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...风中,走在公园里,一股香气扑面而来,仔细闻,那香从过街天桥上飘下来,像柳丝一样轻柔,是烤红薯的香气。烤薯人倚靠着一个铁皮桶改做的烤箱,食客欣喜着眼光,将红薯攫在手里。左手倒右手,红薯滋滋冒着热气,皮似...……更多
...的黄酒,是炉火为父亲打造的私人订制。那么炉灰里的烤红薯,则是母亲留给我的甜蜜。每天我放学后,母亲总会用火钳在煤灰里,为我取出几个烤红薯。那双被冻疮和色斑爬满的双手,不停地拍打着煤灰,并迅速剥开红薯的外...……更多
掌握这4款下酒小菜,与友烧烤小酌,健康又美味
...佛能感受到夏日的阳光和海风,让人陶醉其中。 3.椒盐红薯:椒盐红薯,是一道简单却美味的小吃,它结合了红薯的香甜与椒盐的香脆,深受人们喜爱。首先,我们要挑选新鲜的红薯,洗净后削去外皮,切成大小均匀的条状。...……更多
红薯暖冬味悠长
本文转自:陕西农村报乡情红薯暖冬味悠长陈静华儿时的我喜欢吃烤红薯。老家坡地栽种的红薯大部分是白心的,少部分是红心的。母亲喜欢在灶口一边添柴烧水做饭,一边给我们烤红薯。红薯烤上后,不一会儿就冒热气了,...……更多
...发展有限公司生产车间内,一条条食品生产线火力全开,红薯经过初选、清洗、蒸煮、去皮等步骤后,摇身一变成为备受消费者喜爱的红薯干、油炸红薯片等系列产品,并通过电商平台走出大山,走向大市场。 在贵州,红薯、...……更多
...综合周边需求,拆除了朝阳门桥西侧和东四西大街的2座过街天桥,并在原位置改建平面过街路口,这样不仅消除了天桥的占道、扰民、运行低效等问题,方便了老年人、非机动车的来往过街,加强了道路南北两侧的交通联系。...……更多
北京最被误解的美食,三个字
...子,本地的口味,统统安排。一家家驻京办,也就此在北京城美食地图里杀进决赛圈。首先,口味地道。顶流宜宾驻京办(宜宾招待所),大众点评驻京办好评榜扛把子。兔头、猪鼻筋、火爆黄喉、蹄花汤、干煸牛肉丝,小小的...……更多
酸辣粉:重庆美食的独特风味
...种饮食文化的体现。重庆的山地地形和湿润气候适合种植红薯,而红薯粉便是酸辣粉的主要原料之一。酸辣粉的另一重要元素——酸辣调料,则是由重庆人用花椒、辣椒和醋等调料精心调配而成的。这样的调料不仅增加了酸辣粉...……更多
人从众!武汉这条街每天天不亮就被挤爆,是宝藏还是坑?
...,他精选了湖北长阳的水萝卜、云梦的珍珠糯米、河南的红薯粉等地特产。其中,香菇糯米馅是最经典、也是食客们最钟爱的口味。此外,毛老板还根据年轻人的口味推出了香辣粉丝馅、香脆莲藕馅、五香萝卜馅、鸡蛋韭菜馅、...……更多
8种饼的做法,每一种都好吃,学会以后在家做,比买的更香更实惠
...层面皮中,经过精心烙制,呈现出层层分明的美味。拉丝红薯饼则是一款兼具美观与口感的美食。将红薯蒸熟捣成泥,加入芝士和适量面粉调和成饼状,放入锅中煎至两面金黄。轻轻拉起一块,便能看到长长的芝士丝,入口即化...……更多
...在慎重考虑后,拆除了朝阳门桥西侧和东四西大街的2座过街天桥,并在原位置改建平面过街路口,加强了道路南北两侧的交通联系。目前,两处平面过街路口正在建设中,现已完成交通执法探头的安装,接下来还将继续完善交...……更多
大铜锅涮肉,肉鲜料美,这麻酱一绝,学会在家调一个,绝对惊艳!
...一传统美食,以其独特的烹饪方式和丰富的口感,成为了京城美食文化的一部分。大铜锅涮肉,讲究一个肉鲜料美,而其中的麻酱料更是堪称一绝。今天,我们就来探讨一下这碗让人惊艳的麻酱料,并学习如何在家中调制出同样...……更多
黄白相间蓑衣饭
...饭。那时候,生活甚是清苦,往往是上顿吃洋芋,下顿啃红薯,能吃上一顿蓑衣饭,是再幸福不过的事了。看着金灿灿、黄澄澄的蓑衣饭,再切点韭菜末,炒点油炒饭,就如同打牙祭一般。小时候,家里虽然分得水田几亩,但家...……更多
这道红薯甜而不腻,口感软糯,枸杞则为其增添了特别的香气
...油淋在鱼身上。5、最后淋入蒸鱼豉油即可。蜜汁枸杞蒸红薯这道红薯甜而不腻,口感软糯,枸杞则为其增添了特别的香气。所需食材:-红薯300克-枸杞10克-蜂蜜20克制作方法:1、将去皮洗净的红薯切成片。2.取一个蒸盘,将红薯...……更多
孜然蘑菇,这道美味佳着以其独特的口感和香气,深受食客们的喜爱
孜然蘑菇,这道美味佳着以其独特的口感和香气,深受食客们的喜爱。在家常做法中,我们可以通过简单的食材和烹饪步骤,轻松打造出这道美味的菜着。下面,就让我来为大家详细介绍孜然蘑菇的家常做法,让我们一起享受...……更多
东北经典炖菜,猪肉白菜炖粉条,出锅鲜香入味,连吃三大碗真过瘾
...腥的效果。 4.**熬煮**:首先,确保水量充足,随后加入红薯粉条。先用大火将其煮沸,然后转小火,细心地熬煮至猪肉与大白菜均达到理想的熟透程度。**调味**:在完成主要烹饪步骤后,为增添风味,可加入酱油、食盐和鸡精...……更多
红薯富含丰富的维生素和矿物质,对身体有着重要的保健作用
红薯的营养价值红薯是一种天然的健康食物,因其独特的营养价值而备受关注。除了具有提高免疫力、杀菌防感冒的功效外,红薯还富含丰富的维生素和矿物质,对身体有着重要的保健作用。1.维生素A:红薯是维生素A的良好来...……更多
红薯富含蛋白质、纤维素以及维生素A、B、C等多种营养元素
...里,有一种被誉为“清肠高手”的食物广受欢迎,那就是红薯。无论是在市场上还是在家庭饭桌上,红薯的身影随处可见,成为了人们冬季必不可少的美味佳肴。相比之下,香蕉虽然也是人们喜爱的水果之一,但当与红薯相比时...……更多
这道菜肴的制作方法较为简单,但却能带来丰富的口感和营养价值
...菇萝卜炖粉条是一道非常经典的菜肴,将萝卜、干香菇、红薯粉条、干海米等食材相互搭配,炖煮出一道香气扑鼻、口感丰富的佳肴。下面,我将为大家详细介绍一下制作这道菜肴的步骤。首先,准备好所需的食材。白萝卜洗净...……更多
浩月丨卓芸:来碗潼南凉粉
...的香,心里就痒痒的,嘴里也空咽着口水。还好,家里有红薯粉可以解馋。秋季过后,有乡下亲戚来串门子,大多会送来自家磨的红薯淀粉给我们尝鲜。妈妈将适量红薯淀粉加水,边搅拌边熬煮成糊状,就成了那时金贵的红苕凉...……更多
来淄博,一定要吃这几家!
...井的一大发现。这家店的香锅是先炸后炒的,口感独特。红薯片、饼等食材炸后变得脆脆的,非常好吃。而且店家非常实在,不存在香锅刺客的情况。最爱吃的就是里面的泡面了,吸饱了香锅的汤汁,简直美味至极!米饭也是2...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
京城中的一道传统佳肴——老北京打卤面,以其别具一格的风味和层次分明的口感,赢得了广大食客的青睐。追溯其历史,可以回到清朝末年,那时的京城百姓为了应对生活的艰难,巧妙地将各种食材汇聚一堂,共同炖煮,最...……更多
黑窑厂糖油饼,藏在胡同里的美食瑰宝
在古老的北京城,每天清晨,当第一缕阳光撒在胡同的砖瓦之上,整个城市就开始了它新的一天。而在这忙碌而又充满生活气息的早晨,没有什么比一顿美味的早餐更能让人心情愉悦的了。今天,就让我来为大家揭秘一家藏匿...……更多
梅菜扣肉,老字号与创新之味
...菜扣肉的情感寄托梅菜扣肉不仅仅是一道美味佳肴,更是食客们心中的白月光。它不同于其他菜品,有一种独特的情感寄托。提到梅菜扣肉,总能勾起人们心中美好的回忆。这是一道有故事的美食,带有浓厚的乡愁,成为食客们...……更多
红薯叶呈心形,叶片嫩绿鲜亮,质地细嫩,口感清脆爽口
红薯叶的特点及种植背景红薯叶是指红薯植株上生长的茎叶部分,常被人忽略,却蕴含着丰富的营养价值。红薯叶呈心形,叶片嫩绿鲜亮,质地细嫩,口感清脆爽口。作为蔬菜,红薯叶含有丰富的维生素C、维生素E、钙、铁等微...……更多
(走进中国乡村)“土山货”开拓“洋市场” 重庆苕粉海外出圈
...山区腹地,气候温和、雨量充沛,土壤呈弱碱性,生长的红薯淀粉含量高,是制作苕粉产品的上佳原料。近日,在重庆市彭水县的龙须晶丝苕粉厂内,工人们正在晾晒苕粉。(葛先萍供图)葛先萍与苕粉打交道30多年,如今是彭水...……更多
烤红薯要用锡纸包住吗?专家告诉你正确方法
秋冬季节,烤红薯是许多人喜爱的美味小吃。每当街头巷尾飘来阵阵烤红薯的香气,总能勾起人们的食欲。然而,很多人在家烤红薯时都会遇到一个问题:烤红薯要用锡纸包住吗?本文将详细探讨这个问题,帮助您了解烤红薯...……更多
寻找京城最特色酱肉,最划算的卤肉黄寺卤煮,好吃关键还不贵
京城,这座历史与现代交织的城市,不仅有着丰富的文化底蕴,更有着让人垂涎欲滴的美食。在众多的美食中,酱肉和卤肉无疑是京城人餐桌上的常客。今天,就让我们一起探寻京城最特色的酱肉,以及最划算的卤肉黄寺卤煮...……更多
红薯飘香时光暖
...海日报 春暖花开的时节,院落的南墙根下,一片翠绿的红薯叶在微风中轻轻摇曳。这是母亲为我种下的关怀与爱,每当我回家,都能看到那一片生机勃勃的绿色。回到家已是黄昏。夜空中零星闪烁着几颗明亮的星,风拂过父亲...……更多
全国哪的臭豆腐最好吃?经过评比,这10个地方不错,没吃过可惜
...传的传说。据说,在清朝康熙八年,安徽的考生王致和去京城赶考,但不幸落榜。身无分文之下,他凭借儿时学艺,于京城的安徽会馆内做起豆腐生意。在炎炎夏日,未售完的豆腐意外发酵,竟然散发出了奇特的香味。王致和发...……更多
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赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00
福建丈母娘煲的一碗汤,在朋友圈火了,不仅接地气,还汤清味美
春分之后的春天可以说是最舒适的不冷不热特别舒服,但有时也会气温骤降再升高。一些体质比较虚弱的人往往难以适应从而感冒,我的同事就是其中之一
2024-07-28 06:13:00
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷,我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度
2024-07-28 06:14:00
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
每年的这个季节这个春分时段是我最喜欢的,因为春天的气息浓厚。春色美景、瓜果鲜蔬大量上市,美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材
2024-07-28 06:15:00
我也是醉了,祛湿你还在拔罐、刮痧痛苦不堪,为什么不煮这个吃
我每天固定都会刷一刷手机,看看新闻。记得有一天刷到一位去拔罐、刮痧的美女,一个美背全是淤青的圆圆圈圈再加上刮痧的线条可以说非常吓人
2024-07-28 06:16:00
春天是长个的黄金期,孩子不吃饭,胃口不好,或许你该试试这个
春天,被誉为一年四季中最好的季节。一片绿意百花齐放,不管哪个方向看过去都是生机勃勃活力无限。再加上气候宜人任谁也抗拒不了春天的魅力
2024-07-28 06:16:00