- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
酱焖鱿鱼：家常海鲜，酱香四溢，唤醒味蕾的绝妙之旅！
当大海的鲜味与家的温情相遇，会碰撞出怎样的火花？酱焖鱿鱼，这道家常菜，带你走进一场味蕾的绝妙之旅。
🦑鱿鱼之选，鲜美无比
选材，是烹饪的第一步。新鲜的鱿鱼，肉质饱满，口感鲜嫩。去掉鱼眼和内脏，撕去表面的膜，简单的处理，让鱿鱼展现出最原始的鲜美。
🍶酱汁调配，秘制风味
酱焖鱿鱼的关键，在于那一勺秘制酱汁。烤肉酱的浓郁、蚝油的醇厚、生抽的鲜美、料酒的提香，再加上洋葱、生姜、葱蒜的点缀，每一样调料都恰到好处，共同营造出层次丰富的口感。
👩🍳酱焖鱿鱼的制作方法
🍖所需食材：
鱿鱼：500克（选择新鲜、肉质饱满的鱿鱼）
烤肉酱：适量（根据个人口味选择辣度）
蚝油：1大勺，生抽：1大勺，料酒：1大勺，洋葱：半个，切丝
盐：适量，鸡精：适量，黑胡椒粉：适量，生姜：3片
葱：2根，切段，蒜：3瓣，切片
🔪前期准备：
将鱿鱼清洗干净，去掉鱼眼和内脏，撕去表面的膜。
切成适合入口的大小，用料酒、生抽和少许盐腌制10分钟。
👩🍳制作过程：
🍳锅中加入适量油，烧热后加入葱、姜、蒜和洋葱丝，翻炒至出香味。
🍳将腌制好的鱿鱼放入锅中，中小火煎至两面微黄。
🍳倒入烤肉酱，翻炒均匀，使鱿鱼均匀裹上酱汁。
🍳加入蚝油、生抽、料酒，翻炒均匀后盖上锅盖，小火焖煮8分钟。
🍳焖煮过程中注意火候，避免烧焦。若锅中汤汁过多，可揭开锅盖稍微收汁。
🍳焖煮完成后，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀。
🍳最后撒上黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅装盘。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-05-20 14:45:03
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
