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秋季晒干虹豆，清炒焖肉佳品进入秋天的时候，各种蔬菜正是季节。秋季阳光明媚，微风拂面，非常适合晒一些蔬菜。尤其是深秋这个丰收的季节，各种蔬菜上市的数量十分庞大，可是一下子吃不完。这个时候，我们可以把它...……更多
2023-10-31 17:42:00佳品,口感,蔬菜,干菜,美味,豆角
...菜，人们不必再为过冬而忙活着做储备，但是干菜的美味口感，却是很多人不能抵挡的诱惑，晒好的干菜口感筋道、有嚼劲，口感更丰富，越嚼越香，和新鲜的蔬菜完全是不同的口感。在众多的晒菜中，我特别中意的就是豆角干...……更多
2023-11-13 20:15:00烧肉,营养,豆角,干菜,口感,天气
...营养丰富，价钱便宜，一般只需一元一斤，经过晾晒后，口感更有韧性，好比是吃山货，炖肉后吸收肉汁，相当有滋味，越吃越香。
晒豆角的方法：新鲜的豆角要“困一困”水，然后开水下锅焯水5分钟左右，控水捞出后撒上一...……更多
2023-11-13 19:32:00炖肉,秋冬,蔬菜,茄子,豆角,莴笋
...个冬瓜，选冬瓜时挑表面光滑有白霜的，这种冬瓜水分足口感好。把冬瓜清洗干净，削掉冬瓜皮，切成小块，用小勺把瓜瓤取出来，然后冲洗一遍。2、接下来把冬瓜切成稍微薄一点的冬瓜片，大概3厘米左右，不要切的太薄，不...……更多
2023-12-22 06:21:00用药,冬瓜,水分,干菜,虾皮,炖肉
...增强免疫力，对于润燥养颜也很有效。1、芋头——滋补佳品，多种烹饪方式可选
芋头是一种很好的碱性食物，不仅味道独特，而且口感绵软、香甜可口。它富含维生素C、B族维生素、钙、铁等营养物质，具有养颜护肤、促进血...……更多
2024-01-12 11:22:00滋补,免疫力,免疫,食物,身体,豆角
...制成红薯干。红薯干口感软糯，香甜浓郁，是冬季美味的佳品。同时，红薯干也可以用来制作甜品，如红薯干蛋糕、红薯干饼干等，使得红薯的营养更加丰富多样。总结：干制蔬菜不仅能更好地保存冬季蔬菜的新鲜度，还能增添...……更多
2024-01-13 10:02:00干制,美味可口,美味,蔬菜,干制,红薯
...过程中生长期迅速，它的个体比较大，吃起来肉质肥嫩，口感鲜美。小的青鱼是可以晒成干食用的。新鲜的小青鱼5块钱一斤，买回来把它的内脏、头、鱼鳞处理干净，直接晾晒风吹就可以。由于小青鱼比较小，头部没有太多的...……更多
2024-02-07 19:46:00小鱼,美味,青鱼,芹菜,鱼干,小鱼
...黄，脆嫩可口，搭配口蘑的鲜美，简直是清爽开胃的素菜佳品。蒜末炒出香气，口蘑入锅烹饪出鲜香，西蓝花翻炒至断生，每一口都带来享受。这道菜清淡不腻，是家常素菜中的一股清流。2、芝麻酱拌豆角豇豆爽脆，芝麻酱香...……更多
2024-03-25 11:54:00大肉,素菜,大鱼,油腻,清爽,推荐
...前的那个年代，家家户户都不富裕，尤其入冬以后，各种蔬菜更是紧缺，母亲便会拿来干缨菜，用沸水焯一下，凉水浸泡一会儿再捞出来控干水分，炒着吃或凉拌吃，有时切碎了做棒子面菜饼子，吃上一口，也是回味无穷。村里...……更多
2023-12-08 06:27:00干菜,农家,白萝卜,干菜,缨子,萝卜
这2种蔬菜晒干，比新鲜的更好吃！放一年不坏，冬天炖肉特别香！马上就要到大雪节气了，天气越发寒冷干燥，应季的蔬菜也越来越少了，总不能天天吃萝卜白菜呀。吃不到新鲜菜，不如趁现在晒一些干菜，等到下雪了吃，比...……更多
2023-12-30 21:25:00炖肉,蔬菜,香菇,生抽,豇豆,老抽
...方人尤其重视喝汤，而胡萝卜梅干菜猪骨汤便是一道滋补佳品。**1、春季养生，饮食保健**
春季到来，人体的能量消耗加快，容易出现疲劳和脸色暗黯等问题。此时应多食用一些滋补食材，例如胡萝卜、梅干菜、猪骨等，以补...……更多
2024-03-20 11:30:00越好,越来,脸色,营养,建议,干菜
...碱软化豆角的同时又保持了绿色，加入适量的调味料后，口感鲜美。豆角本身具有清热解毒、利湿利尿的功效，对于平肝降火，助眠有一定帮助。1.准备一把洗净的长豆角，切去根部，再把豆角切成长段，切好放在盆中备用。2....……更多
2024-03-26 06:35:00美味可口,中老年,食用,美味,蔬菜,人群
...等多种营养成分，是一道既美味又营养的佳肴。其清脆的口感和独特的风味，让豆角成为餐桌上不可或缺的食材。豆角中的矿物质宝库豆角是一种富含矿物质的蔬菜，尤其是钾、镁等矿物质的含量较高。这些矿物质对于维持神经...……更多
2023-12-19 10:25:00豆角,瑰宝,滋补,茄子,餐桌,美味
...、具体做法：1、晒干后的菜花需要浸泡10分钟，泡软之后口感好，更入味。干菜花放入冷水中，撒上食盐泡软，挤干水分备用。2、接下来再准备少许五花肉，菜花比较喜油，和五花肉是绝配，五花肉改刀切成薄片。葱姜也改刀...……更多
2023-12-22 20:11:00叶酸,天然,冠军,花菜,五花,菜花
...为数不多的浆果类蔬菜，自然条件下生长出来的西红柿，口感沙软，酸甜多汁，即使生着吃也非常可口。而冬天的西红柿，摸起来硬邦邦的，买回家放上一个月也不会坏，而且切开之后，里边往往空空的，汁水很少，吃起来要么...……更多
2023-12-25 10:28:00菜贩子,菜贩,蔬菜,营养,西红,西红柿
...节，但幸运的是，随着季节的变化，豆角价格慢慢下降，口感也逐渐变得更加美味。在各类常见蔬菜中，豆角是我们经常会购买回家食用的一种。今天，让我们一起探讨一下如何将家常炒豆角做得美味又正确。豆角虽然美味，但...……更多
2024-03-17 16:19:00豆角,家常,豆角,切成,口感,处理
...酱、盐、糖、鸡精和五香粉），继续炒匀。这道豆角肉末口感鲜嫩，香辣可口，不仅能舒缓肝火，还能促进入眠。西兰花：降火消炎，帮助入眠西兰花是一种营养丰富的蔬菜，富含纤维素、维生素C和维生素K等多种营养物质。它...……更多
2023-12-07 15:56:00肝火,实惠,睡眠,蔬菜,营养,质量
...其是钾元素。这三道推荐食谱中的食材都是富含钾元素的佳品，不仅能够满足我们身体的需求，还具有丰富的营养价值。豆角烧茄子、口蘑炒鸡丁和海鲜菇炒鸡蛋，都是简单易制作又美味可口的菜肴。每周吃两次，不仅能补充钾...……更多
2023-11-01 12:08:00香蕉,含量,口蘑,鲜菇,元素,营养
...角正是这样一道充满惊喜的家常菜。它的独特风味和丰富口感，让人一试难忘，成为餐桌上的常客。要做出美味的拌豆角，我们需要准备新鲜的豆角、蒜末、姜末、辣椒油以及各种调味料。在处理豆角时，注意洗净后切成均匀的...……更多
2023-11-17 06:57:00口感,豆角,酸甜,芝麻,香气,豆角
...别大，房前屋后种上几棵，到了夏天多到吃不完。长豆角口感清香脆嫩、特别好吃，它的营养价值很高，蛋白质含量比鸡肉还高，而且特别容易被消化吸收。钙的含量更是高，每百克豆角中钙的含量约为340毫克，另外，它还含有...……更多
2023-11-13 19:50:00含钙量,脾胃,韭菜,芹菜,豆角,切成
...即可。温馨提示：(1)五花肉煎至两面金黄可以提升菜肴的口感。
(2)豆角焯水后更容易煮熟，同时能去除豆角的涩味。(3)翻炒时火候要掌握好，以免过火影响口感。(4)青椒丝可以选择红椒、黄椒等增色添香。(5)料酒的使用可以去...……更多
2024-01-16 11:53:00热汤面,热汤,汤面,做法,建议,汤面
...煲
芋头是一种非常好吃的碱性食物，它有特有的香味，口感绵软，味道细腻。芋头可以用来炖汤、蒸、炒等多种方式进行制作，味道都非常美味。而且，芋头还富含膳食纤维、维生素C、钾等营养物质，对于润燥和滋补身体非常...……更多
2023-12-20 13:03:00大肉,碱性,滋补,大鱼,食物,身体
...，香味四溢，绝对是开胃的好选择。
3、春笋：清新健康佳品春笋口感清淡爽口，富含多种营养物质，对身体健康大有裨益。烹饪一份春笋烧肉，将五花肉的鲜香与春笋的鲜嫩结合，入口鲜美，回味无穷。4、莴笋：春季排毒佳...……更多
2024-03-18 06:46:00白菜,萝卜,美味,营养,香椿,菠菜
...天也能吃到豆角，但是冬天的豆角都是大棚种植的，它的口感及营养，远不及夏天应季的豆角。这也就是孔子《论语》中写到的：“不时不食”，吃东西要应时令，按季节。在本文中，我们将介绍一下豆角这个美味的食材，并分...……更多
2023-10-24 21:56:00豆角,肠道,膳食,纤维,健康,豆角
导读：每年的秋天，最适合晒各种蔬菜，因为秋天不仅雨水少，而且温度不算太高，很多蔬菜经过长时间的暴晒，它的香味越来越浓，等天气冷时，或者下大雨大雪时，家里如果没有菜，用晒干的蔬菜炒点肉或者炖点肉，都是...……更多
2023-11-16 06:40:00豆角,家常菜,家常,一道,青椒,茄子
...干的冬瓜干，搭配上新鲜的猪肉，炖制而成。这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合冬天食用。老王叔之所以自己晒冬瓜干，是因为他觉得市面上的冬瓜干，往往添加了太多的防腐剂和添加剂，不利于健康。而自己晒干...……更多
2024-02-14 21:32:00特好,炖肉,蔬菜,豆角,山药,炖肉
...香气，炒制出的猪肝鲜嫩可口，香气扑鼻，是春季养生的佳品。材料：猪肝300克；大葱1根；姜片3片；蒜瓣2瓣；麻油2汤匙；料酒1汤匙；生抽2汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；糖适量；生粉适量；食用油适量制作步骤：1.猪肝切成...……更多
2024-03-21 13:49:00脾胃,道菜,错过,健康,生抽,韭菜
...嫩豆腐是一对黄金搭档，它们的组合不仅可以增加菜品的口感，还能提升营养的价值。白菜富含维生素C和钙质，能够增强免疫力和强化骨骼健康，而豆腐则是一种优质蛋白质食物，能够补充人体所需的营养。在制作过程中，我...……更多
2024-01-13 06:03:00炖菜,秋冬,全家,做法,口感,菜品
...后的蔬菜，里面的草酸含量已经很低了。这样做既有利于口感，又能降低草酸结石的发生风险，何乐而不为呢？第三，能产生亚硝酸盐的蔬菜，最好焯水有些蔬菜买回来，稍微放一下就会产生比较多的亚硝酸盐，像西芹、莴笋等...……更多
2023-10-26 19:05:00食物,时候,草酸,豆角,亚硝酸盐,蔬菜
...至完全干燥。这样制作出的花菜干菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，十分适合冷天食用。
花菜干的吃法多样，其中一种最受欢迎的是浸泡后炒五花肉。将制作好的花菜干菜浸泡于清水中，待其变软后，可以切成小段备用。同时...……更多
2023-12-27 11:27:00花菜,五花,叶酸,五花肉,干菜,调味料
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