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疍家菜厨王争霸美味“开斗”
...转自:中国新闻网中新网广州3月29日电 题:疍家菜厨王争霸美味“开斗”作者 王坚 舒霞在广州南沙万顷沙镇,水上人家烹饪的疍家菜肴,香味扑鼻,让人垂涎欲滴。近日,2024年“光大疍家风味拔萃粤菜师傅”首场疍家菜烹饪...……更多
老东北生鱼馆
...妻子端来盛着东北葱花饼的盘子:“孩子,听阿姨的话,美味不可多贪。如果没吃够,明天再来。”两人就着妻子端来的白肉血肠酸菜汤,把葱花饼吃了。男孩要结账。妻子说:“你俩为我的生鱼馆开了张,这单就免了。”两个...……更多
适量地摄入鱼肉,能够有效提高身体的抵抗力,远离疾病的侵袭
...经过精心切割,再搭配上酱汁或者配菜而成。生鱼片不仅美味,还能够帮助祛除体内的多余脂肪。如果您喜欢日本料理,不妨尝试一下在家自制生鱼片,将美味与健康完美结合。 强化免疫力的效应冬季正是各种病毒和细菌肆虐...……更多
看完日本的生鱼片,再看看中国广东美食鱼生,网友:差距一目了然
...会想到日本的料理,而且让日本大厨特别得意的作品就是美味的生鱼片,即便在国际上,大家对于生鱼片认同度最高的也是日本,很多人都以为生鱼片是日本的专利,可是仔细查看历史的话,就会发现生鱼片其实是中国老祖宗的...……更多
美国人生吃牛肉,韩国人生吃章鱼,日本人生吃鱼片,中国人生吃啥
...鲜的蔬菜、水果、坚果等,搭配自己喜欢的酱料,制作出美味又健康的沙拉。 ……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...丰富口感又富含营养,成为了人们春日餐桌上不可或缺的美味选择。本文将针对春季适宜食用的四种鱼类进行精选推荐,带你探寻这些美味的烹饪方式和营养价值,让你在春日里吃出健康与美味的完美融合。鲈鱼:春日美食经典...……更多
颠覆!经常吃鱼易患癌症?这三种鱼很危险,多吃一口风险就大一点
...现好转。而咸鱼本身香气扑鼻,再加上玉米面饼子那就更美味了,但是很多人在品尝美味时,往往会忽略一个问题,那就是食品安全问题。鱼在腌制的过程中会产生大量的亚硝酸盐,而盐硝酸盐则是重要的化学致癌物之一,它会...……更多
吉林的五大“美食”,本地人吃不腻,外地人不敢轻易尝试
...属于香脆口味,既有炸制的脆爽口感,也有洋辣子幼虫的美味滋味。通常作为小吃或下酒菜食用,可直接品味或搭配其他调料食用。然而,因为杨拉罐的原料是昆虫幼虫,这可能让一些来自外地的食客望而却步。在许多人的观念...……更多
4种鱼赶紧撤下饭桌,或是重金属的“窝”,鱼贩子:越少知道越好
...点:★吃鱼会使人聪明适当地吃鱼对大脑很有帮助,由于鱼肉富含鱼肉DNA,它们首要存在于人体内的大脑中.在视网膜和神经中,DHA不但能维持人的视网膜的正常功能,更有利于智力发展,所以经常吃鱼的人会更聪明。★吃鱼简...……更多
从乡村味道到 “一桌产业”
...村“茭香田园”餐馆内的气氛却十分热烈:村里的“美食争霸赛”即将开场。“比赛一局定胜负,参赛人员每人做一道菜,评委根据色、香、味等方面的情况打分,得分最高的获胜。” 马畈村党支部书记刘伟宣布。裁判一声令...……更多
请中止食用这4种鱼,或许含甲醛和重金属,倡议转给家里人看下
“鱼肉中有脑黄金,多吃鱼能够短命”。这是近段时间在养生圈经常能听到的一句话,劝老年人在平常多吃鱼,以为吃鱼对身体有益处,能够中途夭折。医生提示:并非一切的鱼都能够放心吃,有的鱼吃了非但对短命不利,反...……更多
人民日报关注 | 广西容县年味美食说团圆
...祥团圆”。吃腻了鸡鸭鱼肉,来上一口清爽的柚皮酿,是美味,也是年味。一口咬下,只感觉肉香沁入富含纤维的柚皮,柚子的清香伴着肉的咸鲜,让人垂涎欲滴。图①:广东省级非物质文化遗产东艺宫灯。江门市侨联供图图②...……更多
这4种鱼中或许含有甲醛和重金属,转告父母尽量别买
...爱与追捧,尤其是到了逢年过节,餐桌上肯定少不了一道鱼肉,代表年年有余,是好兆头的象征。鱼肉相较于其它的肉类食物来说清淡许多,若可以适当进食鱼肉,通常可以获取人体需要的蛋白质,不饱和脂肪酸等,维持身体健...……更多
医生劝告:这8种肉,尽早拉黑
...增加胃黏膜病变风险,也会增加癌症几率腌制的肉类固然美味,但是一次性不要摄入过多。吃完腌制类食物之后也要多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果,促进代谢,将钠元素顺利排出,也有助于保护胃黏膜5.病死的禽肉猪的胃肠中存...……更多
呕吐、腹泻……日本福岛101人食用生鱼片中毒,年龄最小的仅5岁!
...》表示,“库道虫”主要寄生在比目鱼体内,人们若生食鱼肉并吃下“库道虫”,数小时后会引发呕吐、痢疾等。日本厚生劳动省数据显示,2022年,日本共发生11起“库道虫”引发的食物中毒事件,91人出现症状。据CCTV国际时讯...……更多
爱吃鱼的朋友要留意,这3个部位不要吃,多亏卖鱼老板透露
鱼肉不同于其他的肉质,是一种高营养价值,低脂肪含量的食物,鱼肉中含有的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,易于被人体消化和吸收。其中所含的维生素E还能滋补肌肤,延缓衰老,抗皱纹,防癌抗癌。常吃鱼肉能够提高中枢神...……更多
生鱼片:源自中国的古老美食
...池里面最肥美的鱼,要用来吃生鱼片。虽然说生鱼片鲜嫩美味,极其受古人喜欢,但是古人没有考虑卫生问题和寄生虫问题,有不少的人因为吃生鱼片丢失了性命。东汉时期的一位太守,名叫陈登,极其的喜爱生鱼片,可以说是...……更多
列车“厨王争霸赛”,让回家的路暖心又暖胃
...当的银川至上海K362次列车上,一场别具特色的列车厨王争霸赛正在如火如荼举行。15时47分,列车缓缓从洛阳站驶出。此刻,餐车后厨里也忙碌起来,两名厨师一丝不苟,使出浑身解数加工菜品。厨师王宁将提前腌制好的鸡放在...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
鱼肉营养价值高鱼可以分为淡水鱼类和海洋鱼类。淡水鱼类常见的有草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲮鱼、青鱼等。海洋鱼类常见的有带鱼、黄花鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点,...……更多
争“香”斗“味”! 长春市朝阳区重庆街道厨艺争霸迎新春
...“蝶变重启,共庆新春”重庆街道迎新春系列活动之厨艺争霸赛。来自辖区企事业单位职工和社区居民踊跃报名,经过初赛层层选拔,共有10支队伍脱颖而出,参加此次厨艺争霸赛“年夜饭”大比拼,其参赛作品组成十全十美年...……更多
如何制作才能做到鱼肉鲜嫩多汁,汤汁鲜香美味,又去腥解腻呢?
...介绍一个别致的做法,通过煎和煮的方式将鲈鱼做成两道美味佳肴,汤香肉嫩、多汁鲜美,堪称初冬时节的健康美食。那么,如何制作才能做到鱼肉鲜嫩多汁,汤汁鲜香美味,又去腥解腻呢?首先,我们需要选择一条鲜活的鲈鱼...……更多
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
...或白色等,一定要提高警惕。最后,将鱼在高温下油炸。鱼肉本身含有丰富的各种营养成分,但经过高温油炸后,这些营养成分可能被破坏,大量蛋白质可能流失。同时,高温油炸食品的营养价值极低,可能会产生大量脂肪。长...……更多
清蒸鱼要美味,两大要素必须掌握,如此鱼肉才能鲜嫩可口,无腥味
清蒸鱼要美味,两大要素必须掌握,如此鱼肉才能鲜嫩可口,无腥味。鱼肉鲜美可口,价格亲民,富含蛋白质的同时,也含有丰富的维生素和矿物质,以及健康的不饱和脂肪酸。这些成分具有促进发育、提高智力、增强体质、...……更多
鱼肉的做法:家常美味,鲜嫩滑爽,轻松掌握星级餐厅的烹饪秘诀
...花,淋上热油,瞬间激发出香气四溢的味道。水煮鱼虽然美味,但在制作过程中也需要注意火候控制和调味搭配。过火会导致鱼片煮烂,影响口感;而调味过重则会掩盖鱼肉的鲜美。因此,在烹饪时,我们要根据个人口味和实际...……更多
两种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?告诉你真相
很多人爱吃鱼,是因为鱼肉特别鲜美,鱼肉的营养价值非常丰富,鱼肉里富含优质蛋白质,鱼肉里还富含丰富的维生素,以及钙、铁、磷等矿物质,虽然鱼肉里也含有脂肪,但主要以不饱和脂肪酸为主,大家都知道,饱和脂肪...……更多
天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
...礼盒要实惠很多。而在这众多的选择中,鱼肉无疑是一种美味而营养丰富的选择。鱼肉富含优质蛋白质、丰富的不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,这对于维持身体健康起着重要的作用,比鸡鸭肉滋补很多。为了在寒冷的季...……更多
空气炸锅烤鱼怎么烤好吃
...感和营养。今天,我们将一起探讨如何使用空气炸锅烤出美味的鱼肉。一、选材与处理首先,选择新鲜的鱼肉至关重要。新鲜的鱼肉肉质紧实,口感鲜美,是制作美味烤鱼的基础。在购买鱼肉时,可以观察鱼的眼睛是否清澈,鱼...……更多
在我们煎鱼时千万不要先倒油,要记住这一步,让鱼肉美味又好吃
...炖,清蒸,煎…在这些做法里,最实用,最家常,鱼肉更美味的做法就是煎鱼,而且很多鱼肉的做法在做菜之前都得经过煎鱼这一步。煎鱼看起来做法特别简单,把油放进去炸就可以了。但是真的就这么简单吗?并不是,在煎鱼...……更多
油麻镇举办乡村厨王争霸赛暨千人年夜饭活动
...麻镇举办“我们的节日·春节”——油麻镇2024年乡村厨王争霸赛暨千人年夜饭活动。比赛现场,厨师们纷纷亮出各自绝活,大家取材不同、做法各异,洗菜、切菜、烧火、炒菜、勾芡……行云流水间,鲜、香、滑、嫩的特色菜依...……更多
口腹之欲的代价,伊尹与陈登的警示
...制作赤鸠羹,经过伊尹的烹饪之后,赤鸠已经成为了一碗美味的赤鸠羹。赤鸠羹味美,引来了商汤夫人纴巟,纴巟忍不住对赤鸠羹美味的诱惑,便吃起了这碗赤鸠羹,伊尹心中着急,对纴巟说,这是给商汤熬得羹,纴巟听了之后...……更多
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门诊再上新!宁津县中医院新增9个中医特色门诊
为满足群众医疗健康需求,宁津县中医院新开设面瘫、眩晕、头痛、疝气、肛肠、痛经、鼻炎、痤疮、失眠九个中医特色门诊,为广大市民提供多元化的健康服务
2025-02-19 13:49:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰主任:失眠、焦虑、抑郁别再怕,壮医经筋疗法身心同治
任加峰副主任医师,非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-02-19 14:06:00
北京石景山八大处中西医结合医院针灸科任加峰主任提醒:温暖过冬,请准备棉裤,不止保暖那么简单
任加峰副主任医师,非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
2025-02-19 14:06:00
中餐在迪拜悄然成风:品尝中国美食 感受中国文化
本文转自:人民网人民网记者 管克江迪拜火锅店里的川剧变脸表演。 人民网记者 管克江摄作为东西方交流的重要枢纽,阿联酋迪拜以其开放的商业环境和对多元文化的包容性闻名
2025-02-19 14:55:00
奇山医院科普:一文读懂结肠水疗和灌肠的区别
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王永梅 曹平 烟台报道结肠水疗和灌肠都是清理肠道垃圾毒素的方法,但许多人第一反应认为:“结肠水疗就是灌肠”
2025-02-19 15:04:00
食品安全消费提示 | 动物内脏“门道儿”多 合理食用更安全 2025-02-19
中国消费者报报道(记者李建)火爆腰花、夫妻肺片、椒盐大肠……小红书上的中国美食课让动物内脏类食材又火了一把。不过,作为国人餐桌上的美味担当
2025-02-19 15:10:00
答疑解惑 | 菠菜与猪肝“相克”是谣言 2025-02-19
中国消费者报报道(记者李建)日常生活中,菠菜和猪肝不能一起吃的说法流传甚广,许多人对此深信不疑。那么,事实果真如此吗?上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟在接受《中国消费者报》记者采访时表示
2025-02-19 15:10:00
疼痛4年一朝解决 奇山医院成功帮患者摆脱“如坐针毡”
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王永梅 曹平 烟台报道近日,市民温先生来到烟台市奇山医院疼痛科就诊,他表示自己腰部及右侧臀部
2025-02-19 15:15:00
脑肿瘤存活率一般是多少
脑肿瘤存活率一般是多少脑肿瘤存活率一般是多少?脑瘤的存活率而言,必须具体分析当时的病情。由于脑瘤的特性及生长位置各异,这都决定了患者能否生还
2025-02-19 15:49:00
江西樟树:雨水至 春耕忙
本文转自:人民网-江西频道樟树市义城镇罗港村村民驾驶着农机在翻耕田地。人民网 朱海鹏摄人民网樟树2月19日电 (朱海鹏)2月19日
2025-02-19 15:52:00
当涂:雨水时节花农忙
本文转自:人民网-安徽频道大棚里花农正在管护花卉。2月18日,是二十四节气中的雨水节气,在当涂县现代农业示范园区花卉种植基地
2025-02-19 16:05:00
宣城郎溪:新品蓝莓挂果即将成熟上市
本文转自:人民网-安徽频道立春刚过,踏入郎溪县毕桥镇施宏村黄幸福蓝莓种植大棚,一幅生机勃勃的田园“莓”景映入眼帘。一株株以盆栽形式种植的蓝莓树长势喜人
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生长激素用药安全须知
儿童的生长发育不仅关乎当前的身高、体重等外在指标,更与骨骼健康、内脏器官发育以及心理成熟等多方面密切相关。均衡的营养摄入
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从技术引进到患者口碑 云南结石病医院用“瑞梦”解决前列腺增生
众所周知,前列腺增生(BPH)患者常常遭受排尿困难、尿频、尿急、尿分叉、尿滴沥等症状的困扰,这些症状严重影响了他们的日常生活质量
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“富贵包”消失后 杭州阿姨重拾健康体态 摆脱多年手麻失眠困扰
“以前总觉得背厚是胖,没想到是病!”60多岁的李阿姨,杭州人,身高1米6出头的她体重120多斤,身材其实算不上胖。但她有个又厚又大的“富贵包”
2025-02-19 11:08:00