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把酱夹到馒头里面吃,超级香,超下饭
...颗粒。4、在准备好所需要的大料,花椒,香叶,桂皮,八角,小茴香,在另一个碗中,放上5勺豆豉,3勺甜面酱,3勺的豆瓣酱备用。 5、在锅中倒上食用油,在制作的过程中,是不加水的,所以需要多倒一些油,再倒上大料,...……更多
鸭脖,是癌细胞的“催化剂”?一文揭晓答案
...是想有味,就要放很多的调味料,盐、鸡精、味精、五香八角、茴香等等,五香八角等都是纯天然的食材不用说,像是调味料虽然是可以食用的,但也是人工加工而成的,里面含有大量的盐。新鲜的鸭脖在这些调好的卤水里面腌...……更多
...美味,但这类食用方法需要较长的時间,它需要把麻椒、八角茴香及其香叶和桂皮等香辛料放到一起熬水,加食盐熬成饱和状态的食盐水,让盐子减温之后预留。2、把煮好的食盐水倒进到腌鹅蛋的腌菜坛子中,再把鹅蛋清理干...……更多
...备用。3.起油锅,将葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香放锅中爆香。4.倒入羊排翻炒,表面微微焦黄,倒入适量料酒、老抽、生抽翻炒上色。倒入开水,大火烧开后转小火炖煮。5.羊排炖的差不多软烂...……更多
厨房调料,收放有道
...,阴凉干燥通风好;油类还有酒精类,避光常温不变孬;八角桂皮香辛料,用完立刻密封牢。适合放冰箱冷藏的蚝油、牛肉酱、花生酱、沙拉酱、蛋黄酱、辣椒酱、菌菇酱、腐乳、黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、果酱、鱼露...……更多
健脾祛湿经典方有哪些
...的止脱生发之力是较强的。文小叔特别提示,桂枝并不是八角茴香哦,八角茴香便是我们做红烧肉务必需放的香辛料,它有此外一个姓名叫“肉桂粉”。肉桂粉引火归元,以前文小叔在上热下寒的文章内容讲到过。很感兴趣的能...……更多
...却后,翁老德便在预先备好的铁锅中放入配料,有茴香、八角、食糖,再加入适量的水煮到能闻到调料香味时,便将预先备好的爆鱼倒入锅中,用文火慢煮,直到锅中的汤水收干。最后撒上“佛手牌”味精,爆鱼就此大功告成。...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...洗净沥干备用。2.锅中加入适量的油,加入葱段、姜丝、八角、桂皮、香叶、茴香、冰糖炒香。3、倒入羊肉,加入适量的白胡椒粉、生抽,翻炒均匀。4、加入足量的水,没过食材即可,炖煮60分钟。5.开盖后,加入白萝卜一起再...……更多
油卤、现捞辣卤的配方再详细,不知道这些技术关键,也会影响品质
...道,这也是万变不离其宗的道理,所谓五香说的就是:“八角、桂皮、丁香、花椒、小茴香”这几种调料,经过后来的发展山奈、良姜、草果、罗汉果、陈皮、甘草、千里香等等适用于卤味的香料也就添加进来,有些多达几十种...……更多
酱牛肉的家常做法,原来这么简单,酱香味浓郁,不腥还不柴
...姜、生抽、老抽,再加上一些常见的香料如桂皮、香叶、八角和小茴香,就足够了。将这些食材一一准备好,我们就可以开始动手制作了。首先,将牛腱子肉浸泡在清水中,泡去血水,然后进行焯水处理。这一步是为了去除牛肉...……更多
只要用调料进行煮制,做出来的鸡蛋不仅味道独特还深受家人喜欢
... 3、再次放入锅中,依次放入茉莉花茶、花椒、茴香粉、八角、葱段、姜片、干辣椒段;4、再用大火煮开,水开后转小火,将鸡蛋进行翻转,确保入味,再加入适量老抽、鸡精、盐再小火慢煮20分钟; 5、关火浸泡,这个时候最...……更多
姜儿脆生生
...和切好的姜片、蒜片。接下来,母亲在油锅中爆香花椒、八角和茴香,冷却后倒入坛中,撒上适量食盐,最后封坛置于阴凉处腌制。母亲有时还会加入青红椒和其它调料,腌制微辣口味的洋姜。还有用白糖和米醋,精心腌成的糖...……更多
呼吸道疾病高发 中医师教你如何养肺
...粥等。此时,少吃辛辣煎炸热性食物,比如韭菜、大蒜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品以及炸鸡腿等煎炸的食物,以免助热生火。“中医认为,肺与大肠相表里,若大肠传导功能正常则肺气宣降。若大便秘结,则肺气受阻,...……更多
鸭肠的营养价值及功效
...上香油就可以了。二、熏拌鸭肠食材:鸭肠500克、酱料包八角15克、肉蔻10克、鸡油50克、砂仁10克、白芷10克、桂皮10克、丁香5克、茴香5克、鲜姜50克、调料精盐150克、味精50克、白糖30克、老汤6000克、红油20克、蒜蓉10克、香菜...……更多
全州烟熏腊鱼仔:一口入味 满嘴乡愁
...乌鲤,使其入味。而制作调料的材料,包括生姜、蒜米、八角等。其中,酸坛水和茴香叶是香料的“灵魂”。李星说,酸坛水和茴香叶既可去除鲜鱼的腥味,又给予鱼儿一种独特的味道,“如果少了这两种材料,熏制的腊鱼绝对...……更多
...乳。羊肉1000克,甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟。既是上好的冬令补品,又能治老人感冒,风寒咳嗽,体虚怕冷,腰酸腿软,小便频数。 ……更多
扬子晚报“禧扬扬市集”走进南京瑞金新村
...市集中农副产品特卖区人气旺盛,小茴香、桂皮、香叶、八角、肉蔻等厨房香料物美价廉,实惠的价格、优质的品质引得居民们纷纷囤货。牛肉酱、香菇拌饭酱等酱料则也十分受欢迎,居民们都打满一瓶往家带。“这个可以多买...……更多
作为秋季的时令食物,毛豆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富
...毛豆放入盆中,用剪刀稍微剪掉两端。 2、盘中准备三个八角、两片香叶、一小块桂皮、30粒小茴香、干辣椒、姜片和一个葱结。3、将准备好的小料倒入无油无水的干锅中,先取出葱节,开小火翻炒,炒至干香,食盐微黄,加入...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...龙虾,干辣椒,生姜,大蒜,花椒,香叶,草果,桂皮,八角,黄瓜,香葱。做法:1.小龙虾清洗干净,去掉虾线,剪去虾须和虾脚,用盐、料酒腌制10分钟左右。2.锅中加入足够的水,放入一些姜片和料酒,将腌制好的小龙虾放...……更多
...此销声匿迹了,不知所终。熏烧摊师傅会用酱油、茴香、八角等香料制成卤桃花鵽,其肉极细、极香,汪曾祺曾说他一辈子都没有吃过比这更香的野味。卤桃花鵽现如今也只是一个念想,再也吃不到了。至于凉拌荠菜、杨花萝卜...……更多
换季家居巧收纳 清清爽爽过春天
...,再铺层布或白纸,最后码放衣物,可以驱虫;将茶叶、八角或茴香放在旧袜子中置于衣柜角落,可以吸湿除臭;将空香皂盒或用完的花露水瓶放在柜子里,会散发香味,并有驱虫的效果。据《生活日报》 ……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
...焖羊肉的做法原料:羊腿肉、胡萝卜、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。食材洗净,葱姜蒜切好备用。羊肉切块,胡萝卜切滚刀块。羊肉下凉水锅焯水,水沸...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...同源类,山药、杏仁、黑豆、枸杞、桑葚、蜂蜜、生姜、八角、茴香……它们既是食材,同时也是中药材。“药膳不是药,它强调的是一个膳字,是以食物为主,配以少量的药材。”怀凯说,药膳制作讲究色、香、味、形、意、...……更多
年夜饭上消失的预制菜
...是买了活鱼现杀现剁,捏成球;卤牛肉是新鲜腱子肉放上八角、茴香等调料,锅里慢慢炖入味……而用柴火灶台烧出来的扎肉、笋衣红烧肉,以及大肉圆、元宝蛋等,用钵头一一盛好,正月里随取随吃。儿时的我,过年最大乐趣...……更多
风吹豆豉远来香
...让其发酵数天,拌上适量酒曲,等成了坯子,配上盐巴、八角、茴香、辣椒、姜屑等佐料,搅拌均匀后装罐腌渍。一个多月后打开陶罐,并无异香,只见水黄色的豆豉表层镶上了一层淡白的霉斑霜花。此时,摊开摆放在竹席上、...……更多
4道暖心菜,热气腾腾暖心暖胃,多吃身体健康倍棒
...面,然后把豆腐均匀的摆在砂锅里,倒上热水,放点葱姜八角,花椒,放点生抽老抽,转中火炖上十分钟,把豆腐肉馅全部炖熟,炖入味后就可以出锅装盘吃了,非常的美味鲜香,快点做起来吧。 ……更多
这种卤猪肘以酥烂脱骨的口感和独特的五香味,深受广大食客的喜爱
...7克,香叶5片,干姜7克,白蔻7克,荜拨7克,桂皮10克,八角10克,山楂6克。7.调料:盐120克,鸡精30克,味精30克。生抽200克,老抽50克。二、卤制猪肘1.熬糖色:一点底油,半勺清水,半斤白糖,小火慢炒到香油色,变成枣红色...……更多
灌香肠时,10斤肉放1两盐还是2两盐?都不对,教您正确的比例
...6克、木香5克、白豆蔻6克、白芷5克、肉桂7克、干姜8克、八角3克、香叶12克、陈皮8克、黑胡椒12克。 ……更多
教你在家做粉蒸肉,味浓鲜香,比饭店的还美味,每次宴客都不够吃
...砂仁、红蔻、山奈、千里香、香果、胡椒、花椒、桂皮、八角、孜然、小茴香、香叶、陈皮。干料买回炒香,自己研磨或请药房代为研磨均可,如果怕麻烦也可购买市售成品袋装7、香喷喷的手工蒸肉粉大功告成,满厨房飘香 ……更多
鹌鹑蛋作为一种优质蛋白食物,不但营养丰富,而且具有多种好处
...糖醋鹌鹑蛋排骨。首先将排骨焯水,加入鹌鹑蛋、葱姜、八角、桂皮、香叶等配料,倒入调料汁,小火慢炖一小时,最后收汁即可。这道菜色泽红亮,口感香甜酥烂,鹌鹑蛋的嫩滑与排骨的鲜美perfectly融合在一起,给人留下深刻...……更多
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“老公,赶紧来医院,医生说我肾上长了一个很大的肿瘤,肯定是肾癌啊,呜呜呜……”失魂落魄的徐梦(化名),一屁股瘫坐在候诊椅上
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一边鼻子不通气是什么原因
鼻子不通气通常指鼻塞。一般情况下,一边鼻塞可能是鼻腔异物、感冒、鼻炎、鼻窦炎、鼻息肉等原因导致的。建议及时就医,明确病因后
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眼睛出眼泪水是什么原因
一般情况下,眼睛出眼泪水可能是冷风刺激、用眼过度、眼内异物、结膜炎、角膜炎等原因导致的。建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下进行对症治疗
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头痛、眼睛痛是什么原因引起的
一般情况下,头痛、眼睛痛可能是睡眠不足、用眼过度、偏头痛、高血压、青光眼等原因导致的。建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下进行对症治疗
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红心柚比白心柚营养高吗
一般情况下,红心柚并不比白心柚营养高,两者的营养价值几乎相同。具体分析如下:红心柚和白心柚属于柚子的一种品种,营养价值都比较高
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尿有点浅绿色是什么原因
一般情况下,尿有点浅绿色可能是饮食不当、药物刺激、尿道炎、膀胱炎、前列腺炎等原因导致的。建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下进行对症治疗
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鼻子右边长痘痘是什么原因
痘痘通常指痤疮,一般情况下,鼻子右边长痤疮可能是饮食不当、内分泌失调、湿疹、接触性皮炎、毛囊炎等原因导致的。建议及时就医
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30多岁硬不起是什么原因,怎么办
硬不起通常指的是勃起功能障碍,一般情况下,30多岁勃起功能障碍可能是压力过大、过度劳累、肾虚、前列腺炎、高血压等原因导致的
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男性硬不起来是什么原因
硬不起来通常是指勃起功能障碍。一般情况下,男性勃起功能障碍可能是过度自慰、精神紧张、精囊炎、前列腺炎、糖尿病等原因导致的
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一般情况下,肺部疼痛可能是外伤、支气管炎、肺炎、胸膜炎、肺结核等原因导致的。建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下进行对症治疗
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女性肚脐下面疼是什么原因
一般情况下,女性肚脐下面疼可能是肠道痉挛、饮食不当、阴道炎、子宫内膜炎、宫颈炎等原因导致的。建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下进行对症治疗
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肚脐眼周围疼是什么原因
肚脐眼通常指肚脐,一般情况下,肚脐周围疼可能是受凉、饮食不当、胃肠炎、带状疱疹、阑尾炎等原因导致的。建议及时就医,明确病因后
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肚脐右侧隐痛的原因有哪些
一般情况下,肚脐右侧隐痛可能是腹部受凉、消化不良、胆囊炎、肾结石、阑尾炎等原因导致的。建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下进行对症治疗
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肺结节是指肺部影像上各种大小、边缘清楚或模糊、直径小于等于3cm的局灶性圆形致密影,多无明显症状。一般情况下,肺结节可能是环境污染
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