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...也非常入味，重点是这样做不但好吃而且更加健康，适合全家人食用，尤其适合夏天这样的节气，别错哦，夏天隔三岔五给家人们分享这样一道菜，真的是引得全家纷纷竖起大拇指夸。 ……更多
2024-08-10 06:53:00全家,茄子,生抽,粉丝,盖子,调料
茄子这么烧也太好吃了1、茄子切好以后放入适量盐腌制2、准备肉末，蒜沫，辣椒3、茄子挤出水份放置一旁备用4、锅里热油，我直接用的肥肉熬的油哈，放入肉沫，炒至变色，放入蒜沫，辣椒，炒出香味以后，倒入茄子5、酱汁...……更多
2023-10-23 20:29:00茄子,生抽,鸡腿,胡椒粉,莴笋,胡椒
...今天给大家分享4道好吃的炖菜，真的是太香了，一上桌全家抢着吃，吃完全身都暖和了。一、娃娃菜炖豆腐准备娃娃菜、老豆腐、蒜瓣、香葱、淀粉、生抽、蚝油、食盐、食用油、剁椒。1、娃娃菜掰开，洗干净后切段备用。老...……更多
2023-10-28 21:25:00脾胃,炖菜,美味,营养,黄金,生抽
...爱吃！！简单的食材也可以做得好吃又好看！
二、蒸拌茄子平时家人都喜欢吃茄子，比起红烧茄子那些油炸的做法，这个蒸拌茄子更适合夏季，口感清爽，操作简单，茄子本身有些清甜，淋上料汁，就很入味，可以选嫩一些的...……更多
2024-08-08 12:40:00健康,五花,丝瓜,蒜蓉,粉丝,生抽
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条，大蒜拍扁切碎末。2.油热（油要多）下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
2024-02-23 06:39:00茄子,做法,茄子,生抽,蒜末,用料
...今天给三口之家安排的午餐吧：分别有腐竹鲜虾粉丝煲、茄子炒肉，冬瓜炒鱼丸，另外还有蒜香毛毛菜。这4道家常菜食材都非常便宜，虾用的是新鲜的明虾，现在天气热明虾一斤20块，我这里花了15元，还有鱼丸用了不到6块钱，...……更多
2024-08-10 06:58:00三口,田螺,家常菜,家常,姑娘,一家
...出来会更加鲜嫩可口。这道菜简单易做，营养丰富，适合全家人食用。大蒜：大蒜含有丰富的硒和硫化合物，这些物质具有很强的抗氧化和抗炎作用，能够帮助清除体内的有害物质，预防癌症的发生。此外，大蒜中的某些成分还...……更多
2024-04-19 13:30:00癌细胞,抵抗力,抵抗,食物,茄子,生抽
茄子是餐桌上的常客。它含有丰富的花青素、蛋白质、铁和生物碱等营养，这些成分不仅有助于美白养颜，还能增强免疫力。虽然茄子的口感和味道都很受欢迎，但很多人在家炒茄子时，总是会遇到茄子变黑、过于油腻的问题...……更多
2024-05-19 14:56:00妙招,茄子,美味,茄子,生粉,切成
...去拌匀，如果不着急吃，可以放冰箱冷藏两个小时
二、茄子推荐食谱：小炒茄子用了老干妈的风味豆豉酱（用了一勺的量，出锅感觉像红烧茄子）；喜欢吃素菜所以没有放鸡丝，连鸡粉都没有放但真的太香了！食材：长茄子2条...……更多
2024-07-16 10:50:00安稳,食物,羊肉,茄子,毛豆,红豆
夏天，茄子是我餐桌上的心头好。每次去菜市场，看到那些紫得发黑的茄子，我就忍不住想买几个回家，变着花样做做菜。茄子这个食材，真是怎么做都好吃，口感细腻不说，营养也丰富。今天，我就给大家分享5种我特别喜欢...……更多
2024-08-20 18:54:00馋嘴,茄子,做法,茄子,西红,生抽
长豆角土豆炖茄子铁锅炖菜肯定称之为是北方人的一道家常小炒，因其实际操作简易，用料一般且美味可口下饭菜而备受大家的钟爱。今日我也共享给大伙儿一款铁锅炖菜，长豆角土豆炖茄子的作法。长豆角土豆炖茄子的作法...……更多
2023-02-18 18:08:00豆角,作法,茄子,土豆,豆角,马铃
...。4、锅里加入一大勺油，油热后，将油泼上即可。糖醋茄子材料：茄子：4条（中等大小，切段）；青椒：1个（切块，可选）；红椒：1个（切块，可选）；姜蒜末：适量；青蒜：适量（切段，用于装饰）调味料：白糖：3大勺；...……更多
2024-02-03 06:23:00御寒,保暖,体质,错过,建议,美食
...，对我们的身体非常有益。这些菜品适合大人和小孩，是全家人都喜欢的食物。快把这些做法分享给你身边的人吧！香菇炒油菜食材：香菇、油菜、大蒜做法：1、先将油菜洗净，香菇也要洗净切片，大蒜切成末。2、把油菜焯水...……更多
2023-12-07 15:48:00菜品,全家人,全家,大人,小孩,食物
...的蒜蓉酱，这酱真是太绝了，无论是做蒜蓉大虾还是蒜蓉茄子，味道都是一级棒！
来，教大家做个简单又好吃的生蚝。先拿一勺蚝油，半勺生抽，再来一勺清水，搅和搅和，调成一碗香喷喷的料汁。然后，把这料汁儿均匀地浇...……更多
2024-05-16 12:56:00大厨,盛宴,海鲜,做法,就是,推荐
...要适中，快速翻炒以保持食材的新鲜和口感。【凉拌手撕茄子】食材：茄子两根，盐2克，米醋2勺，蚝油1勺，酱油1勺，香油1勺，青椒1个，蒜末适量【做法】前期准备：如果想要茄子保持鲜艳的紫色，可以在蒸之前将茄子放入醋...……更多
2024-08-21 06:36:00益气,关键,推荐,米醋,西兰,茭白
...，炒匀，鲜虾熟透后加入盐调味，出锅即成。三、鲍鱼炖茄子食材：鲍鱼、茄子、姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、开水、鸡精、香辛料粉、辣椒、食用油。做法：1、将鲍鱼去壳，清理干净后切片备用。2、茄子切块，放入热油锅中...……更多
2023-10-15 06:30:00家常菜,家常,生抽,煸炒,料酒,切成
...收浓，最后撒入适量鸡精，翻炒均匀后即可出锅。【风味茄子，吃过一次就会爱上的味道，巨好吃】这道菜究竟归属哪个菜系？真是让我对茄子有了全新的认识。曾经在店里品尝过那令人难忘的风味茄子，其美味一直萦绕心头。...……更多
2024-05-17 13:42:00家常,口水,营养,生抽,青红,茄子
...具备杀菌清肠的作用。它的制作过程简单而又美味，适合全家人共同品尝。寒冷的冬天，一锅热气腾腾的砂锅豆腐煲，无论是搭配米饭还是面食，都能带给人们温暖和满足。赶快尝试一下制作吧，享受冬日的美食盛宴！ ……更多
2024-01-09 11:36:00御寒,山药,红薯,豆腐,砂锅,老抽
...稍微加点水进去，味道会更棒哦！九、来，咱们聊聊红烧茄子这道菜啊。这茄子啊，经过红烧烹饪，真是美味极了。你看它那油汪汪的色泽，光看着就让人食欲大增。一口咬下去，外酥里嫩，味道醇厚，简直让人回味无穷。这道...……更多
2024-05-17 06:23:00素菜,清爽,切成,味道,口感,鸡精
我要与大家探讨一个我们都可能遇到的问题——夏天胃口不佳。别担心，我为你精心准备了五道开胃菜，它们不仅能唤醒你的味蕾，还能为身体注入活力。让我们一起享受美食的魅力，让这个夏天不再单调，而是充满滋味与乐...……更多
2024-05-03 12:00:00食欲,胃口,全家,营养,生抽,虾仁
...手菜，总能让大家赞不绝口。今天推荐的几道菜是：油焖茄子、鱼香肉丝、红烧鸡翅、小炒牛肉和西蓝花炒火腿。这些菜品不仅色香味俱全，而且各有特色，适合不同口味的朋友们。从茄子的软嫩浓香到肉丝的酸甜开胃，从鸡翅...……更多
2024-08-09 06:10:00拿手菜,朋友,西蓝花,西蓝,老抽,鸡翅
茄子的养肝作用茄子不仅口感鲜美，而且具有良好的养肝作用。茄子中含有丰富的植物纤维和维生素，能够促进胃肠蠕动，帮助排除体内毒素，保持肝脏的健康。在制作红烧茄子的时候，我们可以加入一些食盐和白醋，让茄子...……更多
2023-12-07 16:25:00茄子,口感,作用,肝脏,菠菜,茄子
...，是冬季滋补的绝佳食材，炖好的鹅肉软烂，香喷喷的，全家吃完热乎乎的，一点也不怕冷。炖大鹅的做法简单，但想要做得好吃，也要掌握一些技巧。毕竟和鸡肉、鸭肉相比，鹅肉有一股很大的腥味，如果处理不好，就会很难...……更多
2023-12-30 06:29:00腥味,回事,腥味,老抽,生抽,调料
...晒干后不仅风味倍增，甚至能与肉类相媲美，它就是——茄子。在这个季节，茄子价格亲民，口感鲜美，一次购买10斤，经过简单的晾晒处理，便能成为家中常备的美味佳肴，随吃随取，保存得当甚至能放一年而不坏。晾晒茄子...……更多
2024-07-25 06:47:00茄子,茄子干,生抽,老抽,鸡精,小火
清蒸茄子是一道简单易学、健康美味的家常菜。茄子的营养价值很高，含有多种维生素和矿物质，对身体健康非常有益。下面就来介绍一下清蒸茄子的家常做法，让你轻松掌握如何做出又简单又好吃的清蒸茄子。**材料：**1.茄...……更多
2024-05-21 16:22:00清蒸,家常菜,易学,茄子,家常,美味
...感的重要组成部分。而有些家常菜不仅味道美味，还能为全家提供丰富的营养，受到家人们的一致喜爱。这五道被家人夸爆的菜肴，简单易做，口感丰富，特别适合孩子，他们总是能吃一大碗饭，既营养又美味。每一道菜都散发...……更多
2024-04-20 10:27:00大碗,道菜,家人,营养,孩子,西红
...！这样炒出来的土豆丝，口感鲜美，简单又好吃！豆角烧茄子，这是一道家常美味。茄子的绵软配上豆角的爽脆，简直是下饭的好搭档。想象一下，那饱满的茄子吸满了浓郁的汤汁，而豆角则保持着它特有的清脆口感，真是让人...……更多
2024-05-17 17:19:00家常菜,家常,炎热,家人,推荐,切成
...常餐桌上的常客，更是连接家人情感的纽带。其中，风味茄子就是这样一道深受人们喜爱的家常菜。它以其独特的口感和丰富的味道，成为了无数家庭餐桌上的宠儿。今天，我们就来一起探讨这道风味茄子的魅力所在，并学习它...……更多
2024-06-02 11:26:00家常菜,茄子,家常,风味,一道,魅力
...辣椒红油，调料全放进去后，拌均匀就能装盘啦！【三、茄子】
夏天正是茄子大量上市的时候，这茄子的紫色外皮，营养超级丰富，特别是维生素含量，简直秒杀其他蔬菜！推荐做法：【红烧茄子】1.先把需要的食材都准备好...……更多
2024-06-15 12:58:00少油,中老年人,家常菜,家常,切成,豆角
...几下，倒入香菇继续翻炒出香，味加入适量的清水，倒入生抽5克，鸡汁3克，食盐6克，鸡粉4克，胡椒粉1克，用勺子搅拌化开调料，把枸杞子清水冲洗后倒入锅中，撇去汤中的浮末，盖上锅盖小火煮2分钟左右。
5.2分钟后汤汁已...……更多
2023-11-17 15:32:00气色,气血,免疫,天然,盆中,枸杞
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本文转自：人民日报茅台集团持续开展工匠体系建设工作口传心授 技艺传承本报记者 程 焕《 人民日报 》（ 2024年11月15日 第 10 版）几场雨水洗涤
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