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瑰夏,保山小粒咖啡家族的“新秀”
本文转自:保山日报佐园咖啡庄主番啟佐 咖啡采摘范南丹摄潞江咖啡小镇范南丹摄保山小粒咖啡主产区——潞江坝范南丹摄 本报记者刁丽俊●瑰夏的种子在保山的土地发芽之前,在业内还是一个神秘的名词,大家对它的想象...……更多
保山“小粒咖啡”成为咖啡产业新名片
...是郁郁葱葱的高黎贡山和奔流不息的怒江。这里是云南省保山市隆阳区潞江镇,当地人把这个两面环山的大河之畔称作“潞江坝”。依托潞江坝独特的亚热带干热河谷气候,保山市自20世纪50年代起种植咖啡并发展至今。2023年,...……更多
本文转自:保山日报本报讯4月12日至13日,香港张氏家族控股有限公司、嘉里建设有限公司一行到保山就咖啡产业进行考察。市委书记杨军会见了考察团一行。市委副书记赵碧原陪同考察。考察团一行先后前往新寨万亩咖啡基地...……更多
保山小粒咖啡:打造一杯世界级咖啡
本文转自:云南日报降雨过后,位于保山市隆阳区潞江镇新寨村的万亩咖啡地,连片种植的咖啡树显得格外翠绿干净。“游客接待中心正在加紧建设,预计7月份投入使用,百户咖啡农家小院建设也有序推进。”新寨村党总支书...……更多
咖啡丰收正当时
...破。打开各社交平台,云南咖啡还有一处热门打卡地——保山。2023—2024年产季,保山市13万亩咖啡鲜果陆续迎来丰收。“精品化采收能够大幅提升收益,我们分批采摘红色鲜果,让每颗鲜果都能被充分利用并体现最大价值,从20...……更多
“瑰夏”获世界级咖啡评鉴肯定
本文转自:保山日报本报讯近日,隆阳区佐园咖啡庄园的瑰夏咖啡豆由深圳GEE咖啡公司烘焙后,参加咖啡评鉴,经国际专业咖啡评鉴机构杯测,获得91分的高分。瑰夏是一种稀有的咖啡品种,诞生于埃塞俄比亚,在移植巴拿马后...……更多
擦亮保山小粒咖啡“金字招牌”
本文转自:云南日报走精品融合发展之路——擦亮保山小粒咖啡“金字招牌”咖啡豆成熟。 供图晾晒咖啡豆。 本报记者 王怡文 摄聚焦 本报记者 王怡文近年来,保山市在咖啡精品化发展方面频频发力,通过提升品质、园区带...……更多
...,高黎贡山脚下、怒江畔,“中国咖啡第一村”、云南省保山市隆阳区潞江镇新寨村,万亩连片咖啡树逐步进入成熟期,清香扑鼻。“多亏了党建引领,让这个‘濒临死亡’的产业重焕生机!”新寨村党总支书记王加维说。保山...……更多
...日报本报讯(记者 李建国 杨艳鹏) 1月21日,“中咖·到保山寻一抹咖香”保山市首届咖啡马拉松在隆阳区潞江镇新寨村举行。本次赛事吸引了来自全国各地的众多咖啡爱好者、跑步爱好者参与,并为跑者提供了一次在咖啡种植...……更多
“那一抹咖香让人回味无穷”
本文转自:保山日报“那一抹咖香让人回味无穷”——中缅媒体合作采访团对保山小粒咖啡赞不绝口本报记者赵剑蒋建国通讯员张玉祥“中国咖啡第一村”就在这里!“中国咖啡第一村”名不虚传!“我很高兴能有机会来中国...……更多
本文转自:保山日报全市咖啡种植发展现场会强调坚定不移推进咖啡产业精品化 (新时代 新征程 新伟业)本报讯3月13日,全市咖啡种植发展现场会召开。市委副书记赵碧原主持会议并讲话。副市长张云怡作工作安排。市政协...……更多
保山市咖啡产业协会正式成立
本文转自:保山日报本报讯1月18日,保山市召开咖啡产业协会成立大会,咖啡产业协会正式成立,这标志着我市咖啡产业高质量发展迈入新征程,对推动我市农业产业提质增效、促进乡村振兴、助力咖农增收具有重大意义。会...……更多
2024茶咖网络文化周在昆明启动 (保山小粒咖啡)
本文转自:保山日报2024茶咖网络文化周在昆明启动 (保山小粒咖啡)保山12家咖企参展3月28日,“云南美好生活”2024茶咖网络文化周主场系列活动启动仪式在昆明公园1903社区举行,标志着为期4天,包含5大专区、6大产区梦幻...……更多
...建设,打造咖旅产业融合发展标杆。云南省有关部门还与保山市、大理州、临沧市等咖啡主产区联合推出精品咖啡旅游线路,推动咖啡庄园成为旅游体验目的地。 ……更多
龙陵高海拔精品咖啡“出圈”
本文转自:保山日报咖啡丰收咖农笑日晒咖啡豆 讨论咖啡长势晾晒咖啡豆 眼下,正是采摘咖啡的季节。龙陵县2万多亩高海拔咖啡迎来了大丰收,一颗颗小小咖啡豆,带动了当地咖农增收致富。“喂,收着呢,摘果要认真,下...……更多
在新寨,细品一杯咖啡香
本文转自:保山日报美味的小粒咖啡新寨万亩咖啡园咖农在手工分拣蜜处理咖啡豆 从新寨咖啡博物馆看向窗外的风景本刊特约撰稿人陆云晓/文蒋蕾/图在很长一段时间里,潞江坝对于我来说,是沿着保腾公路翻过巍巍高黎贡山...……更多
缅甸、柬埔寨记者赴云南保山蹲点报道乡村振兴之路
...央广播电视总台亚非中心与缅甸、柬埔寨媒体记者在云南保山联合摄制《小村大事》系列节目国际在线报道(记者 令狐少萍、邹立莹):近日,中央广播电视总台亚非中心《小村大事》节目组邀请缅甸国家广播电视台、柬埔寨CN...……更多
舌尖上的丰收滋味,你pick哪一味
...万亩,约占全国98%,综合产值418亿元。眼下,在普洱市、保山市、临沧市等咖啡主产区,一串串陆续成熟的咖啡果挂满枝头。普洱市思茅区南屏镇大开河村村民在采摘咖啡果。新华社记者 陈欣波 摄今年国庆假期,普洱市思茅区...……更多
...鲁伊斯说。她来自博克特地区的“咖啡世家”,为了帮助家族产业实现精品化转型,她于1988年出国深造,成为巴拿马最早的咖啡品鉴师之一。“不同于商业咖啡追求口味的标准统一,精品咖啡更照顾不同的个性口味,要求生产...……更多
本文转自:保山日报技展风采咖香万里——第八届中国咖啡冲煮大赛全国总决赛开幕现场见闻本报记者朱琳琳3月15日,第八届中国咖啡冲煮大赛全国总决赛暨首届比顿咖啡文化节在隆阳区潞江镇隆重拉开序幕。第八届中国咖啡...……更多
...大赛报名工作取得新进展。截至目前,已收到来自普洱、保山、临沧、德宏、西双版纳、楚雄、怒江7个州(市)的105支参赛咖啡豆。据云南国际咖啡交易中心常务副总经理刘海峰介绍,大赛初赛评委招募工作已顺利结束,大赛...……更多
2024我们的心愿
本文转自:保山日报王富莲 最魅村姑品牌创始人 2021年全国粮食生产先进个人 2024年,公司将持续专注有机水稻的研发、种植、生产、销售,融合一二三产,大力发展有机生态产业链。坚持践行国家“藏粮于地,藏粮于技”战略...……更多
咖蒙:一家咖啡企业的科技蝶变(保山小粒咖啡)
本文转自:保山日报筛选咖啡豆生产线一角王立军(左一)在查看产品 咖啡烘焙蒋蕾 /文范南丹 /图作为一家科技型企业,云南咖蒙实业有限公司正如保山咖啡行业迈入新阶段的一个缩影和范本,历经坎坷艰辛,映射时代红利...……更多
君野咖啡:沉浸式体验咖啡文化
本文转自:云南日报在保山市隆阳区人民路上,隐藏着一家专注手冲咖啡的个人咖啡馆——君野咖啡。走进弥漫着浓郁露营风情的庭院里,君野咖啡的店主正在冲泡咖啡。伴随手冲过程,店主娓娓道来咖啡豆的产区故事。为了...……更多
普洱咖啡组团“出圈” “蓝天”味道惊艳春城
...青年。“我们团队5名成员分别来自曲靖、文山、红河、保山等州(市),共同的爱好让我们从大一就聚在一起,参加学校的咖啡爱好者兴趣小组,毕业后带着‘啡’同寻常的热爱加入咖啡创业赛道。”众意咖啡创始人之一严孟...……更多
李佳琦奈娃家族开启首家线下门店!帮助残障人士就业
4月18日,李佳琦旗下国产原创萌宠IP奈娃家族(“NEVER\'S FAMILY”)宣布了一个“大动作”,开设首家线下店铺——奈娃家族咖啡店。近期,李佳琦直播间为奈娃家族咖啡店“打call”预热,请直播间用户免费喝咖啡,抽中就送咖...……更多
比上海贵一倍,杭州一杯咖啡13333元!卖的是咖啡还是……
...位于巴拿马巴鲁火山上、于1960年由来自意大利的Franceschi家族建立的卡门庄园。 就在上海一杯咖啡卖6800元上热搜后,杭州一家咖啡店更是标出了13333元一杯咖啡的更高天价,比上海那杯贵了一倍!其用的咖啡豆同样为“卡门庄...……更多
...游景区和度假区5G信号连续覆盖。“和顺智慧旅游”和“保山咖啡第一村——新寨村”是数字云南的具体体现。和顺古镇智慧旅游 和顺古镇作为国家4A级旅游景区,从2020年开始启动智慧旅游项目建设,2021年11月正式落地。5G网络...……更多
保山技师学院主打咖啡牌走出特色办学路
本文转自:保山日报按需育才 产教融合保山技师学院主打咖啡牌走出特色办学路保山技师学院紧扣地方产业发展规划,紧扣行业、企业发展需求培养人才,结合近年来保山大力发展咖啡产业的实际,在政校企联动下,创造了专...……更多
保山古法咖啡香飘昆明 (保山小粒咖啡)
本文转自:保山日报聚焦2024茶咖文化周保山古法咖啡香飘昆明 (保山小粒咖啡)热锅里被反复翻炒的咖啡豆发出噼里啪啦的声响,一旁的石磨一圈圈转动,炒好的咖啡豆被研磨成粉,一大圈游客围坐在简易火塘边,一边用手机...……更多
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水煮肉片制作全攻略!从选材到上桌,一步不落!
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2024-05-20 11:36:00
麻辣香锅,火热来袭!秘制攻略大公开
在这个充满麻辣诱惑的季节,一道地道的麻辣香锅足以让味蕾瞬间燃烧!麻辣香锅,不仅仅是一道菜,更是一种情感的寄托,一种味蕾的狂欢
2024-05-20 11:37:00
酸汤鱼片制作秘籍:汤底调配、鱼片处理,你学会了吗?
在美食的世界里,总有那么一些菜肴,能够瞬间打开你的味蕾,让你为之倾倒。酸汤鱼片,就是这样一道让人难以忘怀的佳肴。那鲜嫩的鱼片
2024-05-20 11:38:00
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在华夏大地的美食文化中,鱼类一直是餐桌上的常客。而鲫鱼,作为淡水鱼中的佼佼者,其肉质鲜嫩,营养丰富,深受人们喜爱。今天
2024-05-20 11:39:00
椒盐排骨的做法:金黄酥脆,舌尖上的美味狂欢!
在美食的世界里,总有一些菜肴以其独特的口感和风味,让我们为之倾倒。今天,就让我们一起走进椒盐排骨的世界,探寻这道让人欲罢不能的美食背后的奥秘
2024-05-20 11:40:00
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在繁忙的都市生活中,有时候我们会怀念那飘香的烤肉气息,它似乎总能带给我们无尽的暖意与满足。今天,就让我们一起走进韩式烤肉的世界
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本文转自:济南日报章丘区水河村的“逆袭之路”——“三变改革”让“空心村”变成“网红村”在济南市章丘区文祖街道水河村,伴着清晨微风
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一颗小樱桃何以“突出重围”
本文转自:济南日报外面十来块钱卖不出去,这里40元一斤订不上——一颗小樱桃何以“突出重围”“你们要再晚几天来,就真没有啦
2024-05-20 11:41:00
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阴炎是女性常见的炎症性疾病,它的发生与多种因素有关,其中包括个人卫生习惯、生活方式以及身体健康状况等。虽然每个人的体质和生活环境都不同
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