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做汤圆时,和面水温最重要,从里到外教会你,皮薄馅大好吃好看
制作汤圆时,关键在于和面的水温掌握。我将从基础开始,为你详细解读如何制作皮薄馅大、美味又精美的汤圆。汤圆,这款源自中国的传统小吃,承载着悠久的历史文化,最早可追溯到宋朝。其主要原料为糯米粉,口感柔软...……更多
煮汤圆,“开水煮”还是“冷水煮”?牢记3点,汤圆不破皮不露
...这是咱们中国的传统节日,元宵节一过,年也就结束了。汤圆是元宵节的节令食物,最近由于寒潮来袭,气温从20度直接降到了零下4度,冷飕飕的,吃一碗热乎乎的汤圆,真是暖心又暖胃。汤圆吃起来糯叽叽的,味道香甜,老人...……更多
煮汤圆时,冷水还是热水下锅?很多人搞不懂,难怪汤圆粘锅还破皮
...都会沉浸在节日的喜庆之中,一碗碗象征着团圆与和谐的汤圆,更是成为了每个家庭餐桌上不可或缺的美味。随着时代的变迁,汤圆的种类日益繁多,从最初的纯手工制作,到如今超市里琳琅满目的冷冻品,它们都在以各自的方...……更多
揭晓正确的煮汤圆方法
汤圆,作为中国传统美食之一,象征着团圆和和谐。在冬至、元宵等节日,家家户户都会煮上一锅美味的汤圆,共享天伦之乐。然而,对于煮汤圆时应该用冷水还是热水这个问题,很多人都不甚清楚。今天,我们就来一探究竟...……更多
一碗汤圆一份团圆
本文转自:毕节日报煮汤圆2月24日,元宵节。在七星关区城区胡家汤圆50多平方米的小店里,食客们络绎不绝,进出其间,生意火爆。这家汤圆店的空间只够摆下6张桌子,其中4张需紧贴墙壁摆放,才方便通行。小店里,三两拨...……更多
一杯热饮,熬过冷天的苦
...一种烈酒。要的不过是那入口瞬间的浓烈酣畅,以及随后从里到外的热辣。 曾经,我也试过用我们陕西的绿瓶西凤酒做过三秦托蒂,倒是别有一番风味。 关于热托蒂的起源,坊间流传着两个说法。第一种说法是17世纪时(约1610...……更多
“冬吃萝卜赛人参”,这个冬日,一起来感受萝卜的魅力!
...且清爽,咬一口就有鲜美的肉汁流出,抿一下清甜的汤,从里暖到外......火焰在灶台滋滋燃烧,仿佛在为这碗汤低声吟唱。独特的香气弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。热气腾腾的食物,总能给人带来无尽的感动。 人生就像一道...……更多
这个元宵节,来点“法律馅儿”汤圆
...,很可能会涉嫌失火罪、过失爆炸罪等刑事犯罪。除了吃汤圆、赏花灯、猜灯谜等传统习俗外,元宵佳节也是年轻人定亲的大好时机,涉及到彩礼的给付等情况时往往会引发彩礼返还的纠纷与问题。如何看待彩礼?律师认为,我...……更多
“网红”汤圆受热捧,临沂汤圆市场“争奇斗艳”
... 主余凤本周六将迎来元宵节,元宵节自然少不了甜甜的汤圆。2月23日,记者走访临沂各大商超发现,今年汤圆市场玩起了“新花样”,“网红”汤圆受热捧,在馅料和面皮上也呈现出多样化。(市民在超市挑选汤圆)“网红”...……更多
记住这“3点”小技巧,煮出的汤圆软糯香甜,不会破皮,不会露馅
煮汤圆时,最忌讳的就是水一开就直接下锅。只要记住这“3点”小技巧,保证你煮出的汤圆软糯香甜,既不会破皮也不会露馅!生活里的小确幸,常常藏在那些看似平凡的柴米油盐中。每一餐,每一季,都离不开这些日常的调...……更多
今年你买了哪一款汤圆?
...文转自:西安日报好吃好看还要好寓意今年你买了哪一款汤圆?热销的“柿柿如意”汤圆。■记者 马相 实习生 张成 文/图2月24日是元宵佳节,中国传统节日的习俗往往与“吃”相关。不过十五还是年,赏花灯、猜灯谜、再吃一...……更多
煮汤圆时,冷水下锅还是热水下锅?多加些牛奶,汤圆不粘牙破皮
相信应该大多数人都吃过汤圆吧,汤圆也叫作元宵,在我国有着很深厚的饮食文化背景,汤圆不光名字好听,关键是还长得漂亮,特别受小朋友的喜欢,一个个小小的汤圆特别的可爱,汤圆不光好看还特别好吃呢,吃起来糯糯...……更多
成都元宵节汤圆外卖搜索量环比增长240% 一半汤圆外卖订单从火锅、串串店送出
...刚刚过去的元宵节,家家户户都少不了来一碗热气腾腾的汤圆。2月25日,来自饿了么的数据显示,更能满足即时需求的外卖汤圆在今年元宵节走俏,成都汤圆外卖搜索量环比增长240%,火锅、串串店的汤圆外卖订单骤增,一半外...……更多
龙年限定汤圆占据热卖榜榜首
本文转自:每日商报口味造型可可爱爱龙年限定汤圆占据热卖榜榜首商报讯(见习记者 王珮琪)不知不觉间,元宵将至。而元宵节最不可或缺的“老演员”汤圆,也在最近玩出了新花样。栩栩如生的龙须龙角,可爱呆萌的表情...……更多
年轻人解锁元宵“花式吃法”
本文转自:青年报汤圆特调、汤圆串、汤圆咖啡……年轻人解锁元宵“花式吃法”青年报记者 郭颖本报讯 今天就是元宵节,元宵节消费市场,汤圆稳坐C位。汤圆特调、汤圆串、汤圆咖啡……今年元宵节,年轻人解锁元宵“花...……更多
元宵佳节将至 汤圆迎来热销
...日报“正月十五闹元宵”,元宵节将至,象征团圆美满的汤圆成为市民餐桌上的主角。连日来,记者走访我市多家商超和传统元宵店,看到汤圆已成为当前热销商品,并占据了超市的显眼位置。商场超市汤圆销量大增2月19日下午...……更多
元宵节将至,你家汤圆备好货了吗?
本文转自:桂林日报元宵节将至,你家汤圆备好货了吗?汤圆产品“卷”出新高度,购买食用注意细节寓意“事事如意”的柿子形状汤圆。记者张苑 摄市民在超市选购汤圆。记者张苑 摄 新奇口味的汤圆挑战年轻人的味蕾。记...……更多
另类又健康 新式汤圆成时尚
本文转自:拂晓报吃碗汤圆,团团圆圆。临近正月十五,汤圆市场也火热起来,虽然这几天道路难行,但各超市里仍有不少市民专程前来购买汤圆。2月22日,记者走访市场看到,在各商超的汤圆销售专区,包装精美、品种丰富...……更多
花式汤圆争俏市场
本文转自:厦门日报龙元素汤圆、柿子造型汤圆、咖啡汤圆……花式汤圆争俏市场本报讯(记者 张玉榕 实习生 任郝韵)元宵佳节,琳琅满目的汤圆也成为消费市场的主角。昨日,记者走访各大超市发现,市面上不仅推出龙元...……更多
餐厅预订火爆 汤圆花样上新
本文转自:广州日报“柿柿如意”汤圆(受访者供图)广州日报讯 (全媒体记者曾繁莹 见习记者吕惠)“正月十五闹元宵,红红火火过大年”。今天是元宵佳节,恰逢周末,广州餐饮再次迎来春节假期后的一波预订小高峰。...……更多
汤圆配咖啡,“汤圆江湖”卷起来
本文转自:钱江晚报汤圆配咖啡,“汤圆江湖”卷起来来钱报朋友圈晒花式过节汤圆咖啡 受访者供图扫码参与活动在传统观念里,过完正月十五才算过完年。距离元宵还有几天,杭州人准备如何有仪式感地为春节画上句号?主...……更多
元宵节将至,汤圆怎么挑选
元宵佳节将至,很多人都用吃汤圆、滚元宵来庆祝这个节日,寓意着团圆和美满。说到汤圆,大家都喜欢吃什么口味的呢?元宵将至备货忙传统口味更受欢迎听说汤圆除了甜口的花生、黑芝麻,还有肉馅儿的咸口汤圆,今年哪...……更多
冻汤圆下冷水还是热水
冻汤圆最好是热水下锅。汤圆不适合冷水下锅,冷水下锅会让汤圆慢慢黏在一起,等煮熟后可能会变成一团糊状,影响味道和口感。另外煮汤圆的火不需要太大,使用文火或者小火慢慢煮熟,用大火煮会造成汤圆外熟内生的情...……更多
五芳斋汤圆节1月8日开幕,今年新品汤圆“一口爆浆”
...新闻记者石倩摄影记者李辉通讯员沈彬蓉吃下一粒糯糯的汤圆,开启一年幸福团圆。1月8日,一年一度的五芳斋汤圆节正式开幕,一直持续到农历龙年的正月十五。开幕式上,老手艺人带来的画糖龙唤起不少人儿时的年味记忆,...……更多
冲刺开门红丨“备战”元宵,河南汤圆出海忙
大河网讯(记者 刘高雅)万家灯火元宵闹,一碗汤圆瑞气盈。每逢正月十五元宵节,象征着阖家团圆的汤圆都会成为家家户户餐桌上的“主角”。元宵节将近,速冻汤圆食品也进入销售旺季。2月22日,在位于郑州市的三全食品...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...灯谜、赏花灯等活动。在饮食上,北方有元宵,南方则享汤圆,寓意团圆与平安。汤圆因地域差异而种类繁多。今日,我们来盘点一下全国各地的知名汤圆。经过筛选,有8大地方的汤圆脱颖而出。快来看看,你的家乡是否榜上...……更多
汤圆和元宵那个好吃,销量汤圆排第一,到底有啥区别?涨知识
汤圆和元宵那个好吃,销量汤圆排第一,到底有啥区别?涨知识汤圆和元宵都是传统的中国小吃,虽然它们看起来很相似,但是它们在制作方法和口感上有着很大的区别。最近,据报道,汤圆的销量超过了元宵,成为最受欢迎...……更多
排队两小时就为这口“武汉味道”
本文转自:长江日报五芳斋门前吃着汤圆等汤圆排队两小时就为这口“武汉味道”五芳斋工作人员为排队市民送上热汤圆。长江日报记者苗剑 摄长江日报讯(记者黄丽娟)元宵节前一天,尽管路面积雪未融,在汉口中山大道的...……更多
传统口味居C位 新式产品成爆款
本文转自:福州日报元宵佳节期间,汤圆现销售高峰传统口味居C位新式产品成爆款吃出滋味消费者在商店内选购汤圆。本报记者 沐方婷摄本报讯(记者 沐方婷)元宵佳节,吃上一碗热气腾腾的汤圆,寄寓人们对新年的美好祝...……更多
本周六元宵佳节,与家人一起吃碗甜蜜蜜的汤圆,再幸福不过了。但医生提醒,对于有糖尿病等基础疾病的老年人来说,汤圆不能随意吃。不同人群吃汤圆都有哪些讲究?如何选择健康美味且适合自己的汤圆?今天就为大家一...……更多
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顺产速度快的人,分娩一般懂得这两大“技巧”,助产士直夸厉害!
有的人非常羡慕那些顺产非常快的人,自己在厂里呆上五六个小时,都生不出来,而他们去的速度如此的快,其实分娩时懂得这两大技巧
2024-07-07 23:03:00
生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00