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糖友在外就餐,怎样才能吃出健康?
...清淡的菜,这样吃到地沟油的几率会小一些。”其次,像回锅肉、水煮鱼之类的,不仅仅是油的问题,肉的问题也有。“餐馆里有些肉已经不是那么新鲜了,是拿来做冬笋炒肉丝、溜肉片,还是做回锅肉?肯定是做回锅肉好啦!...……更多
3个中国人在美国偷地沟油,加工提炼后卖到中餐馆,美警出手了
...法分子通过收集、提炼和销售地沟油,严重危害了公众的健康。此次在美国被捕的三名中国人,正是这一犯罪链条中的一环。首先,我们要了解地沟油的来源。地沟油通常是指餐馆、食堂等餐饮场所的废弃油脂,其中包括了厨房...……更多
海外中餐业者“美食寻根” 觅中国味道推“品质中餐”
...式分为四部分。”胡晓军说,一是正宗的传统中餐,比如回锅肉、水煮肉、麻婆豆腐,这些菜口味正宗,中国移民往往从中找到记忆中的味道;二是流行菜式,比如烤鱼、麻辣香锅、奶茶等,其主要受众为年轻人,他们具有很强...……更多
深圳一餐馆捞取地沟油?街道办:系废油清理,有收运记录,看看吧
...收运记录。同时市监对检查中发现的卫生问题及从业人员健康证未办理等问题要求商铺立即整改。 ……更多
...,食材和调料十分重要。“做水煮肉需要豆瓣、花椒,做回锅肉需要蒜苗,但当时这些材料在芝加哥都买不到。”胡晓军1998年在美国芝加哥开办了川菜馆——“老四川”,食材和调料采购让他颇为头疼。为了做出正宗的四川味...……更多
...考验期内,有再次从事食品行业,给不特定多数人的身体健康造成危险的风险。8月17日,青羊区检察院进行公益诉讼立案,督促区市场监督管理局依法作出行政处置。区市场监督管理局采纳检察建议,对贺某作出“终身不得从事...……更多
山药、芋头退位让贤!它才是“地下宝”,高钾高营养,好吃又低脂
...用,也可作为一道下酒菜,让人回味无穷。2、土豆片炒回锅肉-重焕流行的烹饪经典 土豆片炒回锅肉是一道具有传统风味的川菜。用薄片的瘦肉与切成薄片的土豆一同炒制,能够使菜肴口感鲜嫩多汁。调味时,加入适量的豆瓣...……更多
常常在家做饭,尽量少用这2种油,危害性可能比地沟油要大
...简单的提炼步骤制作出来的油,食用这样的油对于我们的健康是有非常大的影响的,但是在平时我们家中的一些油对于身体健康也是有影响的,只不过大家在平时可能不太留意首先我们所说的这种油就是经过多次使用加工后的油...……更多
马上停用3种食用油,不想让肝坏掉,提醒家人:再香也别吃
...,土代表没有任何污染,所以土法榨的油,应该也是特别健康的,但真相果真如此吗?当然不是,土法压榨的油,最不过关的就是卫生条件,去看过一次农村榨油的作坊,肉眼可见的灰尘以及污渍彻底颠覆了我的想象。很多榨油...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...刚刚推出新著《川菜的味道美学》的石光华看来,答案是回锅肉,理由是:“这道菜融汇了中国文化的智慧、融汇了中国的人神观、融汇了我们川人的历史,同时深合调味之道。”川菜“三大白肉”——蒜泥白肉、连锅子、回锅...……更多
让柴油车能喝“地沟油” 同济团队建立餐废油脂资源化利用“上海模式”
...往一脸嫌弃。餐废油脂(地沟油)回流餐桌严重危害人体健康,影响食品安全。殊不知,餐废油脂制生物柴油是性能优良的碳中性燃料,能助力交通领域“碳达峰、碳中和”。不过,餐废油脂处置及资源化利用存在“一致性制备...……更多
这4种食物比“地沟油”还脏是真的吗?答案或许会让你想吐
...质。因此,每个人都必须少吃这类烧烤食物,要对自己的健康负责。3、奶茶冬天的时候,喝上一杯热乎乎的奶茶是每个女孩的最爱,奶茶男性朋友也是很喜欢喝的,儿童也喜欢,在买奶茶的时候,你会发现有很多人都在排队购...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
冬季时令菜谱:青蒜苗萝卜干炒回锅肉冬天已经到来,气温逐渐下降,人们的饮食也开始从清凉爽口的夏季菜肴转向营养丰富、暖胃的冬季时令菜。在冬季,家里常备的萝卜是一种非常经济实惠的蔬菜,不仅可以做成多种美味...……更多
...在那里,可以吃到炒饭、拉面、饺子、小笼包、熘肝尖、回锅肉……可以说,“中华”已深度融入日本的市井文化。日本人给这种中华小馆取了个名字叫“町中华”,含有就在身边、人人都可以吃得起之意。日本主流媒体TBS电视...……更多
“天府之星”与列车珍馐
...传统川菜基础上创新融合形成新川菜,让旅客赞不绝口。回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐这些都是经典川菜的“扛把子”,说起这几道川菜的制作过程,稍显腼腆的餐车厨师立刻侃侃而谈起来。回锅肉以其醇厚的口感和丰富的层次...……更多
贵州黔西南州兴义市纳录村建起老年幸福院:两餐全免费 生活有滋味
...洋洋。正值中午饭点,小院内弥漫着诱人的香味儿,青椒回锅肉、烩洋芋、酸菜豆米汤、素南瓜……干净整洁的方桌上摆满了可口的饭菜,老人们八人围坐一桌边吃边聊。纳录村是一个以布依族、苗族为主的少数民族村寨,常住...……更多
全国哪里的酱油最好吃?经过对比,这5个地方上榜,有你常吃的吗
...的麻辣味道。在四川菜中,酱油是重要的调味品之一,像回锅肉、麻婆豆腐等经典川菜都离不开四川的酱油。第四个上榜的是北京的酱油。北京的酱油以色泽淡黄、味道鲜美、口感醇和而著名。北京的酱油制作历史悠久,可以追...……更多
海带和它是天生一对,美白养颜抗衰老,做法简单,女人要多吃
...香茄子煲/香煎带鱼泡菜/丸子/汤/莲藕腔骨汤/鱼头豆腐汤回锅肉/红烧肉/蒜香鸡翅/红烧排骨白菜/豆腐/洋葱/茄子/土豆/西红柿馄饨/油条/炒面/卷饼/饼/粥养胃/排毒/补血/补钙/补脑 ……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
回锅肉,一道具有深厚历史文化底蕴的美食,源自四川,流传至今,已成为我国餐桌上的经典佳肴。它色香味俱佳,肉质鲜嫩,肥而不腻,麻辣爽口,给人以美好的味觉享受。今天,就让我来为大家详细介绍这道回锅肉的制作...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
....5万余个,销售金额170万余元。自从2011年央视首次曝光“地沟油事件”后,老油、口水油、地沟油等废弃油脂就被明令禁止在火锅店使用,但每年因“地沟油”被罚的案例依旧数不胜数,最重的甚至被罚款上千万元。图/图虫创...……更多
芝麻丸子香喷喷甜丝丝
...,接待量比较大。餐厅每天有一定数量的肉食供应食客,回锅肉、烧白、肉丝、肉片、芝麻丸子……这些当时不多见的好东西,每天卖完就没有了。这年冬天,一次接待活动,饮食公司领导特别强调:“大家一定要把伙食办好!...……更多
...告发布的“四川热门美食榜单”,鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉位列前三,前十大菜品中,宫保鸡丁、夫妻肺片、水煮牛肉等已成为“四川味道”的集体代表;川菜官府菜代表开水白菜,乐山跷脚牛肉、麻辣烫(串串)等已是当...……更多
...片,图中一碟儿豆豉,一碟酱排骨,一碟虎皮青椒,一碟回锅肉,一钵番茄鸡蛋汤。酱排骨、酱肉是雨城的一绝。入冬,小城的大街小巷、家家户户都开始置办年味,腊肉、香肠、酱肉、酱排骨、酱鸡等挂满厨房的屋檐,空气中...……更多
吃起的“长寿菜”,5元一斤随便吃!冬天炖煮都好,能驱寒、润燥
...寿菜”,成为了众多家庭的首选。1、南瓜的营养价值和健康功效南瓜被誉为“蔬菜中的黄金”,它富含丰富的营养物质,对人体健康非常有益。首先,南瓜含有大量的β-胡萝卜素,这是一种重要的抗氧化物质,能够保护眼睛健...……更多
节后如何“刮油”解腻?
...式,忌用重油、重盐等调料对肉进行再次加工,如扣肉、回锅肉等。如不得已在外就餐,则让点菜服务员备注“少油、少盐”。若需要控制体重的人群,注意选择低卡、低糖、低脂小包装的零食和饮料。8.清淡饮食,合理点餐饮...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...玉坤 通讯员 韩镓炜 摄 N晚报记者 周祎欣 通讯员 叶意如回锅肉、凉拌鱼腥草、蒸腊肉、辣子鸡……昨天下午,在秀洲区洪合镇凤桥村文化礼堂里,10余名来自少数民族的留嘉新居民在厨房里大“秀”厨艺,亮出家乡菜,与当地...……更多
《百分百歌手》首播,神似《中国好声音》,却缺乏竞技,干瘪无趣
...位歌手,都算是小有名气的,用网友们的话讲则是:都是回锅肉了。 《百分百歌手》在形式内容上,非常近乎已经停播的音乐综艺节目《中国好声音》。在这档全新的综艺节目当中,不再设置导师席位,而是把选择权交给了现...……更多
...工作人员派发当天的“三菜一汤”,牛肉烧土豆、花菜炒回锅肉、西红柿炒鸡蛋、海带排骨汤……拿到餐的孩子们大快朵颐,吃得津津有味。实施营养餐计划,营养健康是根本追求。我市各县(区)积极配备专兼职营养餐食谱制...……更多
新春走基层|列车上的“家乡味”
...陆续续有旅客到餐车用餐。“严师傅,一份辣子鸡、一份回锅肉、一份土豆丝,顾客要求辣子鸡味道重一点。”“好的。”严鸿运提前准备好的食材。李文航摄旁边的助手报完菜单,严鸿运就手脚麻利地开始配菜。提前准备妥帖...……更多
洋葱——味道独特的血糖稳定帮手
...,大家往往更倾向于选择方便快捷的饮食方式,导致身体健康水平下降和血糖问题日益突出。为了解决这个问题,人们开始寻找天然的二甲双胍,以帮助调节血糖和维持健康。荞麦、豆芽和洋葱是最常见的天然二甲双胍食物,它...……更多
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济南市天桥区疾控中心组织开展第18个联合国糖尿病日宣传活动
鲁网11月24日讯2024年11月14日是第18个联合国糖尿病日,活动主题是“糖尿病与幸福感”。为落实《健康中国行动(2019—2030年)》《健康中国行动—糖尿病防治行动实施方案(2024—2030年)》等文件要求
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山东省中医院承办山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班
2024年11月8日-9日,由山东中医药学会主办,山东省中医院承办的山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班在济南召开
2024-11-24 13:36:00
飞越天际 生命接力 齐鲁医院承办中法空中紧急医学救援培训班
鲁网11月24日讯11月20—22日,山东大学齐鲁医院与法国医学科学院基金会(FAM)、空中客车基金会共同举办中法空中紧急医学救援培训班
2024-11-24 13:37:00
芭愈:不想留疤,去疤膏应该如何选择使用?
疤痕,是许多人心中的隐痛。它们或深或浅、或长或短,突兀地长在肌肤上,带来生理和心理上的负担。虽然目前仍没有完全消除疤痕的办法
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胃痛腹胀来袭?康复新液提醒注意消化道黏膜健康
亚健康的生活,使得消化不良、胃痛胃胀频发,不仅影响日常工作和生活,还可能发展为肠胃病症。出现肠胃问题,很可能与黏膜受损有关
2024-11-24 13:39:00
山东第一医科大学附属省立医院牵头成立麻醉科专科联盟
11月15日,由山东第一医科大学附属省立医院(山东省立医院)麻醉科牵头的山东省立医院麻醉手术科专科联盟在济南正式成立。省立医院党委委员
2024-11-24 13:39:00
威海市中医院:亚急性甲状腺炎易误诊,中医精准施治解病痛
身体乏力、食欲不振、发热以及咽喉疼痛等症状,往往让人联想到咽喉炎或呼吸道感染。然而,市民侯女士和于女士的经历却提醒我们
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威海市中医院:中医药特色疗法助力慢性肾脏病患者重获健康
肾脏,作为人体至关重要的新陈代谢脏器,默默扮演着体内“清道夫”的角色,过滤并清除着代谢产物。然而,由于其所受伤害往往“无声”
2024-11-24 14:12:00
威海市中医院:肩痛非小事精准识别肩袖损伤,中医针灸显奇效
在日常生活中,肩膀疼痛往往被简单归因于肩周炎,许多人因此选择贴膏药和锻炼来自行治疗。然而,这种做法可能并不适用于所有肩痛患者
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威海市中医院针灸九科:针药结合,有效治疗卵巢储备功能下降
近日,一名39岁的女患者在威海市中医院针灸九科复查时,对科室主任王英淑表达了由衷的感激:“王主任,你的针药结合方法太给力了
2024-11-24 14:16:00
每日一图|科技赋能 让农产品实现优质优价
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