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乳制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品。有些人不习惯乳制品的味道，也有些人是因为听信网络上的一些流言而不敢喝奶或不愿喝奶。本...……更多
2024-10-10 11:26:00乳制品,流言,真相,牛奶,乳糖,流言
...国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜”。流言1：保质期长的牛奶是因为加了防腐剂？科学真相：保质期长短取决于牛奶的灭菌方式和包装工艺等，一般采用超高温瞬时灭菌方式的牛奶保质期可达至少6个...……更多
2023-01-08 14:50:00流言,食品安全,草莓,食品,安全,健康
...些人不习惯奶制品的味道，也有些人是听信网络上的一些流言，不敢喝奶或不愿喝奶。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石为大家列举了9个常见的奶制品流言与真相，希望对大家全面理解奶制品及其健康...……更多
2024-10-09 13:53:00致癌,流言,院士,激素,澄清,牛奶
科学“加奶”不犹豫 食品专家回应奶制品五大流言奶制品营养丰富。根据国民营养健康指导委员会办公室今年4月发布的“减油、增豆、加奶”核心信息，充足摄入奶及奶制品有益于人体健康，尤其有利于肌肉和骨骼健康，建议...……更多
2024-10-06 11:52:00奶制品,流言,专家,陈君,奶制品,乳糖
...之后，或者是经历学生时代之后，很长一段时间会不接触乳制品，就会导致身体对乳糖的代谢能力下降，突然的喝牛奶就会有不耐受的情况。一般症状就是喝了牛奶之后的半小时—两小时的时间里，肚子会咕咕叫，之后会腹胀、...……更多
2022-12-16 18:36一文,乳糖,国人,牛奶,真相
...言一：缺乏乳糖酶 中国人不适合喝奶很多人喝了牛奶或乳制品后有不舒服的感觉，于是网络上就有一种说法，中国人不适合喝奶，这是真的吗？乳糖不耐受是由于小肠中乳糖酶产生不足，导致摄入的乳糖不能被完全分解和吸收...……更多
2024-10-20 15:28:00全脂,中国,牛奶,真相,中国人,健康
...国家的膳食建议是饮用脱脂奶，但这个建议与膳食结构和乳制品摄入量有关。我国膳食指南推荐普通成人每天摄入乳及乳制品300g至500g，而实际摄入量不到推荐量的十分之一，也仅为欧美国家实际平均摄入量的十五分之一。因此...……更多
2023-11-30 19:20:00福州人,福州,朋友,糖浆,支原体,护发素
...表了一篇有关牛奶的研究，研究结论为：“每天摄入2份乳制品，有利于降低全因死亡率、心血管死亡率、中风患病率”。所以可以看出，每天饮用牛奶，身体能够从中获得不少益处。03不过需要提醒大家，牛奶并不是喝得越多越...……更多
2023-12-11 08:53:00牛奶,真相,医生,孩子,牛奶,身体
...险。同时，我将告诉您，在现代营养科学的视角下，哪些乳制品是值得推荐的，哪些则是应该少喝的。这不仅仅是关于牛奶的真相，更是关于我们健康选择的指南。让我们一起揭开这些乳制品背后的真相吧！\"牛奶：营养满分还...……更多
2024-01-27 16:52:00乳饮料,致癌,骗局,牛奶,危险,世纪
糖尿病患者的饮食选择对血糖控制至关重要。在乳制品方面，酸奶和牛奶都是常见的选择，但摄入时必须谨慎。1糖尿病人喝酸奶会升血糖还是降血糖糖尿病人喝酸奶对血糖的影响取决于多种因素，包括酸奶的类型、糖分含量、...……更多
2024-11-20 09:54:00糖尿,降血糖,糖尿病人,血糖,酸奶,病人
...了深入分析。研究结果令人惊讶，发现那些日常频繁摄入乳制品的人群，与那些从不摄入乳制品的人群相比，罹患乳腺癌和肝癌的风险更高。具体来说，每日增加摄入50克乳制品，肝癌风险增加12%，乳腺癌风险增加17%，总体癌症...……更多
2024-05-22 14:40:00牛奶,中医,建议,牛奶,乳糖,乳制品
...界平均水平的1/3，大部分人没有形成喝奶习惯，普遍存在乳制品摄入不足现象。喝奶可实现其他食物难以期盼的目标，建议可根据饮食习惯、人生不同阶段钙需要量等来估算每日所需牛奶摄入量。建议1岁至3岁幼儿每日牛奶摄入...……更多
2024-05-16 05:21:00奶类,营养,乳糖,牛奶,摄入量,营养
...不耐受主要是由于身体不能有效分解乳糖——牛奶和其他乳制品中的一种天然糖类。这个问题的罪魁祸首是乳糖酶的缺乏，它是一种在小肠中产生的酶，负责将乳糖分解成可以被身体吸收的简单糖。许多人在婴儿期有足够能力产...……更多
2024-03-15 10:32:00乳糖,回事,饮食,乳糖,乳制品,补充剂
...分表中的蛋白质和生牛乳含量来区分。同时，消费者购买乳制品后，储藏也有区别。如巴氏杀菌乳、“活菌”发酵乳保质期较短，一般为2—30天，购买后应冷藏，并在保质期内食用。而经过热处理的发酵乳、灭菌乳等产品，可在...……更多
2023-10-31 14:52:00牛奶,提示,乳糖,牛奶,含乳饮料,消费
...及奶制品300—500克。然而公开数据显示，2022年中国人均乳制品消费量42千克，约为世界平均水平的1/3，仅达到推荐量的38.4%；其中，98.8%的老年人喝奶远未达标，仅为推荐量的1/10。
事实上，过去二三十年的时间里，中国人的饮...……更多
2023-12-02 17:04:00陈君,院士,国人,教授,怎么办,乳糖
...身的健康，但是一些流传的“健康”做法未必正确。健康流言1：褪黑素是“纯天然”安眠药真相：长期吃褪黑素反而加重失眠。遵医嘱短期、小剂量服用是安全的，仅适用于3种情况:夜晚值班、白天睡觉的轮班工作者；熬到凌晨...……更多
2023-02-03 09:13:00流言,健康,主食,运动,健康,蛋白质
...？
解决方法是多样的，首先可以通过选择环保、低速的乳制品来避免这一问题，例如选择那些利用天然饲料喂养的牛所生产的无公害牛奶。这种牛奶在生产过程中不添加防腐剂和化学物质，从而确保了牛奶的天然纯净，此外，...……更多
2023-10-06 06:20:00牛奶,人人,牛奶,防腐剂,乳糖,防腐
...是避免饮用生牛奶。对于乳糖不耐受者，更应该谨慎选择乳制品，寻求安全和适合个人需求的替代品。生牛奶：乳糖不耐受者的潜在威胁
生牛奶直接来自牛，未经巴氏杀菌或其他处理，因此保留了全部原始成分。许多人认为生...……更多
2024-04-04 06:39:00微生,微生物,肠胃,不适,健康,问题
...补充剂。此外，乳糖不耐受者还可以考虑乳糖已被分解的乳制品，如乳酸菌发酵的酸奶。这类产品在分解乳糖的同时，还能提供牛奶的其他营养益处。评估和诊断乳糖不耐受如何确定自己是否对乳糖不耐受?在我们的日常生活中...……更多
2024-04-07 06:50:00钟南,牛奶,饮品,建议,乳糖,牛奶
牛奶作为一种特别多见的乳制品，深受很多人群的喜欢。而且在牛奶当中含有大量的优质蛋白，以及钙质等矿物元素，这些营养物质对于人体健康有着比较多的保健功效。所以在日常生活当中，有很多人每天都会适当的喝一些...……更多
2024-05-23 09:29:00竟会,有利,牛奶,身体,风险,健康
...乳饮料以及酸奶、奶酪等多个产品系列，是一家专业从事乳制品的开发和大型营养保健食品生产销售服务的企业。 ……更多
2024-02-15 01:02:00牛奶,小孩,牛奶,小孩,乳糖,孩子
...摄入奶及奶制品300-500克。公开数据显示，2022年中国人均乳制品消费量42千克，约为世界平均水平的1/3，仅达到推荐量的38.4%；其中，98.8%的老年人喝奶远未达标，仅为推荐量的1/10。陈君石认为，导致中国居民奶及奶制品摄入量低...……更多
2023-11-30 20:16:00国人,专家,行业,科技,乳糖,中国
...员发表在《BMCMedicine》上的一项研究发现，我国经常摄入乳制品的成人，患肝癌、乳腺癌的风险明显增加，每天多摄入50克乳制品，就会增加12%的肝癌风险和17%的乳腺癌风险。这项研究涉及510146名中国成年受试者，进行了11年的随...……更多
2023-10-19 18:00:00牛奶,最好,牛奶,乳制品,风险,肝癌
...糖酶（AA/AG基因型）的个体成年后很容易消化高乳糖酶的乳制品（如牛奶），而非持续产生乳糖酶（GG基因型）会导致乳糖酶缺乏，很多情况下会引起乳糖不耐。阿尔伯特·爱因斯坦医学院的Qibin Qi和同事在随访时长6年的时间里分...……更多
2024-01-24 10:01:00糖尿,糖尿病,牛奶,风险,部分,乳糖
...膳食和运动来实现理想体重的建议。许多人在减重期间对乳制品持有疑虑：“喝牛奶不是会增肥吗？还能减重吗？”其实，乳制品不仅富含丰富的营养元素，还能帮助保持健康体重。今天我们就来聊一聊这个问题，看看乳制品是...……更多
2024-11-08 08:11:00一杯,乳制品,牛奶,健康,乳制品,牛奶
...我国CKB数据库内51万余名受试者的数据进行了调查。根据乳制品的摄入量将受试者分成三组，分别为每周至少1次的经常摄入组、每月摄入组以及从不或很少摄入组。
通过对比发现，经常食用乳制品的受试者罹患肝癌和乳腺癌的...……更多
2024-10-05 21:05:00一杯,肝癌,牛奶,夫妻,错误,医生
随着乳制品市场的不断扩大和消费者对产品质量要求的提升，乳制品的质量检测显得尤为重要。牛奶分析仪作为一种专业的理化检测设备，广泛应用于牛奶、羊奶、UHT奶、驼奶等多种乳制品的分析。但是解读牛奶分析仪数据是...……更多
2024-11-25 11:31:00盖博,德国,分析仪,牛奶,分析,数据
...易接受牛奶，但尽量不要喂食牛奶。但大多数猫能消化的乳制品，如酪乳、酸奶和奶油，这些都比普通牛奶要更好。这些食物都含有较少的乳糖。不过它们可能含有添加剂，这对猫也是不健康的。 猫喜欢奶酪的味道，奶酪是一...……更多
2023-01-17 10:57:00汤姆,牛奶,猫和老鼠,奶酪,牛奶,乳糖
...人员对51万余名国人进行了11年的随访，结果发现更多的乳制品摄入与肝癌、乳腺癌风险增加相关。研究人员通过问卷调查的形式收集了受试者包括乳制品在内的各类食物的食用频率，以及疾病史、生活方式、社会人口学特征等...……更多
2024-11-16 20:41:00牛奶,防腐剂,致癌,防腐,牛奶,胰岛
...[1]。这意味着只要按照《中国居民膳食指南（2022）》的乳制品推荐摄入量，每日饮用300ml-500ml的牛奶，就可以轻松满足成年人一日40%-67%的钙需要量。2、好吸收一种食物的钙含量和钙的生物利用率其实是两个概念，比如虾皮、芝...……更多
2024-05-24 09:38:00补钙,牛奶,推荐,补钙,牛奶,奶制品
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本文转自：人民网-浙江频道方彭依梦“鱼”在中国文化中象征着吉祥、富足，“年年有鱼”这句祝福语也承载着人们最真诚的祝愿和对美好生活的向往
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一项流行的刻板印象是，中国人吃起东西来很重口，讲究一个油辣鲜香，哪怕是部分所谓清淡的地区也难免对糖份的热爱。事实真的如此吗
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