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品味黄酒九千年历史的陈香余韵
导语:呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁!如果有人问,华夏文明是什么味道?我想其中一定有诗书的墨香和美酒的醇香。华夏文明五千年的历史,与酒密不可分,无论是“李白斗酒诗百篇”的无双才气,还是“把酒问青天”...……更多
“五一”黄酒小镇解锁新体验 千年老酒焕发“年轻态”
...美景与诗词完美融合;闻香识酒、AR打卡,感受绍兴深厚黄酒文化……今年“五一”假期,浙江绍兴黄酒小镇推出“微醺‘酵’友季”活动,一系列“年轻态”场景得以激活,向民众讲述黄酒老故事、新时尚。小镇水上婚礼,乌...……更多
王维、小春受邀参加房县诗酒文化节并献唱《忠和洑汁》
9月26日,房县第五届诗经黄酒文化旅游节开幕式在房县诗经文化广场盛大举办,著名青年歌唱家王维与知名音乐制作人小春,共同受邀参加了开幕式并献唱歌曲《忠和洑汁》,吟诵千年房县黄酒文化,助力新型黄酒走出房县,...……更多
江西大余:黄酒酿出致富香
...酒等民俗活动热闹非凡……2月3日,大余县内良乡第三届黄酒旅游文化节在白井村黄酒文化广场举行,吸引了上千名客商和游客热情参与。“春阳”黄酒、五洞蜜薯干、家家香笋干……走进特色农产品展销区,各式各样的农产品...……更多
会稽山董事长:国家将把黄酒列为千年经典产业 系列政策正在酝酿中 【会稽山董事长:国家将把黄酒列为千年经典产业 系列政策正在酝酿中】财联社11月9日电,首届低度中国酒·中国黄酒文化复兴大会暨会稽山280周年发展大会...……更多
浙江绍兴:千年黄酒的新时尚
本文转自:劳动午报近年来,浙江绍兴黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上,开始向智能化生产迈进。同时,越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡等创意饮品、美食,消费场景和包装愈发年轻态。图为游客在绍兴越...……更多
老黄酒酿出新味道
本文转自:新民晚报老黄酒酿出新味道绍兴聚链“破圈”促进黄酒产业振兴一粒糯米到一座酒城,一个个关于黄酒产业守正创新的“绍兴故事”,被酿成一坛坛芳香的美酒,历久弥醇。近日,绍兴黄酒产业发展振兴大会举行。...……更多
天华山下黄酒飘香
...酒的优良条件。这里家家酿酒,少则数坛,多则上百坛,黄酒酿造,代代相承。漫步翠竹林立的内良乡白井村,废弃酒缸变身微景观,引人注目。十几家黄酒作坊坐落在山间,阵阵酒香扑鼻而来。“我家三代人都会酿黄酒,现在...……更多
...,绍兴人在酿造美酒的同时,还酝酿出了一个雄心勃勃的黄酒产业振兴计划。日前,绍兴市政府发文提出,到2027年,全市黄酒产业年销售收入达到100亿元。100亿元,只能算“小目标”。在规模已超万亿元的酒类消费市场,一家...……更多
微醺方知韵味长
...文转自:来宾日报微醺方知韵味长——探寻非遗武宣客家黄酒酿制技艺□ 特约摄影记者 陈冬梅 文/图刘达方向刘天书传授闻酒辨酒技巧。酿酒师傅淋水闷粮。利用石磨榨酒。 煎酒杀菌。用黄泥封坛保存。“绿蚁新醅酒,红泥小...……更多
“古法+新艺”让黄酒更飘香
本文转自:汉中日报秦洋长生酒业年产1.5万吨黄酒,目前是西部地区最大的黄酒生产商“古法+新艺”让黄酒更飘香本报记者 司霜黄酒是世界三大古酒之一,是中华民族千年来文化积淀的国粹。谢村黄酒产于洋县的谢村镇,至今...……更多
绍兴实施产业发展振兴“四大行动” 让黄酒后劲更足
浙江日报讯 (记者 朱银燕) 日前,中国绍兴黄酒集团有限公司的“一株降解生物胺的明登乳杆菌及其应用”科研项目获中国专利优秀奖,这让喝酒“不宿醉、不头痛”成为可能。这项成果的研发与绍兴出台促进黄酒产业发展...……更多
打造北方黄酒之都
本文转自:忻州日报打造北方黄酒之都——看代县如何酿好这坛“老酒”雁门王酒堡。 山西雁门王酒业有限公司供图“金波曾醉雁门州,端有人间六月秋”。起源于中国的黄酒,是世界上最古老的酒类之一。代州黄酒作为中国...……更多
中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂
对于中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂人生漫长的旅程中,无疑离不开两个字:吃喝。然而,对于中老年人而言,由于身体的不如意,他们在选择食物和饮品时需要更加谨慎。尤其是对于那些平日...……更多
宋朝的千家万户,何以酒香飘飘
...的并不是现在广泛饮用的白酒,而是已经沦为“调料”的黄酒!1962年,考古人员在河南舞阳县的舞渡镇的贾湖村人类文化遗址,在9000年前的陶器中发现了酒石酸的残留,并且还在容器中发现了野生的葡萄籽和山楂,以及稻米、...……更多
...负责人、媒体自然也没有缺席。对于默默耕耘40多年即墨黄酒酿造产业的于秦峰来说,这算得上是高调。至于为何这么做,于秦峰说,发掘地瓜酒项目,发展地瓜酒产业,丰富即墨黄酒产品体系,助力乡村振兴,是他的初衷,是非遗传承人...……更多
中国黄酒之都:“组合拳”振兴绍兴黄酒产业
...:中国新闻网中新网绍兴4月30日电(项菁)浙江绍兴是中国黄酒之都。30日,绍兴市人民政府副市长鲁霞光在绍兴黄酒产业发展振兴大会上表示,绍兴将实施绍兴黄酒产业五大改革攻坚举措,推动历史经典产业新发展。一套“组合...……更多
襄阳黄酒专用米基地举行收割仪式
...报讯(通讯员汪艳丽 全媒体记者周红南)10月16日,襄阳黄酒首期130亩专用米基地收割仪式在南漳县九集镇吴家大沟村举行,其中,专用糯米50亩,专用软米80亩。据悉,今年春季,襄阳黄酒行业协会、襄阳农科院和南漳闵稔种植...……更多
黄酒“龙头”官宣提价!古越龙山的底气从何而来?
...-20%。受此消息影响,11月29日,古越龙山股价高开近1%。黄酒“一哥”,品牌价值持续提升公开资料显示,古越龙山始于1951年地方政府策划成立的绍兴酒厂,经历多年浮沉发展成长为黄酒行业龙头。2018年,绍兴市委市政府提出...……更多
鸡蛋用烧开的黄酒冲一下,竟成了活血化瘀、驱寒治风湿的良药!
鸡蛋用烧开的黄酒冲一下,竟成了活血化瘀、驱寒治风湿的良药!内科管老师2024-01-2618:58山东在我们的厨房里,隐藏着许多未被发现的健康宝藏。今天,我要与大家分享一个简单却意义非凡的健康秘诀——鸡蛋配合烧开的黄酒...……更多
绍兴黄酒“封藏”浓情  成年轻人收藏“新宠”
本文转自:中国新闻网中新社绍兴4月18日电 题:绍兴黄酒“封藏”浓情 成年轻人收藏“新宠”作者 项菁“消息发出不到10天,线上线下预订量已经近1000坛。”临近中国农历谷雨时节,浙江绍兴“女儿红”酒厂内,黄酒原酒销...……更多
老酒酿出“新味道”
...学活动做准备。眼下,正值一年一度的“冬酿期”,在“黄酒之乡”浙江省绍兴市,酿酒颇为讲究天时,一般立冬后就开酿,直至清明才结束。而办活动更是为了聚人气、打名气,全村上下热腾起来。“绍兴黄酒出东浦,东浦黄...……更多
温州老酒汗 获“最具复兴价值品牌”
...州老酒汗”被授予“2023最具复兴价值品牌”殊荣。百斤黄酒三两汗,温州老酒汗因其珍贵的价值和独特的口感被称为液体黄金,驰名中外。据《温州市志》记载,清同治十年(1871年),瑞安籍名侍郎黄体芳曾以老酒汗进献朝廷...……更多
...入驻商家已经进入室内装修阶段。提到沈荡,绕不开沈荡黄酒,沈荡人是闻着黄酒香气长大的。海盐沈荡酿造有限公司前身是始创于清光绪十三年的“泰兴酱园”,是海盐历史最悠久的老字号企业。沈荡将传统工艺、民俗文化和...……更多
...”又来到了绍兴柯桥,品尝了距今有7000多年历史的绍兴黄酒,以及江浙传统名点“定胜糕”、被誉为“绍兴三臭”之一的臭豆腐等特色美食。乡村之美,美在兴旺发达的现代化产业和昂扬向上的精神状态。节目从第三视角的叙...……更多
浙商趁势赶“海” 借“新”谋变 千方百计挖掘消费市场潜力
正在举行的第四届中国国际消费品博览会上,黄酒、丝绸、扇子等历史经典产业的浙商们趁势赶“海”,借“新”谋变,千方百计挖掘消费市场潜力。在本届消博会的国货特色潮品展区,浙江“品字标”历史经典主题展成了人...……更多
...和工匠精神,带动了年轻人对国货崛起的期许。在会稽山黄酒这期节目中,节目组结合当下的消费新趋势,“跨界”调制黄酒咖啡、黄酒奶茶、黄酒鸡尾酒等创新饮品,将传承千年的黄酒文化与新生代群体喜爱的潮流文化创造性...……更多
...”来自赞比亚的卢莎一到绍兴,首站便打卡了仓桥直街的黄酒棒冰。仓桥直街在绍兴老城西侧,从入口处进去,一股浓浓的历史气息扑面而来:青石板、湿苔藓、乌篷船,一派小桥流水人家景色。“来绍兴旅游的人很多,天气很...……更多
小小羊肉串 撬动环县“舌尖经济”
...游客1.2万人,生意很是红火。”店老板毛富柱说。2一壶黄酒喝出“诗与远方”依托得天独厚的自然环境和高品质杂粮种植优势,八珠黄酒醇厚的酒香味如今已“飘”出深山,以独特的口感征服了无数食客味蕾。记者走访得知,...……更多
收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂
...达12种。但铺开一张美酒地图,你会发现,许多地方还有黄酒、奶酒、药酒、茶酒等特色名酒的身影,香醇味道从历史中一直绵延至今。近代以来,啤酒和葡萄酒的流入,又进一步丰富了我国的酒的风味。2023年9月9日,贵阳。酒...……更多
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9月10日,济宁市兖州区各中小学以“承古礼、尊我师”的形式,组织开展“敬师礼”活动。通过一场场别开生面、古韵悠悠的“敬师礼”仪式
2024-09-10 20:57:00
著名的一代贤相房玄龄,李世民的得力助手
房玄龄(公元579年-648年),唐朝贞观年间的著名贤相。他以卓越的智慧和谋略,与同时代的名臣杜如晦一同辅佐唐太宗李世民
2024-09-10 14:25:00
郦道元:世界地理学的先导
中国古代有一位伟人,国际地理学会会长尊称他为“世界地理学的先导”。他的作品,被毛泽东主席赞誉“标志着中国古代地理学进入一个新阶段”
2024-09-10 14:26:00
“石女”到底是什么,男人为何都不敢娶?原因竟然让人吃惊
你听说过“石女”吗?这个充满神秘色彩的名词,近来在社交平台上引起了一阵低语。在古代文献中,它与女性的不孕紧密相关,被披上了厚重的社会偏见和医学误区的外衣
2024-09-10 16:32:00
刘宗敏—李自成早该除掉的害群之马
刘宗敏,字捷轩,陕西蓝田人,原为铁匠,后成为李自成的得力助手。在1638年,孙传庭在潼关大败李自成,刘宗敏帮助李自成整顿残军
2024-09-10 16:44:00
世界尊贵的蓝种人:生活在6000米的高山上,100多年仅露面了一次
众所周知,人类的肤色主要分为白、黄、黑三种。这种多样性在美洲殖民时期引发了大量的种族歧视问题,对美洲的白人和黑人社群都产生了深远的影响
2024-09-10 16:48:00
她2岁父母离异,24岁母亲跳楼,26岁男友割腕,31岁车祸身亡
2岁时,姚姚的父母离异,开启了她坎坷的人生之路。1946年,上官云珠,一个来自江苏江阴的大美人,在17岁因侵华战争无法继续学业
2024-09-10 17:02:00
刘备说:兄弟如手足,女人如衣服,但可知真实的刘备用情有多深吗
一、《三国演义》中的刘备刘备这个人,对于我等后人来言,其实更多的是活在《三国演义》中,爱哭、对兄弟有情有义,但对妻子却无情无义
2024-09-10 17:10:00
他是长崎原子弹爆炸后的生还者,哭诉:人类请别再制造“怪物”了
他是长崎原子弹爆炸后的生还者,哭诉:人类请别再制造“怪物”了。其实我们这个世界上很多东西都是有两面性的,比如说我们科技的进步
2024-09-10 17:26:00
教师节,略谈《孔子圣迹图》
明版彩绘绢本《孔子圣迹图》(局部)图源:书格(约)成化/弘治年间绘本,孔子博物馆藏尊师重教是中华民族的传统美德。早在西周时期
2024-09-10 17:31:00
北洋政府:虽军阀混战,但从未忘记故土,华夏故土皆在地图中标注
一提到北洋政府,很多读者都会马上想到军阀混战、黑暗统治、只顾争夺地盘、不顾百姓安危、缺乏民族大义,其实这只是我国如今的历史教科书及通史类历史读物对北洋政府的刻板印象
2024-09-10 17:45:00
中国首例“试管婴儿”郑萌珠,后来怎么样了?31年后顺利产下一子
试管婴儿:走出伦理困境的奇迹之路在当今社会,试管婴儿技术已然成为一项伟大的科学成就,改变了许多不孕不育患者的命运。然而
2024-09-10 17:55:00
女儿丢首饰后,严幼韵脱口而出一句话,是她能活112岁的长寿秘诀
多年前,中国掀起了“硬气功”和“太极拳”的风潮,成为人们追求长寿和健康的方式。这热潮在全国基层延续多年,突显了人们对长寿的渴望
2024-09-10 18:00:00
咏诗佛 诗圣 诗仙在中国5000年的历史长河中,诗词是中国传统文化耀眼的瑰宝。在诗词的发展与传承中涌现着一批批作出突出贡献的优秀人才
2024-09-10 18:04:00
杭州宋酒携“悟空”在金砖展横空出世
浙江在线9月10日讯(通讯员 叶焙)“我找到了《悟空》里的‘蓝桥风月’。”在日前厦门举办的金砖国家新工业革命展上,来自巴西圣保罗的桑托斯在中国浙江历史经典产业专区的展柜前
2024-09-10 18:27:00