• 我的订阅
  • 头条热搜
鱼肉鲜美,但吃的时候要谨记2个关键点
肿瘤治疗过程中,饮食的选择对患者的康复至关重要。然而,对于许多肿瘤患者来说,是否应该食用鱼肉却成为了一个困扰。他们担心鱼肉中的污染物质,尤其是汞,可能会对他们的治疗效果产生负面影响。这种担忧的背后,...……更多
才知道,腌腊鱼不能直接抹盐,要想鱼不变臭,这3个关键点不能少
才知道,腌腊鱼不能直接抹盐,要想鱼不变臭,这3个关键点不能少俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪过后,南方人就开始腌制各种腊味了,包括腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸡等,为过年做准备。腊味经过长时间的风吹日晒,形...……更多
吃鱼头、鱼皮就等于吃“毒药”?鱼到底还能不能吃?医生详细解答
...人来说,这一话题更是重要。鱼类究竟是否安全?在享受鱼肉的美味同时,是否需要对某些部位持有警惕?鱼类的营养价值鱼肉被誉为高蛋白、低脂肪的健康食品。每100克鱼肉大约含有20克蛋白质,这些蛋白质是身体重要的构建...……更多
不同的鱼类,它清蒸出来的口感和味道都大不相同
...少不了这道菜的存在。首先咱们要明白,淋酱油是为了给鱼肉增味提鲜,如果这一步做错了,就会适得其反,导致蒸出来的鱼不鲜,并且还会降低它的营养,其实清蒸鱼最好的是用生抽,因为老抽的颜色会比较重,它的味道也会...……更多
在我们煎鱼时千万不要先倒油,要记住这一步,让鱼肉美味又好吃
...们还要注意其他的很多地方,这都是让鱼肉吃起来美味的关键点。 大家在煎鱼之前是不是先倒油?我相信大部分朋友肯定是这样做的,这种看起来非常正常的做法其实是不对的,这样很容易把鱼皮给煎破让它粘在锅上,在我们...……更多
少吃肉不如吃对肉,这样吃肉就对了
...鲤鱼、鳕鱼等鱼类的脂肪含量相对低于畜肉和禽肉。而且鱼肉中含有较多的n-3 系列不饱和脂肪酸,如维持视紫红质正常功能、促进胎儿大脑发育的DHA 和预防动脉粥样硬化等心血管疾病的EPA。4、蛋类鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、...……更多
在烹饪鱼类时,掌握去腥技巧和选择合适的调料至关重要
...重,导致口感不佳。此外,如果调料使用不当,还可能使鱼肉变得老硬,失去原有的鲜嫩口感。因此,在烹饪鱼类时,掌握去腥技巧和选择合适的调料至关重要,以确保鱼肉的鲜美和口感。在烹饪清蒸鱼的过程中,超过九成的人...……更多
不管蒸什么鱼,都不要加“它”!一旦放错,鱼肉又柴又老还发腥
...,无论蒸什么鱼都应避免使用——那就是食盐。要避免让鱼肉变得柴老发腥,每个爱做菜的朋友都应该牢记这一点。合适的鱼类与调味品选取清蒸鱼最关键的是选择合适的鱼类和恰当的调味品。海鱼与淡水鱼对于清蒸的要求有所...……更多
为什么鱼肉最推荐老年人吃?吃的时候要注意什么?一文了解下
鱼肉一直都是备受推崇的肉类,相比于各种牛羊猪肉,很多老年人都喜欢吃鱼肉。本身鱼肉的肉质鲜美,并且还十分容易咀嚼,消化,对于我们的肠胃并没有太大的负担。再加上鱼肉胆固醇的含量相对较低,基本上都是“瘦肉...……更多
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
...或白色等,一定要提高警惕。最后,将鱼在高温下油炸。鱼肉本身含有丰富的各种营养成分,但经过高温油炸后,这些营养成分可能被破坏,大量蛋白质可能流失。同时,高温油炸食品的营养价值极低,可能会产生大量脂肪。长...……更多
线下教学,“师傅领进门”有了实感
...法看到学生画的情况,而要求掌握特征又恰恰是这门课的关键点,因此鱼类学在线上教学时遇到不少局限。回归校园,站在熟悉的黑板面前,钟俊生信手拈来,一口气“画”满了整面黑板。三两笔,软骨鱼类的鲨鱼和硬骨鱼类的...……更多
请停止吃这7种鱼,多数含有甲醛和重金属,建议大家了解
...士的口中,我们常听到一句话:畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉。鱼类主要分为淡水鱼和海水鱼,无论是哪种鱼类,鱼肉中都含有丰富的营养物质。营养专家曾说过,如果每天可以食用100~200克的鱼肉,我们的肌肉就会出现明显的...……更多
减肥可以选择吃些野生鱼或者是深海鱼会比较好,这些鱼肉里面的脂肪含量比较低,并不会对减肥产生影响。减肥期间对饮食有特别严格的要求,尽量选择多吃新鲜水果和蔬菜这些优惠新鲜水果和蔬菜是属于一种没有脂肪和热...……更多
鲤鱼和草鱼哪个刺少?选择哪种鱼取决于个人口味
...身体较为修长,其出肉部分主要集中在前中部,这部分的鱼肉相对较厚,而鱼刺则相对较少。因此,从总体上来看,鲤鱼的鱼刺数量相对较少,这对于那些不喜欢在享受美食时频繁吐刺的食客来说,无疑是一个不小的优势。而草...……更多
鱼肉吃多了会汞中毒吗?
本文转自:中国消费者报答疑解惑鱼肉吃多了会汞中毒吗?■本报记者 李建日常生活中,很多人认为多吃鱼不仅有助于降低血脂和胆固醇,还能补脑;但也有不少人说鱼肉吃多了可能会汞中毒。那么,到底哪种说法是正确的,...……更多
春天吃鱼,“智慧人”都选这3种,鱼刺少,鱼肉嫩,增强免疫力
...介绍春天最适合食用的三种鱼类,它们不仅鱼刺少,而且鱼肉嫩滑,具有增强免疫力的作用。让我们一起来了解春天的鱼类美食,为身体健康添一抹春色。 春天鱼类盛宴春天,是鱼类的繁衍季节,也是人们餐桌上的美味时光。...……更多
是中医专家,也是肿瘤患者的“养生家”
...八段锦,大同小异,做完以后手就会做的很热,做完以后关键点要抚摸百会穴升腾阳气。百会穴是人体阳气聚汇之处。出门前要喝杯热开水,若喝杯热粥就更好了,不要喝太饱,就鼓舞了阳气,把阳气鼓舞起来了。有人说早要吃...……更多
秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠
...康状况恶化。而在这个季节,多吃些鱼对身体非常有益。鱼肉不仅美味,而且营养丰富,尤其是某种特定的鱼,它的肉质鲜美度和营养价值超过了鲈鱼和鲫鱼,而且深受老年人和孩子们的喜爱。本文将介绍这种秋季不能错过的食...……更多
请停止食用这4种鱼,多数含有甲醛和重金属,记得告知家人
导语: 鱼肉作为经常吃到的肉食之一,凭借着独特的口感以及超高的营养价值,低热量受到许多人的喜欢。现如今可食用鱼的种类变得越来越多,不同鱼肉通过不同的烹饪方式,味道也是不同的,给人们带来的口感体验也有所...……更多
带鱼皮越白越有营养?吃鱼眼能明目?很多人对此毫不知情
...物,其营养价值长期以来受到广泛关注。在健康饮食中,鱼肉不仅是优质蛋白质的来源,还富含多种对人体有益的营养素。1.蛋白质:构筑健康的基石鱼肉含有高质量的蛋白质,对于肌肉生长和维护、身体组织的修复至关重要。...……更多
在熬制的过程中,如果能够将鱼汤熬白,味道会变得更加鲜美
...同时,加水的时候要注意水温,最好加热水,这样可以使鱼肉更加鲜嫩。五、不要加太多调料熬鱼汤时不要加太多的调料,尤其是不要加酱油、姜片等有颜色的调料,以免影响鱼汤的颜色。同时,也不要加味精、鸡精等提鲜调料...……更多
爱吃鱼的朋友要留意,这3个部位不要吃,多亏卖鱼老板透露
鱼肉不同于其他的肉质,是一种高营养价值,低脂肪含量的食物,鱼肉中含有的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,易于被人体消化和吸收。其中所含的维生素E还能滋补肌肤,延缓衰老,抗皱纹,防癌抗癌。常吃鱼肉能够提高中枢神...……更多
清蒸鱼要美味,两大要素必须掌握,如此鱼肉才能鲜嫩可口,无腥味
清蒸鱼要美味,两大要素必须掌握,如此鱼肉才能鲜嫩可口,无腥味。鱼肉鲜美可口,价格亲民,富含蛋白质的同时,也含有丰富的维生素和矿物质,以及健康的不饱和脂肪酸。这些成分具有促进发育、提高智力、增强体质、...……更多
冬天吃鱼,推荐这4种,肥而不腻,营养丰富
...受。白煮鲢鱼 白煮鲢鱼是一道清淡可口的烹饪方式。鲢鱼肉质细嫩,肥而不腻,这种做法保留了鱼肉的原汁原味,营养丰富,易于消化吸收。做法十分简单,只需要将鲢鱼清洗干净后,放入加入适量清水、姜片、葱段和少许料...……更多
颠覆!经常吃鱼易患癌症?这三种鱼很危险,多吃一口风险就大一点
...中央。”一首好听的《荷塘月色》带我走进鱼儿的世界。鱼肉是一种营养价值极高的肉类食物,它富含多种维生素、酶类、矿物质、不饱和脂肪酸及优质蛋白质等营养成分,特别是鱼肉中含有丰富的DHA,它可以促进大脑细胞的活...……更多
冬天食用鱼类是一种美味而健康的选择
...傻姐美食,冬季寒冷,人体往往容易感到寒冷和干燥。而鱼肉中富含优质蛋白质,摄入后能够为身体提供热量,帮助维持体温,缓解寒冷感受。此外,鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是Omega-3脂肪酸,有助于提高皮肤的保...……更多
用细胞培养出三文鱼肉未来食品有了新选择
本文转自:钱江晚报用细胞培养出三文鱼肉未来食品有了新选择浙大研究出的这种3D打印鱼肉,营养口味与自然鱼几乎一样研究人员正在做实验如果有一天,人们要去荒无人烟的月球生活,吃什么?细胞培养鱼肉,也许是个不错...……更多
鱼肉中的氨基酸组成比较完全,能够满足人体对氨基酸的需求
鱼肉的营养丰富,被誉为“白肉”中的佼佼者。它不仅含有丰富的优质蛋白质,还富含多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质。这些营养成分对于维持人体健康、促进生长发育和提高免疫力都具有重要作用。首先,鱼肉中的...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
鱼肉营养价值高鱼可以分为淡水鱼类和海洋鱼类。淡水鱼类常见的有草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲮鱼、青鱼等。海洋鱼类常见的有带鱼、黄花鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点,...……更多
世纪坛医院沈文彬:淋巴水肿需早控 分期治疗是关键
...,它的治疗效果如何?在治疗过程中,患者需要注意哪些关键点?沈文彬:淋巴系统是一个慢性疾病,从三五岁到从十几岁,甚至有些人从怀孕就被发现存在淋巴回流问题。对于已经通过手术治疗的患者,他们在抗击肿瘤的同时...……更多
更多关于健康的资讯:
孕期一定要左侧睡?孕几周后要注意睡姿?
说到孕期睡姿的问题,相信准妈妈们多多少少都从各种科普读物、网络知识了解到:孕期「左侧睡」对胎宝好。却弄不明白,「左侧睡」背后真正的含义
2024-05-25 09:49:00
腰间盘突出引起的脊柱侧弯,骨盆倾斜都是如何处理的?
腰椎间盘突出症,会出现腰痛和腿痛等症状,我们的身体为减低症状,就会出现代偿,根据突出物和神经根的位置不同,身体会呈现不同的表现
2024-05-25 09:49:00
想要强壮你的胸肌,那么请你这样做!
对于男性来说,他们性感的特征之一就是具有非常强壮的胸肌。胸肌对于男性的就好像胸部对于女性的重要性一样。不管你是高矮胖瘦
2024-05-25 09:49:00
不论男女,这里“毛”越多或许越长寿,很多人不懂珍惜,不妨一看
不论男女,这里“毛”越多可能越长寿,很多人不懂珍惜,值得一看眉毛多在生活当中人们看到长寿老人,他们大多数都是浓眉大眼,而且眉毛与长寿有着密不可分的关系
2024-05-25 09:50:00
皮肤接触了艾滋病人的唾液会感染嘛?
昨天,一位姓王的男士在红枫湾知乎上向红枫湾小编咨询,说他最近和公司里的人出去聚餐,在和同事一起玩耍过程中结交了很多新朋友
2024-05-25 09:51:00
减肥也能吃肉,你会吃肉吗
很多人在减肥时会拒绝一切肉食,传统观念里,肉类热量很高是减肥时一定要避开的食物,所以会有吃素减肥这种方法。但是,其实肉类的热量没有你想象的那么高
2024-05-25 09:52:00
减肥健身跑步没时间,每天这样跳绳10分钟,轻松甩掉脂肪赘肉!
跳绳是一项很有效的有氧减肥运动,而且简单易行、运动量大。通过跳绳不仅可以强身健体,预防很多疾病的发生,还能充分燃烧身上的脂肪
2024-05-25 09:52:00
瘦腿不仅要减脂,还要注意压韧带!4个动作帮助你瘦腿
你如果想要瘦腿,我们告诉你,瘦腿不仅是要减脂,还有一个问题需要你注意,那就是你的柔韧,如果你的柔韧好,经常压韧带,那也能帮助你瘦腿
2024-05-25 09:53:00
孕妇瑜伽包括哪些内容?不同的时期有不同的练习方法!
不少孕妈妈会选择做孕妇瑜伽来舒缓孕期不适,其性质温和且好处多;但其实即使是风险较低的孕妇瑜伽,孕妈妈们都要小心挑选适合自己的训练方式
2024-05-25 09:53:00
呼吸之争:健身大神揭秘呼吸技巧,让你运动更高效!
大家好!我是黄强歪谈体育,专注健身运动,今天聊一下健身运动中如何进行有效的呼吸这个话题。在健身界,有一场悄无声息的“大战”正在上演——那就是关于呼吸方式的争论
2024-05-25 09:54:00
苦瓜这样炒不苦不涩,这季节要多吃,清热降火,还能减肥排毒!
黄瓜是一种清热降火,美容养颜,减肥排毒的好食材,但是苦瓜的效果比黄瓜更好。只不过苦瓜因为太苦了,所以人们更愿意选择吃黄瓜
2024-05-25 09:54:00
6分配速,在跑步圈算什么水平?
跑步是一项门槛低、简便易行的运动,无论在什么年龄段都受到了广泛欢迎。对跑步者来说,一个普遍的问题是:平均配速6分钟一公里
2024-05-25 09:54:00
黑咖是减肥神器吗?专家提醒:不能替代运动和饮食管理
在追求健康和瘦身的过程中,黑咖啡似乎成为了不少人的首选。顺义妇儿医院临床营养科李永进介绍,黑咖啡含有咖啡因,能提升新陈代谢
2024-05-25 09:55:00
运动完后想喝啤酒,这样好不好啊?
炎炎夏日马上就要到了,为了甩掉冬日里身上积累下来的一层一层的游泳圈,很多人都会选择去运动场所大汗淋漓一场。作为爱酒之人
2024-05-25 09:55:00
压力太大皱纹多?简易瑜伽缓解压力,重焕青春,让你年轻不求人
巨大的压力、内分泌失调,是造成衰老的罪魁祸首。压力会减少你的睡眠时间、增加你的身体炎症、甚至增加皱纹,内分泌失调会造成你情绪不稳定等
2024-05-25 09:56:00