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本文转自:陕西日报陶锦翔委员:加快传统餐饮行业转型升级春节将至,街头巷尾的节日气氛愈加浓郁。今年,预制菜成春节餐桌新宠。省政协委员、西安市锦翔饭庄有限责任公司董事长陶锦翔,也把他新推出的预制食品带到...……更多
社会怪象,大量商铺倒闭,街上这三个行业却越来越多
...国社会经济发生了翻天覆地的变化。在这个过程中,一些传统行业逐渐衰落,大量商铺倒闭,而与此同时,一些新兴行业却如雨后春笋般崛起。这一现象引起了广泛关注,许多人称之为“社会怪象”。本文将结合中国实际国情,...……更多
...。本着切磋厨艺、共同进步的竞技精神,选手们既展示了传统黔菜制作的精湛技艺,又善于运用现代烹饪理念创新菜品,将各种创意元素引入烹饪中。这种传承与创新相互融合的态势,是旅游餐饮及烹饪行业焕发新活力的生动体...……更多
标准领航美食发展 厦门餐饮行业标准化工作揭开“新篇章”
...推动该市餐饮业标准化工作。据悉,厦门拥有地域鲜明的传统饮食文化以及沙茶面、薄饼、花生汤、海蛎煎、土笋冻等众多特色美食。其中,不少特色美食在传承“古早味”的同时兼收并蓄现代饮食风味,既能扎根市井,在街头...……更多
2023餐饮具消毒行业未来发展高峰论坛在东营市广饶县成功召开
...广阔的未来。在刚刚过去的中秋节,这个餐饮具消毒行业传统的旺季,却出现了餐饮具使用总量的下跌,不少公司的餐饮具使用数量降幅达到30%。“这是正常的行业调整,这样会让60%左右的厂家无法盈利,这就需要大家一起面对...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...能化硬件应用成为可行的解决问题的方案。与此对应的,传统的行业人员结构正在发生变化,管理人才、新技能人才、复合型人才需求旺盛,人才转型升级迫在眉睫。《报告》建议,一是要着眼于当下的数字化、新零售趋势,开...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“网红”城市的...……更多
...为实体经济的重要组成部分,餐饮业是稳增长和促消费的传统优势产业,也是扩就业和惠民生的重点供给领域,走在生活服务业转型升级的前列。随着扫码点餐、移动支付、在线外卖等数字生活应用场景持续拓展与深化,餐饮业...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...是要通过岗课赛证融通模式,着力打造“技术能手”,将传统的服务型人才升级为具有精湛技艺的高质量、高层次、高级别人才。 随着热度越来越高,预制菜缺乏细分标准的问题日益凸显。制定明确的细分标准,在监管、投资...……更多
...为实体经济的重要组成部分,餐饮业是稳增长和促消费的传统优势产业,也是扩就业和惠民生的重点供给领域,走在生活服务业转型升级的前列。随着扫码点餐、移动支付、在线外卖等数字生活应用场景持续拓展与深化,餐饮业...……更多
...以看到,我市每年都有选手在美食大赛中获奖,一方面是对传统饮食的继承和发扬,另一方面也反映出技能培训在不断加大力度。在当前乡村振兴的大背景下,如何将地方美食和地方餐饮融入发展中,成了一个值得探讨的问题。传统饮...……更多
...1万元,分别占当期营业收入的2.71%、2.64%、2.67%和3.18%。除传统塑料餐饮具的研发和创新外,富岭股份更专注以聚乳酸为基础的生物降解材料的改性研究和降解材料餐饮具的开发。公司通过多年的团队研究,以聚乳酸为基础的生物...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
...片化趋势愈发明显,供应链管理的复杂度呈指数级增长,传统的依靠人工测算的计划方式难以充分考虑供应链运营中的复杂情况,无法实现运营成本优化和满足门店需求的兼顾。 华鼎冷链基于服务超160000+终端门店的经验积累和...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...民消费升级趋势,深入挖掘消费市场新动能,已成为提升传统消费、培育新型消费的题中之义。近年来,腾讯智慧零售注重于挖掘消费和交易线上线下联动场景,助力消费者拥有更好的全域消费体验。腾讯智慧零售行业总经理王...……更多
2023年,传统餐饮品牌掀起跨界“联名热”,作为当下备受追捧的营销策略,层出不穷的联名产品刺激着餐饮品牌迭新,各个品牌都期望在有限的消费群体中分得一杯羹。品牌联名是餐饮行业驾轻就熟的发展策略,从瑞幸咖啡与...……更多
构筑“横向融通、纵向贯通”人才培育“立交桥”
...随着餐饮业进入“新食代”,产业转型升级成果显著,从传统单一门店经营转向复合型营销模式,实体门店、“互联网+”、新零售、外卖业务齐头并进,呈现持续快速发展态势。企业人才需求也应市场转变,从传统的单一中厨...……更多
中恒商城“一家亲”品牌点亮亚餐展
...转型而来,有品牌优势、区位优势和业户资源优势,要在传统商贸企业转型发展问题上加强探索。近期,“中恒一晨光”项目规划方案已经确定,中恒商城将积极探索,勇于创新,大胆实践,加快转型升级步伐。增强前瞻性,把...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...的餐饮选择。老乡鸡还注重产品的多元化和差异化。除了传统的中式快餐外,老乡鸡不断探索新的烹饪方法和食材组合,开发出了许多具有地方特色的菜品和服务,如川菜、粤菜、湘菜等。这些菜品和服务不仅丰富了老乡鸡的产...……更多
推动农业产业现代化升级,十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新...
十月稻田亮相全国餐饮业供应链创新大会12月8日,由中国饭店协会主办、中国饭店协会供应链专业委员会承办、十月稻田集团股份有限公司协办的全国餐饮业供应链创新大会于北京成功举行。作为中国领先且快速增长的厨房主...……更多
...一主题,与会代表委员积极建言献策、提出真知灼见。“餐饮业的健康发展,不仅事关老百姓的便捷生活,更涉及庞大社会群体的就业稳定。”据市人大代表、商丘餐饮与饭店行业协会会长李福文介绍,受疫情影响,餐饮行业经...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...赛企业和选手深入挖掘广西本土食材,创新研发颠覆食材传统口味的新菜肴,同时对预制菜研发、包装设计、营销创意、保鲜技术等方面进行评比。在广西特色食材美食创新大赛中,来自区内各市的餐饮标杆企业、小吃作坊、非...……更多
首届阳坊涮肉美食节开幕 北京昌平打造融合消费新场景 2023-12-20
...营业额同比增速达到21.3%。以阳坊涮肉为例,“北京阳坊传统涮羊肉制作技艺”是北京市非物质文化遗产,在“阳坊涮肉美食节”推出昌平美食名片,打造昌平阳坊美食地标,是搭建弘扬中华传统美食文化、拉动市民餐饮消费市...……更多
本文转自:山西日报大众餐饮以消费便利快捷、价格经济实惠等特点,受到广大消费者的欢迎。据省商务厅统计,今年中秋国庆“双节”期间,我省大众餐饮人气兴旺。家庭团聚、朋友聚餐、旅游消费等成为拉动餐饮消费的主...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
...何时,这两者的关系,成为困扰中餐行业扩张的阻碍。“传统中餐菜肴讲究火候、刀工等很多复杂而感性的标准,这就使得在菜品独具一格的同时,往往很难标准化。”一位餐饮从业者直言道。事实上,火锅行业也不例外。周长...……更多
酒店餐饮需要大胆革新
...和营收压力,但酒店餐饮这方面的压力相对来说较小,从传统思维来看,餐饮只是一个配套,这也是症结所在。酒店餐饮人一定要先从根深蒂固的观念中跳出来,餐饮要努力成为酒店创收盈利的主要空间,要有顶梁柱意识。酒店...……更多
颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
...择。”以往的沙县小吃,主打拌面、扁肉、蒸饺、炖罐等传统菜品,滋味取决于厨师的烹饪经验,各家相对单一的菜品与不尽相同的口味,非常影响食客们的用餐体验。如何为食客们提供更丰富的味觉享受?颜发辉的切入点,首...……更多
企迈受邀出席第二十四届中国零售业博览会,助力餐饮数字化新增长
...,现场热火朝天。 企迈受邀参加了本次盛会,面向整个餐饮行业展示了最全面的餐饮数字化门店解决方案,并带来了”全域门店经营平台“的主题分享,吸引大批餐饮展商和观众驻足咨询。 在博览会主论坛峰会上,企迈新饮食...……更多
产品升级拓展新市场 转型发展实现高质量
...一家大型速冻食品生产企业,河南省福润食品有限公司在传统品类中保持着稳步增长,2023年销售额预计突破6亿元。在如此“内卷”的2023年,企业业绩依然保持上涨态势,河南省福润食品有限公司是如何做到的呢?岁末年尾,记...……更多
工信部等6部门:鼓励在餐饮、物流等领域应用可生物降解产品
...须树立并贯彻“大食物观”,实施“藏粮于技”战略,将传统意义上“非粮生物质”转换为发展生物基材料的原料,防范化解“与民争粮”“与畜争饲”等矛盾,间接提高我国单位耕地“粮食”产出,为端牢中国饭碗再贡献一份...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
...和省餐饮与住宿行业协会共建“河南豫菜之都”“河南省传统餐饮历史文化名城”“河南豫菜研究院”正式启动。 第十一届省政协副主席、省国际文化交流中心理事长张广智,世界中餐业联合会副秘书长王文江,市长李湘豫,...……更多
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德州市天润自来水有限公司天衢新区管网管理处开展有限空间实操演练
大众网记者 武红鹏 通讯员 马丽 德州报道“报告总指挥,通风组通风完毕!”“收到!气体检测组开始作业!……”为加强天衢新区管网管理处有限空间作业安全管理
2024-10-29 10:52:00
为进一步弘扬文明新风,倡导文明殡葬,革除殡葬陋习,减轻丧葬负担,在此向全市人民发出倡议:一、弘扬厚养薄葬美德。牢固树立厚养薄葬新观念
2024-10-29 10:52:00
德州秀山共青团携手 共筑“希望小屋”点亮智慧未来
大众网记者 张振楠 德州报道10月22日,德州秀山共青团协作座谈会在秀山县成功举行。会上,团德州市委与团秀山县委签订了帮扶协议
2024-10-29 10:52:00
任城区南苑街道乔庄社区开展“邻里心声”主题宣传
“我们以‘邻里心声’为主题组织这次宣讲活动,主要是给大家一个与邻居们沟通交流的机会。同时,活动期间我们也会为大家提供一些关于民生政策的咨询服务
2024-10-29 10:54:00
邹城市人民医院在济宁市超声诊断专业技能竞赛中获佳绩
10月26日,在济宁市超声诊断专业技能竞赛中,经过激烈角逐,邹城市人民医院超声诊疗科凭借卓越的专业技能和团队协作精神,一举夺得团体一等奖
2024-10-29 10:54:00
仙营街道开展“关爱妇女儿童,共筑和谐家园”宣传活动
近日,仙营街道东红庙社区暖心大姐志愿服务队开展“关爱妇女儿童,共筑和谐家园”宣传活动。活动现场,暖心大姐志愿服务队通过悬挂宣传横幅
2024-10-29 10:54:00
任城区南苑街道乔庄社区靠前服务,优化营商环境
近日,南苑街道乔庄社区持续优化辖区企业商户营商环境,定期组织社区工作人员、网格员、志愿者深入辖区企业商户开展政策宣传活动
2024-10-29 10:54:00
再获殊荣!邹城市人民医院在全国县市医院擂台赛中获银奖
10月25日至27日,由国家卫生健康委医政医管局指导、健康界主办的第六届改善医疗服务行动全国县市医院擂台赛"专病中心服务模式创新"主题决赛在河南洛阳举行
2024-10-29 10:55:00
南苑街道欣锦苑社区开展“爱山东APP宣传进社区”活动
近日,南苑街道欣锦苑社区网格中心联合退役军人服务站开展“爱山东”APP宣传进社区活动。活动中,网格员向居民发放“爱山东”明白纸
2024-10-29 10:55:00
南苑街道新柳行社区开展公益拍照进社区活动
近日,南苑街道新柳行社区联合爱心企业共同开展“银铃微笑映社区,证件留影暖夕阳”活动。活动现场欢声笑语,老人们在网格员和志愿者引导下有序拍照
2024-10-29 10:55:00
仙营街道开展青年干部上讲台活动
近日,一场别开生面的“青年干部上讲台”活动在仙营街道如火如荼地展开。每周一的晨会,成为青年干部们绽放光彩的舞台。他们轮流走上讲台
2024-10-29 10:55:00
日照市以亚太森博等重点项目建设推动高质量发展
抓项目就是抓发展,谋项目就是谋未来。生产车间机器轰鸣、运输设备往来穿梭、项目工地塔吊林立……在日照这座新兴的港口城市,一个个重点项目落地生根
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法治宣传进校园 护航青春助成长——山东师范大学附属小学六(3)中队开展法治教育专题宣讲活动
为进一步增强同学们的法治观念和安全意识,助力建设平安、和谐、文明校园,10月24日,山东师范大学附属小学六(3)中队邀请山东省历山监狱法治宣传队到校进行法治教育专题宣讲
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10月24日,中国贸促会培训中心主任张屹、国际业务培训处处长裴玥及东盟代表团一行30余人到亚太森博(山东)浆纸有限公司参观调研
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大众网记者 张振楠 通讯员 安广伟 德州报道10月24日,山东省地矿局第二水文队党委委员、副队长张永林带队到德州市地面沉降监测网建设项目开展安全检查
2024-10-29 10:56:00