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【多彩新论】食品安全需要“食”时守护
...管理局发起了“2024年元旦春节‘你点我检服务惠民生’食品安全专项抽检活动”,线上征求广大消费者对食品品种、食品消费场所、食品检测项目的意见。食品安全关系千家万户,承载着人们对美好生活的向往,护航“舌尖上...……更多
食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
...会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存,应在冰箱中以小份包装单独存放,并尽快食用。各类畜禽、鱼虾等,营养成分不同,建议选购或食用时区别对待。一般来说,优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类;其...……更多
新鲜山货“火”了年货节
...实惠的价格,吸引众多市民争相购买。为确保商品质量和食品安全,年货节主办方严格筛选信誉好、有实力、服务佳的企业参与活动,严把商品质量关,在进货、销售等各个环节安排专人进行质量检查,为消费者提供适销对路的...……更多
香肠灌好后,是晒干还是风干?很多人做错,难怪不香还会发霉变臭
...。可以挂在阴凉通风处保存,也可以用保鲜袋装好,放进冰箱里保存,放一年都不会坏。【技巧总结】1、五花肉不要洗,沾生水后容易滋生细菌,导致腊肠变质。2、放盐的比例是10:1,还要加入高度白酒,可以防止腊肠变质。3...……更多
“沉浸式”置办年货 乐山味道年味节开幕
...购。年味节现场据了解,本次年味节设腌腊制品、预包装食品和农特产品等展区,共计100个展位,满足市民“沉浸式”购物需求。同时,设置年货销售直播间,向网友展示乐山特色年货,为“年货到家”提供线上渠道。年味节现...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...分组成。图为记者所购买的淀粉肠产品配料表按照预包装食品标签通则的规定,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列。虽然名叫“淀粉肠”,但排在配料表第一位的是肉。“有肉,肉很少。”河南一淀粉肠...……更多
...电话和亲友互动,每次看到视频里亲友的脸庞,以及摆满腊肉香肠等家乡菜的团圆饭,那份刻在中国人骨子里的春节团圆、思乡之情全部涌上心间。去年底,随着疫情防控政策的进一步优化,程新炜跟阔别三年的家人、朋友分别...……更多
不管多大年纪,想要脑子越来越灵活,8种食物多吃,5种食物少吃
...问题、激发灵感。7:燕麦,燕麦是一种营养丰富的谷物食品,含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素B群和矿物质等营养成分。这些成分对大脑的健康和功能有重要的作用。其次,燕麦中的蛋白质和氨基酸可以促进神经递质的合...……更多
2023首届中国济南中外商品博览会在高新国际会展中心盛大开幕
...便宜30-50%!!!逛吃!全国美味一站打包回家! 【名优食品展区】汇聚云南、四川、重庆、宁夏、新疆、辽宁、山东、浙江、福建、江西等十八省市数千种名优特产、特色农产品、调味品“好食品·四川造”“川字号”麻辣攻...……更多
毛尖茶香鸭亮相广州“黔南好物”美食沙龙
...上台介绍产品亮点与特色。其中,第一位上台的贵州青色食品有限责任公司就用一款口味独特的茶香鸭赢得了大家的一致好评。“我们的茶香鸭采用的是双茶工艺,选用都匀毛尖茶来腌制和熏制鸭子,做出了特别风味的茶香鸭。...……更多
2022年上海市熟肉制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果
...。本次监督抽查依据GB 23350-2009《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》、JJF 1244-2010《食品和化妆品包装计量检验规则》、GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》等标准要求,对下列项目进行了检验:包装空隙率、...……更多
食品安全消费提示|山楂好吃 莫太贪嘴
...。冷藏保存:将新鲜的山楂放到保鲜袋中封口,然后放到冰箱里冷藏保存,只要密封没问题,通常可以保存更长时间。此外,山楂本身是怕热不惧冷的水果,所以有些情况下,人们可能把山楂冷冻起来,从而最大限度延长保鲜时...……更多
淮安一对夫妻先后被查出患“夫妻癌”
...,爱吃高脂肪、高蛋白的食物,也喜欢香肠、腊肉等腌制食品。更重要的是,老两口没有经常体检的习惯,三年前,老伴患病,却没有引起老李的重视,没有想到自己也应该去查一查肠镜。孙建提醒市民,除了肠癌还有两种“夫...……更多
为了身体健康,要少吃垃圾食品,多吃健康食物
民以食为天,食品安全就是天大的事,会影响着人的身体健康,关乎着人的性命。电视上的播出报纸上的爆料,揭发出一个个令人目瞪口呆的真相,那便是大家谗言欲滴的珍珠奶茶,竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来...……更多
腊肉产业助力乡村振兴
烟熏腊肉是重庆市黔江区土家族过年的传统美食。每逢寒冬腊月,当地农户都会将年猪鲜肉用食盐腌制,并用柴火和香树枝进行熏烤,使其成为香气四溢的烟熏腊肉制品。1月7日,村民娄花在检查腊肉的腌制情况。 村民黄兵在...……更多
本文转自:中国食品报1月5日是二十四节气中的小寒,民间有谚语:“小寒时处二三九,天寒地冻北风吼”,形容的便是小寒节气时天气很是寒冷。对于中国而言,这时正值“三九”前后,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日...……更多
未来3个月,建议:少囤萝卜白菜,多囤这5样,关键时刻有大用处!
...了。而很多人囤菜时,只知道囤白菜萝卜这些不易坏不占冰箱的菜,其实这些菜营养价值单一,而且吃法也单一,不建议大家囤,囤的太多,浪费的也比较多。而胡师傅今天给大家介绍的这5样食物,耐存储不占冰箱,还能满足...……更多
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
...会亲手蒸制一整锅白胖饱满的馒头,并把它们整齐码放在冰箱冷藏室中,供全家人随吃随取,热腾腾的馒头总能唤起家的温馨味道。然而,上周日,王大爷从在外地工作的孙子那里收到了一条信息,里面附有一篇关于食品安全的...……更多
9个点可送检  半小时内出结果
...检测一下不?”10日上午,市民吴承恩推开锦尚生鲜市场食品快检室的门,询问正在忙碌的检测人员。得到肯定的答复后,他打开手上提着的塑料袋,芽白、新鲜猪肉、腊肉、菌子等摆到了台面上。“快过年了,吃团圆饭是重头...……更多
淀粉肠小王子日销售额涨超10倍,淀粉肠的骨泥“疑云”散去了吗
...内外新开辟的食物源,许多工业发达国家很重视这一新兴食品的开发利用。那么,骨泥究竟能不能吃?接连“割席”在讨论骨泥健康与否前,不妨先盘一下事情的来龙去脉。网络上如今流传的不少视频配文,“淀粉肠遭央视315晚...……更多
保存香肠,别再直接放冰箱冷冻了,大厨教你正确方法,放一年也香
保存香肠,直接放冰箱就错了,跟大厨学了一招,放一年也照样新鲜在很多地方,过年都有吃香肠的习俗,比如南方的两湖、两广、云贵川等,口味各异,拥有不同的风味,吃起来都很香。大家的香肠做好了吗?还有几天就要...……更多
食品样品快速检测 几分钟就能出结果
...全知识。据介绍,相比30℃以上的开放环境,隔夜食物在冰箱中亚硝酸盐的含量增长速度很慢,也就是说隔夜食品冷藏储存时相对安全,不会产生太多的亚硝酸盐。但要注意,熟食在室温下不得存放2小时以上,在冰箱中存放时不...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...有的能看到大块肉,有的会爆汁流油。市面上大多数烤肠食品的执行标准都是《SB/T 10279-2017 熏煮香肠》,按照这个标准,我们来“解剖”一根烤肠,看看里面都有啥。肉:根据该标准中的要求,制作烤肠的原料是鲜(冻)畜禽...……更多
小心冬天里的“腊把火”!清远一居民熏腊肉引发火灾
...肉腊鱼都安排上了啵?选择DIY熏制腊肉的朋友要注意哪些安全事项还记得吗?不是吓唬大家在熏制过程中大家如果稍有不慎一旦引发火灾可就不只损失腊肉这么简单了!火灾案例回顾2023年1月3日凌晨,清远市阳山县秤架瑶族乡一...……更多
...蝇虫、防鼠、隔水防潮,易腐食品原料和熟食品应冷藏,在冰箱内同时存放生、熟食品的,应分柜存放或用保鲜膜密封存放,对食品添加剂实施“五专”管理。(八)餐具清洗消毒。配备与保障能力相适应的餐用具洗消和保洁设备,坚持...……更多
冬日里的凉山好滋味
本文转自:凉山日报凉山腊肉脐橙 羊肉汤锅文/图凉山日报全媒体记者李晓超“霜花一到位,蔬菜变甜味”,四时风物,各有其美,各有顺序,专属于冬日的美食出现在我们的生活中,冕宁大石板村的白萝卜,不仅是炖汤的佳...……更多
香肠每斤便宜十几块,市民怀疑买到假香肠
...规范肉类及其制品市场秩序,保障辖区人民吃上放心肉、安全肉,板桥分局执法人员以农贸市场、商超、肉类经营户等为重点检查对象,展开了专项执法检查行动。对提供代腌制服务的商户,执法人员要求经营者规范加工流程,...……更多
逛年货会了!腊肉畅销 年味正浓
...路浙江商城年货会,只见大红灯笼高挂,人群中,一家卖腊肉的小摊前格外热闹,摊主杜丽云正热情地向来往采购的顾客介绍自家的腊肉香肠。“先尝后买。”杜丽云招呼着。锅盖一掀,蒸汽腾跃、香味四溢,不少顾客驻足品尝...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...电子产品的不断发展,家电也在日新月异地进步,其中,冰箱这一神奇的工具给现代人的生活带来了极大的便利。它不仅可以帮助我们储存各类食物,而且对于那些常常有剩菜剩饭的家庭来说,更是如虎添翼。然而,最近网络上...……更多
冷冻馒头不能吃,超过3天就会长黄曲霉素?不放心的都来看看
...外,产毒的湿度条件至少需要78%的相对湿度。对比之下,冰箱的冷冻室(温度一般在-18℃左右,湿度低于75%RH)显然无法满足其生长条件。再者,如果馒头在放入冰箱前未被污染,且冰箱始终维持清洁状态,那么馒头在冷冻状态...……更多
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10月份82%债基上涨 光大保德信华商等产品领涨
中国经济网北京11月5日讯(记者康博)在刚过去的10月份,剔除净值异动的债券型基金后,在共计6639只有可比业绩的债基中业绩实现上涨的有5448只
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10月份11只QDII涨超5% 南方嘉实汇添富等基金领涨
中国经济网北京11月5日讯(记者李荣)今年10月份,全市场634只(各类份额分开计算,下同)有可比业绩的QDII基金中
2024-11-05 07:44:00
南京楼市成交连增,价格趋稳
新房认购面积同比增长24.9%,二手房库存少了3万套,市场呈“止跌回稳”态势——南京楼市成交连增,价格趋稳二〇二四南京金秋房展会今年九月在南京国际博览中心举行
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“8~10月,比亚迪三个月提产近20万台,整车加零部件招聘近20万人,各基地都处于满产状态,生产采购等运营团队做出了巨大的艰苦努力
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德国联合政府内讧走到关键时刻,华尔街:他们怕不是要散伙了吧?
就在全世界紧盯美国大选的同时,欧洲第一大经济体德国正步入政坛动荡的关键节点。由于应该在11月中旬最终敲定的2025年财政预算持续僵持
2024-11-05 07:59:00
九成猪企成本降入14元区间,多公司称仍有降本空间
今年以来,随着行情回暖,A股上市猪企狂揽“红利”,前三季度合计实现盈利超230亿元。财联社记者多方采访获悉,除猪价上升之外
2024-11-05 07:59:00
涨了!10月杭州新建商品房成交量环比增16.6%
住建部数据显示,10月份全国新建商品房成交量同比增长0.9%,环比9月扩大12.5个百分点,是自去年6月份连续15个月下降后首次实现增长
2024-11-05 08:11:00
壮大长期资本耐心资本 杭州创新基金组建规模破千亿元
推动国资出资成为更有担当的长期资本、耐心资本,杭州有新进展。记者近日获悉,截至10月底,杭州创新基金组建规模已达1008
2024-11-05 08:11:00
高科技把握品控 秋天的第一口鲜甜“橙”意满满
深秋,全国各地传来丰收的喜讯,在产业化、规模化、科技化的助力下,秋收会碰撞出怎样的火花?江西赣州:赣南脐橙正式开摘3日
2024-11-05 08:11:00
台州创新金融服务支持科技型中小企业发展 “双创苗圃”培育科创新苗
浙江日报台州11月4日电 (记者 陈久忍 徐子渊 通讯员 应芳露) 11月4日,入夜,台州市仙居县医疗器械小镇内的浙江桐轩医疗科技有限公司生产车间内灯火通明
2024-11-05 08:42:00
能源转型持续推进 厚植可持续发展清洁底色
本文转自:人民网人民网记者 王绍绍近年来,我国能源发展成绩亮眼,供能结构持续优化,能源行业减排增效,新型储能、风光发电等蓬勃发展
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迎接大选日冲击:美国股债汇市场进入“战斗状态”!
财联社11月5日讯(编辑 潇湘)随着民调继续显示美国总统大选的竞争十分激烈,在进入大选和美联储议息“超级周”的首个交易日
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最近A股市场持续回暖,但华商基金旗下的明星基金经理高兵管理的基金依然亏损严重,今年以来业绩收益率为-26.41%,三年亏损率超-50%
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