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广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...亚硝酸盐加工制作食品。依据《GB2760—2011食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,亚硝酸盐作为护色剂、防腐剂仅可限量用于食品生产环节生产预包装食品,如腌腊肉制品、酱卤肉制品、发酵肉制品、肉罐头等产品。严...……更多
...告知的,不得收取费用。餐饮业经营者应当提供符合卫生标准的餐具,使用集中消毒套装收费餐具的经营者应当同时提供免费餐具供消费者选择。”该条文明确要求,商家应履行提前公示告知义务,提供消毒套装餐具同时也应提...……更多
科学认知特殊食品|陕西:高效普法助力特殊食品高质量发展
...相关法律法规,努力营造共建共治共享的良好氛围,助力全省特殊食品高质量发展,确保婴幼儿、亚健康人群、特殊病人等特殊群体食品质量安全。记者从陕西省市场监管局特殊食品安全监督管理处了解到,今年以来,该处坚持...……更多
...收处理投诉举报咨询7366件,挽回经济损失213.14万元,在全省12315效能评估评价量化评分中保持第一的佳绩。消费条件不断改善、消费氛围日益升温、消费潜力释放更足,为全市经济发展注入更多活力。以民生领域案件查办“铁拳...……更多
乘势开门红,抢占快车道,提前布局2024 SIAL西雅展(深圳)
...交易笔数同比增长7.6%、实现交易总额同比增长9.0%;湖南全省重点监测的414家零售和餐饮企业共实现零售总额27.2亿元,较2023年同期上涨5.23%。以广东省为核心向外辐射的华南及泛华南板块春节食饮餐饮消费市场持续升温,迎来202...……更多
...介活动在河南牧业经济学院举行,会上发布了4项预制菜团体标准和3项酸辣粉团体标准,均为全国首次制定。预制菜、酸辣粉团体标准,河南全国首发先看预制菜团体标准:《畜禽副产品预制菜》《羊肉及其制品预制菜生产管理...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
...中国食品报火锅料理师有了国标火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代听说过咖啡师、甜点师,你听说过火锅料理师吗?近日,人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师)国家职业标...……更多
买的进口威士忌来自日本“核污染区”,无锡消费者起诉十倍赔偿
...品还过了保质期,所以法院认定案涉酒水不符合食品安全标准,支持了原告的诉求。同时,酒水也已经被法院收缴,后期进行销毁。法官提醒,对于销售者来说,一定要把握好产品的来源,另外对一些库存的产品要进行定期检查...……更多
聊城市发布2023年度消费投诉举报十大热点,食品安全最受关注
...、住宿餐饮、软件和信息技术服务等方面,主要表现为超标准收费、违反明码标价规定、对明令取消的项目继续收费等情况。4、售后服务类投诉9858件,占服务类投诉量的66.92%。随着消费新模式和新业态的发展,商品的售后服务...……更多
推进链条延伸和规模膨胀,打造具有乳山特色的预制菜产业体系
...其中牡蛎养殖面积和产量位居全国县级首位。拥有58万亩标准化生产基地,其中22万亩花生、11万亩苹果是全国绿色食品原料标准化生产基地,制定了2个山东省地方标准、7个威海市地方标准,是“首批全国出口农产品质量安全示...……更多
爆炸式开店的塔斯汀,为什么炸不熟一块鸡腿肉?
...鸡翅等等。从这些内容上看,肉的生熟程度似乎没有统一标准,最夸张的现象是还有顾客吃到几乎全生的鸡腿肉。对于上述现象,截至发稿塔斯汀并未回应界面新闻的采访请求。一位供职于头部连锁快餐的人士对界面新闻透露,...……更多
辣哭消费者,辣椒精供应商的生意越做越大?
...会对人体造成伤害。餐饮供应链指南翻阅《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 (GB 2760-2014》后发现,该项标准对辣椒精的使用范围、最大使用量都作出了详细规定。具体来看,辣椒精适用范围广泛。针对不同用途,辣椒精...……更多
广州市市场监管局启动第一批“食在广州”评价认证工作 2023-10-25
...证机构开展评价认证。以“食在广州”餐饮单位评价认证标准和模式为例,该评价认证注重引导餐饮单位创品牌、亮招牌、重传承、弘文化,传承并弘扬“食在广州”的餐饮文化精髓与内涵,评分架构不仅重点强调食品安全管理...……更多
...会各界共参与”四位一体食品安全监管体系,高标准打造全省食品安全新高地。全社会参与。全县各职能部门各司其职,筑牢基层食品安全防护网;扎实推动食品安全“两个责任”,全县4559家食品生产经营单位实现分级包保;...……更多
...技能大赛,来自县内9个镇、3个街道及县餐饮协会的27个团体和80名个人选手同台进行烹饪,以“建平十六鲜”为指定参赛菜品,分为团体比赛、个人比赛、技能创新赛3种,以高水平、高标准评选出“建平十六鲜”名店、名厨和...……更多
甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登场贺新春”餐饮促消费活动暨2024定西美食文化节正式启动
...图。汪德元说,近年来,定西市委、市政府按照工业化、标准化、品牌化、规模化的思路,采取了一系列的政策组合拳,将产品延伸到主食预制菜、方便食品等多个领域,市场影响力和竞争力不断提升,区域品牌的关注度和知名...……更多
...群众生产生活越来越便捷,“AI+餐饮”的模式的高效性和标准化,无疑成为解决百姓匆忙生活节奏与日常用餐需求矛盾的重要抓手。最大限度发挥数字化、智能化优势,更需树立源头理念,将数字技术融入餐饮的全流程服务。要...……更多
本文转自:甘肃日报省政府新闻办召开新闻发布会——全省去年为消费者挽回经济损失逾7300万元本报兰州3月14日讯(新甘肃·甘肃日报记者蔡文正)今天上午,省政府新闻办召开新闻发布会,通报2023年度全省市场监管领域消费...……更多
...间难求”。记者近日调查发现,有的餐馆设置了最低消费标准,人均消费须达数百元才能订包厢;有的则推出各式套餐,大多不低于2000元,只有选套餐才提供包厢。(1月13日《北京日报》)在饭店吃年夜饭,已成为许多消费者...……更多
...”据杨成刚介绍,展会还将为组团专业观众提供定制化的团体参观便利服务。张非梦表示,深圳市商务局联合海关、边检等部门,进一步探索为香港、澳门入境展品及来往人员提供更多便利化通关服务。结合糖酒会期间购物场景...……更多
...历史的中华老字号,是国内粽子行业内的龙头企业和行业标准制定者。以文化特色浓、产品和服务质量优、品牌信誉高、市场竞争力强为目标的五芳斋,坚守匠心品质,不断创新突破,以人情味表达“热爱中国味”的品牌主张。...……更多
临沂市检验检测中心参与起草省级团体标准发布
...色植物资源原料目录》团体标准顺利发布。该标准填补了全省特色植物资源在化妆品领域应用的空白,能够在行业中逐步建立起对化妆品用山东特色植物资源共识性的认知,在推动和提升山东特色化妆品品牌建设的道路上发挥积...……更多
...铁拳”行动情况新闻发布会上获悉:截至2022年12月23日,全省12315系统共接收投诉举报咨询信息136.71万件,为群众挽回经济损失1.31亿元。河北省12315投诉举报数据中心紧紧围绕畅通投诉举报渠道工作重点,利用信息化手段,不断...……更多
“指鼠为牛”!双方均不承认,这颗“老鼠头”到底是怎么跑进碗里的?
...食品生产经营者应当保证所生产经营的食品符合食品安全标准。”第一百二十四条中又明确规定“生产经营污秽不洁混有异物的食品……尚不构成犯罪的……违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的并处五万元以...……更多
海南省市场监管局加强春节期间市场监管工作
...073户次,查处违规行为36起,受理投诉举报1832件,在海南全省春运客流量同比增长30%以上的情况下,市场领域投诉举报日均量同比下降37%,有力保障市场秩序安全稳定有序。据介绍,海南省市场监管局在春节前夕召开全省市场监...……更多
...主体争创放心消费示范单位,引领提升商品和服务质量,全省累计培育、公示各级示范单位20.3万家。积极倡导推行线下购物无理由退货,充分保障消费者购物“后悔权”。三是加强日常管理,制定出台《山东省放心消费示范单...……更多
居民消费信心逐步提升
...康和生活品质的重视,健康成为人们消费决策的重要参考标准。以有机蔬菜为例,2023年,叮咚买菜北京地区有机蔬菜销量同比大幅增长,占蔬菜整体消费比重的15%以上。 不同年龄群体的消费者越来越重视健康消费。京东采销1...……更多
分享产业链协同发展新趋势,半天妖出席第四届中国水产品大会
...联合创始人刘阳贵表示,“我们制定了严格的供应商筛选标准,同时,自建全链路数字化餐饮系统,建立可追溯系统,牢筑‘食安’是我们坚守的企业发展理念。”半天妖青花椒烤鱼店在发展至千店规模的过程中,率先对主要食...……更多
...知名度;在加大支持力度的同时加大监管力度,出台行业标准,细化预制菜生产、加工、制作等各环节安全标准。(本报记者 李羽佳) ……更多
生食水产品有了全国市场“通行证”
本文转自:福州日报福州发出全省首张速冻生食许可证生食水产品有了全国市场“通行证”市市场监管局入企审查指导。(市市场监督管理局供图)本报讯(记者 沐方婷 通讯员 陈梅秀)近日,福建海山兄弟食品有限公司执行...……更多
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“躺瘦”“吃瘦”怎么做到的?这篇文章,干货满满!
为了减肥,你试过哪些方法?你可曾想过睡觉吃饭站着‍也能瘦?你的想法并非异想天开!往下看,秘诀在这里01真的能“躺瘦”?前提是你睡得对
2024-08-23 11:51:00
奇迹!他,活下来了
“我当时已经做好面对死亡的准备了”“能活下来真是奇迹!”……近日在天津滨海新区泰达国际心血管病医院李海宁等19名心衰患者代表分享了他们康复后的体验和生活而让他们重获新生的是一种人工心脏名叫“火箭心”8月14日
2024-08-23 11:53:00
吴淞社区儿童食品添加剂安全之旅“味”你揭秘
江南时报讯 近日,一场别开生面的“味”你揭秘——儿童食品添加剂安全之旅活动在苏州工业园区胜浦街道吴淞社区新时代文明实践站开展
2024-08-23 10:28:00
予曰有御侮 神农本姓姜
姓姜的人,在被人问及姓名时,总会说,我姓姜,美女姜。神农就是姓姜。据说有一天,他又尝草以辨药性,误食毒蘑菇昏迷,苏醒后发现躺卧之处有一丛青草
2024-08-23 10:34:00
糖尿病眼病种类多,常吃这几种食物可护眼!
糖尿病眼病种类多,包括糖尿病视网膜病变、糖尿病性白内障、糖尿病性视神经病变、糖尿病性黄斑水肿等,严重时可导致视力下降甚至失明
2024-08-23 10:39:00
宁阳县第一人民医院:冲击波治疗,告别疼痛困扰
通讯员 孙峰松 张丽疼痛已被现代医学列为继呼吸、脉搏、血压、体温之后的第五大生命体征。长期的局部疼痛会形成复杂局部疼痛综合症或中枢性疼痛
2024-08-23 10:39:00
血糖走高,警惕骨骼悄变\'\'脆\'\'!
在我们的日常生活中,糖尿病已成为一个不容忽视的健康问题。过高的血糖不但会侵蚀你的心脏、神经、肾脏等,还可能悄悄地对你的骨骼健康造成威胁
2024-08-23 11:06:00
东城中医医院妇科马剑雪:如何预防卵巢早衰
马剑雪,主治医师,硕士研究生。2010年硕士研究生毕业于成都中医药大学,师从四川省名中医胡玲香老师。2013年至今跟随中国中医科学院针灸医院房繄恭主任医师学习
2024-08-23 11:25:00
东城中医医院特聘专家康佳:捏脊培补后天血气的方法
康佳,首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师,从事科、教、研近40年,发表论文20余篇,承担国家“十一五”攻关科研项目
2024-08-23 11:26:00
糖尿病食谱--清炒白玉菇
材料:白玉菇、葱、姜、蒜、盐、植物油、鸡精做法:1.将白玉菇洗净,去除根部和杂质,沥干水分备用。葱、姜、蒜分别洗净,切成葱花
2024-08-23 11:35:00
龙里:天麻丰收季 村民笑开颜
本文转自:人民网-贵州频道眼下正是天麻收获的季节,龙里县谷脚镇高新村的1250亩天麻迎来了丰收季。行走天麻种植基地,村民们或穿梭于山林间
2024-08-23 11:42:00
绥阳县宽阔镇:做“竹”产业文章 推动乡村振兴
本文转自:人民网-贵州频道“三分看种,七分看管,砍得好方竹才会长得好。”近期正是开展方竹管护的黄金时段,在绥阳县宽阔镇天台村方竹笋种植示范基地里
2024-08-23 11:43:00
东城中医医院特聘专家王其芳:雌激素对女性的重要性
王其芳,主任医师,北京中医药大学教授。从事中医药临床、教学、科研已有50余年,中医理论功底深厚,扎实,临床经验丰富,曾在国家级刊物发表论文26篇
2024-08-23 11:57:00
处暑前后跟骨痛灵酊一起科学“养骨”,防治骨关节疼痛
立秋后,处暑至。虽然天气还未完全转凉,但“阳气”已开始慢慢收敛,此时正是养生保健的关键时期。尤其是对于有骨痛困扰的人来说
2024-08-23 12:10:00
合肥普瑞眼科:做了近视手术以后还会再近视吗?
暑假期间,许多“近视党”扎堆做近视手术,大家都以为做近视手术是把近视治好,但是事实上,近视手术只能矫正近视,并不能治愈近视
2024-08-23 12:11:00