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好心提醒:市场上买肉,颜色太鲜艳的不能要,当心二氧化硫中毒
...肉联系起来,直到她的好友提醒,这些可能是食用了含有二氧化硫的肉类所致。在探索肉类及其他食品的保鲜秘密时,我们经常会遇到一个常见但潜在危险的物质——二氧化硫。这种无色气体在食品工业中广泛应用于防腐和漂白...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...键环节,不仅可以杀死细菌和寄生虫,还能有效降低食物中毒的风险。一、煮熟肉的重要性1.杀死细菌和寄生虫:生肉中可能存在各种细菌和寄生虫,如大肠杆菌、沙门氏菌等。煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物...……更多
警惕食品中的“美白杀手”
...水溶性。吊白块的水溶液在60℃以上就开始分解为甲醛、二氧化硫和硫化氢,有极强的还原性,在工业上用作漂白剂,在印染行业与合成橡胶行业广泛应用。吊白块的分解产物甲醛,对人体的呼吸系统、心血管系统、内分泌系统、中枢...……更多
食物中毒后吃点什么好
...热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。经过上文的介绍后,相信大家对食物中毒后吃点什么好已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到...……更多
“注胶肉”已泛滥?消化科主任:这4种肉,请转告父母尽量少吃些
...稳定剂,这些成分进入人体后,可能导致消化不良、食物中毒甚至长期健康问题。注胶肉中的添加剂可引发胃肠道反应。胶原蛋白和其他物质在消化过程中可能难以被完全分解,从而引起胃痛、腹泻等消化不良症状。特别是对于...……更多
假八角不仅香味差,而且吃的过多,还会导致食物中毒
...角,而假八角不仅香味差,而且吃的过多,还会导致食物中毒,所以老胡接下来就详细的给大家讲解一下这2种八角的区别。在每年8-9月份正是采摘八角的时候,采摘好的八角经过烘干,色泽呈现为土黄色,八角最尾部都是直的...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...鲜、卫生,不要食用来源不明的野生蘑菇等,以防止食物中毒;选材时不要被外表过于“出众”的食材所迷惑,比如普通海带的颜色应是褐绿色或深褐绿色,那些颜色翠绿光亮的海带最好不要选;又白又大,用手一捏很容易碎的...……更多
甘肃积石山6.2级地震灾区群众安置工作持续推进
...子是必不可少的取暖设备,但煤的燃烧会产生一氧化碳、二氧化硫等有害有毒物质,如不能及时预防和发现,易造成中毒。而一氧化碳浓度靠人体不易感知,报警器可以时刻掌握一氧化碳浓度,为受灾群众的生命安全提供保障。...……更多
枸杞,已经开始进军年轻人的保温杯
...恰是针对上述两个原因来发挥作用的。亚硫酸(有效成分二氧化硫)具有强烈的还原性,能破坏蔬菜组织内氧化酶系统的活力,可以抑制原料的氧化变色。另外,二氧化硫又能与鞣质的酮基结合,使其不因氧化而成褐色;二氧化硫...……更多
隔夜茶有毒不能喝?没那么邪乎!
...程中,厂商会用亚硫酸盐来浸泡竹筷,处理后的筷子存在二氧化硫残留,并因此带有一点刺激性气味,只要在国标的限量范围内,就都是合规的操作。尽管一次性餐具无毒, 但出于环保和健康的考虑,无论是黑勺子还是其他塑...……更多
转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃
...豚毒素是一种毒性很强的海洋生物活性物质。一般情况下中毒人员首先会出现嘴唇和舌头麻痹,接着是运动神经麻痹,然后是末梢血管扩张,血压下降,出现呼吸困难,最后随着意识慢慢消失,呼吸中枢被完全麻痹直至死亡。微...……更多
...及其钠盐不合格;小店区至臻粮油店经销的白芷,经检测二氧化硫残留量不合格;小店区宜乐美超市经销的老陈醋,经检测菌落总数超标;万柏林区童话同说·跨世纪幼儿园的芹菜,经检测甲拌磷不合格。相关链接甲拌磷是一种...……更多
中药材网购乱象调查:扁豆染色冒充酸枣仁,回收药渣当药材
...由于药商在加工时使用了大量硫磺熏蒸,而导致假当归的二氧化硫残留量大大超出国家标准,危害消费者的身体健康。“咱这懂药的认识,不懂药的根本看不出来。”一名中药电商表示,普通人网购中药材能不能买到真货全凭运...……更多
焯水 不是简单煮一下
...菜含有皂素和植物血凝素,焯水可以降低毒素,防止食物中毒。不易清洗的蔬菜如菜花、西兰花等。这些蔬菜结构紧密,容易藏有农药残留,焯水有助于清除表面的污染物。TIPS焯水时间不宜过长,通常叶菜类1分钟以内即可,以...……更多
食品安全消费提示 | 如何分辨染色枸杞? 2023-12-27
...容易发生酶促反应而发生褐变,影响枸杞外观和销售。用二氧化硫防虫和护色是人们最常用的手段。根据国家标准GB2760—2011《食品添加剂标准规定》,二氧化硫及其亚硫酸盐类可用于水果干、蜜饯、干制蔬菜等多类食品中,但...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...长期食用这种“注胶肉”,将会导致肠胃不适、甚至食物中毒等不良症状,因此,“注胶肉”已经成为了危害食品安全的一个严重问题。03消化科主任:这4种肉,建议转告父母要管住嘴太便宜的熟牛肉适量食用牛肉,尤其是牛腱...……更多
预防癌症,真正要少吃的是这4种食物
...人体摄入大量龙葵碱时,可能会导致头晕、呕吐、腹泻等中毒症状,尽管这些症状可能让人感到不适,但它们并不足以证明龙葵碱可以引发胃癌或直肠癌。值得注意的是,龙葵碱的含量会随着西红柿的成熟而逐渐减少,所以即使...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...夜的蛋炒饭。隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险。尤其是一些含有蛋白质和水分的食物,如蛋、肉、鱼、豆制品等,如果不及时冷藏或加热消毒,就会在室温下迅速变质和产生有毒物质,如亚硝酸盐和细菌毒...……更多
全力护航“夜经济” 点燃城市烟火气
...检测项目包括农残、亚硝酸盐、吊白块、甲醛、瘦肉精、二氧化硫等。通过检测有效提升各类餐饮经营者食品安全责任意识,提升夜市消费质量和水平,确保消费者放心选购夜市食品。截至目前,累计检测6个项目40余次,检测结...……更多
冰箱里这种肉吃得越多,可能会“刺激癌细胞”?你家冰箱里都有吗
...分,若是在生活中吃盐过多的话,就会导致亚硝酸盐过多中毒,从而引起癌细胞的情况发生,猪肉里不应该在热水中浸泡,也就会破坏了猪肉中的营养成分,从而影响到了我们的口感。在我们日常生活中,我们也不应该要太依赖...……更多
...制作(食用)野生菌、发芽土豆、四季豆等容易引发食物中毒的食品,不加工使用腐败变质、霉变生虫、有毒有害、病死毒死禽畜肉及鱼类,不提供隔夜凉菜,不提供无检验报告的散装白酒,确保集体聚餐食品安全。二、冬季进...……更多
...报讯 “我的母亲和女儿在屋内昏迷了,好像是一氧化碳中毒,快来救救她们!”前几天的一个凌晨,租住在嘉善西塘的唐先生回家见此情形,心急如焚地拨通了110报警电话。接到报警后,西塘派出所值班民警王焕立即带队赶赴...……更多
大米“致癌”?提醒:3种大米,毒性是砒霜的百倍,再便宜也别买
...中的天然营养成分会被破坏,而且一些有害的化学物质如二氧化硫、荧光剂等会被添加进去,这些物质对人体都有一定的危害。打蜡则是用石蜡等化学物质对大米进行抛光处理,使其外观更加亮丽。然而,这些化学物质如果长期...……更多
蔬菜想要吃得健康,少不了3个小窍门
...,捆绑蔬菜所用的塑料胶带含有超标的甲醛,食用后可能中毒致癌。实际上,这些胶带主要是由聚氯乙烯(PVC)、双向拉伸聚丙烯(BOPP)、聚乙烯(PE)、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)等材质制成,而粘合剂则通常是亚敏型丙烯...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水、隔夜蛋,哪个存在食品安全隐患?
...的肉类食品。在室温下,肉类很容易滋生细菌,招致食物中毒等食品平安问题。因而,隔夜肉的平安隐患主要来自于细菌的繁衍。假如隔夜肉在保管过程中没有得到恰当的处置,例如没有及时冷藏或保管温度不当等,细菌就会大...……更多
这种菜被称为“猫耳朵”,做菜时加热成熟,不然会有中毒现象发生
...舅舅就曾经不小心吃到了没有炒熟的“猫耳朵”口吐白沫中毒,不过好在没事。这种菜被称为“猫耳朵”,在山东地区的话被称为“梅豆”,一般地方都会称它“豆角”,其实猫耳朵也只是一个俗称。大的叫猪耳朵,小点的叫猪...……更多
“生鲜灯”逐渐被禁用,5种“开美颜”的食物要少吃,危害真不小
...消费者在购买后食用,有可能会引起腹泻、呕吐,甚至是中毒等状况,对身体健康产生极大的伤害。也有不少消费者曾反映,这种生鲜灯很刺眼,在灯光下站上一会,就会感觉到眼睛不适、模糊,敏感的人也会出现眩晕呕吐、眼...……更多
浙江:1218家放心农贸市场,你pick哪一家?
...请群众在各个摊位上“点菜”,并在智慧检测室对农残、二氧化硫等项目进行快速检测。放心农贸市场里的新鲜蔬菜(央广网见习记者孙俊摄)食品安全是重大民生问题,浙江在农贸市场提升改造工作中,在平台建设、人员投入...……更多
现在才知道,红薯不能随便吃,为了健康,请牢记5个禁忌
...且街边烤红薯是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多街边烤红薯对健康不利。4.有黑斑的红薯不能吃长有黑斑的红薯中含有黑斑病毒,黑斑病毒很难被高温杀灭,常吃这种红薯容易出现发热、恶心...……更多
医生提醒:过度修剪鼻毛,可能会有3个麻烦
...最终“窜”出鼻腔。污染空气中的有害物质,如颗粒物、二氧化硫、氮氧化物等,会刺激鼻黏膜,导致鼻腔毛囊活跃,从而促进鼻毛生长。这种生长不仅限于鼻毛,还可能包括鼻腔内的其他组织,如鼻甲、鼻腔等,所以长期在污...……更多
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本文转自:人民网-广西频道比赛现场。10月22日,贵州省第二届“贵药膳”大赛暨2024年贵州药膳产业推介大会在贵州省贵州饭店举办
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中酱集团:黑松露酱油,天然配方定义健康生活在如今的大健康时代,人们对于美食的要求越来越高。不仅美味,更要健康。在健康美食的生态链中
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