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关于乳制品的九大流言与真相
乳制品营养十分丰富,可以作为日常膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品。有些人不习惯乳制品的味道,也有些人是因为听信网络上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。本...……更多
...国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜”。流言1:保质期长的牛奶是因为加了防腐剂?科学真相:保质期长短取决于牛奶的灭菌方式和包装工艺等,一般采用超高温瞬时灭菌方式的牛奶保质期可达至少6个...……更多
牙膏蘸水后功效被打折?恰恰相反!
...用不利于健康。真相 复原乳是按照相关行业标准生产的乳制品,相比生牛乳有其独特的优势,正规产品不会产生健康问题。 复原乳又称还原乳或还原奶,是指将干燥的或者浓缩的乳制品与水按比例混合均匀后获得的乳液。通俗...……更多
“二〇二四年食品安全与健康流言榜”发布
...是“假牛奶”?科学真相:复原乳是指将干燥或者浓缩的乳制品与水按比例还原后获得的乳液,是国际上普遍使用的乳制品原料,并非“假冒伪劣产品”,其同样可以为人体提供蛋白质和钙等营养素。流言8:味精是化工产品,...……更多
牛奶是打激素打出来的?还会致癌?院士逐一澄清流言
...些人不习惯奶制品的味道,也有些人是听信网络上的一些流言,不敢喝奶或不愿喝奶。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石为大家列举了9个常见的奶制品流言与真相,希望对大家全面理解奶制品及其健康...……更多
2024年食品安全与健康流言榜发布 这些都是真的吗?真相来了
...乳是“假牛奶”吗?其实,复原乳是指将干燥或者浓缩的乳制品与水按比例还原后获得的乳液,是国际上普遍使用的乳制品原料,并非假冒伪劣产品,其同样可以为人体提供蛋白质和钙等营养素。【编辑:曹子健】 ……更多
科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息,充足摄入奶及奶制品有益于人体健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,建议...……更多
90%国人乳糖不耐受,不适合喝牛奶?一文揭开真相
...之后,或者是经历学生时代之后,很长一段时间会不接触乳制品,就会导致身体对乳糖的代谢能力下降,突然的喝牛奶就会有不耐受的情况。一般症状就是喝了牛奶之后的半小时—两小时的时间里,肚子会咕咕叫,之后会腹胀、...……更多
...言一:缺乏乳糖酶 中国人不适合喝奶很多人喝了牛奶或乳制品后有不舒服的感觉,于是网络上就有一种说法,中国人不适合喝奶,这是真的吗?乳糖不耐受是由于小肠中乳糖酶产生不足,导致摄入的乳糖不能被完全分解和吸收...……更多
假的!朋友圈疯传!福州人别信!
...国家的膳食建议是饮用脱脂奶,但这个建议与膳食结构和乳制品摄入量有关。我国膳食指南推荐普通成人每天摄入乳及乳制品300g至500g,而实际摄入量不到推荐量的十分之一,也仅为欧美国家实际平均摄入量的十五分之一。因此...……更多
想要孩子长得高,牛奶就该喝得多,真是这样吗?医生告知真相
...表了一篇有关牛奶的研究,研究结论为:“每天摄入2份乳制品,有利于降低全因死亡率、心血管死亡率、中风患病率”。所以可以看出,每天饮用牛奶,身体能够从中获得不少益处。03不过需要提醒大家,牛奶并不是喝得越多越...……更多
牛奶是21世纪最大的骗局?有致癌危险?这3种“乳饮料”才要少
...险。同时,我将告诉您,在现代营养科学的视角下,哪些乳制品是值得推荐的,哪些则是应该少喝的。这不仅仅是关于牛奶的真相,更是关于我们健康选择的指南。让我们一起揭开这些乳制品背后的真相吧!\"牛奶:营养满分还...……更多
糖尿病人喝酸奶、牛奶,会升血糖还是降血糖?很多人都选错了
糖尿病患者的饮食选择对血糖控制至关重要。在乳制品方面,酸奶和牛奶都是常见的选择,但摄入时必须谨慎。1糖尿病人喝酸奶会升血糖还是降血糖糖尿病人喝酸奶对血糖的影响取决于多种因素,包括酸奶的类型、糖分含量、...……更多
为什么中医不让你喝牛奶?到底能不能喝?这3类人建议别盲目跟风
...了深入分析。研究结果令人惊讶,发现那些日常频繁摄入乳制品的人群,与那些从不摄入乳制品的人群相比,罹患乳腺癌和肝癌的风险更高。具体来说,每日增加摄入50克乳制品,肝癌风险增加12%,乳腺癌风险增加17%,总体癌症...……更多
...界平均水平的1/3,大部分人没有形成喝奶习惯,普遍存在乳制品摄入不足现象。喝奶可实现其他食物难以期盼的目标,建议可根据饮食习惯、人生不同阶段钙需要量等来估算每日所需牛奶摄入量。建议1岁至3岁幼儿每日牛奶摄入...……更多
乳糖不耐受怎么回事?是什么导致这份\\\
...不耐受主要是由于身体不能有效分解乳糖——牛奶和其他乳制品中的一种天然糖类。这个问题的罪魁祸首是乳糖酶的缺乏,它是一种在小肠中产生的酶,负责将乳糖分解成可以被身体吸收的简单糖。许多人在婴儿期有足够能力产...……更多
科学饮奶,应注意哪些方面(服务窗)
...牛奶有哪些好处?怎么喝更营养?有些人喝了牛奶或食用乳制品后有不舒服的感觉,是否不适合喝牛奶?近期,网上关于喝牛奶有一些讨论和争议,记者对此进行了采访。中山大学附属第六医院临床营养与微生态科副主任马腾辉...……更多
喝牛奶,这个提示请收藏
...分表中的蛋白质和生牛乳含量来区分。同时,消费者购买乳制品后,储藏也有区别。如巴氏杀菌乳、“活菌”发酵乳保质期较短,一般为2—30天,购买后应冷藏,并在保质期内食用。而经过热处理的发酵乳、灭菌乳等产品,可在...……更多
狐大医 | 国人喝奶量上不去怎么办?陈君石院士、于康教授支招
...及奶制品300—500克。然而公开数据显示,2022年中国人均乳制品消费量42千克,约为世界平均水平的1/3,仅达到推荐量的38.4%;其中,98.8%的老年人喝奶远未达标,仅为推荐量的1/10。 事实上,过去二三十年的时间里,中国人的饮...……更多
...身的健康,但是一些流传的“健康”做法未必正确。健康流言1:褪黑素是“纯天然”安眠药真相:长期吃褪黑素反而加重失眠。遵医嘱短期、小剂量服用是安全的,仅适用于3种情况:夜晚值班、白天睡觉的轮班工作者;熬到凌晨...……更多
牛奶虽好,但并非人人适合,这几类人别盲目跟风
...? 解决方法是多样的,首先可以通过选择环保、低速的乳制品来避免这一问题,例如选择那些利用天然饲料喂养的牛所生产的无公害牛奶。这种牛奶在生产过程中不添加防腐剂和化学物质,从而确保了牛奶的天然纯净,此外,...……更多
这些微生物不仅会引起肠胃不适,还可能导致更严重的健康问题
...是避免饮用生牛奶。对于乳糖不耐受者,更应该谨慎选择乳制品,寻求安全和适合个人需求的替代品。生牛奶:乳糖不耐受者的潜在威胁 生牛奶直接来自牛,未经巴氏杀菌或其他处理,因此保留了全部原始成分。许多人认为生...……更多
钟南山多次建议喝牛奶,可喝牛奶后腹泻咋办?或可用一种饮品代替
...补充剂。此外,乳糖不耐受者还可以考虑乳糖已被分解的乳制品,如乳酸菌发酵的酸奶。这类产品在分解乳糖的同时,还能提供牛奶的其他营养益处。评估和诊断乳糖不耐受如何确定自己是否对乳糖不耐受?在我们的日常生活中...……更多
喝牛奶竟会增加死亡风险?别担心,每天保持这个量会有利身体健康
牛奶作为一种特别多见的乳制品,深受很多人群的喜欢。而且在牛奶当中含有大量的优质蛋白,以及钙质等矿物元素,这些营养物质对于人体健康有着比较多的保健功效。所以在日常生活当中,有很多人每天都会适当的喝一些...……更多
什么牛奶小孩喝了好
...乳饮料以及酸奶、奶酪等多个产品系列,是一家专业从事乳制品的开发和大型营养保健食品生产销售服务的企业。 ……更多
常喝牛奶或易患癌?牛奶还能不能喝了?一文解开疑惑
...的会致癌吗?《BMC》发表一篇新的研究表明:每日摄入的乳制品每增加50g跟癌症总体风险增加7%息息相关,尤其是跟肝癌的风险增加12%相关,跟女性乳腺癌风险增加19%有关。该研究涉及到51万人,研究2004年~2008年,平均年龄是52岁...……更多
行业专家呼吁运用创新科技助力国人“足量饮奶”
...摄入奶及奶制品300-500克。公开数据显示,2022年中国人均乳制品消费量42千克,约为世界平均水平的1/3,仅达到推荐量的38.4%;其中,98.8%的老年人喝奶远未达标,仅为推荐量的1/10。陈君石认为,导致中国居民奶及奶制品摄入量低...……更多
牛奶虽好 ,但这3种牛奶最好不要喝
...员发表在《BMCMedicine》上的一项研究发现,我国经常摄入乳制品的成人,患肝癌、乳腺癌的风险明显增加,每天多摄入50克乳制品,就会增加12%的肝癌风险和17%的乳腺癌风险。这项研究涉及510146名中国成年受试者,进行了11年的随...……更多
多喝牛奶或有助降低部分2型糖尿病风险
...糖酶(AA/AG基因型)的个体成年后很容易消化高乳糖酶的乳制品(如牛奶),而非持续产生乳糖酶(GG基因型)会导致乳糖酶缺乏,很多情况下会引起乳糖不耐。阿尔伯特·爱因斯坦医学院的Qibin Qi和同事在随访时长6年的时间里分...……更多
一杯牛奶搞定减重:乳制品帮你健康瘦身!
...膳食和运动来实现理想体重的建议。许多人在减重期间对乳制品持有疑虑:“喝牛奶不是会增肥吗?还能减重吗?”其实,乳制品不仅富含丰富的营养元素,还能帮助保持健康体重。今天我们就来聊一聊这个问题,看看乳制品是...……更多
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常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
2025-01-27 00:53:00
科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00
黄葛树丨陶灵:三峡腊猪油
三峡腊猪油文/陶灵三峡地区的农户杀了年猪,取出板油后,可做腊猪油。腊月里天寒地冻,油脂开始凝结时正好。把整块的板油紧裹成一个卷
2025-01-27 06:41:00
春节特稿丨龚农:给“城口老腊肉”做个注解
给“城口老腊肉”做个注解文/龚农一相对于川渝其他地方的腊肉,“城口老腊肉”名气似乎更大一些。说它名气大,倒不尽是它的味美
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年夜饭打算怎么吃?快来看看古今年夜饭变迁
本文转自:人民日报客户端
2025-01-26 19:59:00
上车即入院 跑赢生命接力赛
本文转自:人民网-广西频道上车即入院 跑赢生命接力赛——广西医科大学第一附属医院开展急性脑卒中患者绕行急诊科快速通道应急演练脑卒中
2025-01-26 20:12:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医理论恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道中国中医科学院西苑医院济宁医院肺病科专家赵兰才、刘璐根据中医理论对流感恢复患者提出一些生活调理的建议
2025-01-26 20:20:00
“医”线观察|自体造血干细胞移植 点亮患者生命之光
编者按:发展新质生产力是推动卫生健康事业高质量发展的内在要求和重要着力点,而医疗、医保、医药“三医联动”是深化医药卫生体制改革的重要抓手和关键环节
2025-01-26 20:35:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医特色外治疗法恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道随着天气的变化,近期不少人罹患甲流,作为一种常见的病毒性呼吸道疾病,经过急性期的治疗后
2025-01-26 20:36:00
太和夜话 | 太和医院泌尿外科医者仁心,患者深情致谢彰显医患温情
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。今晚,就让我们一同走进太和医院泌尿外科,见证医护人员的敬业精神
2025-01-26 22:26:00