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推荐5款家常美味,香气扑鼻,鲜美可口,家人吃得停不下来
...瓣,生姜、大蒜切片,香菜切段,同时备好香叶、花椒和八角。根据个人口味,适量添加盐、白糖和红烧酱油。食用油要备足,若喜欢辣味,可加入红辣椒或青辣椒提味。 做法如下:1.将黑脚大公鸡仔细洗净,切成块状。2.将鸡...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
家常小炒肉准备材料:洋葱片,尖椒片,五花肉片,八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...量;老抽:适量;糖:适量;盐:适量;酱油膏:适量;八角:2-3个;桂皮:1片;干辣椒:适量 步骤:1.准备工作:牛腩切块,青蒜切段,姜切片备用。2.炖煮牛腩:锅中放适量水,放入牛腩块,加入料酒,煮至牛腩变色,捞...……更多
冬天有这几种鱼,都是野生的,人工无法养殖,天越冷越肥美
...一、鲅鱼——鲅鱼炖粉条准备鲅鱼、粉条、葱、姜、蒜、八角、五花肉、料酒、白糖、米醋、食盐、食用油。1、鲅鱼处理干净,切掉鱼头鱼尾,鱼身切成1厘米厚的鱼块,加入食盐、料酒腌制20分钟。葱姜蒜切片,五花肉切片,...……更多
最补脑的食物,不是核桃!多吃这3样,富含DHA,越吃脑子越好
...备带鱼、生姜、香葱、蒜瓣、生抽、老抽、白糖、料酒、八角、干辣椒、淀粉、食盐、食用油。1、买1条带鱼,切掉头和尾,去除内脏,剁成均匀的长段,洗干净备用,鱼肚子里的黑膜记得撕下来,切一些姜丝放进去,加入料酒...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...材准备:猪心、生粉、姜、葱、蒜、青椒、花椒、料酒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、蚝油、生抽、醋、盐、白糖、鸡精、油。做法流程:1、买回来的猪心从中间切开,再放入少许生粉抓洗,多洗几遍,洗掉血水。2、起锅烧水...……更多
夏天,农村爱晒这种菜干,比鲜的好吃,一次囤上20斤,炖肉特别香
...干豆角烧排骨食材:干豆角、排骨、姜片、蒜、大葱段、八角、干辣椒、生抽、蚝油、芝麻做法:1、提前冷水把干豆角泡好,切小段备用;排骨焯水备用2、配菜切点生姜片和蒜,大葱段,八角和干辣椒3、炒糖色,倒入排骨翻炒...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,大蒜,八角,花椒,操作步骤:1,鸭子清理掉多余的鸭毛,冲洗干净后,斩成小块,放入锅中,加入葱姜料酒和清水,焯水去腥,再捞出洗净血末。2,锅中加入食用油,油热后...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...香辣入味食材:螺蛳、葱姜蒜、小米辣、青辣椒、紫苏、八角桂皮香叶、花椒; 做法:1、螺蛳剪开尾部,以便入味(可以让老板帮忙收拾),放盐多搓洗下,冷水下锅,放葱姜、料酒焯水,水开煮五分钟左右,捞出洗净备用;...……更多
煮米饭最忌讳只加水,多加2个步骤,米饭松软香甜更好吃
...方法煮制),牛腩500克,番茄4个,洋葱半个,姜几片,八角1颗,香叶1片,生抽、老抽、料酒、盐、糖适量。 步骤:01.牛腩切块焯水去血沫,番茄切块,洋葱切丝。02.热锅冷油,下洋葱、姜片爆香,加入牛腩翻炒至变色。03.加...……更多
有钱没钱,要常吃3种“高钾菜”,腿脚有劲,抵抗春困,精气神足
...尖椒略黏,加入蒜末和盐,翻炒均匀,关火出锅第二种:毛豆推荐食谱:鸡肉丁炒毛豆需要准备的食材:毛豆,鸡胸肉1,把鸡胸肉切成丁,放生抽、葱姜、料酒拌匀,再放玉米淀粉拌匀至起黏 2,炒锅里加植物油烧热,倒入鸡...……更多
冬天进补,开春打虎!冬天多吃这“3肉3菜”,补足营养,精力旺!
冬天在传统养生里关键字是「闭藏」,所以冬天特别适合进补,如果进补的好,更利于来年春天生发。在营养学上,我们的身体需要7大营养素,分别是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水、膳食纤维。每一项都有...……更多
六种自带“黄体酮”的食物,不仅美味可口,还能帮助女性维持健康
...【黄豆炖猪蹄】 准备食材:猪蹄、黄豆、姜片、葱段、八角、生抽、料酒、盐、食用油做法如下:1.先将黄豆提前浸泡几小时,将猪蹄斩成小块,焯水,去除杂质。2.锅中加油烧热,放入猪蹄,放入冰糖和生抽、葱段、姜片、八...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...鲜香草作为装饰。红烧肉鹌鹑蛋食材:五花肉,鹌鹑蛋,八角桂皮,香叶,冰糖 1、五花肉切块,冷水下锅,放料酒,葱姜焯水2、把五花肉煸炒出油脂,放入冰糖,调小火炒至糖色,然后加入适量的开水放三勺生抽,一勺老抽...……更多
入冬吃4宝,冬天不穿袄:这4种食物要多吃,滋补营养身体好
...;老抽1大勺;白糖1小勺(可选);盐 适量;水 适量;八角2颗;香葱适量(可选)步骤:1. 准备食材:将排骨切成小段,黄豆提前泡水4小时以上,泡软。姜切片,葱切段备用。2. 焯水排骨:将排骨放入冷水锅中,开火加热至水...……更多
锌是“聪明之根”,建议多给孩子吃5类高锌食物,脑子聪明成绩棒
...能量支持推荐食谱:卤肉材料:五花肉500克,鸡蛋6个,八角2颗,桂皮1段,香叶2片,生姜1块,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,糖适量,清水适量。步骤:将五花肉洗净,切成厚片,鸡蛋煮熟剥壳备用。在锅中加入适...……更多
三伏天祛湿别只知道“晒背”,常吃4菜,升阳气祛寒湿,精神饱满
入伏后,传统的三伏贴、推拿针灸等传统养生法受到许多人的青睐,晒背也悄然成了养生新“顶流”,受到不少年轻群体的追捧,中医认为,“背为阳,腹为阴”,三伏天是阳气最足的时候,晒背可以起到祛除湿气和寒气、调...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
【辣炒鸡爪】材料:鸡爪、姜蒜头、小辣椒、辣椒干、八角桂皮香叶、白芷、大葱。做法嘛,简单得很!首先,把鸡爪冷水下锅,再撒点葱姜、来点料酒,煮它个3分钟,焯个水。煮好了就捞出来,冲洗干净,再切成小块,搁那...……更多
40岁未婚男子晒一人食晚餐朋友圈走红,网友羡慕:活通透了
...身体毒素和湿气,扶正阳气。【剁椒烧魔芋】原料:魔芋毛豆米剁椒蒜生抽油盐制作:热锅凉油,将准备好的魔芋块放入锅中去翻炒两下,加入1勺剁椒翻炒几下,加入少许生抽翻炒均匀,加入适量的水炖煮,放入毛豆米进锅去...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...腩炖萝卜食材准备:牛腩、白萝卜、姜片、葱段、蒜米、八角、桂皮。做法流程:1.牛腩切成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开之后,撇去煮出的浮沫,再捞出控干水分备用。2.起锅烧油,油...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...带鱼——红烧带鱼准备带鱼、生抽、老抽、白糖、陈醋、八角、料酒、食盐、大葱、生姜。1、带鱼去掉鱼鳍、内脏、剁掉鱼头、鱼尾,切成长段后洗干净,加入食盐、料酒、葱段、姜片抓匀,腌制20分钟备用,然后擦干表面的水...……更多
入秋后可别只顾着贴秋膘,快来学学这些立秋后受欢迎的家常菜
...、生抽2汤匙、老抽1汤匙、冰糖30克、香叶2片、桂皮1段、八角1个、生姜3片、料酒1汤匙、清水适量详细烹饪步骤:一:将排骨切成大小均匀的段,用料酒、生姜片腌制15分钟。大米洗净后加入适量清水,放入电饭煲中煮至冒热气...……更多
它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
...皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材。从古至今,人们对猪皮的烹饪方式不断创新,既追求美味,又注...……更多
小雪吃三鲜,一年病不沾!小雪到了,“3鲜”指啥?该怎么吃
...羊肉】 准备羊肉、萝卜、蒜瓣、生姜、干辣椒、香叶、八角、孜然、茴香、桂皮、食盐、白糖、生抽、蚝油、料酒、米酒、豆瓣酱、黄豆酱、指天椒、二荆条、葱。1、羊肉洗干净,切成小块,先用清水泡1小时,然后冷水下锅...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...红焖羊肉】准备山羊腿肉、土豆、胡萝卜、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油。1、把羊腿肉剁成小块,放入清水里浸泡1个小时,泡出血水后洗干净,沥干水分备用。起锅...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...土豆炖排骨食材准备:土豆、排骨、姜片、葱段、蒜末、八角、香叶、小米辣、葱花。 做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入...……更多
男人不想老得快,万万别省钱,三伏天这4种食物可劲吃,身体强壮
...500克、西红柿3个(中等大小)、洋葱半个、姜片几片、八角1颗、料酒适量、生抽、老抽、盐、冰糖少许、清水适量。步骤:01.牛腩切块,冷水下锅加料酒焯水去腥,捞出后用温水洗净血沫备用。02.西红柿切块,洋葱切丝备用。0...……更多
鸡蛋的五种家常做法,美味可口,做法简单
...喜欢哪一个?茶叶蛋:准备食材:鸡蛋6个,茶叶适量,八角适量,桂皮适量,生抽适量,盐适量。鸡蛋煮熟后剥壳备用。锅中加入适量水,放入茶叶、八角、桂皮煮开。加入生抽、盐调味。将鸡蛋放入锅中,煮约30分钟至入味即...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...法:【干豆角烧排骨】准备排骨、干豆角、生姜、大葱、八角、老抽、生抽、料酒、白糖、食盐、花椒、干辣椒、食用油。1、干豆角提前用水泡2个小时,泡软后洗干净,切成长段备用。排骨剁成小段,放入清水里浸泡30分钟,...……更多
秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
...单,试试吧。食材:蘑菇、粉条(提前泡软)、葱姜蒜、八角、五花肉、小葱花(出锅用)做法:1、蘑菇撕成长条状,用清水洗净。锅中烧水,水开下蘑菇,再次水开即可捞出(下锅到捞出大概需要三分钟),沥干水分备用。2...……更多
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蹦床看似是趣味运动,实则暗合中医"气血调和"的养生原理。跳跃时身体对抗重力,如同中医"导引术"的自然延伸——双腿发力推动身体向上
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解锁维生素E:身体的全能小卫士在各类保健品和护肤品的成分表中,维生素E是个常客。但你真的了解它吗?这个小小的营养素,在我们的身体里扮演着不可或缺的角色
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国际顶刊认证!中国抗衰老研究重大突破:千年古方如何科学延寿?
2024年6月,国际权威期刊《植物医学》(Phytomedicine)发表了一项震动学界的研究——由中国中医科学院西苑医院科研团队主导的“八子补肾抗衰老(改善肾精亏虚证人群症状)临床研究”
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警惕!这种“隐形毒王”可能藏在你家厨房
大众网记者 王文文 通讯员 黄粉粉 菏泽报道随着气温逐渐升高,空气里的湿度也愈发浓重,潮热的感觉开始肆意蔓延。在这个时节
2025-02-18 18:41:00
舌尖上的《哪吒2》,原来电影里有这么多好吃的
大皖新闻讯 继此前登顶中国影史票房榜后,《哪吒2》目前以超过121亿元的累计票房,位列全球票房榜第9名。2月18日,《哪吒2》或可超过《头脑特工队2》
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旭博美集团:药食同源团体标准起草单位,引领健康产业新未来随着人们健康意识的不断提升,药食同源理念日益深入人心,相关产业也迎来了蓬勃发展的黄金期
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2025年“渝味360碗”九龙坡美食评选|点赞第三天,这些热门菜被推上“龙虎榜”!
今(18)日,“渝味360碗”九龙坡美食进入点赞第三天,火爆之势继续延续。其中,来自西彭的李二酸辣粉肠汤,因为老饕们特别喜爱被推上龙虎榜
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春天万物复苏,美食诱人,“尝鲜无不道春笋”。上周,40多岁的王先生晚餐时吃了不少春笋和香椿。饭后,他悠闲地坐在沙发上,却突然感到一阵头晕目眩
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