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...度。在当前乡村振兴的大背景下,如何将地方美食和地方餐饮融入发展中,成了一个值得探讨的问题。传统饮食文化是一个地区独特的文化符号,蕴含着历史、民俗和地域特色。通过挖掘和弘扬传统饮食文化,可以让更多人了解、认...……更多
明星搞餐饮破财实录:郭德纲关店,韩寒亏一亿
...韩寒是明星搞餐厅副业里唯一失败的吗?倒也不是。爱搞餐饮副业的明星们明星投资餐饮的很多,真正意义上算国内的第一家明星餐厅的,是导演叶京和王朔一起在五棵松开的一家天福酒家川菜馆。王朔大家很熟,就不说了,叶...……更多
2023年度“徽菜名厨”遴选认定结果公示 看看都有谁?
...刘 军 安徽饭店中式烹调师高级技师高先锋 合肥淝水之滨餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师荣大强 安徽七月天餐饮管理有限公司中式烹调师高级技师刘怀彬 淮北市石磨轩企业管理有限公司中式烹调师高级技师孙雪峰 淮北市...……更多
“鹿城新锋”候选人 | “90后”王小丹:从实习生到餐饮部运营经理 奋斗正青春
...细致周到。在该酒店的12年,王小丹从一名实习生成长为餐饮部运营经理,用青春岁月书写着自己的“奋斗史”。王小丹。记者 符彩云 摄一路走来,王小丹一直扎根酒店餐饮部一线岗位,丰富的经验锻炼了她的一双好“眼力”...……更多
68元一份锅包肉被网友骂到关店!
...橘们到东北玩一圈,带火了哈尔滨旅游,也带旺了当地的餐饮业。然而,一则不甚愉快的新闻也同时上了热搜:南方姑娘点了一道小份锅包肉竟被收68元。事后该店被网友喷到闭店,东北大厨也集体发声了。这是怎么回事?一起...……更多
东北餐饮“大”的特色也该因时因事而变
本文转自:北京青年报非常视点东北餐饮“大”的特色也该因时因事而变冯海宁随着哈尔滨的出圈走红,整个黑龙江文旅的关注度也在上升。东北餐饮问题成为新的舆论话题。近日,有网友在人民网“领导留言板”留言呼吁向...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
餐饮回归主流价格带,走极致性价比路线,才能突围。作者:知宴编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance从籍籍无名的西北五线小城到如今全网爆火的网红打卡地,甘肃天水迎来了泼天富贵。而取得亮眼表现的秘诀竟然...……更多
...至2019年元旦节假日同期的35.1%。数据的转暖反映出以旅游餐饮为代表的服务业正在回暖。服务业显露回暖迹象,靠的是消费者热情的支持。刚刚过去的元旦假期,国内交通出行需求上升,城区人流量、车流量明显增加;北京,三...……更多
...报用餐时店门口排长队 年夜饭预订不断升温年味愈浓,餐饮业“烟火气”回归□ 本报记者 田墨池临近农历新年,漫步南京街头,随处可见高高挂起的大红灯笼和含有兔元素的装饰品,春节氛围逐渐“拉满”。许多餐饮门店用餐...……更多
...学校锚定‘双高计划’建设目标,以集中优势资源打造的餐饮智能管理专业群为牵引,着力推进大数据与会计、电子商务等专业群建设,服务学生全面发展和区域经济社会发展。”助力湘菜香飘万里“徐记海鲜很多门店的中坚力...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...双节”效应显著,消费活力迸发,亮点纷呈。八天长假,餐饮消费市场恢复强劲,餐饮服务收入达201.5亿元,同比增长22.3%。江苏早茶“火出圈”“美好的假期从一碗早茶开始”,江苏早茶消费成新亮点。扬州、趣园、冶春、富...……更多
2023年兵团餐饮美食大赛总决赛举办
...报本报乌鲁木齐讯(全媒体记者 马燕) 日前,2023年兵团餐饮美食大赛总决赛在新疆游客集散中心举办,来自兵团各师市、团场的42名厨师现场比拼厨艺,展示烹饪技能。2023年兵团餐饮美食大赛由兵团文化体育广电和旅游局主办...……更多
...周相关行业就业大数据显示,今年“十一”黄金周前夕,餐饮、超市/百货/零售、酒旅行业整体上招聘、求职需求都较活跃,餐饮类职位招聘、求职规模均居首位。分行业来看,9月餐饮业招聘、求职需求都较为旺盛。具体职位上...……更多
黄河口开凌梭美食节,入选“东营精品旅游最具影响力品牌活动”
...口开凌梭美食节由东营市工商业联合会主办,东营市绿色餐饮商会、东营市烹饪餐饮饭店协会承办,于2021年2月成功举办。目前,每年正月十五前后便会举办黄河口开凌梭美食节,至今已连续举办4届。2021年为首届。超过10家东营...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...报道(记者孟刚 文/摄)春节是充满喜悦与团聚的时刻,餐饮店内的热闹景象是节日氛围的一个缩影。近日,《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店,记录下顾客享受美食的同时,也分享着他们的故事和欢度春节的喜悦。2月9...……更多
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念 在全球排放的温室气体中,食物系统贡献了近三分之一,各界因而对食物系统的方方面面给予了高度关注,但餐厅这个场景往往被忽视。餐厅不仅仅作为食物消耗的重要场域,还在食物系统中...……更多
新豫菜 新未来——豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动将在郑州盛大启幕
...列活动,将在河南省黄河迎宾馆盛大启幕。海内外数百位餐饮行业领导、大咖齐聚中原,共同探讨豫菜高质量发展。本次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持,中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省...……更多
本文转自:人民网-四川频道王凡“在青白江开餐饮店真的太省心了!”4月12日,在成都市青白江区大弯街道综合服务中心,幸先生拿着新鲜出炉的营业执照和食品备案证说:“我要开个串串店,怎么开,需要办理什么证照?我...……更多
搭建基于AI流程引擎的企业超自动化管理平台,「BPMAX」在国内多家茶饮品牌落地 | 新科技创业
...品主要定位,与BPMAX生态中的合作伙伴共同在品牌连锁及餐饮行业形成了产品解决方案。项目背景:BPMAX,是基于人工智能流程引擎的企业超自动化管理平台,专注于为企业提供数字化管理一体化平台中间件及相关解决方案,通...……更多
引燃消费活力 助力高质量发展
...级为全年核心的高质量发展思路。全年,广发信用卡在以餐饮为代表的民生消费基本盘频频发力,不断追求金融消费服务高品质,加码布局文旅、商旅、境外消费,同时也没有停下探索新趋势的脚步,将消费线上化服务触角延伸...……更多
本文转自:三亚日报多部门共同发力营造安全有序餐饮消费环境 满足食客多样化需求本报讯(记者 胡拥军)烤得滋滋冒油的大鱿鱼、泛着蒜蓉香味的烤生蚝……“五一”小长假,鹿城诱人的美食引发人们无限向往。记者在采访...……更多
全市优化营商环境大讨论丨拥抱十西高铁 做足美味“文章”
...全媒体记者 徐静)随着十西高铁建设取得新进展,十堰餐饮行业提前谋划,积极探索“高铁+餐饮”发展模式,迎接高铁“新时代”,把握发展“新机遇”。走进张湾区柏林镇的知雨轩别院民宿,绿树红花、流水潺潺,每到周末...……更多
重庆开州:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛将于11月11日举行
为持续打造“开州金厨”区域公共品牌,扩大开州区餐饮品牌知名度、影响力,促进消费提质升级,11月11日,开州区城南故津广场将举行“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动。11月5日,...……更多
文明行动“手拉手” 引导孩子讲节约
...……近年来,从机关单位到企业,从学校酒店到社区,从餐饮经营者到市民个人,都在用实际行动践行节约节俭的生活方式,在三亚刮起“反对浪费 崇尚节约”之风。今年以来,三亚市各级市场监管部门多次发布倡议书,呼吁...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...上演古筝演奏。 王木正 摄改造后的双井坊街区成为网红餐饮聚集地。本报记者 王木正年关将至,怎么安排分岁酒、年夜饭,已成为温州家庭的“当务之急”,温州餐饮业也由此迎来了预订热潮。记者从温州市饭店餐饮烹饪行业...……更多
周杰伦演唱会带动餐饮、酒店订单暴增,演唱会经济是否可持续?
...,在场外与场内“同乐”。 其次,演唱会对上海地区的餐饮堂食订单也产生了积极的推动作用。据报道,演唱会期间,上海地区餐饮堂食订单量较去年同期增长超150%。尤其是上海体育场附近的徐家汇商圈成为了热门的夜宵商圈...……更多
...勺推广使用标准化示范单位授牌仪式。全市标准化条线、餐饮条线及公筷公勺示范单位相关人员等50余人参加活动。 今年世界标准日的国际主题为“美好世界的共同愿景”,中国主题为“标准塑造美好生活”。公筷公勺推广使...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...22首届C183四川美食盛典在成都举行,活动旨在擦亮“川派餐饮”金字招牌、发掘“县域美食”特色品牌、点亮“乡村振兴”产业王牌。诸多政府领导、川派餐饮企业家、川菜大师、协会负责人出席盛典,见证了川味文化分享、国...……更多
居民消费信心逐步提升
...现出不少新变化、新亮点。服务型消费加快恢复2023年,餐饮、文旅、交通出行等服务型消费需求加快恢复,沉浸式、体验式的消费场景广受欢迎。餐饮业是透视消费活力的重要窗口。商务部公布的数据显示,2023年,全国餐饮收...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
一项最新数据显示,2023年全国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。单纯的数字,并不能全然概括业内外人士的实际感受。经历几年的疫情寒冬,餐饮业的获客逻辑已经发生改变,洗牌重组加剧,进与退随时都在发生。...……更多
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临沂第五实验小学盛能湖校区开展普法进校园活动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 通讯员 李慧敏近日,临沂第五实验小学盛能湖校区邀请了临沂市第四届律师代表大会代表、临沂市律师协会理事会理事
2025-03-03 00:17:00
潍坊海事联动气象部门实时监控,通过VTS系统精准调度航道
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王佳潼3月2日,受强冷空气和气旋共同影响,潍坊市迎来大范围雨雪、大风及强降温天气。为应对极端天气对海上交通的影响
2025-03-03 00:17:00
潍坊交通启动全市交通运输雨雪冰冻灾害Ⅱ级防御响应
齐鲁晚报·齐鲁壹点 吴昊 通讯员 王文彬3月2日夜间,潍坊市全部县(市、区)降雪持续,全市平均降水量(含降雪量)42.2毫米
2025-03-03 00:18:00
3月3日,青州市中小学校、幼儿园停课一天
齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦国玲3月2日,青州迎来暴雪,青州市气象台接连发布路结冰黄色预警信号和暴雪橙色预警信号,青州市教育和体育局发布3月3日停课通知
2025-03-03 00:18:00
“健康聆听,无碍沟通”临沂市开展爱耳日主题宣传活动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 康聚恺2025年3月3日是第26次全国“爱耳日”,在节日来临之际,临沂市残疾人联合会和临沂市红十字会联合举办的“健康聆听
2025-03-03 00:18:00
受雨雪天气影响,潍坊部分景区闭园
齐鲁晚报·齐鲁壹点 吴昊3月2日下午,受较强冷空气影响和雨雪天气影响,路面湿滑有结冰可能,不具备安全运营条件,为保障游客游览安全
2025-03-03 00:18:00
注意!青州这几家景区受雨雪天气影响临时关闭
齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦国玲3月2日,受较强冷空气影响和雨雪天气影响,青州市气象台发布暴雪橙色预警信号以及道路结冰黄色预警信号
2025-03-03 00:18:00
聚焦乡村振兴 讲述贵州故事|电视剧《乌蒙深处》在贵阳开机
3月1日,电视剧《乌蒙深处》在贵阳举行开机仪式。省委宣传部、省广播电视局、省文联、省农业农村厅等单位负责同志,遵义、毕节
2025-03-03 00:51:00
二月二龙抬头 贵阳石龙村传统民俗焕发新活力
3月1日,农历二月初二,祭龙、舞龙、剃头、吃龙食……贵阳市白云区石龙村的“龙抬头”活动热闹非凡,全村老少齐上阵,祈福新年风调雨顺
2025-03-03 00:51:00
临沂第九实验小学开展第26个全国“爱耳日”活动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 通讯员 刘幸远爱耳,遇见更美的世界。为了提高同学们对听力健康的重视,普及听力健康知识,增强学生听力健康意识
2025-03-03 00:53:00
中央社会主义学院院长调整
央视《新闻联播》消息,政协第十四届全国委员会常务委员会第十次会议3月2日下午在京闭幕。会议通过政协第十四届全国委员会常务委员会决定
2025-03-03 01:23:00
寓教于乐!贵阳花溪开展系列非遗活动
3月1日,由花溪区新时代文明实践中心、中共花溪区委宣传部、共青团花溪区委、花溪区妇联、阳光街道办事处、属地(十字街社区
2025-03-03 03:27:00
本报讯 中国江西新闻网全媒体记者陈春伟报道:2月28日,记者从江西省商务厅获悉,江西宏柏新材料股份有限公司与相关公司于2月25日在韩国签订合资经营合同
2025-03-03 04:32:00
江西警方去年处置3.6万余条预警线索
2月28日,记者从江西省公安厅召开的新闻发布会上了解到,近年来,江西省公安机关全面深化改革,使公众安全感和群众满意度持续保持高位
2025-03-03 04:32:00
问政快报(2025.03.03)
江西日报社大江大数据显示,2025年2月27日,大江网《问政江西》共计收到帖文625条,其中,南昌市红谷滩区司法局、南昌市道路运输服务中心
2025-03-03 04:34:00