用不着槐树叶,但其包裹的馅料相比过去...……更多
“凉”食在给人带来清凉口感的同时,营养价值又如何呢
炎热的夏季,凉粉、凉皮、凉面等“凉”性小吃格外受市民追捧,不少人甚至把它们作为一天中最重要的食物来源。那么,“凉”食在给人带来清凉口感的同时,营养价值又如何呢?在选用这类食物的时候,我们可以选择搭配...……更多
凉面是一种很多人都钟爱的凉拌菜,尤其是陕北地域的人,非常喜欢吃凉皮这类土特产,并且凉皮做的怎么样吃,关键便是看油辣子,调味品水,调合醋及其蒜末水这4种东西,将这4种调味品搞好之后,做出去的凉面才会美味,...……更多
温州41岁阿姨免费送凉皮,网友:太温暖了!
...其他凉皮不一样”林乐双今年41岁她的摊位上供应凉皮、凉面等十多种小吃为了保证食材新鲜她每天一大早就要开始准备食材下午四点出摊一直忙活到凌晨才能回家孩子们收到凉皮后有家长体谅林乐双的不易会把钱偷偷塞给她也...……更多
全国哪里的凉皮最好吃?经过筛选,这几个地方比较出名
...酸辣、劲道爽口的凉皮却没有一个固定的“住址”。随着天气转暖,街边的小吃摊位也开始增多,一直备受喜爱的凉皮也将隆重登场。你的家乡有没有最美味的凉皮呢?看看哪里的凉皮最好吃。汉中的一种特色美食——面皮汉中...……更多
难忘家乡的豆角凉面
本文转自:鲁中晨报难忘家乡的豆角凉面□李忠厚接连几天的大雨、暴雨之后,天气异常闷热,也就是常说的“桑拿天”了。一天下午女儿下班后,嚷着说要吃豇豆凉面。豇豆,就是家乡人说的豆角,细细的、长长的那种。夏至面、三...……更多
合肥“夜经济” 璀璨一座城
...步伐正在加快,但“秋老虎”余威犹存,暑热正盛。高温天气下,人们更倾向于昼伏夜出,这为“夜经济”的发展创造了机遇。夜幕降临后,合肥的消费市场正释放着巨大潜力,传统与潮流碰撞,会擦出怎样的火花?◢传统:凉...……更多
逛吃夜市收好食品安全『锦囊』
...科主任王云霞提醒,夜市上,不少人会选择爽口的凉皮、凉面、卤肉等凉拌食物,这类食物若没有及时放进冰箱,就可能导致微生物繁殖,直接食用,抵抗力弱的人就容易出现不适。建议大家选择卫生良好且有冷柜贮藏的凉拌食...……更多
实在忍不了了?魏家凉皮正面“硬刚”美团!
...宁、包头等城市的魏家凉皮仍在正常运营,部分门店的月销量达到五千。不仅如此,不久前美团一骑手在今日头条发文控诉,魏家凉皮的店长不仅严词拒绝了骑手的帮买生意,甚至还拒绝骑手本人打包购买凉皮,店长直言:“我...……更多
天一热就不想吃饭,怎么办?
...及免疫力低下的人群,不建议尝试这类生食。粥、凉皮、凉面、饼都归为主食类,它们以精制碳水为主,营养成分较为单一。腌菜酱菜开胃又下饭,但从营养角度上,主食配咸菜并不是优质的组合。咸菜中的钠含量较高,还含有一定的亚...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...种美味纷呈,手抓羊肉、牛肉面、烤羊肉串、浆水面、素凉面、面筋凉粉酿皮子、甜醅子、八宝醪糟,既有‘八百里分麾下炙’的大漠雄风,也有甜糯清淡的江南风味,任凭游客大快朵颐,补充能量。同时,兰州作为瓜果名城、...……更多
让这款家常拌凉面为你的夏日餐桌增添一份清新与美味
炎炎夏日,酷暑难耐,一碗清凉爽口的拌凉面无疑是对抗暑气的最佳美食。今天,我们将一同探索这款家常拌凉面的做法,让你在享受美食的同时,也能感受到制作的乐趣。首先,我们需要准备细面条、黄瓜、豆芽、青椒等食...……更多
推荐一道夏日清凉美食:麻酱鸡丝凉面
主料:鸡胸肉1块、面条150克、黄瓜1根做法:1.锅中水烧开,鸡胸肉和姜片入锅煮3~5分钟,煮至用筷子扎进肉里没有血水为止捞出。2.鸡胸肉放凉些后,用手顺着纹理撕成细丝备用。3.黄瓜切丝,花生、芝麻分别入不放油的锅里...……更多
以美食之名,来一场寻味之旅
...豆腐(资料图片)。 兵团日报常驻记者 张西安 摄石河子凉皮制作技艺传承人憨莉(右)给学徒传授石河子凉皮制作技艺(资料图片)。白清宝 摄 六师芳草湖农场职工、新疆灰面制作技艺传承人王多珍(左)和女儿赵静捏制灰...……更多
真正易长肉的食物,很容易被忽视,正在减肥的人,尽量少吃
...的食物,很容易被忽视,正在减肥的人,尽量少吃凉皮、凉面:夏天的脚步来临,很多小吃摊位上,摆出一份份凉皮,价格低廉,口味清爽,是很多人喜爱的主食之一,减肥的人,会认为中午将米饭换成一份凉皮,也是不错的选...……更多
2022-12-24 20:11:00易长,食物,减肥,正在
探秘7道压箱底菜谱,健康美食不重复,让你尽享口腹之欢!
...容易消化,适合作为一顿清淡的晚餐。菜谱六:芝麻油拌凉面 制作过程将凉面煮熟,过凉水,加入芝麻油、酱油、葱花、香菜等调味料,拌匀即可。这样,凉面的爽滑与芝麻油的浓香相得益彰,是一道解暑的美味。味道特点芝...……更多
...包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉皮和炒面谋生。有一天,天气异常酷热,许多剩面未卖光,他怕鲜面条发馊霉变,便将剩面煮开控干,晾在砧板上。一不小心,撞倒案上的机油桶,色拉油泼在鲜面条上。李包这一幕,万般无奈,...……更多
带你认识不一样的张骞
导语:翠绿嫣红似多情,嫩滑爽辣入口弹,日食凉皮一大碗,不辞长做秦镇人。盼望着,盼望着,春天的脚步近了,凉皮也突然火了。全民在家避疫期间,各路大神各展神通,抖音、朋友圈全部是颜色各异、形状不同的凉皮。...……更多
...细圈备用:4.将凉皮培根派装盘后,用青椒圈点缀,置于微波炉高火2分钟,取出后,淋入豉油即可食用。凉皮性平、甘、温肺、健脾、和胃、冬天吃面皮能保暖,夏天吃能消暑,春天吃能解乏,秋天吃能去湿,真可谓是四季皆宜...……更多
六月六,食趣里的洗晒节
...要说“美食浴”,老家山东六月六吃的那过水面,也就是凉面条,就更贴题了。这凉面古代叫“冷淘面”,清朝潘荣陛《帝京岁时纪胜》中说,“是日,家家俱食冷淘面,即俗说过水面是也……”那凉面和热面可大不一样,凉面...……更多
家乡美味凉皮
...激着我的嗅觉。看到案板上是我喜欢吃的鲜豆皮、生菜和凉皮,我真的很感动。平日里我们都忙着工作,碰面的时间就三餐和晚上睡觉。妻子的脾气不好,但是她的心好,为人善良,是典型的嘴硬心软之人。生活中我们多少次的...……更多
...盛夏时节,人们经常感到口中无味,这时一碗爽滑冰爽的凉面往往比山珍海味更能勾起人们的食欲。下面就由美食达人教您几道爽口的凉面。一、葱油凉面材料:中式面条、胡萝卜半根、小黄瓜1根、葱油两大匙、老抽3小匙、熟...……更多
高温叠加端午 北京商业出奇制胜
...另外,端午当天,华天延吉餐厅、华天新川面馆的冷面、凉面类美食单日销量达到近万份。不仅是线下门店,餐饮线上外卖更是迎来小高峰。数据显示,端午当天华天延吉餐厅4家门店外卖订单量超过800单。延吉餐厅副经理刘小...……更多
家乡美味 根植记忆
...:乌鲁木齐晚报□文/赵剑尘盛夏高温,一盘酸辣可口的凉皮,再配两串烤肉,是新疆人最得意的夏日美食。不知名的街巷,小小的门店,忙碌的老板娘手中端着一盘凉皮。透亮的面皮儿,红红的辣椒,嫩绿的黄瓜丝和饱满的豆...……更多
河南永城有人吃凉皮中毒身亡?家属发声:1人去世1人仍在抢救,检测显示米酵菌酸中毒
...枢神经麻痹,并因呼吸衰竭而死亡。此事一出,恐怕凉皮销量要下跌了!炎热的夏天,适合细菌繁殖,食物容易变质,吃东西还是要保证,从食材到成品都干净、新鲜!小贴士夏日嗦粉需注意据广东省市场监督管理局提醒,潮湿...……更多
陕西萌娃“闯关东” 天冷人很“热”
...隔空喊话哈尔滨并得到哈尔滨文旅局官方回应,“陕西小凉皮”在父母的陪同下开启了“闯关东”模式,目前已经在沈阳和长春游玩5天的一家人受到东北“老铁”的热情款待。1月上旬,陕西2岁萌宝隔空喊话“我想去东北滑雪”...……更多
《凉州十八拍》里的陇上美食
...八拍》里的陇上美食●编\\者\\按三套车面皮凉粉 羊杂汤凉面罐罐茶 杏皮水编者按甘肃没有海的存在,但大西北的浪漫从没停止。这里有明月、雪山、玉门关,和盛葡萄美酒的夜光杯;也有石窟、壁画、黄河两岸,和早上六点...……更多
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贵州人的黔式沙拉 烧椒拌皮蛋!
菜市场的烧辣椒拌上皮蛋,恨不得配上两碗大米饭!镇宁县融媒体中心 唐梦合贵州日报天眼新闻记者黄秀铭 朱若岚 李芳芳编辑 李芳芳二审 刘方鑫三审 徐海婴
2024-05-04 16:51:00
非遗甜醋 高原上的调味“精灵”
在贵州威宁自治县,有着一款口感特别的醋——甜醋。甜醋的色泽褐红,甜酸爽口,鲜香醇正,回味绵长。口感清甜,初尝便可直接饮用
2024-05-04 16:51:00
过了30岁,你的生育力还好吗?
根据第六次人口普查数据,中国妇女的平均生育年龄已达29.13岁。随着晚婚晚育女性人群增加,带来的挑战是生育力下降。女性在35岁之后生育能力会明显下降
2024-05-04 17:04:00
熬夜会不会引起不孕?
熬夜不是好的生活习惯,却又让人很难戒掉。而正在备孕的朋友,更关心熬夜会不会导致不孕?女性长期熬夜会改变身体原有的生物钟
2024-05-04 17:14:00
立夏吃什么水果好?这三种正当季,还能润燥去火!
立夏,这个中国传统节气,预示着夏季的正式来临。随着气温的逐渐攀升,我们的身体也开始感受到夏日的热情与活力。而在这个时节
2024-05-04 18:25:00
缅甸杰沙地区桑葚种植户喜迎丰收季,桑果成致富“金果”
来源:缅甸中文网缅甸实皆省杰沙地区产的桑葚近期大量上市,一个季节的话,可以为桑葚种植户带来100多万的收入。杰沙地区产的桑葚从3月开始上市
2024-05-04 20:23:00
贵阳摊摊糯米饭,街头巷尾常见的地道美食
提到贵州人的早餐不得不说一下糯米饭喜爱糯食的贵州人决定了糯米饭的种类不会单一颗颗饱满的糯米饭沁润着猪油和酱油的香味加上白糖 油辣椒 酸萝卜脆哨 花生 香葱……一口下去酸辣咸鲜 酥
2024-05-04 20:27:00
红枣搭配方法,女人吃出好气色!
大家好,今天要给大家分享一下红枣的搭配大法,让我们女人吃出好气色,美美哒!你们准备好了吗?那就跟着我一起来吧!首先,咱们得来点经典的
2024-05-04 11:58:00
苏打水不仅解渴!护胃护口气,还能减缓痛风?
大家好,今天我们要探讨的话题是:苏打水!它是很多人心中的解暑神器,但你知道吗?苏打水并非只是单纯的解渴饮料,它还有许多意想不到的作用
2024-05-04 11:56:00
孩子到底几岁就不能让妈妈洗澡
大家好,今天我要给大家揭秘一个家庭洗澡界的“性别规则”,那就是男孩多大以后,妈妈就不能再帮他洗澡了?到底是怎么回事?跟着我一起来揭开这个神秘面纱吧
2024-05-04 11:57:00
黄瓜成为增收“致富瓜”
本文转自:玉林日报博白黄瓜成为增收“致富瓜”本报博白讯 眼下,正是黄瓜皮制作的季节,在位于博白县东平镇大湖村的广西千年客家农业科技有限公司黄瓜皮生产车间
2024-05-04 19:35:00
过劳引发身体预警不容忽视
本文转自:参考消息参考消息网5月4日报道 西班牙《20分钟报》网站5月1日发表报道称,过度的工作压力会导致增加患多种疾病的风险
2024-05-04 18:02:00
舌尖上的济宁丨微山湖香辣鲤鱼
大众网见习记者 蔡齐 济宁报道一方水土养一方人,在浩渺的微山湖畔,微山渔家菜是湖区待客必不可少的传统风味菜品,其中微山湖香辣鲤鱼便是最具代表的一道佳肴
2024-05-04 11:13:00
口舌之争!辽宁铁岭十大美食,品尝后你会发现不一样的感觉!
这座城市曾是战国时期的铁冶炼中心,而如今的铁岭则以“铁马金戈”的英雄气息闻名。铁岭人的特点,豪爽直率、勇敢坚毅,总能让你感受到一种英雄的气息
2024-05-04 11:32:00
惊呆了辽宁阜新人的舌尖:十款小吃传承的文化!
阜新传说中的“铁西”地区,据说是因为当年这里盛产铁矿石,铁路横穿,所以被称为铁西。这座城市的浓厚历史氛围,仿佛每一座老建筑都在述说着岁月的故事
2024-05-04 11:36:00