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来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,好吃美味。食材:五花肉1块,葱姜,老抽,西兰花,盐,冰糖,黄酒,笋1根做法:1新鲜五花肉冲洗,放进热水里煮五成熟时捞出;2将五花肉切小方块,放进盘子里,加入葱,姜,大火来...……更多
扣肉,一道让人垂涎欲滴的传统美食,其醇厚的口感深受大家的喜爱
...松享受到这道美味佳肴。一、材料准备扣肉的主要材料有五花肉、梅干菜、葱姜蒜等。五花肉要选用肥瘦相间的部分,这样做出来的扣肉才会更加美味。梅干菜则要提前泡发,洗净沙粒,挤干水分备用。此外,还需要准备一些常...……更多
家常美味茭白笋炒肉,鲜香爽口,简单易做
...好地入味和保持脆爽。至于肉丝,你可以选择猪瘦肉或者五花肉,个人更偏爱五花肉的香味,它带有适量的油脂,能让整道菜更加丰润。将肉切成薄片后,用生抽、盐和少许料酒腌制几分钟,这样肉丝不仅更入味,还能减少烹饪...……更多
教你在家做粉蒸肉,味浓鲜香,比饭店的还美味,每次宴客都不够吃
粉蒸肉,即将五花肉腌制入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后放入锅中蒸熟即成。唯有用蒸肉米粉,才能做出美味的粉蒸肉。五花肉去脂后肥而不腻、软烂入味、咸辣鲜香、粑软滋润、味浓鲜香,别有一番风味。米粉蒸肉是...……更多
品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返
...。回锅肉是一道色香味俱佳的经典川菜。它选用优质的猪五花肉为主料,经过煮、炒、蒸等多道工序精心制作而成。在烹饪过程中,回锅肉充分吸收了各种调料的香气,呈现出一种独特的鲜美滋味。这道菜肴色泽红亮,肉质鲜嫩...……更多
买猪肉时,只要说“3个字”,老板一听就是懂行的,便不敢忽悠你
...避免买到带有淋巴的梅花肉。 第二个:中五花很多人买五花肉只知道说“五花肉”这3个字,其实五花肉是分为“上五花、中五花、下五花”,上五花是挨着猪里脊(此部位肥肉偏多),中五花是猪肚子中间的(此部位肥瘦相兼...……更多
一小把菠菜40元 一颗白菜80元!韩国首尔拌饭涨价至平均57元
...环比下滑0.7%。炸酱面每碗7308韩元(38.15元人民币)、烤五花肉每200克2.0083万韩元(104.63元人民币)等其他餐食,价格环比持平。根据韩国雇佣劳动省2024年4月发布的“市、道工资·劳动时间调查结果”显示,今年4月,有1名以上...……更多
江苏省经典的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过多少?
...肉,起源于宋代文学家苏轼(东坡)的传奇故事。主料为五花肉,经过煮、炸、炖等多道工序处理后,肉质酥软可口,色泽鲜艳,味道鲜美。搭配米饭食用,更加美味可口,令人回味无穷。 五、西楚贡菜江苏宿迁的特色美食之...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...之一。请客、居家、过年都是少不了的。食材选择新鲜的五花肉(肥瘦相间的),生姜,大葱调料盐,冰糖,鸡精,生抽,老抽,蚝油,香料做法五花肉切成大小均匀的正方形的小块。凉水入锅焯去肉里的血水。炒糖色冰糖下锅,...……更多
夏天,遇到这菜别放过,高钾高钙高蛋白,鲜嫩营养高,现在正当季
...爽可口的姜汁扁豆就完成了。三、扁豆烧肉食材:扁豆、五花肉、香葱、姜蒜、小米辣、蚝油、生抽、老抽做法:1、五花肉放入开水中焯烫3分钟,去除血水和腥味。捞出后切成薄片。同时,将扁豆洗净,去掉头尾备用。2、中小...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
花菜炒五花肉材料准备:一根新鲜的青椒-一把花菜(就是那种绿色的小菜花)-适量的五花肉(肥瘦相间,吃起来更香哦)-1勺生抽(增加鲜味)-1勺蚝油(提升风味)-少许老抽(用来调色,让肉看起来更有食欲)-1勺淀粉(用来勾芡,使菜肴更加滑...……更多
中秋家宴:4道“硬菜”菜谱已备好,营养又美味,关键看完都会做
...而不腻、入口即化的口感深受大家喜爱。首先,我们选用五花肉,切成大小适中的块状,用料酒、生姜腌制片刻。接着,热锅凉油,放入冰糖小火慢炒,炒出糖色后将五花肉块放入锅中翻炒,使肉块均匀裹上糖色。然后,加入生...……更多
这家日料店,假鲍鱼做得比真鲍鱼还好吃,门口还有一大个海鲜池!
...的口感。 店里还有主食套餐,咖喱饭,酱汁给得很足,拌饭吃特别浓郁。还搭配了味噌汤、炖蛋和泡菜。拉面也搭配了泡菜,泡菜脆爽酸辣,特别开胃,小伙伴都超喜欢。一行人吃了这么多好料,人均才200元。这家叫“鳍迹”...……更多
冬吉林·美食汇|“吉林石锅”拌“万物” ,咋拌咋好吃!
...里如果爱吃肉那选择就更多了肥牛、烤牛肉、烤鸡肉、烤五花肉,烤……鱿鱼、金枪鱼、鱼籽…… 你想得到的,想不到的拌饭口味在吉林都能品尝到看到这里你是不是已经迫不及待了想赶紧到吉林热乎乎地来上一锅“吉林拌饭...……更多
粉蒸肉,特点在于肉质鲜嫩、口感糯滑,深受食客们的喜爱
...首先,我们需要准备粉蒸肉的主要食材和调料。食材包括五花肉、糯米粉、荷叶等;调料则包括盐、料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉、葱姜蒜等。这些食材和调料都是制作粉蒸肉的基础,准备充分是制作成功的关键。接着,我...……更多
爆炒五花肉的家常做法:香脆可口,简单易学,让你食欲大增
五花肉,肥瘦相间,口感鲜美,是许多家庭餐桌上的常客。而爆炒五花肉,更是以其独特的烹饪方式和口感,成为了众多食客的喜爱。今天,就让我来为大家分享一下这道家常美食的独特魅力,并详细介绍其制作过程。首先,...……更多
如何轻松制作营养满分的菠菜粥
...一碗剩米饭,几根菠菜、一根胡萝卜、两朵香菇、适量的五花肉末,还有一些姜葱,简单又健康。制作流程也非常简单。首先将菠菜清洗干净,切成段;胡萝卜切丁,香菇切片,姜切丝,葱切段。然后,将水烧开后把菠菜焯水,...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...、肥而不腻、入口即化的特点深受喜爱。这道菜选用优质五花肉,经过长时间的慢炖,肉质酥烂,汤汁浓郁,既有肉的鲜美,又有糖的甜润,让人回味无穷。**2.松鼠桂鱼**是一道色香味桂俱佳鱼的佳肴,新鲜的桂鱼,经过精心处...……更多
这种食物,在秋天,常吃对身体非常有利,它就是“水芋”
...水芋”的做法分享给大家。【原材料准备】:水芋1斤、五花肉100克、小米椒3个、姜蒜末各5克、葱花、生抽、食盐、食用油适量。 【油焖水芋的做法】:第一步:首先将水芋冲洗干净,然后用削皮刀将水芋外面的表皮削掉,接...……更多
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
...肉,这道菜肴的名字就透露出了其制作的精髓——酸菜与五花肉的完美结合。在北方,特别是在冬季,酸菜是家家户户餐桌上必不可少的食材。它不仅可以用来炖汤、炒菜,还可以与各种肉类搭配,制作出美味的佳肴。而五花肉...……更多
猪身上的肉种类繁多,每一块肉都有着独特的风味和口感
...上最好吃的肉排行,以及几道美味的猪肉菜谱。第四名:五花肉五花肉,作为猪身上最受欢迎的部位之一,其肥瘦相间的纹理使其在烹饪中能够释放出浓郁的香味和多汁的口感。虽然五花肉因为较高的脂肪含量而被排在第四名,...……更多
...制作“四两糟肉”多在农历十二月下旬,先将家养的土猪五花肉洗净,入冷水锅中煮至断血水,把整块肉皮朝下放入内衬竹垫的砂锅中,加黄酒、酱油、原汤、白糖、葱姜,先旺火烧开,再改小火煨至七成熟。捞出冷却后,切成...……更多
离开青岛之前,一定要带走的6种宝藏特产,本地人推荐,不踩坑
...礼品。青岛脂渣提取的精华部分——肉脂渣,需要五斤猪五花肉方能获得一斤,而且要选择那些瘦而不柴、肥而不腻的猪五花肉。经过巧妙的腌制,利用食盐和味精,然后通过炸或煎的方式,使肉质脱水并变得紧致,最终呈现出...……更多
来河北秦皇岛就吃这6道美食,吃过四种的才没白去!
...别具一格,底部铺上酸菜和海带丝,上层则整齐地摆放着五花肉、肉丸、鱿鱼、焖子、鸡翅等七八种食材,造型美观。最重要的是锅中的高汤,选用了肘子、大骨和鸡吊制成,为整个菜品提供了浓厚的味道。待食材煮熟后,再配...……更多
贵州山味丨秋风起,天渐凉,来贵州“贴秋膘”啦!
...将各种食物整齐有序地铺放在烙锅中,土豆片、臭豆腐、五花肉等食材便在锅上滋滋作响,过个三五分钟,用特制小锅铲或筷子,将食材在烙锅中翻个身,待过个三五分钟,被烙的食材满屋飘香,若再蘸上特制辣椒面,香味四溢...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...式,能够在保留原味的同时,吸收调料的精华。第二名:五花肉五花肉是猪身上的一大亮点,它是一片油花与肉质交错的地方。五花肉的肉质丰腴,油脂分布均匀,使得它成为烹饪的好材料。适合用来制作卤肉、香肠、红烧肉、...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...:豆角干适量:确保豆角干无异味、无霉变,品质优良。五花肉500克:挑选肥瘦相间、层次分明、色泽新鲜的五花肉。生抽2大勺、老抽1大勺、料酒1大勺、糖1大勺、生姜1小块、葱1根、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、盐适量 做...……更多
...尽情享受桌上的美味佳肴了。制作梅菜扣肉的材料主要是五花肉和梅菜干。五花肉红白相间、肥瘦两宜,外观漂亮;梅菜色泽金黄、香气扑鼻。通常是将五花肉放入锅中,煮至筷子能够轻松插穿,然后用老抽上色,低油温炸至颜...……更多
遇见它使劲吃,一年只能吃一次,贵过鸡蛋,香过榆钱,可惜很多人
...,口感独特,好吃美味,人人喜欢吃。食材:槐花适量,五花肉,葱姜,盐,胡椒粉,香油,生抽做法:1提前把面发好,发酵好的面团取出,分成均匀的小面剂子备用。2准备馅料。新鲜槐花清洗干净,放进热水里焯水,捞起,...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...入菜肴中。六、【青椒炒猪肉片】 准备一些食材,比如五花肉、青椒、蒜末,还有一些调味料,分别是生抽、蚝油、老抽和白糖、盐。下面是具体的做法:1.切肉切菜:首先,把五花肉切成薄片或者小块,青椒也切成小块备用...……更多
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几乎家家必备的用品,很多人往脸上涂?医生紧急叫停!
说到碘伏,最先让人想到的是"杀菌消毒",不少人家中必备。而近日,碘伏在网络上迅速走红了,被称为“黄黑皮的救星”,具有美白功能
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多吃这些食物,降低19种患癌风险!食物清单请收好
一个“癌”字三个口,可见癌症与饮食密切相关。吃得不对增加患癌风险,吃得健康,能够降低患癌风险!尤其是劝你多吃这些食物,能降低19种患癌风险
2024-12-02 12:49:00
毛巾竟能降血压?做好这4点帮你稳住血压
血压高血管、心脏、大脑、肾脏都受伤如何用一条毛巾辅助降血压?降压药你吃对了吗?做好这4点帮你稳住血压!快来一起看看吧~01“握毛巾法”辅助降血压这种方法由加拿大医生提出
2024-12-02 12:50:00
《肥胖症诊疗指南(2024年版)》发布并启动全国巡讲
11月28日,由中国肥胖联盟与广东省二十一世纪教育基金会联合主办的《肥胖症诊疗指南(2024年版)》(以下简称《指南》)发布会暨全国巡讲启动会在北京举办
2024-12-02 13:43:00
有这5个习惯的糖友,空腹血糖更稳!
对于糖尿病患者而言,控制空腹血糖水平是日常管理中重要的一环。今天,世颐堂为糖友们分享5个让空腹血糖更稳的好习惯,看看你是否也能从中受益
2024-12-02 10:43:00
手指长度是饮酒习惯的重要线索
英国斯旺西大学的运动科学家和波兰罗兹医科大学的美容外科学家最近发现,手指的长度是饮酒习惯的重要线索。发表在《美国人类生物学杂志》上的研究结果显示
2024-12-02 10:45:00
量子科技实现冠心病无创诊断
提到量子,大部分人会觉得距离普通人的生活很遥远。北京青年报记者在采访中了解到,量子技术目前已经出现在百姓身边。在海淀医院
2024-12-02 10:45:00
臭臭的榴莲为什么那么多人喜欢
榴莲是一种奇特的水果,路过榴莲摊,那股浓烈的臭味能让许多人捂鼻,不过臭味也没有阻挡住人们对榴莲的喜爱,甚至有不少商家推出了榴莲自助不限量的活动
2024-12-02 11:16:00
中医对过敏性疾病的认识
过敏性疾病,如过敏性鼻炎、湿疹、荨麻疹等,在现代生活中愈发常见,其复杂多样的病因病机给医学界带来了不小的挑战。中医将过敏性疾病的发生归咎于人体正气不足与外界病邪的侵袭
2024-12-02 11:19:00
中药服用时间与方法有何讲究
中药的服用时间和方法并非随意之举,而是蕴含着诸多精妙之处。中药服用时间与方法的合理运用对药效影响重大。我们应依据药物功效与人体生理节律
2024-12-02 11:19:00
中医对于皮肤病的认识
中医对皮肤病的认知,根植于整体观念和辨证论治的深厚土壤,展现出独特而深入的见解。在中医的视野里,皮肤病绝非皮肤局部的孤立问题
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中医有哪些方法能改善成年人的睡眠质量?
在当今社会,随着工作节奏的加快,许多成年人因工作繁忙而不得不熬夜,导致睡眠时间大幅减少,有些人甚至每晚只能勉强维持3至4个小时的睡眠
2024-12-02 11:21:00
糖尿病食谱--银耳拌菠菜
材料:银耳、菠菜、盐、生抽、蚝油、醋、香油做法:1.银耳提前泡发,剪去根部,撕成小朵并清洗干净;菠菜去根部,清洗干净后沥干水分
2024-12-02 11:30:00
“甜”日子,从“蔗”里出发!
本文转自:人民网-安徽频道村民正在将收割的甘蔗打捆。人民网记者 周坤摄人民网蚌埠12月2日电(记者周坤)甘蔗丰收季,红糖飘香时
2024-12-02 11:33:00
“肝”愿守护,人工肝技术点亮生命希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刁明杰 通讯员 张小青肝衰竭的高死亡率令人扼腕痛心,在当前内科治疗手段有限的现状下,肝移植虽为救治良策
2024-12-02 11:37:00