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冬笋富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘
...绿的白菜、红艳的萝卜,但我的目光却被一摊鲜嫩欲滴的冬笋所吸引。我停下脚步,轻轻捏了捏冬笋,微笑着感受着手感。“冬笋啊,这个季节真是理想的选择。”我心中默默地想着,忍不住将一把冬笋放入购物篮。这时,一位...……更多
它是“冬季第一鲜”,老人常吃养护血管促消化,开胃健脾不上火
...,大自然虽然沉睡,但却赋予了我们一份特别的礼物——冬笋。被誉为“冬季第一鲜”的冬笋,不仅味道鲜美,还拥有丰富的营养价值,特别适合老年人食用。你知道吗?冬笋中含有大量的膳食纤维,这不仅能促进肠道蠕动,帮...……更多
冬笋能帮助我们降低血压、血糖和血脂,对抗“三高”
...食材中,有一种被誉为“埋土里的黄金”的食物,它就是冬笋。虽然莲藕和山药因其丰富的营养和多样的烹饪方式而广受欢迎,但冬笋在营养价值和健康益处上绝不逊色,甚至在某些方面更胜一筹。它不仅口感独特、风味独到,...……更多
冬季必吃的“解毒菜”,一周吃3次,清热解毒促消化,提高抵抗力
或许你已经听说过冬笋,甚至在市场或超市里见过它,但你是否真正了解它的神奇之处呢?冬笋不仅仅是一道美味佳肴,它更是一款药食同源的食物,具备出色的解毒功效。让我们来一起揭开这个冬季的小秘密,看看为什么要...……更多
春笋与冬笋:口感、营养与采摘时间的全方位对比
春笋与冬笋:同根生,却大相径庭春笋与冬笋,虽然同属于竹类植物的产物,但二者却各具特色,大有径庭。今天,我们就来一同探索这两种竹笋背后的故事,看看它们究竟有何不同。成熟的季节之约春笋,如同春天的使者,...……更多
冬天常见的蔬菜除了白萝卜,还有哪些菜值得囤?
...多种维生素和膳食纤维,可以滋补润燥,增强免疫系统。冬笋冬笋清脆爽口,富含丰富的膳食纤维和钾,低糖低脂,有助于控制体重;冬笋中还含有维生素A和胡萝卜素,对视力健康也有一定的好处。新鲜的冬笋搭配肉类食材,...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
冬笋炒腊肉:笋清甜肉咸香的绝配冬天来临,寒风凛冽,冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口,富含丰富的膳食纤维和维生素,不仅能增强肠道蠕动,促进消化,还能滋养肌肤,增强免疫力。而腊肉则散发...……更多
这5道菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,抵御寒冷,增强体质
...起享受美食,迎接一个温暖而充满活力的冬天吧!1.三鲜冬笋丝三鲜冬笋丝是一道营养丰富的菜肴。冬笋含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康;搭配的蘑菇和胡萝卜则提供了丰富的维生素和矿物质,增强免疫力。 食材和做法...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...。黄豆海带猪骨汤、山药番茄鸡蛋汤、虾滑紫菜汤,搭配冬笋、南瓜、菠菜,这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长。让我们一同探索这些滋补佳品的独特之处,为孩子们打造一个健康快乐的童年。一、黄...……更多
冬天,吃这5种“天然养肝菜”,活血通便强免疫,疏肝气、清肝火
...豌豆苗炒肉都能让人感受到健康与快乐的同在。三:油焖冬笋 油焖冬笋,这道菜以其独特的口感和营养价值赢得了无数美食爱好者的喜爱。冬笋含有丰富的膳食纤维和多种微量元素,对于促进肠道蠕动、预防便秘有着显著的效...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
...记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图/受访者提供食材:春笋比冬笋更加清甜爽口“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”。眼下正是春笋大量上市的时节,市场上随处可见春笋的身影。竹笋一年四季都有,因春笋和冬笋味道最佳,所以...……更多
冬笋,适当多吃一些可以促进消化、刮油、防止便秘
...又营养,其中有一种蔬菜在我们北方经常被忽略,它就是冬笋,小编之前在南方生活过一段时间,所以对它并不陌生,好在现在运输发达了,北方也能吃到南方的新鲜蔬菜。回来的路上正好看到卖冬笋的,我就顺手买了几个,都...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!一周煲一次,滋补暖身强免疫,健康度冬
...肉类则含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力。冬笋则富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维持身体的健康。 下面,与大家分享一下这道汤的做法。推荐食谱:【腌笃鲜】准备食材:猪排骨、腊肉、冬笋、千张、葱...……更多
春笋上市冬笋降价,“冬春之争”你更爱哪一口
...在南京上市,让喜欢春笋的市民开心不已,而即将下市的冬笋遇上竞争对手,价格一下子降了三四成。在南湖菜市场一家摊位上,春节前卖45元一斤的冬笋,如今降到了28元一斤。怎么降了这么多?老板说,一方面是冬笋快要下...……更多
纳豆的功效与作用及食用方法
...,加入少量的醋是白糖即可。二、纳豆卷饼材料:纳豆、冬笋、绿豆芽各适量,香葱、酱油、醋、芥末、香油、甜面酱各适量。做法:(1)将酱油、芥末、香醋、香葱混合在一起,加入适量的香油;(2)将豆芽和切丝的冬笋放入沸水...……更多
这菜冬天使劲吃!一通便,二健脾,三清肺化痰,当季美味,真鲜啊
...健脾,三清肺化痰,当季美味,真鲜啊。这道食材就是:冬笋,是冬季特有的美味,冬笋比起春笋更别有风味哦。冬天吃冬笋还能开胃健脾、减肥瘦身、排肠通便,清热化痰,脂肪含量低,膳食纤维高,饱腹感强,减脂效果也不...……更多
与笋有关的本土美食
...受当地老百姓的喜爱,也受到各地客人的青睐。它是以鲜冬笋为原料的季节性特产佳肴,其特点,笋茎带金黄色,香嫩,其味清香,口感嫩脆。做法:将冬笋去头剥净剖开入锅焯熟,捞起切成细丝,再入锅以文火焖成棕褐色。五...……更多
当吃一些冬笋能够开胃健脾、排肠通便,对健康有很大的好处
...往常的不同,这个菜馅比红薯润肠、比萝卜养人,它就是冬笋馅糯米包,第一次吃这个馅,没想到做的非常成功。冬笋是一种地下块茎蔬菜,说白了它就是竹子初期在土里长出来的嫩芽,味道比较鲜美,营养价值也高,被称之为...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...,而且具有健脾养胃、益气补肾的功效。 2、菜之珍——冬笋冬笋是一种嫩而鲜美的食材,口感清脆爽口,营养价值很高。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁和纤维素等多种营养成分。冬笋可以促进肠道蠕动,...……更多
萝卜山药靠边站,它才是埋土里的黄金,吃一餐刮三天油
...的脂肪,润肠通便,再也不用担心冬天长肉了,它就是“冬笋”。冬天山药萝卜都得靠边站,冬笋才是埋土里的“黄金”,它是立冬前后由毛竹的地下茎侧芽发育长成的笋芽,质嫩味鲜、清脆爽口,是人们喜欢吃的一种蔬菜,有...……更多
...杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效。第一汤:冬笋竹荪汤冬笋含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,有助于消化。而且,冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对心血管疾病有一定的食疗作用,竹荪含有多种氨基酸、维生...……更多
2022-12-23 22:14:00养生,推荐
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...和枸杞,大火烧开,即可出锅。 第二鲜:地上鲜——【冬笋】冬笋是冬季最鲜美的食物,脆嫩好吃,营养丰富,在我们这里,冬笋是小雪当天必吃的食物,因为冬笋里面含有丰富的纤维素、维生素、膳食纤维,微量元素等,食...……更多
冬笋上市,比大闸蟹还贵
剥好的冬笋肉100多元一斤 记者 宋赟 摄冬笋上市,笋肉价格过百对于笋的热爱,杭州人大概仅次于大熊猫。这不,入秋才没几天,冬笋已经抢先出现在了杭州人的餐桌上。凤起路菜场二楼,天气小姐姐昨天看到至少有3家菜摊已...……更多
冬日里来一道“极品鲜”,营养丰富又减肥
...,正值一种美食新鲜上市,那就是肉质丰嫩、鲜脆爽口的冬笋。很多人称冬笋为“笋中皇后”,它更享有“金衣白玉 蔬中一绝”之美誉。清代李斗在《扬州画舫录》中,还将冬笋列为小八珍之一。质量好的冬笋呈枣核形,驼背鳞...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...丰富,据不完全统计有多达80余种。春天吃春笋,冬天吃冬笋,夏秋时节吃鞭笋;喜甜的首选云南甜龙笋,能吃苦的推荐粤北苦笋,爱吃火锅的认准金佛山方竹笋,还有国宝熊猫都爱不释口的天目山雷笋和箭竹笋......根据季节和...……更多
怎样挑选和食用春笋
...性膳食纤维的含量为每100克2.8克,比大多数蔬菜都高,是冬笋的3.5倍。有研究表明,春笋的膳食纤维含量会随着生长时间的延长而不断增加。4月末的春笋膳食纤维含量接近8%。日常饮食中,摄入丰富的不溶性膳食纤维能有效促进...……更多
吃起来鲜辣惹味,油脂浸润水嫩的笋肉,简直能撑起一道年菜的丰腴
...,从年头吃到年尾,时令吃鲜笋,其他吃笋干。这会儿的冬笋滋味最灵,还在土里做着梦呢,就被挖笋人惊醒,一锄头下去!就被带上了年夜的饭桌,变成把着年关的常客。冬笋埋在土里春夏秋三季,憋出了一股儿鲜味,别提有...……更多
食在三明 ▏捕获春天的第一口鲜甜
...、最鲜,爽脆更是得自天成。所谓“尝鲜无不道春笋”。冬笋是冬日藏在土中的毛竹笋,两头尖似小船,肉色乳白,壳薄质嫩,夏天还有苦笋。按种类来分更是有毛竹笋、早竹笋、麻竹笋、箭竹笋、雷竹笋等等,近两百多种。笋...……更多
爆炒腰花,香气四溢,口感鲜嫩,鲜香入味,停不下来的诱惑!
...力吧!爆炒腰花的制作方法:用料:猪腰3个、香菇4个、冬笋50g、红椒1个、姜片3片、盐适量、生抽15ml、料酒30ml、醋3ml、高汤30ml、胡椒粉少许、香油少许。做法:步骤1:首先,用小刀从腰的一侧切出白筋,然后用一个手抓住白...……更多
冬天即将来临,秋吃果冬吃根,多吃这4种“根菜”,帮你平安过冬
...抵抗力和免疫力,让你在寒冷的冬天不生病。3、可多吃冬笋冬笋是一种又脆又嫩的蔬菜,营养价值也是非常高的。它含有丰富的膳食纤维,能够有效的帮助促进肠胃的蠕动,及时将体内的毒素垃圾排出体外,对于缓解便秘,减...……更多
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近期,我国出现炭疽病例,引发关注。8月3日,省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
换季不迷茫,立秋艾灸指南,让你养生不走弯路!
随着夏天的热烈逐渐褪去,我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋,不仅标志着秋天的开始,也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
2024-08-03 17:31:00