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品味黄酒九千年历史的陈香余韵
导语:呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁!如果有人问,华夏文明是什么味道?我想其中一定有诗书的墨香和美酒的醇香。华夏文明五千年的历史,与酒密不可分,无论是“李白斗酒诗百篇”的无双才气,还是“把酒问青天”...……更多
“五一”黄酒小镇解锁新体验 千年老酒焕发“年轻态”
...美景与诗词完美融合;闻香识酒、AR打卡,感受绍兴深厚黄酒文化……今年“五一”假期,浙江绍兴黄酒小镇推出“微醺‘酵’友季”活动,一系列“年轻态”场景得以激活,向民众讲述黄酒老故事、新时尚。小镇水上婚礼,乌...……更多
王维、小春受邀参加房县诗酒文化节并献唱《忠和洑汁》
9月26日,房县第五届诗经黄酒文化旅游节开幕式在房县诗经文化广场盛大举办,著名青年歌唱家王维与知名音乐制作人小春,共同受邀参加了开幕式并献唱歌曲《忠和洑汁》,吟诵千年房县黄酒文化,助力新型黄酒走出房县,...……更多
千年绍兴黄酒绘上卡通图案
...文转自:中国新闻网中新社绍兴5月27日电 题:千年绍兴黄酒绘上卡通图案作者 张斌“‘女儿红’很有名,今天第一次走进工厂才发现,原来传统酒业也在与时俱进,开发的文创产品贴近市场需求,比如针对婚庆市场开发的小坛...……更多
江西大余:黄酒酿出致富香
...酒等民俗活动热闹非凡……2月3日,大余县内良乡第三届黄酒旅游文化节在白井村黄酒文化广场举行,吸引了上千名客商和游客热情参与。“春阳”黄酒、五洞蜜薯干、家家香笋干……走进特色农产品展销区,各式各样的农产品...……更多
会稽山董事长:国家将把黄酒列为千年经典产业 系列政策正在酝酿中 【会稽山董事长:国家将把黄酒列为千年经典产业 系列政策正在酝酿中】财联社11月9日电,首届低度中国酒·中国黄酒文化复兴大会暨会稽山280周年发展大会...……更多
...馏塔和一排排的橡木桶。如此简约现代的风格,不像一家黄酒企业,更像一座新潮的酒馆。“太热了,快来尝一杯陈年的冰镇周清酒。”95后主理人周华剑拿出一只香槟杯,缓缓倒入琥珀色的黄酒,加上冰块后递给记者。用香槟...……更多
关于征集房县黄酒小故事(短视频)的公告
房县黄酒是湖北房县境内一种历史悠久,以糯米为主要原料的发酵酒,起源于西周,兴盛于唐朝,并流传至今。房县黄酒是在房县独特的自然气候和微生物菌群中,用房县优质糯米、蓼花小曲、深层冷泉水和传统的酿酒工艺经...……更多
浙江绍兴:千年黄酒的新时尚
本文转自:劳动午报近年来,浙江绍兴黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上,开始向智能化生产迈进。同时,越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡等创意饮品、美食,消费场景和包装愈发年轻态。图为游客在绍兴越...……更多
老黄酒酿出新味道
本文转自:新民晚报老黄酒酿出新味道绍兴聚链“破圈”促进黄酒产业振兴一粒糯米到一座酒城,一个个关于黄酒产业守正创新的“绍兴故事”,被酿成一坛坛芳香的美酒,历久弥醇。近日,绍兴黄酒产业发展振兴大会举行。...……更多
...:到慢酒馆、品鉴馆、状元红小酒馆等个性化酒馆,体验黄酒的N种可能——黄酒奶茶、黄酒冰淇淋、黄酒咖啡、黄酒布丁……黄酒和葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司热情满满地开发黄酒“新...……更多
“数字风味”飘香,“老”黄酒焕发“新”活力
...鲁迅先生的那句“温两碗酒,要一碟茴香豆”,一壶绍兴黄酒,不知令多少人沉醉其中。黄酒是历史经典产业,也是绍兴的一张金名片。数千年来,勤劳聪慧的古越先民,凭借着独特的自然环境、优质的鉴湖佳水、代代传承的酿...……更多
天华山下黄酒飘香
...酒的优良条件。这里家家酿酒,少则数坛,多则上百坛,黄酒酿造,代代相承。漫步翠竹林立的内良乡白井村,废弃酒缸变身微景观,引人注目。十几家黄酒作坊坐落在山间,阵阵酒香扑鼻而来。“我家三代人都会酿黄酒,现在...……更多
2024雁门关超级越野跑报名启动
...)线路介绍精英挑战组(实际距离54.06km)雁门王酒堡(黄酒小镇,起点)、雁门关景区、一道河村、胡家滩村、三叉沟、秤达沟村(指引点)、雁门王酒堡(终点)累计:爬升2066米,下降2065米大众体验组(实际距离32.35km) 雁...……更多
...,绍兴人在酿造美酒的同时,还酝酿出了一个雄心勃勃的黄酒产业振兴计划。日前,绍兴市政府发文提出,到2027年,全市黄酒产业年销售收入达到100亿元。100亿元,只能算“小目标”。在规模已超万亿元的酒类消费市场,一家...……更多
微醺方知韵味长
...文转自:来宾日报微醺方知韵味长——探寻非遗武宣客家黄酒酿制技艺□ 特约摄影记者 陈冬梅 文/图刘达方向刘天书传授闻酒辨酒技巧。酿酒师傅淋水闷粮。利用石磨榨酒。 煎酒杀菌。用黄泥封坛保存。“绿蚁新醅酒,红泥小...……更多
“古法+新艺”让黄酒更飘香
本文转自:汉中日报秦洋长生酒业年产1.5万吨黄酒,目前是西部地区最大的黄酒生产商“古法+新艺”让黄酒更飘香本报记者 司霜黄酒是世界三大古酒之一,是中华民族千年来文化积淀的国粹。谢村黄酒产于洋县的谢村镇,至今...……更多
绍兴实施产业发展振兴“四大行动” 让黄酒后劲更足
浙江日报讯 (记者 朱银燕) 日前,中国绍兴黄酒集团有限公司的“一株降解生物胺的明登乳杆菌及其应用”科研项目获中国专利优秀奖,这让喝酒“不宿醉、不头痛”成为可能。这项成果的研发与绍兴出台促进黄酒产业发展...……更多
打造北方黄酒之都
本文转自:忻州日报打造北方黄酒之都——看代县如何酿好这坛“老酒”雁门王酒堡。 山西雁门王酒业有限公司供图“金波曾醉雁门州,端有人间六月秋”。起源于中国的黄酒,是世界上最古老的酒类之一。代州黄酒作为中国...……更多
了解端午传统文化习俗,探寻端午节的传统之美
...,寓意着家人安康、四季平安。 #深度好文计划#🍶饮雄黄酒,祛五毒雄黄酒,是端午节的传统饮品。雄黄具有杀菌驱虫的功效,饮用雄黄酒可以祛毒解痒,驱除体内的湿气。大人还会给孩子们涂抹雄黄酒,意在消毒防病,让孩...……更多
中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂
对于中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂人生漫长的旅程中,无疑离不开两个字:吃喝。然而,对于中老年人而言,由于身体的不如意,他们在选择食物和饮品时需要更加谨慎。尤其是对于那些平日...……更多
宋朝的千家万户,何以酒香飘飘
...的并不是现在广泛饮用的白酒,而是已经沦为“调料”的黄酒!1962年,考古人员在河南舞阳县的舞渡镇的贾湖村人类文化遗址,在9000年前的陶器中发现了酒石酸的残留,并且还在容器中发现了野生的葡萄籽和山楂,以及稻米、...……更多
...负责人、媒体自然也没有缺席。对于默默耕耘40多年即墨黄酒酿造产业的于秦峰来说,这算得上是高调。至于为何这么做,于秦峰说,发掘地瓜酒项目,发展地瓜酒产业,丰富即墨黄酒产品体系,助力乡村振兴,是他的初衷,是非遗传承人...……更多
...转自:浙江日报深挖历史经典产业文化内涵浙东运河首开黄酒旅游航线记者 金燕翔 共享联盟·绍兴 谢顺杰本报柯桥6月10日电 (记者 金燕翔 共享联盟·绍兴 谢顺杰) 6月10日下午,在蒙蒙细雨中,由绍兴市柯桥区旅发集团联合鉴...……更多
古越龙山董事长孙爱保:2024年目标是双增12%
...兴绿意更浓。曲水环抱、山林葱郁,一片青绿之间,隐有黄酒飘香。5月16日下午,“黄酒龙头”古越龙山(600059.SH,股价8.99元,市值81.95亿元)在中国黄酒博物馆多功能厅召开2023年年度股东大会,公司董事长孙爱保,总经理徐...……更多
...者施本允) 今年以来,浙江省委、省政府提出大力支持黄酒等历史经典产业重塑辉煌。黄酒作为绍兴历史经典产业之一,绍兴市市场监管局坚持以质取胜、不断强化品牌推广,统筹“创奖、创新、创意”三管齐下,助力黄酒产...……更多
香飘韩国!即墨老酒受邀亮相第21届韩国进口商品博览会
...境内唯一的企业间交易全球采购的专业博览会。作为北方黄酒传统酿造技艺的传承者和创新者,即墨老酒以酒为媒,通过展现“古遗六法”酿造技艺的厚重历史和世代师徒相传的人文精神,将流传四千年的即墨老酒进行了国际化...……更多
中国黄酒之都:“组合拳”振兴绍兴黄酒产业
...:中国新闻网中新网绍兴4月30日电(项菁)浙江绍兴是中国黄酒之都。30日,绍兴市人民政府副市长鲁霞光在绍兴黄酒产业发展振兴大会上表示,绍兴将实施绍兴黄酒产业五大改革攻坚举措,推动历史经典产业新发展。一套“组合...……更多
“让湖南有个响当当的黄酒品牌”
本文转自:郴州日报“让湖南有个响当当的黄酒品牌”——记“湘派黄酒”创始人蒋知庭□ 郴州日报·今日郴州客户端全媒体记者 周慧把蒸熟的糯米饭摊凉拌好酒曲,在糖化培菌后倒入纯粮白酒落缸发酵……6月5日一大早,蒋...……更多
气泡黄酒引爆年轻人市场 创新营销助力老牌国货焕发新生
...纷进入炎热的夏季。在传统观念中,夏季因高温而被视为黄酒销售的淡季,尤其对于年轻消费群体而言,黄酒并非他们的首选饮品。然而,在近期正在进行的618电商大战中,一款创新型气泡黄酒“一日一熏”异军突起,其独特的...……更多
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从“历史”到“现实”的美学对话流散在世界各地的画作在这里重聚 市民可以近距离欣赏国宝级绘画珍宝明天,位于良渚文化核心区的“中国历代绘画大系”典藏馆正式对公众开放“满月”
2024-12-27 07:02:00
熊廷弼简介,他对辽东到底持何态度和战略
熊廷弼虽然三次赴辽东就职,但各种原因导致任期都不长,再加上和朝廷以及同僚的矛盾冲突,让他很多精力和时间都用在官场争斗上
2024-12-26 13:08:00
他55岁担任云南省委书记,70岁被判死缓,家族一共出了4位省委书记
2001年10月,时年55岁的白恩培出任云南省委书记,正式成为云南的“一把手”。当然了,对于白恩培来说,此次职务调动算不上“升职”
2024-12-26 13:24:00
苗寨崖葬:背尸人徒手攀悬崖,因危险,不挣钱,如今坚守的人很少
《孟子·滕文公上》一篇中有一段话,叫:盖上世尝有不葬其亲者,其亲死,则举而委之沟壑。他日过之,狐狸食之,蝇蚋嘬之,其颡有泚
2024-12-26 13:30:00
00后画家画一幅画:一脸皱纹的老奶奶,实力不输冷军,堪比照片
00后画家画一幅画:一脸皱纹的老奶奶,实力不输冷军,堪比照片00后群体是怎样的一个群体?好多人可能觉得00后是一个饱受争议的群体
2024-12-26 13:41:00
80年代贪污犯王守信,庭审现场上蹦下跳拒不认罪,最后被枪决
?“朱门酒肉臭,路有冻死骨。”大诗人杜甫在安史之乱期间写下的这句诗,生动地描述了封建王朝等级分化之严重。在我国历史上,赫赫有名的贪官可谓数不胜数
2024-12-26 13:44:00
孙悟空为什么拦着二郎神放走了九头虫?背后原因让人直掉眼泪!
(杨角风谈西游第139期)上一期我们提到了万圣老龙王的命运就是一个死,不管他怎么做,都难逃一死。而作为偷舍利子的主要作案人员九头虫
2024-12-26 13:53:00
冬游戴村坝 探寻东平古运河中文史奥秘
鲁网12月26日讯千百年来,古运河与东平相生相伴,见证了东平地区的历史变迁,承载了丰富的文化积淀。烟波浩渺中,它诉说着千年的故事
2024-12-26 18:06:00
我家的宝贝丨烈士遗物七十多年来被上锁保管,家人无偿捐赠希望教育后代
大皖新闻讯 1946年,杨继红的祖父杨明申牺牲,年仅37岁,并作诀别诗一首。几十年来,杨继红祖父的遗物被家人用心珍藏,上锁保管
2024-12-26 18:29:00
15岁高一少女,破解世界性难题,却拒央视采访:不想让我妈看到
商代最后一位君主名为帝辛,后人称之为殷纣王。有一次,纣王让人给自己做了一双象牙筷,太师箕子看到之后就感到担心。他担心大王的餐具变了
2024-12-26 19:14:00
111岁的周有光:我的长寿秘诀,也是我的幸福秘诀
卒然临之而不惊,无故加之而不怒。——苏轼随着人们生活水平的不断提高,如何活得更健康成为许多人关注的问题。绿色饮食、早睡早起
2024-12-26 19:15:00
他是海军第一个战斗英雄,因揭露康生罪行被关5年,48岁恢复名誉
1949年4月23日,国民党海军海防第二舰队在林遵的率领下弃暗投明,加入了我军。在这之后,渡江战役以及解放南京的进程大大加快
2024-12-26 19:21:00
司马光砸缸的故事流传千古,那么他砸缸救的到底是谁
最近,百万英雄成为了热门话题,通过答题赢取奖金,引起了全民答题的热潮。题目涉及天文、地理、历史等各个领域,其中有一道题引起了广泛关注
2024-12-26 19:23:00
她是全国现任最年轻的女县长,集颜值与能力于一体,未来可期
体制内干部年轻化已经形成明确的趋势,越来越多高学历的年轻人开始走上领导岗位,用自己的聪明才智为祖国的发展作出贡献。而这些优秀的青年干部中
2024-12-26 19:33:00
她是世界上最小的婴儿,出生时仅25厘米,18年过去了,长成了这样
《临江仙·戏为山园壁解嘲》中有一句词:“莫笑吾家巷壁小,稜层势欲摩空。相知唯有主人翁,有心雄泰华,无意巧玲珑。”这里的“巧玲珑”常用于形容小巧而精致的事物
2024-12-26 19:49:00